IRENA	Показать ссылку этой темы 16.10.2004 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Vlasta Да-да! очень вкусно , щавель и сахар. Вкус получается как у земляники. Мы пирожки так делаем. Никто не может догадаться, что это щавель.

Vlasta	Показать ссылку этой темы 16.10.2004 - 18:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 751 Спасибок: 7 Пользователь №: 1 007 Регистрация: 4.10.2004 Откуда: Moscow	Цитата (IRENA @ 16.10.2004 - 14:14) Vlasta Да-да! очень вкусно , щавель и сахар. Вкус получается как у земляники. Мы пирожки так делаем. Никто не может догадаться, что это щавель. Точно-точно! Как у земляники, только цвет начинки другой! всегда все удивляются и никто не может догадаться, из чего начинка.

unikum	Показать ссылку этой темы 21.10.2004 - 19:56 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Девочки приветик всем!!! Вот хожу я тут к вам, хожу пеку да пепку А никак не могу заговорить с вами.. да и фотки не могу вставлять помогите начать зараннее благодарна..... вот сегодня булочек напекла.. и плюшечек... вкуснятина....... от моих девочек большое спасибо

MaKosh	Показать ссылку этой темы 21.10.2004 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	unikum ну вот же уже, заговорила А фотки мы вставляем, пользуясь галереей, которую нам создал наш добрый гений Петрович

unikum	Показать ссылку этой темы 21.10.2004 - 23:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Ой Олечка заговорила... вот А фотки конечно у меня не сильного хорошего качества но всё таки.... хочется поделиться с вами....у вас всех такие чудесные фотки и булочки и плюшечки и всё всё. вот попробую вставить фотку... елси получится.... так хочется быть в вашей компании. Светик

unikum	Показать ссылку этой темы 21.10.2004 - 23:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	ой а чего фотки нет... янаверное что-то не то зделала

MaKosh	Показать ссылку этой темы 21.10.2004 - 23:28 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	unikum Это вот ети?

unikum	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Ой Олечка да..... вот никак не могу ничего понять.... ну что-то я сегодня немного не тем местом думаю...или просто Фотки конечно не очень...так как и цифровик не ах. Будем ннадеятся что мой милый мне его быстрей купит. А булочки и плюшечки сегодня поелись ну просто со скоростью звука...хотя плюшечки получились немного для форума кривые ручки...вот я и не сфоткала Олечка спасибочки тебе большое

unikum	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 00:34 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	http://www.shpana.com/cookchat/fotki1.cgi?...et&id=3367&st=1

unikum	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 00:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	всё прошу прощения.. больше не буду эксперементировать с фотками... буду пока Олюшку просить Девочки может комуто захочется попробовать хворот....конечно это не дрожжевое тесто,но не тредует много продуктов. и хрустики получаются просто мммм.... тают во рту. 1 яйцо Пол яйца молока или воды( пол яйца это значит в половинку разбитой шкарлупы) 1 ч.л. водки муки сколько возьмёт,как на пельмени...немного круче. Расскатывать тонко,нарезать ромбиками,ну и надеюсь все знают как выворачивать хрустики. И жарить в расскалённом масле. Я жарю их во фритюре. Горячими посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	unikum просто ты даешь ссылку на страницу, а надо - на картинку. Пасиб за хворост, все грожусь (грозюсь?) мужу сделать Кстати! у кого-нибудь есть рецепт для формочек?

unikum	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	MaKosh попробуй этот рецепт... он не большой и вкусен. Рецепт для каких формочек??

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.10.2004 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	unikum а вот помнишь такие, которые сначала разогреваешь в масле, потом опускаешь в тесто, оно налипает, потом снова в масло?

unikum	Показать ссылку этой темы 25.10.2004 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	MaKosh никогда не слышала про такие формочки

Ника	Показать ссылку этой темы 25.10.2004 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	MaKosh и я в первый раз слышу про формочки.

Janochka	Показать ссылку этой темы 25.10.2004 - 19:45 Распечатать
Unregistered	unikum Ника Девчонки, я завтра эту формочку сфоткаю, если найду. Такая штукенция - с тремя ответвлениями, или снежинки на концах, или цветочки. Обмакиваете в жидкое, как кляр, тесто - и во фритюр. А потом стряхиваете на блюдо и посыпаете сахарной пудрой.

unikum	Показать ссылку этой темы 25.10.2004 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Janochka а где их можно приобрести??? В Испании их точно нет вот поеду на Украину может быть встречу такие....чего уже у меня здесь нет...и всё куплено там Ждёмс фото ___________ Светик

Natacha	Показать ссылку этой темы 25.10.2004 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 018 Регистрация: 5.10.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (unikum @ 25.10.2004 - 19:44) Janochka а где их можно приобрести??? В Испании их точно нет вот поеду на Украину может быть встречу такие....чего уже у меня здесь нет...и всё куплено там Ждёмс фото ___________ Светик В Испании такие формочки есть. Буквально на прошлой неделе видела в 100 pts.

