Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-37 |
Автор: natalili 15.11.2009 - 05:26 |
![]() с переездом маэстро кондитерского шприца и насадок ![]() |
Автор: federal 15.11.2009 - 09:19 |
ДЕВОЧКИ,СМОТРЕЛА ВАШИ ТОРТИКИ В ПРЕДЕДУЩЕЙ ТЕМКЕ,ВСЕ ПРОСТО СУПЕР! |
Автор: 1miamlik2 15.11.2009 - 10:03 |
Я сама тортами не увлекаюсь, но на ваши тортики хожу смотреть постоянно, такая красота. Девочки молодцы! ![]() |
Автор: Lizunchik 15.11.2009 - 15:25 |
Без вспышки:![]() |
Автор: Lizunchik 15.11.2009 - 15:30 |
Коровки, цветочки, мячик, пчелки и бабочки - любимые животные и предметы сына, вот только книгу не смогла сделать, буду стараться, а то он книги больше всего любит. |
Автор: marinzik 15.11.2009 - 16:00 |
Lizunchik хороший тортик |
Автор: natalili 15.11.2009 - 16:41 |
Lizunchik торт удался!!! правда все выходные думала, как только будет свободное время посмотреть твой подвиг,, даже не разочаровала ![]() аккуратно для первого торта и коровок не спутаеш ![]() |
Автор: Елена82 15.11.2009 - 20:27 |
Милые хозяюшки!!!! Помогите!!!!! У сынульки день рождения в январе, хочу сама испечь торт. Помогите с идеями украшения и теста. Волнуюсь потому, что приезжает свекровь, дама с характером, хочу не ударить в грязь лицом. |
Автор: хаска 15.11.2009 - 23:00 |
Lizunchik, коровки сногсшибательные. Глаза - прямо настоящие. Большие, добрые, коровьи!!! У пчел даже жало есть!!! Умничка. Ну, а с мастикой, ты все правильно написала. Скорей всего ты переложила сахарной пудры. Мне обычно хватает пластичности, если я даже два-три раза ее перезамешиваю. Может быть крахмал сыграл злую шутку с мастикой. Я крахмал ни разу не использовала при раскатки мастики. А лепка у тебя здорово получается. Ты просто в следующий раз постарайся подготовить заранее все, что тебе понадобится. |
Автор: nizavadskaya 16.11.2009 - 00:32 |
Lizunchik , коровки просто СУПЕР, и согласна с хаской, глаза действительно добрые, коровьи!!! ![]() ![]() Вот и мой, обещаный! ![]() |
Автор: Lizunchik 16.11.2009 - 01:04 |
nizavadskaya хаска veseluxa natalili marinzik Спасибо большое ![]() Вижу, что торт не очень аккуратный, но, честно говоря, я слегка в конце поленилась и даже немного притомилась, наверное поэтому и бабочкам крылья поднимать не стала, хотя об этом думала и очень хотелось, но лень пересилила. В следующий раз постараюсь взять у нее реванш ![]() |
Автор: nizavadskaya 16.11.2009 - 01:10 |
Lizunchik, да, лень конечно страшный зверь, с которым просто необходимо бороться!! ![]() |
Автор: federal 16.11.2009 - 08:56 |
Lizunchik очень красивый торт для первого раза! nizavadskaya хорошенькая шестёрочка! marinzik зато наверно вкусный был?! ![]() Елена82 ЕЛЕНА,а какой именно торт бы ты хотела,что именно ты хотела бы видеть на своём торте? какие идеи тебе надо? свекровь-это да,святое,надо и постаратся! ![]() |
Автор: natalili 16.11.2009 - 10:38 |
nizavadskaya торт классный, мечта 6-ти летнего малыша ![]() заказной кажется ,или? |
Автор: veseluxa 16.11.2009 - 13:19 |
nizavadskaya классный тортик!!!!! молодец ![]() машинки игрушки,я правильно рассмотрела ![]() |
Автор: veseluxa 16.11.2009 - 13:21 |
вот и мой скромняга,18 ноября день независимости нашей страны,заказали такой тортик,идея заказчика![]() |
Автор: nizavadskaya 16.11.2009 - 17:14 |
federal natalili , да ,заказной! veseluxa, машинки-типа шоколадных конфеток. Твой- скромный, но красноречивый! Вам всем: ![]() |
Автор: marinzik 16.11.2009 - 19:06 |
federal tortik bil ochen vkusnij ,vnutri eze propitivala cernicnim vareniem. veseluxa eto ne kakoj nibud chinovnik zakazal? |
Автор: Елена82 16.11.2009 - 19:41 |
federal, Ирина, я пока не знаю. Хочется именно детский тортик, может, в виде медвежонка (зовут малыша Мишутка, а еще в англоязычных странах первый день рождения малыша называют teddy bear birthday), или просто с красивыми рисунками и трогательной надписью, типа "Любимому Мишеньке уже 1 годик!" Заказывать не хочу, уже обожглись на свадьбу (живем в небольшом поселке), а удивить всех хочется. |
Автор: federal 16.11.2009 - 20:13 |
veseluxa хорошо,скромно и красиво! Елена82 можно идеи поискать,если найду что то лёгкое,подкину ![]() |
Автор: federal 16.11.2009 - 20:58 |
