ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 7.07.2007 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	наиля скажите пожалуста-черная краска бывает?как она выгладит Черная краска есть! Вот только в продаже её нет в Германии в магазинах, только в каталогах. В Москве тоже наверно только в специализированных магазинах. Но можно если очень нужно растворить активированный уголь чуть чуть водой и им покрасить. Я краску выписала из тортиссимо пастообразную. очень укрывистая,но для того чтобы добиться насыщенного цвета нужно её очень много. Я нашла другой способ, благодаря девчатам, крашу по верх изделия. Они получаются очень реальные и расход минимальный!

анулька	Показать ссылку этой темы 7.07.2007 - 13:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	Привет всем! Тортики у всех просто прелесть!!! Можно и я свой покажу? Получилось не так идеально и красиво,как хотелось Скажу лиш в оправдание что тортик делала своим,поэтому огрехов много(хотя старалась без "брака",ну не получается у меня без "косяков".Так что прихожу с повинной,критикуйте

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 7.07.2007 - 13:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	анулька Ну что начать критиковать? Ты знаешь мне очень понравился твой тортик, не смотря на все косяки. Конечно горшки ещё с веков до нашей эры делали на гончарном станке, не думаю что он у тебя есть, но ты к следующему разу постараешься его сделать более реально. А цветочки как живые!!!!!!

Ina	Показать ссылку этой темы 7.07.2007 - 14:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	анулька Тортик очень хорошенький, яркий. ПаНаМА Наташа спасибо.

MAD	Показать ссылку этой темы 7.07.2007 - 20:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 045 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Неизвестно

lyubashalyubasha	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 02:33 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 61 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 230 Регистрация: 30.06.2007 Откуда: Испания	Наиля я раньше тоже искала черную краску,а потом спомнила,что мы на работе пользовались"краской кальмара"-не знаю как правильно называеться,сегодня даже купила себе.У вас может кде-то продается в супермаркетах в рыбных отделах.

lyubashalyubasha	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 02:36 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 61 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 230 Регистрация: 30.06.2007 Откуда: Испания	MAD,а из чего ты сделала бока тортика-из батончиков каких-то?,хорошая идея

наиля	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 03:51 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи	[/color]панама! спасибо!очень подсказала про активированный уголь-попробую! любаша! тебе тоже спасибочки-я попытаюсь-может что и получиться-углем подкрасить! [color=darkblue]девочки! я как всегда задаю вопрос!может кто-нибудь делал торт ввиде денежных кюпюр?мне надо в бугалтерию как призент отправить-одной фирмы!или я уж думаю может сундук с деньгами-или кошелек?если у кого есть фото не откажусь посмотреть!буду ждать!спасибочки!всем отличного настроения!!!!!!!!!!!!

slastjena	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 04:45 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	Elitsch Irene69Kosandra lyubashalyubasha ElenaH Девочки, я так давно здесь не появлялась,и чуть не проворонила такую красоту,тортики очень красивые!!!

slastjena	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 04:46 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	анулька какой яркий тортик, прелесть.. MAD красиво и аккуратно получилось у тебя, супер!

slastjena	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 04:56 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	Несколько моих тортиков.,строго не судите.. идейка первого тортика взяла вроде с огонька...

Virga	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 10:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	slastjena Все три тортики очень красивые и аккуратные Что внутри твоих трёxетажных тортиков, и какой крем пользовала для травы у последнего тортика. Как делала ели ?

Virga	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 10:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	MAD инетерсный тортик. Только немогу хорошо расмотреть по бокам и на торте там шоколадки и что за крем у тебя ? анулька Просто красиво ! Это сообщение отредактировал Virga - 8.07.2007 - 10:57

Virga	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 11:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	а ето мой сегодняшный тортик Графские развалины, за которое большое СПАСИБО Ирине Кутовой Это сообщение отредактировал Virga - 8.07.2007 - 20:52

tasmir	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	ElenaH Какой потрясающий тортик! котенок, такой шкодный, только сердце замирает- как бы не свалился, остановись мгновенье называется, как девочка на шаре Пикассо Супер!