Lyusy	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 15:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 150 Спасибок: 0 Пользователь №: 536 Регистрация: 29.07.2004 Откуда: Москва	Я помню, когда я была ребенком, у нас была такая форма. Ручка с тремя навинчивающимися цветочками-снежинками. Рецепт, к сожалению, утерян (как, впрочем, и сама форма). Единственное, что запомнилось, в достаточно жидкое тесто добавлялась водка. Возможно, попытаться адаптировать какой-нибудь известный рецепт...

unikum	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 17:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Natacha Приветик..... почти через день бываю в 100 pts и ни разу не видела....может смотря где. Ты вот например где живёшь?? Хотя посмотрю ещё завтра может там и рецептик прилагается ... хотя наврядли _________- Светик

Natacha	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 18:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 018 Регистрация: 5.10.2004 Откуда: Неизвестно	unikum Я живу в Гранаде. Такие приспособления увидела здесь впервые и в одном единственном магазине. Выглядят так : металическая палочка, на ней одна насадка . Так вот, насадочку можно выбрать. Были в виде цветочка (закругленные лепестки), звездочки... Я не купила, у меня дома осталась такая форма . Да, я видела на кукинге в теме Хворост фото приспособления, о котором идет речь, посмотри, чтобы знать, на что обращать внимание. http:/kuking.net/my/viewtopic.php?t=186968&postdays=0&postorder=asc&highlight=хворост&start=30

Janochka	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 21:32 Распечатать
Unregistered	unikum Natacha Lyusy Вот это приспособление. Извините за страшненький вид, штукенция куплена в стародавние времена, причём очень в своё время юзаная.

Natacha	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 31 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 018 Регистрация: 5.10.2004 Откуда: Неизвестно	Janochka Она самая!!!

Janochka	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 22:00 Распечатать
Unregistered	Я сегодня пекла плюшечный пирог и тыквенную плетёнку с изюмом. Плетёнку унесла в "Кривые ручки", а пирог вроде ничего.

Olja	Показать ссылку этой темы 26.10.2004 - 22:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Janochka а что с плетенкой не так? по-моему, очень симпатичная, ровненькая или я чего-то не понимаю?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 27.10.2004 - 00:03 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Janochka ну а рецептик теста? Тут это называется..мм..э..французские печенья вроде

IRENA	Показать ссылку этой темы 27.10.2004 - 07:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Janochka Какое все аппетитное! Цитата Плетёнку унесла в "Кривые ручки", Вернуть немедленно!!!!!

Kira	Показать ссылку этой темы 27.10.2004 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 242 Спасибок: 0 Пользователь №: 224 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: RIGA	Janochka Да у тебя оказвацца такая штука есть. супер!!!!А мы тут недавно вспоминали дома всякие там розочки ,которые ели на деревенской свадьбе когда-то давно,там они ещё разных цветов были,ну вот я и загорелась сделать,но вот штукецию таку не нашла уж всех расспросила,и на блошинке была,нема нигде эээх надо искать

Janochka	Показать ссылку этой темы 27.10.2004 - 11:06 Распечатать
Unregistered	MaKosh Оль, оба рецептика я ещё на старом гуд-куке обнародовала. Плетёнка - это мой капустный пирог, а плюшечный пирог - вот здесь.

unikum	Показать ссылку этой темы 27.10.2004 - 12:12 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 929 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Испания-Барселона	Janochka А плетёночка вроде хорошенькая,загореленькая такая... чего ей делать в кривых ручках..... нужно мне тоже попробовать.... думаю будет намного похуже твоей... так что это нужно мне будет бежать туда. Главное что вкустно!!!!! И плюшечный пирог симпатюля..... вкуснятина наверное Natacha если будет возможность сегодня пробегусь по магазинчикам..... может и я найду такую штукенцию..... Кстати с теста *плюшки с коррицей* получаются расчудесные булочки * маслянные глазки*, на фотке конечно не видно хорошо....но вкустно _________ Светик