light225	Показать ссылку этой темы 4.02.2010 - 00:10 Распечатать
гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Неизвестно	Дорогие форумчане, большая просьба, облегчите работу модераторам - не пишите рецепты блюд в этой теме, выставляйте только фотографии с ссылкой на рецепт (если конечно речь не идет о яичнице), а сами рецепты разнесите по темам. Для этого есть Список тем раздела "Рецепты", в котором можно найти подходящие темы для занесения ваших рецептов (за исключением авторских).

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 19.07.2010 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Golubka alisia stacnatalya lanya larissa1312 Девочки как все вкусно!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.07.2010 - 19:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	а-ля Туркменская лепёшка закусочные жареные перцы лимонно - мятный напиток Кабачковая икра ( на зиму) РЕЦЕПТ

ais20	Показать ссылку этой темы 20.07.2010 - 00:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Девчонки, всем браво и аплодисменты, не удивительно, что у Наташи фото для журнала сперли, от ваших фото просто невозможно оторваться Я что-то давно сюда ничего приносила, вот моя скромная лепта. Икра кабачковая "По-Новиковски" автор Ippolit Кабачковые башенки Ну и самый обычный овощной, просто именно сочетание свежего и малосольного огурчиков мне очень нравится. К тому же знакомый привез нам настоящий ялтинский лук, а он такой вкусный, чтобы было просто грешно не приготовить с ним салатик Песочное печенье с лавандой

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.07.2010 - 18:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ШОКОЛАДНОЕ ПАРФЕ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС Коктейль тропический безалкогольный / Coctail tropical pétillant sans alcool от alisia Клубники у нас нет, поэтому готовила со свежей малиной, черешней и лимонным и ананасовым соками. Очень вкусно!!!!!!

ais20	Показать ссылку этой темы 20.07.2010 - 23:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Жареный рис с мясом/Nasi Goreng Огуречный салат с сыром и куркумой

alisia	Показать ссылку этой темы 21.07.2010 - 01:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Карамельные куриные крылышки /Poulet caramélisé Бонус - рецепт маринада для крылышек в азиатском стиле/ Ailes de poulet grillées à la chinoise Салат Coleslaw с молодым картофелем

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 21.07.2010 - 11:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ от Алёнушки. А также варила горох в стручках Нам бабуля в детстве часто такой варила, нам очень нравиться, щёлкаешь как семечки

ais20	Показать ссылку этой темы 21.07.2010 - 17:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Хочу предложить вам необычную альтернативу гарниру, для лета самое то. Помидоры запеченные с яйцом

ais20	Показать ссылку этой темы 22.07.2010 - 18:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Сейчас так жарко и так хочется к морю, в Турцию например. Вот и вспомнился мне вкусный рецепт Люси / light225: Турецкое блюдо из мясных котлет на овощах в оливковом масле. Бахарат у меня нет, восполнила его теми специями, которые были у меня дома. И до готовности доводила уже в духовке, очень вкусно получилось. Спасибо, тебе большое, Люся, за такой вкусный ужин!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 22.07.2010 - 19:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	САЛАТ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ

alisia	Показать ссылку этой темы 23.07.2010 - 19:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Пончики на кефире для завтрака или обеда Бонус - идея для супов

ais20	Показать ссылку этой темы 23.07.2010 - 20:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Пирог с фруктами из компота Тесто у меня ушло не все, поэтому из остатков теста я сделала печенье.

КатенькаОгуречная	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 16:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 711 Регистрация: 24.07.2010 Откуда: Неизвестно	Девочки, доброго всем вечера! Я к вам за помощью с форменной истерикой. Поставила огурчики по рецепту alisia, вот они http://forum.good-cook.ru/topic8525s180.html#entry967405. Девочки они еще и сутки не стоят, а рассол стал мутным и пена поднялась на верх. Чтооооо мне делать? Я уже рыдаю в голос. Мне их выбрасывать чувствую. Хнык

ais20	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 16:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	КатенькаОгуречная а где они у тебя стоят, в холодильнике? Если нет, ставь быстрее в холодильник, предварительно вынув все травки и процедив рассол. Сейчас просто очень жарко и в холодильник огурцы лучше убирать раньше иначе они начинают бродить.