Елена82 ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: ludok 16.11.2009 - 21:13 |
Lizunchik я мастику раскатываю тонко на пищевой плёнке,потом накрываю сверху ещё плёнкой переворачиваю пласт и снимаю верхнюю плёнку(это будет изнанка) и на плёнке переношу мастику на торт и сверху снимаю плёнку,разглаживаю мастику.Я надеюсь понятно объяснила ![]() |
Автор: ludok 16.11.2009 - 21:37 |
Девочки мне заказали торт ко дню артиллерии.Есть какие-нибудь идеи что можно сделать?Срочно нужно ![]() |
Автор: Lizunchik 17.11.2009 - 00:35 |
ludok Да, понятно. В следующий раз попробую. Спасибо. |
Автор: Lizunchik 17.11.2009 - 00:38 |
federal Скажите, пожалуйста, а елка на втором торте из тортов с мишками из чего, мастика или крем, или еще что, как Вы думаете? И еще вопросик: за счет чего, на том же торте, у медведя создан эффет шерсти? |
Автор: Lizunchik 17.11.2009 - 00:40 | ||
Мюнхгаузен, летящий на ядре ![]() ![]() |
Автор: natulik33 17.11.2009 - 01:35 |
Милые мои Чародейки! Всех нас с переездом в новую темку!!!!!!!!!![]() |
Автор: natulik33 17.11.2009 - 12:36 |
ОльгаM Вкусняшки!!! Описание в студию!(что внутри) ![]() ![]() ![]() |
Автор: Marinika 17.11.2009 - 13:33 |
Люба35 ,тортики хорошие!А мячик на травке,так вообще прелесть!! |
Автор: natulik33 17.11.2009 - 13:50 |
Marinika С каждым разом поражаешь всё больше! Умница!!! ![]() |
Автор: Marinika 17.11.2009 - 14:19 |
Натулик33,спасибки! |
Автор: хаска 17.11.2009 - 14:45 |
Мариника не знаю. что у тебя не совместимо, помоему все очень хорошо получилось. Только наверное чуть с размерами не угадала. Или так и было задумано, что бы колесо выехало за границы книги? Скажи, а ты обложку книги и переплет делаешь раздельно или мне так кажется? У тебя мотоцикл похож на мотоцикл, уж точно ни с чем не перепутаешь. Я тут сыну на день рождения тоже делала торт с мотоциклом. Так даже и показывать не стала. |
Автор: marinzik 17.11.2009 - 14:56 |
Люба35,ОльгаM,Marinika тортики аппетитние и красивие |
Автор: marinzik 17.11.2009 - 14:58 |
xacka еали я свои торти выставляю,так вам тем более надо все виставляьт,они у вас так хорошо получаются всегда[b] |
Автор: Marinika 17.11.2009 - 15:17 |
Маринзик,Хаска,спасибо!Так было задумано,мотоцикл просто на книге и немного больше.Переплет и обложку делаю отдельно. |
Автор: Marinika 17.11.2009 - 15:18 |
Лизунчик,какие милые коровки!!!!Просто прелесть!! |
Автор: хаска 17.11.2009 - 15:58 |
MarinikaОгромное тебе мерси за подсказку с обложкой книги. Я делала все вместе и переплет. и нижнюю, и верхнюю обложку. Так очень трудно все сразу уложить на торт! |
Автор: veseluxa 17.11.2009 - 16:05 |
ОльгаM аппетитные тортики Marinika да сама книжка отличная и мотоцикл,если по отдельности смотреть мотоцикл мне тоже кажется не вписывается маленько ![]() |
Автор: Елена82 17.11.2009 - 18:44 |
federal - спасибо большое за идеи. Очень понравился 1-ый торт (муж сразу заинтересовался съедобны ли украшения ![]() ОльгаM - первый - просто чудо! |
Автор: muffi 17.11.2009 - 20:34 |
Девочки, тортики у всех потрясающие, вы все такие молодцы ![]() Я тут по инету лазила и нашла сайт, там много разных тортов, может кому идейки пригодятся ЗДЕСЬ А это инет магазин, для тех кто живёт в швеции: ЗДЕСЬ |
Автор: innok 17.11.2009 - 20:39 | ||
Marinika
нам что ли? ![]() ![]() Класс! |
Автор: Marinika 17.11.2009 - 22:41 |
Иннок,супер!!! |
Автор: innok 17.11.2009 - 22:49 |
Marinika ![]() |
Автор: federal 18.11.2009 - 06:47 |
Lizunchik это крем,на вафельный стаканчик насадкой для листиков,по боком тоже самое. мишка из мастики но сверху крем,шерсть сделана вилкой,как бы водим по мишке. innok супер ![]() Елена82 для тортика мишки надо форму купить,или прийдётся вырезать с бисквита. а второй что не понравился,его тоже нетрудно делать. Marinika нечего себе книжечка,бравоооооооооо! ОльгаM Люба35 красиво и акуратно,молодцы! |
Автор: Marinika 18.11.2009 - 12:53 |
Федерал,спасибо! |
Автор: Marinika 18.11.2009 - 12:56 |
Свадебный торт![]() |
Автор: veseluxa 18.11.2009 - 14:56 |
Marinika ![]() тебе нет равных в таких нежных свадебных тортах ![]() |
Автор: Marinika 18.11.2009 - 15:54 |
Веселуха,спасибо!!! |
Автор: Елена82 18.11.2009 - 17:32 |
