Страницы: (52) « Первая ... 36 37 [38] 39 40 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

А что это вы тут делаете, а?

(мы же болтаем обо всём на свете)

Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Львица
цитата::
Оль, я оказывается еще и пиццы хочу.

biggrin.gif Рванем к Лере? wink.gif Кройка и шитьё за койку и житьё? laugh.gif
цитата::
Смотри вон Олька сколько наготовила.

А исчезло как... По-моему, этим диким людям всё равно, чего лопать, чесслово. Вчера вечером киш от Иришки испекла с луком и лососем, так они его ели и уверяли меня, что это не лук, а капуста. И что я им вру, с луком вкусно не бывает, они точно знают.
Lerochka
Лер, выздоравливай!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Lerochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 104
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 814
Регистрация: 2.12.2007
Откуда: Москва-Италия





цитата::
Лера, ничего себе... Бедняга. А что ж подруги не помогут?


Я тут только одну подругу надыбала, она помогла один раз сумки донести и все. Впрочем на большее я и не рассчитывала. Сама потихоооньку справляюсь, а че делать то...
цитата::
Лер, ну там такие мужики у вас собираются что от них помощи я бы у не ждала... Помню я ети лица... Интеллектом не обезображены.


Гыы... Колхозники местные, виноделы. Пьянь та еще... wacko.gif А интеллект уничтожен как класс-за ненадобностью tongue.gif

Klyukva
цитата::
Кройка и шитьё за койку и житьё?


Запросто wink.gif Только еще и за готовку. Пойдеть?
цитата::
Лер, выздоравливай!

Спасиб, скорее бы. Долго то как. Шоб ее.
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Klyukva
цитата::
И что я им вру, с луком вкусно не бывает, они точно знают.

laugh.gif laugh.gif
Пора луковый суп варить. tongue.gif


Lerochka
Да, Лерчик, засады... Я тебе сочувствую всей душой. sad.gif
PM
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Lerochka
цитата::
Только еще и за готовку. Пойдеть?

леХко! biggrin.gif Тем более что шить-то я всё равно не умею.laugh.gif
Зоя
цитата::
Пора луковый суп варить.

Мысли, в общем, сходятся. Кило лука с утра уже почистила, в холодильнике лежит, ждет меня. laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
UkrainkaNJ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 440
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 079
Регистрация: 13.12.2007
Откуда: Marlboro NJ





Lerochka
Скорейшего выздоровления!Ешь мел и яичную скорлупу biggrin.gif biggrin.gif
Klyukva
Пицца-это заразно!Я тоже вчера пекла-тесто было от Sunny по Неллиной наводке wink.gif Душа хотела чего-то незаурядного,но ,зная моих,сделала две-одну с грибами,луком и козьим сыром(для души),другую-колбаса-соус-сыр без извращений.Сьели обе biggrin.gif biggrin.gif

Это сообщение отредактировал UkrainkaNJ - 13.01.2010 - 09:21
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
gulesha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 657
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 383
Регистрация: 24.09.2005
Откуда: S.Pb- Cо,USA





Нелюшу и всю дружную компанию любительниц сладкой жизни приветствую в Новом Году!
Ура, девушки!
Нель, всегда пью:
за твое процветание,
твое здоровье,
твой неисчерпаемый энтузиазм и оптимизм,
твое бесконечное терпение и доброту,
твой вкус и отточенное мастерство.
Нам всем повезло иметь тебя в друзьях, в менторах, в советчице, в образце для подражания, наконец.
Пусть все так будет и дальше.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
gulesha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 657
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 383
Регистрация: 24.09.2005
Откуда: S.Pb- Cо,USA





( Нель, а Нель, где фотки то? Я только описание их вижу. Неужели убрала бесследно? )
Наши бесконечные разъезды все еще никак не закончатся, но вот-вот, да smile.gif .
Прибежала за рецептом вишен и мусса из "Черного Леса". Старый Н.Г. отметить надо.
Обнимаю и делаю с тобой все остальное, что только позволишь.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





UkrainkaNJ
цитата::
Душа хотела чего-то незаурядного,но ,зная моих

laugh.gif почему-то у меня постоянно так выходит... Хотя вчера наплевала на всё, сварганила себе вот такой ужин, так гадский муж, который тыкву ест только в Нелькином кексе, потому что не знает об этом wink.gif , слопал половину и сказал, что вкусно. Их вообще не поймёшь...
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Lerochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 104
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 814
Регистрация: 2.12.2007
Откуда: Москва-Италия





