Мой стол - ваш стол 7

Саяногорочка
ремонт ремонтом, но обед по расписанию...

Саяногорочка
Ну ты даёшь , столько цукатов вбухала, но пирог выглядит супер Я бы от кусочка не отказалась

SAG

я и говорю, что на кухне набегами и просто чтобы поесть, даже обедов нет, а перекусы
stacnatalya

я написала что 400 гр положила, а не весь, оставила погрызть чуток

представляешь его надолго хватило, потому что питательный.

mne nujen xaroshi recept paski

devochki pajalusta daite mne xroshi recept paski ili padskajite kak mojna naiti.

Лидочка, с переездом!

lianalika

вот все что могу предложить

Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Пасхальная выпечка
Шоколадный кулич
КУЛИЧ
Глазурь

natulya64
Наташа спасибо, заходи

Саяногорочка

Лида что за пессимизм?! Успокойся, за жуй с чайком вкусный тарт и все будет ОК! Пройдет и ето!

Очень красивый тарт, яркий и аппетитный . У нас похожие есть у канадцев с орехами, или сахарные тарты, любят они их.

Саяногорочка
удачного вам ремонта, ну ты хоть иногда, хоть какую черствую булочку приноси нам

Лида!
С новосельем тебя!

alisia

да уж, красок много.

ais20

поставлю сухарить булку
alenkii
спасибо Алена

Карамель
карамель сделать, это очень просто.



1 стакан сахара
5 конфет ( желтая тянучка )
растительное масло

Смазать растительным маслом противень, масла надо чуть побольше, чем обычно мы смазываем для выпечки.
На сковороду высыпать сахар и плавить его без каких либо добавлений, просто чистый сахар.
Иногда надо помешивать. Как начнет плавиться и появится жидкость, положить конфеты тянучки и еще мешать до закипания. Когда сахар растворится полностью, он запенится и начнет идти большая пена. Вот сейчас его надо вылить на противень. Аккуратно поворачивая противень в стороны, распределите жидкую карамель по нему.



Берем ложечку для переворачивания блинов и с края аккуратно поддевая, заворачиваем карамель в трубочку. Если вытерпите, то можно руками растянуть карамель в жгуты или просто нарезать на кусочки.



я надела два пакета п/этиленовых на руки и скрутила один жгут, отрезав третью часть от карамели. Даже не отрезав ножом - не берется, а надо отрезать ножницами. Остальная карамель осталась растянутыми кусочками.



можно вместо конфет-тянучек положить мед или сок от варенья, будет другой оттенок.
У меня карамель вместо ожидаемого желтого цвета, вместе с сахаром дала вот такой красивый оттенок

вот карамель тянучки

Саяногорочка
Лид, какая красивая карамель
Ты мне сфотай сами конфеты ,,жёлтая тянучка,, ато я не пойму какие они

ага, Дима сейчас пришел и говорит, а что она жженая? так это же сахар без воды на сковорде таял вот так и получилось.
А карамельки тянучки вот эти я вставила в тот пост

Саяногорочка
а у нас таких тянучек нет

stacnatalya

так можно же я написала мед, сок от варенья или просто карамельки любые, они растворятся.

Саяногорочка
Лида карамель шикарная , видела фильм как то как готовят ее, очень красивое действо. У тебя здорово вышло.

alisia

Алиса спасибо

я тоже видела, интересно.

Саяногорочка
Карамель супер!

ЛИДУСЯ, С НОВЫМ ДОМИКОМ. ЖДЕМ ПРОДОЛЖЕНИЯ, И РАЗГОВОРЧИКИ ВСТРОЮ
Как мы без булок. Вон как все сбежались , когда в старой теме о булках заговорила

SAG

Свет делай, это просто.

Лелик
Лариса, спасибки за цветочки.

булок то я принесу, через дня пару три вкусных, обещаю

Саяногорочка
Красивая карамель, цвет густой, янтарный. Похоже на "петушки", которые в детстве ели .
alisia

Саяногорочка

и я видела, как же здорово её там вытягивали .

Саяногорочка

Мммммммммм какая чудная карамелька, а говорила "ремонт у меня, на кухне набегами". А карамель значит есть время вытягивать?
Надо будет после праздников попробовать, я честно говоря с трудом себе весь этот процесс представляю , а ты прямо мастер-стеклодув (это случайно не твоя специальность? )

Саяногорочка
larissa1312

ais20

Алена карамель пока теплая очень эластичная можно из нее хоть узлы вязать. У нас продают такие гигантские леденцы карамельные.

Стеклодув или нет вопрос, а вот производство конфет, Лидок на раз открывать может.

larissa1312

петушки точно

ais20

Алена это делается минут 10

рот здесь не нужен, чтобы дуть а ручки обжигает.

alisia

это как ты представляешь сидю я конфетки заворачиваю в бумажку

Саяногорочка

ais20
и тебе радостно стало от этой картины

Лида,какая карамель красивая.
А я вчера куличей напекла. Завтра рулеты буду делать

natulya64

молодец какая, столько испекла. а рулеты с чем? я с маком люблю.
А я вот еще ленюсь чего то, погода наверное не располагает, завтра буду на кухне пахать
а вы уже что и попробовали, смотрю отрезано