federal - я боюсь сложные вещи делать (в самый ответственный момент у меня почему-то обе руки левыми становятся), да и еще с мастикой вообще не имела дело, так, полить шоколадом или желе, из шприца выдавить еще могу, вот с лепкой проблема ![]() |
Автор: alinapupsi 18.11.2009 - 18:02 |
торт свадебный серебро ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() торт бисерные сердца ![]() ![]() торт свадебный ледниковы период ![]() ![]() ![]() |
Автор: Lizunchik 18.11.2009 - 20:12 |
federal Спасибо. А то я голову сломала, как мастикой так сделать. Но и с кремом я пока на "Вы". |
Автор: Lizunchik 18.11.2009 - 20:15 |
У меня еще вопрос к знатокам: как у роз лепестки сделать так, чтобы в каждом лепестке было несколько оттенков? Например как на тортах чуть выше этого моего сообщения? |
Автор: veseluxa 18.11.2009 - 20:24 |
alinapupsi отличные тортики!!!! фигурки белок сама лепила? вот и мое маленькое чудо,вес всего 600грамм ![]() |
Автор: nizavadskaya 18.11.2009 - 20:46 |
alinapupsi , "ледниковый период"-клёвый, прямо идентично натуральным белкам! ![]() ![]() veseluxa , а твой действительно- чудо!!! Мне кажется ты у нас достойна звания- "МАСТЕР ПО РОЗАМ", я аж завидую белой завистью ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 18.11.2009 - 20:49 |
nizavadskaya ![]() |
Автор: OlgaY 18.11.2009 - 21:19 |
ОльгаM хорошие,как ты сделала что только стенки и дно-коржы а внутри столько много начинки?вырезала как то? Marinika книга суперская и свадебный сама нежность innok автобус класный и гольвер-здорово alinapupsi свадебные очень красивые/ ледниковый период Ободеть!лепка супер,мне бы так научиться veseluxa роза шикарная,как настоящая-супер ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: Lizunchik 18.11.2009 - 22:07 |
veseluxa Очень красивый торт, и, несмотря на распространненость роз на тортах, получился очень и очень оригинальным. Полага, не стоит говорить, что роза - просто живая, как, впрочем, и лепестки. А зеленые стволики Вы уже наносили на белое покрытие красителем или это королевский айсинг, или какая иная техника? |
Автор: Lizunchik 18.11.2009 - 22:09 |
Показала Ваши тортики мужу: он в восхищении, смог сказать только одно: "Как они так делают? ![]() ![]() |
Автор: Marinika 18.11.2009 - 22:30 |
Веселуха,какая прелесть!!!! |
Автор: veseluxa 18.11.2009 - 22:34 |
OlgaY Lizunchik Marinika ![]() я рисовала тонкой кисточкой по верху ,все просто |
Автор: ОльгаM 18.11.2009 - 22:54 |
natulik33, OlgaY "а ля битое стекло": Коржи готовые покупала "7 дней", желе нескольких цветов, клубнику консервированную, смешала в блендере 15% сметану, развесной творог (по 500 гр) и сахарную пудру грамм 100-150, потом добавила растворенный в воде желатин (грамм 30). Выстелила миску разрезанными пакетиками для завтрка, на донышко положила разрезанную пополам клубнику, а по бокам разрезанный на части корж, залила частью смеси, потом ложечкой десертной набросала разного желе хаотично, но часто ![]() Утром сняла целлофан, прикрыла картоной, которая была в коржах и перевернула (как куличик), сняла миску, осторожно целлофан и вот получился такой тортик. теперь другой : теже коржи, консервированные клубника, персики (половинки), мандарины. миксером взила сливки 33%-500гр, добавила нежирный мягкий творог -500гр, сахарную пудру, а вот желатин (раводила соком от клубники) собирала в разъемной форме - на дно картонка, побокам пергаментная бумага, на картонку корж, завила смесью и положила дольки мандаринок + желтое желе совсем немного, еще немного смеси, второй корж, опять смесь, теперь клубника + малиновое желе, смесь, третий корж,тут у меня промашка получилась - кончилась смесь, сделала еще, только вместо сока клубники, взяла сок от персиков. залила верхний слой и поставила в холодильник. Когда застыл - выложила ягодки, добавила грецкие орехи и залила желатином, но уже на мандариновом соке ![]() вот пока я только это освоила |
Автор: OlgaY 18.11.2009 - 23:40 |
ОльгаM спасибо ,теперь всё понятно как и что ![]() |
Автор: federal 19.11.2009 - 09:12 |
Marinika оооооооооооо ![]() |
Автор: Ватилина 19.11.2009 - 12:57 |