MAD	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 12:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 045 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Неизвестно	lyubashalyubasha бока - печеньки twixels slastjena спасибо Virga крем - масло со сгущенкой (сгущенка с лимонным вкусом) Это сообщение отредактировал MAD - 8.07.2007 - 13:01

lyubashalyubasha	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 13:15 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 61 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 230 Регистрация: 30.06.2007 Откуда: Испания	slastjena тортики супер-аккуратно сделано,ты кулинар или любитель,видно,что уже "рука набитая".И ещё вопросик,на детском тортике ёлочку и зверушки ты делала сама?

slastjena	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	Девочки, всем большое спасибо.. Ели, виннипух и медвеженок-покупные.....крокодильчик и собачка-формочки, брала у подруги..торты бисквитные...первый простой, пропитанный сиропом+крем ,брала в американском магазине на пробу.... свадебный- бисквит +слой вишни с желе,крем сливкис творогом..а остальные, если честно- уже не помню... lyubashalyubasha Цитата ты кулинар или любитель, любитель Virga красивый тортик,цвет приятный,мне очень понравился

анулька	Показать ссылку этой темы 8.07.2007 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	Девочки,спасибо всем за отзывы. Ina ПаНаМА Спасибо Наташенька за науку Руки у меня не стого места растут,но я буду стараться slastjena Как всегда все идеально до невозможности. Virga Какой тортик нежный,а розочки это шоко мастика?

Virga	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 00:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	slatjena анулька Девочки, спасибо Розочки, листики и украшения по бокам с конфет fudge, типа ириса только мягкие

wel	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 00:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 850 Регистрация: 30.05.2007 Откуда: Болгария	Virga тортик просто клас Очень впечатляет - акуратненький такой!

Kosandra	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 13:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Викуля512 ПаНаМА Спасибо девочки! lyubashalyubasha тортики очень симпатичные!!! ElenaH какой котенок реалистичный получился!!!Как же вы его резали? анулька очень красивый горшок с цвяточками!! MAD очень вкусно выглядит!! slastjena тортики просто отпадные!!! Очень красиво!!Особенно трех ярусный!!! Virga из чего такие шикарные розы?? Вот делала мальчику ,после моего дня рождения,с больной головой,так что строго не судите! Это сообщение отредактировал Kosandra - 9.07.2007 - 14:01

Virga	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 14:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	wel Спасибо Косандра Розы ис конфет , похожих на ирис, только не тягучие, а ломкие. На англиском они называются fudge Foto s interneta

Kosandra	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 14:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Virga интересно,у нас только тягучие такие вроде есть

Elitsch	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 17:20 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 93 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 771 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Гамбург, Германия	wel lllypka Kosandra slastjena спасибо большое. wel розочки я делала из крема, маленькие прямо на торте, а большие сначало на гвоздик (или как правильно это приспособление называется), а потом на торт ложила. Я где-то видеоролик видела как это делать, если найду сылку, то напишу. lllypka глазурь покупная (кувертюре). ElenaH киска оболденная, как живая! slastjena у тебя тоже тортики такие классные, а где ты все приспособления покупала (этажерки, рюши и.т.д)? Virga тортик у тебя на развалины совсем не похож, очень даже аккуратненький. А как ты с конфет цветы делала, смешивала с глюкозой или просто разминала?

slastjena	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 18:08 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 59 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 357 Регистрация: 3.07.2006 Откуда: Germany	Всем большое спасибо,очень приятно.. Virga Цитата Розы ис конфет , похожих на ирис, только не тягучие, а ломкие их просто мять и всё? или что нибудь нужно ещё добавить..? Elitsch Цитата а где ты все приспособления покупала (этажерки, рюши и.т.д)? Что именно откуда-точно не смогу сказать..а вообще с www.tortissimo.de,http://www.backfun.de/много чего с Англии.. Kosandra Хоть и с больной головой делала, а тортик получился очень хороший, весёленький..

Virga	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 22:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Elitch slastjena Девочки, их надо просто размять и лепить. На листочки тоже только размяла и скалкой раскатала, а потом формочкой , вот и вся хитрость. Подумала что наверно и торт можно было бы накрить етыми конфетами. А как вкусно ! ммм Ето не я сама придумала что можно ети конфеты изпользовать для украшения тортов. Видела на выставке тортов в прошлом году. Они медвежат в формочке лепили Это сообщение отредактировал Virga - 9.07.2007 - 22:51

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Virga Торт такой на вид вкусный и красивый, вот только название ему я бы дала -- Графский розариум!!!!!! а не развалины! Это не те конфеты, что очень на премьеру или школьные похожи? Kosandra Надюшка, какие всё таки у тебя детские тортики весёленькие получаются, просто супер! МОлодчинка! Не скажешь что ДР отмечала на кануне! И опять вопрос -крем Растительные сливки и украшения из мастики?

Virga	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	ПаНаМА Они похожы на конфеты Коровка. Такие очень молочние. Они имеет вкус варённой сгущёнки . А вот сколько я помню школьные больше сахарный вкус имеет

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 9.07.2007 - 23:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Virga Коровка? Ой, помню, в детстве моя бабушка их из Москвы привозила и нас внуков угощала когда мы к ней в гости приходили, а как-то я нашла тайник и потихоньку все их вытаскала. Уже будучи взрослой я жила в Туле и эти конфеты всегда бабушке в посылках отправляла (она у меня в Казахстане живёт) и ей они как раз по зубам -мягенькие такие!