КатенькаОгуречная	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 711 Регистрация: 24.07.2010 Откуда: Неизвестно	Ais20 спасибо большое за отклик. Рассол процедила, но он все равно мутный Так переживаю страшно. Но вроде пахнут они вкусненько)))

КатенькаОгуречная	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 17:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 711 Регистрация: 24.07.2010 Откуда: Неизвестно	А стояли прямо на солнышке

ais20	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 17:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	КатенькаОгуречная не переживай, просто поставь в холодильник и процесс брожения будет уже не такой активный

ais20	Показать ссылку этой темы 24.07.2010 - 22:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Сегодня на ужин у меня была такая вкуснятина Карамельные куриные крылышки /Poulet caramélisé по рецепту alisia . Очень вкусные получились, я сама съела четыре крылышка, съела бы еще, но боялась лопнуть

olichina	Показать ссылку этой темы 25.07.2010 - 21:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 144 Спасибок: 1 Пользователь №: 32 713 Регистрация: 2.12.2009 Откуда: Неизвестно	хлебный салат зразы с грибами

alisia	Показать ссылку этой темы 25.07.2010 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	КатенькаОгуречная Жалко что ты сразу ко мне в тему не зашла задать вопрос. Hо Алена тебе верно сказала, что ты передержала их на солнце, лето в этом году слишком активное и бутылек нужно ставить не под прямыми лучами. А так они просто сходу варится под солнцем начали, верно что убрала в холодильник. Думаю вкус получился хороший и огурцы постепенно прокисли.

ais20	Показать ссылку этой темы 26.07.2010 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	А у меня сегодня на ужин были Помидоры с зеленью от Кутовой Ирины И спагетти с овощами и запеченной курочкой Очень вкусненько нам было

malibu	Показать ссылку этой темы 26.07.2010 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 722 Спасибок: 9 Пользователь №: 21 462 Регистрация: 21.08.2008 Откуда: Chicago, USA	ais20 Люблю спагетти ( наверное в прошлой жизни я была итальянка).

ais20	Показать ссылку этой темы 26.07.2010 - 22:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	malibu очень даже может быть

КатенькаОгуречная	Показать ссылку этой темы 27.07.2010 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 37 711 Регистрация: 24.07.2010 Откуда: Неизвестно	цитата:: (alisia @ 25.07.2010 - 23:18) КатенькаОгуречная Жалко что ты сразу ко мне в тему не зашла задать вопрос. Hо Алена тебе верно сказала, что ты передержала их на солнце, лето в этом году слишком активное и  бутылек нужно ставить не под прямыми лучами. А так они просто сходу варится под солнцем начали, верно что убрала в холодильник. Думаю вкус получился хороший и огурцы постепенно прокисли. alisia, это чудо а не огурчики! Вкус просто изюмительный! Целоваю в обе щеки! Буду делать еще много раз)

alisia	Показать ссылку этой темы 27.07.2010 - 18:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	КатенькаОгуречная цитата:: alisia, это чудо а не огурчики! Вкус просто изюмительный! Целоваю в обе щеки! Буду делать еще много раз) Катенька, Отлично , на здоровье вам! В следующий раз будь осторожна с солнышком, забегай в гости ко мне в тему буду рада, может огурчики покажешь если еще не все съели!

alisia	Показать ссылку этой темы 27.07.2010 - 18:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Куриные биточки в кляре по одесски МОРКОВКА ВО ФРИТЮРЕ Молодой горошек с мятой

ais20	Показать ссылку этой темы 28.07.2010 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Вот никто не хочет заглядывать в темку Блюдо дня, а там всегда можно найди рецепт, если у самого начинается кризис фантазии или просто напомнить себе о каком-то забытом рецепте У меня сегодня Фаршированный перец от Тунечки Благодаря этой теме я вспомнила что у меня еще целая банка с консервированным перцем для фаршировки стоит, ну не держать же ее до следующей зимы. Кушали мы перчики с Кабачковой икрой Рулет из безе со сливками

buenavista	Показать ссылку этой темы 28.07.2010 - 13:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Я сейчас мало и однообразно из-за жары готовлю, решила отметиться- давно не была! Страничка очень красивая получилась- летняя фруктово-овощная, ягодная! Зимой будет хорошо открыть- понастальгировать ! Плюшки с корицей пирог с черной смородиной мороженое с киви и малиной

ais20	Показать ссылку этой темы 28.07.2010 - 15:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Теперь угощу вас своим ужином. Сегодня опробовала рецепт Ирины Кутовой. Картофельная колбаса Только сало я обжарила вместе с луком. Очень вкусно получилось! Греческий салат На этот раз с правильным сыром Фета и синим луком. Печенье песочное (на желтках) Я его сегодня оформила как "Яблочки" Листики - это лепестки миндаля, подкрашенные красителем.

Лелик	Показать ссылку этой темы 29.07.2010 - 15:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	ais20 olichina alisia buenavista stacnatalya Девочки, какие вы все молодцы, я даже больше скажу - героини !!! В такую жару, да еще и при занятости , успеваете готовить такие вкусности и разносолы, а главное принести и угостить нас. Спасибки вам.