Девочки здравствуйте, давно не была на форуме, столько красоты успели наваять за это время ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 19.11.2009 - 13:55 |
veseluxa красиво!!! Lizunchik видеоподборка по украшению тортов там и двухцветные розы ссылка битая =модератор= |
Автор: federal 19.11.2009 - 15:51 |
veseluxa розы прелесть! alinapupsi ну твои просто сказка! |
Автор: Lindy 19.11.2009 - 18:34 |
Девочки, балдею от вас!!! ![]() А у меня руки не под то место заточены... ![]() ![]() |
Автор: marinzik 19.11.2009 - 19:01 |
alinapupsi спасибо за ссилку,очень полезно!!! девчонки красивие тортики |
Автор: innok 19.11.2009 - 20:50 |
Надо вначале будет хорошенько высушить ети полусферы, а потом заполнять их. |
Автор: Lindy 19.11.2009 - 23:45 |
innok да, уже после своего ужаса я это поняла. ![]() |
Автор: Scarlet 19.11.2009 - 23:53 |
Здравствуйте, девочки-искустницы!! ![]() примите новичка к себе ![]() у меня большущая проблема.. через неделю ДР у мужа, хочу торт красивый сделать.. вот только не знаю, какую мастику делать.. торт хочу полностью ею покрыть, но боюсь, чтобы мастика потом не стала как камень твердая.. маршмеллоу я скорее всего не найду, потому что у нас в городе даже не слышала и не видела таких конфеток.. девочки, помогите, если можете.. ![]() ![]() nizavadskaya привет, землячка! ![]() ![]() PS у нас в городе реально маршмеллоу купить?.. ![]() |
Автор: federal 20.11.2009 - 09:37 |
Scarlet желай мастику на шоколаде,у вас то он точно есть ![]() |
Автор: Ватилина 20.11.2009 - 12:11 |
подскажите пожалуйста кто чем клеит цветы на покрытый мастикой торт? |
Автор: natulik33 20.11.2009 - 13:32 |
Ватилина Я их "приклеиваю " айсинг-ом, а если свежеслепленные - то можно просто водичкой! ![]() ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 20.11.2009 - 13:35 |
Scarlet и тут адрес не выставить ![]() |
Автор: Ватилина 20.11.2009 - 14:19 |
natulik33 спасибо |
Автор: natulik33 20.11.2009 - 14:36 |
Ватилина Не за что! ![]() ![]() |
Автор: Scarlet 20.11.2009 - 19:36 |
natulik33 рецепт я смогу найти, спасибо! а мастика хорошо резаться будет?.. зубы не сломают?.. federal шоколад точно есть! ![]() ![]() veseluxa не баись, я все словила! ![]() |
Автор: хаска 21.11.2009 - 00:41 |
Scarlet я делаю обычно мастику из маршмелоу "бон-пари" с добавлением белого шоколада. Но вот уже дважды делала из зефира с белым шоколадом. Из маршмелоу мне нравится больше. Она более пластичная, чем из зефира. Но за неимением маршмелоу, можно и зефиром обойтись. Режется и то и другое на торте хорошо. Под мастикой у меня всегда масляный крем. Он не дает ей сделаться дубовым. Креплю все детали на мастичное покрытие растопленным шоколадом. |
Автор: nizavadskaya 21.11.2009 - 01:36 |
Scarlet ,Катя.. ![]() ![]() ![]() |
Автор: Lindy 21.11.2009 - 10:14 |
Привет девочки!!! На понедельник делаю для дочкиной подружки тортик, украсить решила диадемой из айсинга (думаю правильно название написала взбитого белка с пудрой), и тортик хочу покрыть шокомастикой коричневой. Вот хочу спросить совета по рецепту: 150 гр горького шоколада и 2 ч.л мёда.. это правильный рецепт? я его нашла на просторах интернета. Может напишет свой рецептик тот кто уже делала шокомастику... И какие нюансы нужно соблюсти в вымешивании этой мастики? |
Автор: Lindy 21.11.2009 - 16:14 |
хаска суперски! ![]() |
Автор: veseluxa 21.11.2009 - 16:21 |
хаска потрясная подушечка ![]() |
Автор: nizavadskaya 21.11.2009 - 16:25 |
хаска , и диадема и подушка как настоящие!! ![]() ![]() |
Автор: marinzik 21.11.2009 - 16:43 |
xаcка круто,нету слов просто |
Автор: хаска 21.11.2009 - 16:59 |
спасибо всем!!! Lindy рецепт точный я не знаю, поэтому взяла просто маршмелоу заменила на зефир. А рецепт остался тот же, что и из маршмелоу на белом шоколаде. Но мастика получается менее пластичная. Хотя это могло получится из за того, что зефир был уже не совсем свежий. Краску всегда добавляю в растопленные мармышки с шоколадом. Потом добавляю уже сахарную пудру и вымешиваю мастику. Сверху покрываю только кандурином. |
Автор: alinapupsi 21.11.2009 - 18:27 |
хаска подушечка просто офигитительная!!!красивейший тортик |
Автор: alinapupsi 21.11.2009 - 18:40 |
торт розовый зайчик ![]() ![]() ![]() |
