Ужины и обеды-21

Ого, сколько разных вкусных блюд вы наготовили!!!

Это был наш ужин в четверг:

Курица в соусе пицциоли


А это наш ужин в пятницу: (простите за не очень красивые фотографии, зато все было очень вкусно)



тушеная капуста


Это сообщение отредактировал light225 - 31.07.2005 - 11:27

Ассорти овощное (этот рецепт использую давно, нашла его на сайте "Миллион Меню")


Салат "Элиза" (я решила не делать его слоенным, а просто все перемешала)
Большое спасибо oka за рецепт http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...pic=2097&st=270



Фасолевый салат с тунцом (но без сухариков)

Рулет с яичным блинчиком в разрезе (вообще то я превратила рулет в пирожки, а поверх яичного блинчика добавили грибы)


Это сообщение отредактировал light225 - 31.07.2005 - 11:47

light225 обалденный ужин-нет слов!!!!!!!!!!!!! А что за праздник был?

Трампампулька
Наташа, сколько вкусного! Мне всё нравится, без исключения! Очень люблю такую еду!
light225
Ужим или обед получился отменным - столько красивых и вкусных блюд ты наготовила, молодчинка просто! А где можно посмотреть рецепты вот этх блюд - Курица в соусе пицциоли, Ассорти овощное?
А мы сегодня "подчищаем" холодильник. А вот к чаю у меня очень вкусный "Кокосовый кекс с лаймовым сиропом". И что немаловажно - доступные продукты, быстрый и лёгкий в приготовлении.

light225 а можно рецепт вот этого соуса

какая у всех красота-вкуснота!!!!

light225
Скоооолько еды! Красота
crimchanca Верочка, спасибо, жаль что мы так далеко живем, а то бы я тебя и на ужин и на завтрак и на обед бы приглашала

neposedka большое спасибо! А насчет праздника, мы просто каждую пятницу собираемся всей семьей за столом и отмечаем шабат (наступление субботы), поэтому и еды больше чем обычно.


crimchanca, WELAR, Трампампулька большое спасибо!

Вот ссылка на рецепт овощного ассорти
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...00&#entry238751

Курица в соусе пицциоли

1 курицу порезать на куски
Обжарить 2 луковицы,добавить 6 зубчиков давленного чеснока.
Добавить мясо, обжаривать помешивая.
Добавьте в мясо 2 банки консервированных нарезанных помидоров, 1.5 стакана куриного бульона, 2 чайные ложки сушеного орегано, соль, перец, 4 ст.ложки томатной пасты. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите 30 минут. Добавьте 15 маслин без косточек (я их режу на пополам). Тушите пока мясо не станет мягким. (Это не оригинальный рецепт, это рецепт после изменений, что бы соответствовал вкусам моей семьи).

(Оригинальный рецепт называется "Курица в соусе пиццаола":
Мясо нужно сначало обвалять в муке и обжарить. Вытащить мясо, и обжарить лук, чеснок и 2 нарезанных стручка красного перца без семечек. Потом добавить все составные кроме мяса и маслин и довести до кипения. Положить мясо. А потом продолжить как написано в выделенном тексте.

light225
Вот это ужин ! Здорово и вкусно, все в рот просится, очень понравилась курица !

crimchanca
Верочка, твоя выпечка - верх совершенства !

У нас ужин был простеньким, вареная картошка и салат, который кто-то давал на нашем форуме, спасибо автору большое.

Состав салата - крабовые палочки, яйца, свежие огурцы, майонез. Салат получился вкусный, свежий и сытный.

light225, Спасибо за рецепт!
nat, Ната, спасибо! Вот твои обеды, ужины - на самом деле верх совершенства! По-настоящему домашние, приготовленные с душой и на любой вкус подходящие! Всегда аппетитные, красивые и такие вкусные!

crimchanca
Верочка, спасибо тебе, но мне далеко до тебя и других хозяюшек, я все стараюсь - что побыстрее и попроще , вечно нет времени ! Как хорошо, что есть наш форум, где такой выбор простых , доступных и вкусных рецептов !

crimchanca Верочка обалденный кексик!!!!!!!! Пышный такой!!!!!!

nat очень вкусненько вы покушали

nat
Наташа, а как по мне, то, чем проще еда, тем вкуснее и лучше!
neposedka
Светик, спасибо!
Девочки, а у меня сегодня 2 салата на обед - салат "Нежность" от Гюли, очень вкусный и сытный - вполне заменит обед. А к тому же ещё и красивый. И второй - "Салат на пятёрку" от Наташи-Австрик. Очень свежий, неизбитый и необычный вкус! Рецепты в темке - Салаты, а благодарности девочкам - тоже в соответствующей темке.





Это сообщение отредактировал crimchanca - 1.08.2005 - 15:38

Oxana-MONAMI
Хорошие рулетики! Борщ с салатом тоже очень вкусно смотрятся.

Трампампулька
Красотища! Жаль, что монитор не передаёт аромата!

light225
Какие роскошные блюда! Сижу и облизываюсь

crimchanca
Прямо видно, какой нежный кексик получился! А салаты просто супер!

nat
Очень люблю такой салат, давно не делала, а сейчас глянула и захотелось.

Кое-что из приготовленного на прошлой неделе.

Жареная рыбка с пюре и зеленью.


На следующий день сделала такую запеканку:
- жареные грибы с луком
- остатки картофельного пюре + сырое яичко
- сыр
Получилось очень нежно и вкусно.


