Страницы: (40) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов-37

()

ludok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 158
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 593
Регистрация: 28.07.2007
Откуда: Россия





marinzik рецепт шокомастики из интернета.
Пропорции : 1 lb (454 g) semisweet or bittersweet dark chocolate(полусладкий и горький шоколад)
2/3 cup (8 oz or 224 g ) light corn syrup (светлый кукурузный сироп)
Для белого и молочного шоколада, так как эти виды шоколада содержат больший процент жиров, пропорции такие:
на 454 г белого или молочного шоколада 1/2 чашки (168г) светлого кукурузного сиропа.
Шоколад надо порубить на маленькие кусочки, положить в металлическую чашку и растопить на водяной бане. Затем влить сразу весь кукурузный сироп и размешивать деревянной ложкой,пока масса не будет отступать от стенок.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





Marinika
вот это тортик blink.gif blink.gif blink.gif
класс,сама осваиваю лепку людей и знаю что не всегда все просто
marinzik
да блестки на фотке как грязные розводы,а тортик ничего,
uyla9541
простой но вкусный,наверно rolleyes.gif
на одном сайте был бум на украшение из яблок в виде розы
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marinika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 2
Пользователь №: 24 285
Регистрация: 13.12.2008
Откуда: Молдова





Маринзик,Веселуха,uyla9541,спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





Marinika
innok
хаска
Медвежонок
federal
veseluxa
marinzik
uyla9541
ДЕВОЧКИ ВСЕ МОЛОДЦЫ -ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ У ВСЕХ РАБОТЫ wub.gif

Это сообщение отредактировал OlgaY - 26.12.2009 - 21:56
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь






торт пират на бочке
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 2
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 3


торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 4
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 5
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 6


торт машинка из мультика тачки
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 7
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 8
торт пират на бочке торт ШОБ ВЫ ТАК ЖИЛИ для родного брата торт машинка из мультика тачки - 9
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





alinapupsi
классные тортики wub.gif
а это мой на Рождество/мастика из маршмело-делала первый раз
классные тортики а это мой на Рождество/мастика из маршмело-делала первый раз
классные тортики а это мой на Рождество/мастика из маршмело-делала первый раз - 2 rolleyes.gif

Это сообщение отредактировал OlgaY - 27.12.2009 - 01:48
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





OlgaY
Хороша шишка! Я бы только всю композицию ещё бы сахарной пудрой или кокосом слегка бы припорошила.

Marinika
Ух ты! Здорово!

хаска
Очень интересный метод шишки делать - спасибо!

alinapupsi
Пират славный smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
federal
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 508
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 722
Регистрация: 6.08.2007
Откуда: сша,NC





Медвежонок
спасибо.

marinzik
классный мешок!

Marinika
слов нет,вот это красота!

uyla9541
ммммммм,вкусно!

OlgaY
спасибо,тортик очень оригинальный!

alinapupsi
молодец,как всегда!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
uyla9541
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 44
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 388
Регистрация: 2.04.2009
Откуда: красноярск





alinapupsi
ну шоб Я так жила!!!!!
OlgaY
оригинально!Стащила в копилку.
veseluxa
federal
Спасибо девочки!Отписались заказчики что очень вкусный был!он бисквитный,пропитан ананасовым сиропом,крем сливки+сметанка,проложен кусочками ананаса.Ну а верх и так все видно! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь





OlgaY
прикольная шишуня
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
marinzik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 434
Спасибок: 1
Пользователь №: 5 722
Регистрация: 3.02.2006
Откуда: Germanija





ludok

спасибо,вот только где мне кукурузний сироп взять то,проблемка с етим делом
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
veseluxa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 693
Спасибок: 1
Пользователь №: 24 823
Регистрация: 4.01.2009
Откуда: Латвия





alinapupsi
отличные тортики
OlgaY
ого го ШИШКА biggrin.gif классно
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marinzik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 434
Спасибок: 1
Пользователь №: 5 722
Регистрация: 3.02.2006
Откуда: Germanija





uyla9541,alinapupsi ,OlgaY

хорошенькие тортики
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
soffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 99
Спасибок: 0
Пользователь №: 31 131
Регистрация: 28.09.2009
Откуда: Молдова





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





заказ был на 2 одинаковых тортика для мальчиков и девочек, вот что у меня получилось

тортик на окончание начальной школы для мальчика

заказ был на 2 одинаковых тортика для мальчиков и девочек, вот что у меня получилось тортик на окон...

тортик на окончание школы для девочки

заказ был на 2 одинаковых тортика для мальчиков и девочек, вот что у меня получилось тортик на окон... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





мой первый пряничный домик сынуле в садик

мой первый пряничный домик сынуле в садик
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





а это уже второй опыт более удачный на заказ

а это уже второй опыт более удачный на заказ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica







PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





хаска
какие шишки шикарные, ни за что бы не догадалась
soffi
какая прелесть, сама нежность
OlgaY
отличная шишка
alinapupsi
отличные тортики
uyla9541
очень красиво, только я бы положила бы листики, и может розочек не так много, но это лично мое мнение
marinzik
рождественский хорошенький, но мне кажется если по верху пустить не белые линии, а напиример с золотом ....
мешок мне очень понравилсяsmile.gif
Marinika
ух ты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





хаска
новогодние просто чудо!!!!!!!! а иголочки на елках как сделаны?
federal
свечка чудесная!!!!!
veseluxa
тортики супер!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь





soffi
шикарный торт!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
alinapupsi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 846
Спасибок: 10
Пользователь №: 22 753
Регистрация: 12.10.2008
Откуда: Украина,Симферополь





LuskaOluska
дверка вообще классная,прям вход в сказку
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





innok
federal
uyla9541
alinapupsi
veseluxa
marinzik LuskaOluska
спасибо всем за похвалу rolleyes.gif очень приятно
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





LuskaOluska замечательные тортики,как всегда в ассортименте
soffi хорошие тортики wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





хаска
soffi
OlgaY
alinapupsi
uyla9541
marinzik
Marinika
federal
veseluxa
LuskaOluska
Девочки, тортики восхитительные!!!!!!!! Бравооооо!!! smile.gif


Я делала торт на свой день рождения.
Хочу сказать спасибо Тортыжка за очень подробные разъяснения по белково-заварному крему. Правда у меня крем без агар-агара, но у меня впервые получились из этого крема розочки(не очень хорошие), но всё же получились.
И хочу сказать большое спасибо innok Инночке за консультацию по поводу красок.

ТОРТ "МАКОВЫЙ"

OlgaY Девочки, тортики восхитительные

OlgaY Девочки, тортики восхитительные - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кьюша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 403
Регистрация: 27.12.2009
Откуда: Неизвестно





Всем привет! Новеньких берете? Смотрела, смотрела, читала, читала и решила к вам присоединится.Примите? Я с Украины, зовут Оля. Болею тортоманией. еще пока в начальной стадии.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





Кьюша
добро пожаловать biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OlgaY
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 26 997
Регистрация: 20.03.2009
Откуда: California,USA >родом с Украины





muffi
тортик очень симпатичный и розочки по моему очень даже получились wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LuskaOluska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 371
Спасибок: 1
Пользователь №: 19 516
Регистрация: 10.05.2008
Откуда: Costa-Rica





muffi
очень красивый тортик, розочки просто прелесть, с днем рождения!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
federal
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 508
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 722
Регистрация: 6.08.2007
Откуда: сша,NC





soffi
такой миленький!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0212 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>