Автор: хаска 21.11.2009 - 19:27 |
alinapupsi да у тебя оказывается талант к лепке!!! Ты все больше и больше делаешь мастичные торты!!! Какой мастикой пользуешься? |
Автор: ludok 21.11.2009 - 21:38 |
Lindy Я делаю так шокомастику-125 гр. шоколада + 2 ст. л. глюкозы(можно заменить кукурузным сиропом или мёдом,я делаю с мёдом).Мёд надо вливать горячий в растопленный шоколад.Вымесить,должна отделиться жидкость.Если масса не достаточно горячая была,то после смешивания,становится крупинками.Тогда надо порциями прогревать в микровлоновке и вымешивать.Дать мастике остыть(лучше не ложить её в холодильник,она твердеет и потом тяжело её размять.Раскатывать мастику(желательно на пищевой плёнке) можно очень тонко 1-2 мм.,она очень элластичная и не сохнет так быстро как сахарная. |
Автор: ninu 21.11.2009 - 21:41 |
хаска, какая красивая у Вас подушка!!! А я делала сегодня для себя морковный тортик, впервый раз... Сейчас будем пробовать... Украшала быстро из того что было... ![]() ![]() |
Автор: Marinika 21.11.2009 - 21:44 |
Хаска,очень красивая подушка!!! |
Автор: ludok 21.11.2009 - 21:52 |
Вот мои тортики ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() качество фоток правда не очень,фоткала на телефон. |
Автор: Lindy 21.11.2009 - 22:18 |
хаска ludok спасибо девочки за комменты на счёт мастики. Я замесила мастику по рецепту ludok 125 гр. шоколада + 2 ст. л. глюкозы, только на мёде, и у меня было только 100 гр шоколада, взяла немного меньше мёда. Когда растопила, то чуть не расплакалась, вымешала, а она у меня жидкая и жидкая, и даже в руки не взять ![]() ![]() alinapupsi как всегда супер!!! только фото маленькие, не разглядеть мелкие детали ninu очень красиво получилось! ![]() |
Автор: Lindy 21.11.2009 - 22:20 |
ludok замечательные торты ![]() |
Автор: ludok 21.11.2009 - 22:22 |
Lindy где-то 500 гр. шоколада+8 ст. л. мёда |
Автор: ludok 21.11.2009 - 22:26 |
Lindy я люблю больше работать с мастикой,а украшаю в основном сливками растительными |
Автор: ninu 21.11.2009 - 22:27 |
alinapupsi, вопрос по белкам... 1. Из чего сами белки? 2. Из чего ресницы?!!!! Очень красиво! Свадебный беленький ммммм... Lindy, спасибо :о) |
Автор: alinapupsi 22.11.2009 - 07:50 |
хаска ну спасибо конечно,но талант-это громко сказано!!! мастика мармышковая. просто я немножко стала чувствовать ее,но не всегда. а мастичные тортики делаю потому,что у нас на кондитерках такого не делают,поэтому все просят чего-то оригинального |
Автор: alinapupsi 22.11.2009 - 07:52 |
ninu шикарные зайцы,колись как и из чего делала. белки из мастики,ресницы-накладные-одна,разрезана пополам |
Автор: TaHe4ka 22.11.2009 - 08:36 |
Вот мой тортик. Дочке на годик делала. |
Автор: alinapupsi 22.11.2009 - 10:32 |
TaHe4ka где? |
Автор: nizavadskaya 22.11.2009 - 13:36 |
ninu , смешные зайчики ![]() ludok, окошечко- мне такое даже в голову не приходило ![]() ![]() ![]() А вот и "мои" сегодняшние бесстыдницы: ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 22.11.2009 - 14:30 |
alinapupsi большие успехи уже ![]() ninu зайчики потрясные ![]() ludok отличные тортики,да а мишка и правда пушистый nizavadskaya хороши бесстыдницы ![]() |
Автор: ninu 22.11.2009 - 16:06 |
:о)) Спасибо... зайцы из глазури-белая и геля-желтенький (покупные) Как мне кажется, без проблем можно заменить домашней глазурью (белок+пудра+лимонный сок или сливки+белый шоколад - шоколада побольше, сливок поменьше) и желе для торта "Пушистость" - нарисовала контур зайца, а потом чистой шпажкой из внутренней стороны во внешнюю проводила лучики... получились иголочки - а вместе - шерстка Самое интересное - основа получилась вкусной, не ожидала такого от морковки - если кто делает очень похоже на "мазурку" |
Автор: uyla9541 22.11.2009 - 18:28 |
Блин,девочки!Ну какая у вас тут красота сплошная!Захожу-смотрю и даже неудобно.Можно выставлю из последних?![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: Lizunchik 22.11.2009 - 18:39 |
alinapupsi Спасибо за ссылку. Там не только розы оказались, так что смотреть непересмотреть. А фильм с розами как раз не открылся, но ничего, зато много чего другого полезного посмотрела. |
Автор: TaHe4ka 22.11.2009 - 19:11 |