UkrainkaNJ

Спасибо.
цитата::
Ешь мел и яичную скорлупу
Нее...... Я лучше
Спасибо

Klyukva

Ниччо! Буш суп луковый варить wink.gif А то я плачу сильно когда лук чищу.Спасибо - 2
PM
Top
СМАЙЛИК
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7 170
Спасибок: 3
Пользователь №: 18 433
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: NY USA





Klyukva
Ольк, странный у тебя муж. Мои если чего не едят, так даже и нюхать это не будут, не то что есть. Не дай бог им не вовремя зарулить на кухню и увидеть что я что то из того, что не едят собираюсь кудато добавить. Всё. Пиши пропало. Даже пробовать не будут. Так что я даже не рискую. Правда ребёнку иногда удаётся провести wink.gif , но только если его дома нет. В противном случае, он имеет способность нарисоваться на кухне в самый не подходящий момент. wacko.gif

Lerochka
Лерусь, поправляйся давай smile.gif . Ну и это, ходи поаккуратнее или сиди дома в тёмное время суток. wink.gif

Это сообщение отредактировал СМАЙЛИК - 13.01.2010 - 19:14
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 898
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





СМАЙЛИК
они все имеют эту противную способность нарисоваться на кухне в самое неподходящее время и сунуть нос в процесс cool.gif
PM
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 898
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Lerochka
береги ногу, лежи по возможности побольше (если дадут), пусть быстрее все срастется
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





gulesha
Алена, спасибо за поздравления. wub.gif smile.gif
Фоток уже нема.

UkrainkaNJ
Klyukva
цитата::
Душа хотела чего-то незаурядного

я, кстати, пиццу не очень, но если делаю, то без выкрутасов, мне так больше нравится. Максимум излишеств ето ананас с ветчиной. По-гавайски так. laugh.gif


СМАЙЛИК
цитата::
Ольк, странный у тебя муж

Как раз он нормальный, не потерян для общества еще, воспитуем. wink.gif

Вообще, чем больше читаю вас, тем больше понимаю что в гастрономическом плане у меня ни муж, а клад. Не ест всего один продукт: печень , да и ту, если я приготовлю паштет, уважает.


Lerochka
Лерусь, выздоравливай.

Алена, спасибо за поздравления
PM
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





СМАЙЛИК
Зоя
цитата::
Как раз он нормальный, не потерян для общества еще, воспитуем.

А то! Однозначно прогресс налицо! biggrin.gif Он, пребывая в шоке от лукового пирога, ошибочно для самого себя им сожранного, пробует теперича новых вкусовых ощущениев! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Ой, а у меня обычно диалоги такие:
- Что готовим?
- Да вот лосося запекаю.
- sad.gif ...
- упс! я забыла, что ты лосося только сырого ешь...
- Да, лaдно... Я уже смирился, что нaм надо чтоб красиво и интересно... готовь уж... сьем... А если не захочу, то холодильник вон, не боись smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





innok
Ну вот у нас они примерно такие же. Но раньше Миха, попробовав у меня в тарелке чего-нибудь этакое, всё равно ел чего-нибудь привычное. А сейчас, смотрю, всё чаще лопает мои "ништяки". biggrin.gif
Иногда, правда, каааак вымолвит человеческим голосом, что он, как заслуженная жертва моих экспериментов, имеет право налево, сварит себе кусок мяса, слопает его с горчицей весь, ночью и в одно лицо, закусит яичницей и снова записывается в подопытные... biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Klyukva
О! Один-в один! Только до готовки у нас не доходит: заказывается пицца (когда парни с нами) или, не отходя от кухонного стола, поедается кусок (не ломтик, а кусок) колбасы с хлебом biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





innok
Страдальцы... laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Klyukva
цитата::
Иногда, правда, каааак вымолвит человеческим голосом, что он, как заслуженная жертва моих экспериментов, имеет право налево, сварит себе кусок мяса, слопает его с горчицей весь, ночью и в одно лицо, закусит яичницей и снова записывается в подопытные...

хи-хи...один в один мой! biggrin.gif

Зоя
Нелль, привет!
Отчет принесла. Помнишь, мы обсуждали перед НГ каштановый чизкейк? Так вот я сделала ЭТО biggrin.gif .
Читала я читала и на английском и по французски, рецепты либо идентичные, либо с незначительными изменениями. Почесала я репку свою и решила, что лучшее-враг хорошего, посему нужно делать так, как получается.

