Деньрожденьевское меню-4 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 17 18 [19] 20 ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Деньрожденьевское меню-4 |
Bine |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 18:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 432 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 330 Регистрация: 1.01.2006 Откуда: Неизвестно |
Муля1
Ina Раечка Emerald Ваааау! Какие увас столы шикарные умнички . |
NATulka |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 21:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 055 Регистрация: 15.10.2006 Откуда: vilnius |
|
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 21:12
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels |
Муля1
Ина Раечка Емералд Девы,я в полном восторге!!! Обалдено все красиво и вкусно!!! Ммммммм!! |
NATulka |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 21:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 055 Регистрация: 15.10.2006 Откуда: vilnius |
|
Ina |
Показать ссылку этой темы 28.11.2006 - 01:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия |
|
gulesha |
Показать ссылку этой темы 28.11.2006 - 07:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 657 Спасибок: 1 Пользователь №: 4 383 Регистрация: 24.09.2005 Откуда: S.Pb- Cо,USA |
Да, и я под вчатлением! Муля1, Ina, Раечка, Маришка! По вашим столам кухню "русского" дома изучать можно! Ну очень все красиво!
Мариш, ты давно своих глазастиков не показывала. Есть повод: покажи их! Это сообщение отредактировал gulesha - 28.11.2006 - 07:01 |
Львица |
Показать ссылку этой темы 29.11.2006 - 13:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва |
Девы, ну конечно не совсем деньрожденьевское, а деньсвадебно-юбилейное (завернула )
У друзей был юбилей свадьбы - 20лет! Накрывали мы с подружкой столы. С меня было: капуста закусочная от Алены alenkii , капуста квашенная от меня, шашлык, маринованный в луке тоже от меня, тортец от Иришки Jazzinitup, закуска Кораллы от Ирины Кутовой. Подруга сделала оливье, селедочку под шубой, нарезочка мясная и рыбная. Вообщем обжорство процветало! |
Львица |
Показать ссылку этой темы 29.11.2006 - 13:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва |
|
Олюсик |
Показать ссылку этой темы 29.11.2006 - 15:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 29.11.2006 - 16:07
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Львица какой красивый стол, такой яркий, красочный, аппетитный. И торт изумительный, и очень красиво украшен .
|
Раечка |
Показать ссылку этой темы 29.11.2006 - 16:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
Львица хорошо посидели! А тортик просто красота!
Олюсик спасибо! |
хомка |
Показать ссылку этой темы 30.11.2006 - 13:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 857 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 686 Регистрация: 1.02.2006 Откуда: СПб |
Львица
И это ты называешь-не до украшательства было?! По-моему,очень красивый торт получился. |
хомка |
Показать ссылку этой темы 30.11.2006 - 14:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 857 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 686 Регистрация: 1.02.2006 Откуда: СПб |
Раечка
Стол потрясающий! А можно кинуться рецептом флорентийского печенья? |
нава |
Показать ссылку этой темы 30.11.2006 - 14:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс |
Это сообщение отредактировал нава - 1.12.2006 - 11:28 |
Emerald |
Показать ссылку этой темы 1.12.2006 - 02:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва |
eshba
light225 VEERA ПаНаМА Раечка Ina WELAR jalo КсюшинаМама Bine Jazzinitup NATulka gulesha Олюсик Спасибо, милые!!!!!!!!!! Очень приятно! Львица Красивая сервировка!!! Видно, что все оооочень вкусно! |
Раечка |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 12:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
|
WELAR |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 13:46
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
Пока тема не закрылась, отмечусь .
В субботу праздновали Д.Р. моего мальчика. Стол был не большой, на 12 человек: Новорожденного пришла поздравить прима - сама Алла Пугачева : теперь пройдёмся по меню : холодец и хрен (покупной) к нему, колбасска из русмага и буженина двух видов от Ники и Милены с КТ: Это сообщение отредактировал WELAR - 3.12.2006 - 14:43 |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 13:51
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
салат "Рыбки в пруду" от Наташи Luna07:
русская селедочка, салат " Грибная полянка" от Гюльчатай : знаменитые Джазовые рулеты - остались довольны даже те, кто ест ТОЛЬКО мясные закуски и тихо игнорирует салаты : Это сообщение отредактировал WELAR - 3.12.2006 - 14:40 |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 14:03
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
Так, что там у нас дальше? Ага, баклажановый салатик (позже поставлю в салаты):
Селедочная шуба от АЮН: и вкуснючий, до этого уже опробованный и одобренный БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ от alenkii: Это сообщение отредактировал WELAR - 3.12.2006 - 14:04 |
Ina |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 14:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия |
gulesha
Олюсик Девочки спасибо. Львица Очень красивый стол. WELAR Всё очень красиво и вкусно смотрится. |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 14:18
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
Ещё были: салат оливье, жаренная печенка, мясо с картошкой, запеченое в соусе из сливок и луковогомупа, куриные крылышки, приготовленые по подсказке Джазовой Ирочки:
а на сладкое , мммм, были, вот такие сказочные конфетки: это чернослив с миндалем в шоколаде от Наташи-Луна ну и, опять же Джазовый торт Амадеус Праздник удался! Вы не подумайте, что всё сьедено , нет, но гости усталые и довольные выползали из-за стола Чуть не забыла, ещё были консервированные огурчики и помидорчики (магазиные), капусточка квашенная (своя), сыр. Ну, воть и отчиталась. Фух. Это сообщение отредактировал WELAR - 3.12.2006 - 17:14 |
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 16:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
WELAR
Леночка, хорошо посидели!! Молодцы. Мы вчера до 4х утра праздновали. Пели караоке, танцевали. Бедные наши соседи, но пока никто не пожаловался, наверно испугались. А кушали мы с вами почти одно и тоже. Сейчас отчитаюсь. |
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 16:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
|
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 16:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
|
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
Нарезки не фотографировала.
А вот горячее я в этот раз готовила не сама. Вернее замачивала не сама. Мы купили уже замоченые свинячьи ножки (Haxen) и только запекла я их сама. С ножек срезано все сало и вырезана крупная кость. Остается только маленькая косточка и мясо получается очень нежное и прямо тает во рту. К мясу была пюрешка и вот такие соусы. Горчичка, цацики и остренький помидорковый. Все делала сама. |
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
Ну и какое День рождения без тортов. В этот раз было два.
"Мой медовый" торт, который я пеку уже много много лет. Украшала по примеру Шифонового торта от Lisa, только пчелок не сделала. Разрезик |
Раечка |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
WELAR
КсюшинаМама молодцы -столько наготовили и такое всё вкусное ммммммм! Прямо праздника хочется! |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:13
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
КсюшинаМама Наташечка, вы молодцы! до 4-х утра! Не, мы так уже редко. Мне вот свинские ножки интересны, я никогда на них не обращала внимания. Хде купила?
А для соусов такая посудка - класс! |
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
|
КсюшинаМама |
Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn |
Раечка
Спасибочки WELAR Лен, я ножки всегда во Fleischerei заказываю. Так и говорю: Haxen ohne Haut, ohne Fett, ohne Hauptknochen und gepöckelt. В этот раз еще и каким-то остреньким соусом помазали. Но и просто гепёкельт тоже очень вкусно. Запекаю часа полтора на 200С. Поливаю все время выделившимся соком. |
Страницы: (20) « Первая ... 17 18 [19] 20 |