Почему-то не получилось до этого картинку приделать Дам ссылку. Первый раз решила украсить торт, используя мастику из маршмало. Дочке делала этот тортик на ДР. Внутри медовые коржи, по 6 на каждом ярусе и заварной крем. Детям очень понравился, домик разобрали по частям и съели ![]() http://eva.ru/albumpage/11508/693613.htm |
Автор: Lindy 22.11.2009 - 19:31 |
Девочки SOS, замесила я мастику шоколадную в пропорции 400 гр шоколада на 6 ложек мёда, вроде всё вымесилось, мастика как пластилин, но не могу расскатать скалкой ![]() |
Автор: ludok 22.11.2009 - 19:53 |
Lindy (возможно что ты перегрела шоколад )погрей мастику в микроволновке до мягкости и пока она тёплая раскатывай |
Автор: хаска 22.11.2009 - 19:53 |
ninu очень интересный тортик. А как ты этим зайкам придала пушистость шерстке? ludok тортики хороши. очень понравился мишка и его шерстка. Прям как живая!!! nizavadskaya очень смачные бесстыдницы ![]() ![]() uyla9541 как много тортиков!! И каждый хорош по своему!!! Скажи, а как ты ручку на корзину делаешь? Что у тебя за основа и чем покрыта? Это крем? TaHe4ka тортик дочке отличный. скажи тяжело покрывать торт мастикой два яруса сразу? На что надо обратить внимание, когда используешь такой прием? |
Автор: uyla9541 22.11.2009 - 19:59 |
хаска Спасибо! ![]() ![]() |
Автор: TaHe4ka 22.11.2009 - 20:05 |
хаска, я покрывала отдельно ярусы. Сначала нижний, потом внахлест средний ну а потом верхний. Я побоялась первый раз сразу одним куском делать, опыта нет и времени было мало. |
Автор: Lizunchik 22.11.2009 - 20:59 |
ninu Великолепные зайчики, но тут, конечно, надо уметь рисовать, иначе такого не получится. Даже не верится, что это на скорую руку ![]() |
Автор: Lindy 22.11.2009 - 21:32 |
ludok вроде разогревала шоколад на водяной бане, постоянно отставляя кострюльку с комфорки ![]() ![]() ![]() |
Автор: soffi 22.11.2009 - 22:20 |
TaHe4ka, тортик суперский!!! Молодец! |
Автор: хаска 22.11.2009 - 22:40 |
TaHe4ka и вправду, посмотрела повнимательнее , торт покрыт не одни куском мастики!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Lindy , ну что за настроение??? Хотя иногда и мне кажется, что у меня выходит все ни так как хочется. Тут вот с зефирной мастикой так намаялась, что думала брошу!!! Но ничего, именинница была очень довольна! ![]() ![]() ![]() |
Автор: ludok 22.11.2009 - 22:55 |
Lindy попробуй Маршмеловое тесто(рецепт из интернета) 200г сахарной пудры 200г горького шоколада 180г мармышек 1ст.л масла 3ст.л. сливок На паравой бане растопить шоколад. Добавить мармышки и дать им растаять,постоянно помешивая. когда мармышки растают добавить сливки, масло. Снять чашку с "бани" добавить пудру и вымешивать.Вымесить деревяной лопаткой. Массу выложить на присыпаный пудрой стол и хорошо вымесить руками. Можно хранить в холодильнике до нужного момента.Просто потом перед тем как с ней работать , несколько секунд подержать в микроволновке. |
Автор: Lindy 22.11.2009 - 22:56 |
Девочки, а чем вы покрываете торт перед покрытием мастикой, может я уже спрашивала, но что то не помню.. Сейчас муж скинет торт на комп, выложу фото. В целом торт получился неплохой, но если копнуть поглубже, даже не знаю как там будет... Не знаю как поведёт себя торт в точности мастика, когда начнут резать, наверное вся упадёт с торта. |
Автор: Lindy 22.11.2009 - 23:00 |
ludok спасибочки за рецепт, записала себе в блокнотик, попробую на следующий тортик. Сколько с таких пропорций получается мастики? на покрытие торта хватит? хаска спасибо за поддержку, иногда руки просто опукаются. Тем более что дома меня совсем не поддерживают ![]() ![]() |
Автор: ludok 22.11.2009 - 23:49 |
Lindy я ещё не делала мастику по этому рецепту,но мне кажется что должна получиться хорошая мастика |
Автор: Lindy 23.11.2009 - 00:33 |
Вот мой тортик выстраданый ![]() Я так разозлилась на свою мастику, что закрасила её почти всю айсингом... |
Автор: OlgaY 23.11.2009 - 03:53 |
Lindy вау,как красиво. ![]() Мой муж мне то же самое говорит..хм ![]() |
Автор: alinapupsi 23.11.2009 - 06:33 |