В итоге на 400 гр (2,5 пачки) крем-сыра, 170 гр (полпачки примерно)маскарпоне, 200 гр каштанового сладкого пюре (мне Ира прислала на пробу маленькую пачечку каштанового крема, так вот мое пюре на густой засахаренный мед больше похоже), 3 яйца, 3 ст л без верха крахмала, 3 ст л сахарного песка и ванильный сахар. Дальше все как обычно, желтки+крем-фреш+маскарпоне+сахар, вмешать крахмал, вложить взбитые белки. Выложить в форму, испечь, остудить, подать с сиропом.
Для сиропа (идею взяла на французском сайте, на каком точно не помню, но как минимум на 3х одинаковые рецепты, только в одном месте вода не указана в составе...):
1\3 ч воды
1\4 ч рома (у меня светлый ром)
1\4 ч сахарного песка
1 ст л каштанового пюре (у меня эта ложка с очень большим верхом была)
1 ст л сливочного масла
Все смешать, довести до кипения и проварить около 10 минут. Остудить до комнатной температуры.

Вкуснятина!
Так что выражаю тебе и Ире-Ирене за участие в обсуждении и идеи rolleyes.gif .

Иногда, правда, каааак вымолвит человеческим голосом, что он, как заслуженная жертва моих экспериме...

PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





innok
Klyukva
Хлеб с колбасой, кусок мяса с горчицей...
Ну а каклетки как же? laugh.gif каклетки я для отдыха своим делаю. biggrin.gif

Вообще, вчера хотела сделать свинину с чернословом, но потом подумала про гарнир... Отдельно было лень что-то делать. Я в одну латку положила все: мясо, лук, морковь(завалялась в хол-ке, надоела), чеснок, картошку, чернослив, сливки, немного тимьяна. Дочь 2 порции сьела, муж с порога орать начал чем так вкусно пахнет? laugh.gif


anna100

Ань, ну красота!!! Ставь рецепт во французскую кухню! wink.gif
И пожалуйста, если могу всегда с радостью помогу. smile.gif

Девы, а Сашка сегодня с утра опять 38 дала. И мышцы болели, особенно шея. А теперь звонит и говорит, что нормальная т-ра. Что же делать? 4 дня была нормальная и опять...Может к доктору ее надо вести?


PM
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Зоя
Нельчик, на вирус похоже...

Каклетки... а ето ты верно напомнила! Слушай, какие ж те "ароматные" вкусные! Ум отьесть можно. а у нас тоже вчера свин был smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 547
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Зоя
цитата::
Может к доктору ее надо вести?

Канеш, веди, мало ли... Лучше перебдеть, чем недобдеть.
innok
цитата::
Слушай, какие ж те "ароматные" вкусные! Ум отьесть можно

У меня до них дело не дошло. Сожрали на полпути. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





У нас же доктор смеяться будет... sad.gif wacko.gif
А какие тут шутки? Девка шоку пропускает, а потом ночами уроки делает, догоняет... Сегодня с руганью дома осталась, не хочет пропускать...
PM
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Зоя
Слушай, вот чего местная школа внушить умеет, так ето то, что школу пропускать нельзя! Я сегодня Даньку ко врачу водила, так весь извёлся "только бы на контрольную не опоздать!", об "прогулять" вообще разговору не бывает... только если уж помирает совсем...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Зоя
цитата::
Ставь рецепт во французскую кухню!

да ладно...я ж из башки пропорции ваяла ohmy.gif , как привыкла, так и лепила...
тем более чиз-американо, французские токмо каштаны biggrin.gif .

Температура при вирусной инфекции имеет право быть 5 дней и даже 6, ничего такого в этом нет. Вот если состояние ухудшается, а не улучшается или присоединяются другие симптомы, которых не было до того, или температура шпарит дальше, тогда да, к доктору срочно! Но я правда видимо пропустила где ты чего писала, я не все сейчас читать могу...ткни носом, пожалуйста.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Ань, была т-ра в четверг, 38 где-то. Потом упала, больше ничего не было. Сегодня утром опять. Плюс мышцы болели.
Ну может у нее чуть заложен нос, никаких других симптомов.
PM
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Зоя
То есть всю неделю температуры не было? Поднималась однократно?Чувствует себя хорошо? Мышцы болят какие и как давно? Физические упражнения, падения...ничего такого?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Аня.
Не было. Поднималась однократно. Чувствовала себя отлично, ела, пила, спала все нормально. Травм небыло, но сейчас еще уточню.
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





anna100
Аня, позвонила ей только что: все в порядке, чувствует себя хорошо и не было травм.
PM
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Зоя
Прости, что сразу не ответила, свалило меня в сон.
Тогда, если температура так ни с того нис сего, смотреть нужно. Сейчас как, нормально все? Какие мышцы-то болят? Все? Или определенные?
Одним словом пиши в ЛС, подумаем.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (52) « Первая ... 36 37 [38] 39 40 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.1282 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>