Самбол!

innok
в такую красоту и без грибов согласная
сколько ж это работы их чистить то? ты герой!

innok
ГРИИИБЫЫЫЫ!!!
Какая красотища!

innok
Инна, спасибо за фотографии , а грибов действительно море .

Какиеееее подберёооозоооовииикииии!!! ААААААААААААААА!!!! ХАЧУУУУУ!!!

Хельчик, Елечка, Люся, Ольчик, спасибо!
У нас действительно сейчас (по большому счёту - всегда) очень красиво. Приглашаю всех .

Хельчик, смотри. В субботу приехали я их рассортировала, нарезала те, что на сушку и поджарила на ужин. В воскресенье, после того, как приехали, рассортировала, сделала что-то с ними на ужин и засела на 5 часов. Продолжила заготовки в понедельник, отваривание и замораживание во вторник. В среду поехали опять, вернулись рано, так что все заготовки в среду и закончила, ну и ели мы их каждый день на етой неделе (не подумайте чего, всё время блюда разные ). Надеюсь, часика через три опять поедем .

innok
ОЙ! Волнушечки Жаль, что маловато!!!!

господи, лес, где спокойно собирать можно без табличек "приве" - счастье

Лер! обижешь! сама ты - волнушка! чистейшие рыжики .
Ириш, таких "частных" у нас тоже полно, но, слава Б-гу, и национальные леса ест.

маловато ей... две литровые банки уже "усевшихся" солёных, и ето не считая сегодняшних...

innok
А где новые рецептики с грибами?
Завидуююююю

...так ведь все приглашаешь и приглашаешь , ты думаешь - вот так приедут и на грЫбы пойдут... фигушки! сначала начнется дегустация...

innok
у нас тоже есть....но там грибов нет

Девчат, рецепты есть, поставлю... Сейчас у меня настоящая "битва за урожай"... ЧТО бы в ето воскресенье вы себе просто не представляете... Тоесть, даже мы избалованные местными грибами говорить не могли, а "лишь молчал и тихо матерился" © при том, что вообще-то мата мы не используем... почти... Вы когда-нибудь были в ситуации, когда стоишь на опушке и не знаешь в какую сторону идти, потому, что грибы со всех сторон и понимаешь, что если пойдёшь направо, то грибы слева, сзади и спереди для тебя пропали, так как к ним ты никогда не вернёшься? Закончилось тем, что я села рядом с корзинами, а также рубахой В. и своей, которые тоже уже были наполнены и чистила грибы, а В. мне их приносил (просто Инночка ножик забыла, а кроме того и собирать и носить то, что уже собрали было бы невозможно... А как вы думаете почему мы закончили? Потому, что просто уже не унести было, при любом наклоне грибы валились отовсюду... Почему не отнесли в машину и не вернулись? решили, что мне и так работы дня на 2-3...

валерия66
ну... такими темпами, как вы ко мне едете... грибы вас явно не дождутся...

Иришь, у нас есть огромные территории, которые называются "национальные парки", там собирать ничего нельзя (русские всё одно собирают, но там могут оштрафовать), а в "нац.лесах" - можно. Мы оба просто реально матерились... потому, что ни тот, ни другой в своей жизни такого не видели...

Ельмирчик, поставлю всё... просто сейчас готовлю-замораживаю-сушу-консервирую-солю...

innok
Инночка, грибов-то сколько Я в них (в сборе) ничего не соображаю, только могу поглощать в огромных количествах. Хочу в гости, хочу, очень хочу!!
Красиво у вас, ощущение, что цивилизация где-то далеко и ты один на один с природой.
Так приятно, что "Самбол" ожил

innok
не, у нас в государственных собирай сколько хочешь....просто их - нет
французы почему-то грибы не срезают, а вырывают, нарушая грибницу, поэтому в большинстве мест уже нечего собирать, кроме ежевики
у частников есть грибы, но таблички с "нельзя собирать грибы" строго запрещают деятельность, сама понимаешь (хотя им они часто пофигу, они на кабаньей охоте осенью зарабатывают - это у нас в регионе так)
места надо бы знать, найдем - буду счастливая

3 часа вдвоём.

Приезжай - места покажу

Иpena
Ир, приезжай места покажу, у нас тут их дофига, пока еще нет, но через месяц полезут как милые

innok
Уау, какая красота. У нас пока еще слишком жарко, грибы пока не очень лезут, надо подождать немного... потом тоже такую красоту бум собирать

innok

Теперь знаю, что от неожиданного счастья тоже можно материться!

"It is f...cking unbelievable!"

Ольчик, а вы сморчки собираете? Мы в етом году проворонили сезон

innok

Как в анекдоте про Ржевского!

а разве сморчки не бывают осенние и весенние, как опята?

Не знаю, Натусь... Может ты и права, надо узнать... Но ты ж понимаешь, такой информацией, как и местами народ ну крайне неохотно делится.

innok
Я тут сморчков еще не видела. Мы тут в основном белые, подосиновики, подберезовики, опята и лисички подбираем ну и шампиньоны тожа...

Я В. с опятами познакомила и с баранами, он ещё 12 часов после ужина ждал симптом отравления

innok
Иннуль, молодца, ты ещё грибница оказывается. А я разбираюсь только в магазине , нo жареные с картошечкой очень полюбляю.