uyla9541 шикарные тортики TaHe4ka очень красиво!!!а если в первый раз,то я вообще в шоке Lindy перестань,у всех бывают проколы!!!я так через 1 торт до инфаркта переживаю.а руки опускать нельзя-нужно учиться и бороться. я уже год над мармышковой мастикой пыжусь и до сих пор ее не прочувствовала до конца. |
Автор: uyla9541 23.11.2009 - 08:05 |
Lindy Обалденно красиво!А я вот так боюсь не смогу alinapupsi Спасибо ![]() |
Автор: хаска 23.11.2009 - 10:26 |
Lindy И чего ты так расстраивалась!!?? Внешне торт очень даже привлекательный!! Черное с белым мне всегда нравится. Всегда беспроигрышный вариант. Это классика!!! Так держать! Рецепт мастики , который дала ЛЮДОК, очень хороший. Это как раз тот рецепт по которому я всегда делаю мастику из мармышек. Правда топлю и мармышки, и шоколад все вместе сразу, не на водяной бане, а в микроволновке. Но начинала тоже с водяной бани. В микро просто быстрее топится. А вот сахарной пудры у меня идет на много больше. Хотя по рецепту тоже такое количество. |
Автор: Marinika 23.11.2009 - 10:44 |
Lindy,корона красивая!!! |
Автор: Marinika 23.11.2009 - 10:46 |
Юлия 9541,тортики у вас миленькие!!Браво!! |
Автор: veseluxa 23.11.2009 - 12:54 |
девочки может у кого есть фото как делать такой красный цветок,он делается на рождественские торты,красный из отдельных лепестков |
Автор: Aruba 23.11.2009 - 22:34 |
Девочки, подскажите, где найти как лепить домик и украшать его, заказали дом с кирпичной кладкой. Не могу найти. Спасибо |
Автор: OlgaY 23.11.2009 - 23:04 |
veseluxa http://www.youtube.com/watch?v=HeLKbbpCwvY |
Автор: OlgaY 23.11.2009 - 23:09 |
veseluxa идеи,как делать этот цветок,надеюсь поможет ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: federal 24.11.2009 - 07:47 |
ДЕВОЧКИ,ТОРТИКИ У ВСЕХ АБАЛДЕННЫЕ!!!!!!!!!!! |
Автор: veseluxa 24.11.2009 - 11:43 |
OlgaY спасибо огромное ![]() |
Автор: alinapupsi 24.11.2009 - 13:06 |
Aruba вот домик,оч подробно |
Автор: marinzik 24.11.2009 - 14:40 |
xаcka хорошая идея![b] |
Автор: veseluxa 24.11.2009 - 21:07 |
хаска да супер сапожок!!! легко и просто ![]() |
Автор: uyla9541 25.11.2009 - 05:40 |
хаска Какая идея класснючая!!!!!!Ну спасибо! А я девочки,вторые сутки пошли,читаю тему с самого начала,уже дошла до "Украшение тортов-30, юбилейная тема"!Ну какие молодцы!Сколько идей,красоты!Очень нравится! |
Автор: nizavadskaya 25.11.2009 - 22:26 |
Lindy , ну ты и "выдумщица" ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:47 |
торт спаниелька![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:48 |
торт тыква с малышом-мышонком ![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:48 |
торт для нашего любимого дедушки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:49 |
торт колесо![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:49 |
торт прибор ДНК технологий ТЕРЦИК ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 16:50 |
торт для мамочки ЛУЧШЕМУ ШЕФУ(повору)![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: uyla9541 26.11.2009 - 17:54 |
alinapupsi просто оболденная!!!!!!а мышка малышка - ЧУДО!! торт для мамочки - ну даже слов нет!Очень хорош!!!!Идеален! После тебя и стыдно то ставить свое ваяние ![]() ![]() |
Автор: marinzik 26.11.2009 - 20:20 |
alinapupsi krasota uyla9541 хороший тортик все учатся и потом виставляютз даже если не очень. |
Автор: alinapupsi 26.11.2009 - 21:52 |
uyla9541 афигенный ежидзэ откуда идея? тааакой мохнатый-прелесть |
Автор: хаска 26.11.2009 - 23:41 |
alinapupsi ? ты как всегда в ударе. Очень интересные тортики. И не скромничай, что лепить не умеешь!! Мышонок сама прелесть!!! uyla9541 это ежик? Если да, то такого прикольного еще не видела!!! Идея супер!!! Правда рассмотреть все детали не смогла. Для меня это очень мелко. Девчата, у кого-нибудь есть примеры торта улей с пчелками. Где то видела, думала у меня в альбоме есть. Но видно не перенесла с инета. Подкиньте фотки если есть у кого!!! Пожалуйста. |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 00:11 |
хаска спасибо,но я не волшебник,я только учусь,полно недоработок... недодумок тоже хватает |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 00:12 |
uyla9541 расскажи из чего сделано тельце ежа-оно кажется таким бархатным |
Автор: Marinika 27.11.2009 - 01:53 |
Алина молодец!!!Как сделано фото для любимого босса? |