И овощной салат.

Ещё по мотивам нескольких рецептов с сайта и форума делала такую икру. Запекла в духовке баклажан, цуккини, три сладких перчика. Всё почистила (кроме цуккини), измельчила в блендере, только один перчик нарезала, добавила помидор, зелень и чеснок из блендера, немного пасты чили, соли, лимонного сока и оливкового масла. Обалденно вкусно, на днях повторю.


Фаршированый перчик.

Тигра Ничего себе ленивый ужин! Для меня все что "борщ" - уже не ленивое! очень красивый борщик... красенький такой...

Gjessi
Катрин, девочки, спасибо за рецептики...

Вalерия Ужин у тебя ну очень аппетитный! Тортик выглядит бесподобно!!!

Сэнди Люд, у тебя такие интересные ужины всегда! Очень понравилась идея подачи салата в салате! Беру на заметку!

Oxana-MONAMI Оксаночка, баклажанчики выглядят супер! а фото салата - меня просто сразило на повал! очень просто, но очень красиво!

Трампампулька мммм... жульенчик!!! вкуснятинка! Наташик, я смотрю что ты тоже на "два базара" готовишь? Один мясной другой овощной???

light225 Ужин просто бесподобный!!! Какое разнообразие!

crimchanca Верочка, какой красивый у тебя кексик получился!!! а фото салата нежность - убила на повал! Ну как теперь не приготовить такое чудо??? заношу в список "ожидающих" рецептов!!!

nat Нат, салатик и правда звучит очень освежающе! У меня как раз пачка крабочек завалялась...

Marymarch Мариш! ого сколько всего много и вкусно! Рыбка с пюрешкой - одно из самых любимых блюд! И икорка твоя вкусненько звучит! А фото перчиков кто помогал делать ? Я этот процес никому не доверяю... ))

marika
Спасибо Фото перчиков делал муж, я служила подставкой

мы на выходные ездили на пикник,даже просто на прогулку я пекла несколько пицц,хороший рецепт теста,а у нас есть тема ПИЦЦА?ЕСЛИ ЕСТЬ ДАЙТЕ ССЫЛОЧКУ,Я ДУМАЮ У КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ЕСТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ,ИНТЕРЕСНО БУДЕТ ПОСМОТРЕТЬ

Вalерия
Сколько вкуснятины, вот это праздник живота!!!

crimchanca Верочка, какая у тебя красота!!! И кекс такой пушистый и салатики ну очень вкусные!
nat Наташ, вкусно как!

Marymarch Вкусненько готовишь
marika Машенька, спасибо, ты надеюсь поставила фотки своих завтраков
Вalерия Какая прелесть, поставиь рецептики в несладкую выпечку, думаю в самый раз. Ну очень понравились твои пиццы, молодчинка! Жду рецептов!

marika
Ой не говори, что мясной то тот не мой а мужнин... Но вчера и сегодня у нас только овощной открыт базарчик то, и ничего, молчит пока, но думаю скоро зарычит, что тот тигр без мясу то...
nat
Какая у тебя пюрешка пушистенькая - аппетит проснулся, убегаю на кухню
crimchanca
Салатики красавцы
Marymarch
Скооолько вкусностей, молодец хозяюшка, с такой женой муж голодным не останется
Вalерия
Пиццы такие аппетитные, ждем-с рецептика

Девочки спасибо рецепт пиццы

crimchanca кекс здоровский,а салатики ...мммм...
вот только Нежность,его когда режешь или как ложкой-хорошо смотрется или разваливается?
Marymarch очень разнообразное меню!

Наш вегетарианский ужин - на первое "Томатно-Кукурузный Суп"

А на второе Оладьи с цуккини от Айн

Трампампулька Наташик, краски то какие, ну очень красивые блюдо, умничка!

Сегодня у нас был суп-гуляш по-домашнему от Olja, картошка с розмарином, салатик из свежих овощей и шампиньоны в маринаде из лимонного сока и коньяка от J3J





Это сообщение отредактировал Emerald - 1.08.2005 - 19:54

Marymarch Мариш - какой у тебя муж фотограф замечательный!!!

Вalерия Спасибо за рецептик пиццы!!! У меня тоже есть "любимый" рецепт, выставлю обязательно!!!

Трампампулька Наташ ну вот так и будем на 2 фронта работать )

Ужин у тебя очень славный, смотрю что ты часто этот томатный супчик готовишь? надо будет попробовать что это за "фрукт" такой оладушки тоже выглядят очень привлекательно!!! Где же время на все найти??? (и желудки???)

Oxana-MONAMI
Спасибо Оксанчик, это все сплошные витамины такие краски дают (ну и советы девочек по фотографированию)
marika
Спасибо за комплимент, суп я стала варить раз в неделю большую кастрюлю (муж его очень любит да и готовится очень быстро ), оладушки были очень вкусные, только что звонила маме и расхваливала , а насчет времени - на все про все ушло ровно 30 минут
Emerald
М-О-Л-О-Д-Е-Ц!!!

Это сообщение отредактировал Трампампулька - 1.08.2005 - 19:58

crimchanca Верочка салатики просто очень красивые у тебя получились!!!!!

Marymarch как много всего и красиво и вкусно!!!!!!

Вalерия пиццы просто супер у тебя!!!!!!!

Трампампулька какие краски обалденные!!!!!!!! Оладушки красивые!!!!!!!

Emerald Мариночка ну вообще столько вкуснотей!!!!!