Автор: uyla9541 27.11.2009 - 06:54 |
marinzik Спасибо alinapupsi Спасибо!Идея после просмотра тем,у Ксюн был ежик выставлен.Вообще давно хотела какую нибудь зверушку пузом вверх,именно,сделать и все искала что то подобное.А тут увидела идею Ксюн и все - пошла ваять. ![]() хаска Спасибо!Фото не очень,поскольку фотографирую на телефон,да еще и ночью.Так что если ближе,так вообще,ничего не понять ![]() |
Автор: Lindy 27.11.2009 - 09:50 |
Девочки приветик, спасибо за положительные отзывы моей короны ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() *** Девочки тортики у всех замечательные alinapupsi у тебя как всегда шедевральные тортики ![]() uyla9541 классный ёжик, расскажи из чего? ![]() |
Автор: Lindy 27.11.2009 - 09:51 |
Девочки, мне светит заказ на начало января, торт в виде единицы медовый из тонких слоёв, подскажите какого размера единицу брать чтобы тортик вышел на 1.5 КГ высотой в примерно 6 см (обычно такую высоту делают или нет?) |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 12:02 |
Marinika ФОТО распечатано на специальном принтере-это заказчики делали(заказывали где-то на западной Украине) |
Автор: uyla9541 27.11.2009 - 12:59 |
Lindy по единичке я ничем тебе не смогу помочь,я вот не могу маленькие торты делать.У меня меньше 2,5 ну никак,хоть тресни!А ёжик :бисквит,пропитан клубничным сиропом,крем - сметана,варенная сгущенка и грецкие орехи.Верх крем маслянный с какао.Сам ежик(выше писала)из картошки,обсыпан крошкой крашенной |
Автор: Marinika 27.11.2009 - 13:11 |
Фотоаппарат ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: natulik33 27.11.2009 - 13:19 |
Marinika Оооооййй! Какой реальный фотик!!! Уууххх....!Класс!!! |
Автор: хаска 27.11.2009 - 13:32 |
Marinika торт впечатляет реальностью и размерами. Сколько же такое чудо весит?? А как ты сделала объектив таким блестящим, лаковым? Чем и как ты наносила такую мелкую насечку на объектив? очень достоверно!!!!! |
Автор: marinzik 27.11.2009 - 13:53 |
lindy посмотри я делала совсем недавно единицу,размер точний незнаю могу померит,если что сканировать и отослать как нибудь на личку тебе.а висотой так где то и било 6 см. marinika здорово |
Автор: marinzik 27.11.2009 - 13:54 |
девчонки кто из германии,я вот решилась делать торты на заказ,а насчет цен незнаю точно,скажите кто как с етим делом? |
Автор: veseluxa 27.11.2009 - 14:27 |
alinapupsi отличные тортики uyla9541 ежик замечательный Marinika фотик потрясающий |
Автор: Marinika 27.11.2009 - 14:35 |
Натулик33 Хаска,Веселуха,спасибо,девочки!!Весит не так много фотик,без объектива 2.300,объектив наполовину полый,на мастичные полосы делала насечки пластиковой линейкой поперек ленты,потом эти ленты соединяла в круги, из которых собрала объектив ,стекло это карамель расплавленая,поверхность объектива покрыто водкой,поэтому блестит. |
Автор: veseluxa 27.11.2009 - 15:24 |
аля франц.старинная открытка ![]() все рисовала сама зубочисткой и ящик с инструментами вес 4 кг ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 27.11.2009 - 16:39 |
хаска спасибо твой тортик великолепный ![]() |
Автор: ninu 27.11.2009 - 17:02 |
uyla9541 классный ежик! |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 17:14 |
Marinika ну ты как всегда-ЕОНТРОЛЬНЫЙ В ГОЛОВУ!!! молодец,что тут скажешь?ьалант! |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 17:16 |
veseluxa ааааааааа ааааааааааааа аааааааааааааааааФИГЕТЬ ПРОСТО МОЖНО!!! колись как гвозди ваяла? хаска замечтательный улик! |
Автор: veseluxa 27.11.2009 - 18:24 |
alinapupsi ![]() катала палочки потом концы с двух сторон обрезала,чтобы острие получилось,высушила потом трубочкой для крема вырезала шляпки и приклеивала сразу к палочкам,все просто |
Автор: uyla9541 27.11.2009 - 18:39 |
veseluxa Я только что из под стола!!!!!Слов нет - шок!!!!!! хаска Очень нежно и очень красиво! ninu Спасибо |
Автор: soffi 27.11.2009 - 19:14 |
Алина, столько великолепия сразу! Просто рукодельница! А мышонок такой лапушка!!!![]() |
Автор: soffi 27.11.2009 - 19:22 |
veseluxa, мне бы такой ящичек, эх я бы "намастерила"... ![]() |
Автор: soffi 27.11.2009 - 19:27 |
Marinika, просто класс, прям как у Жанны. |
Автор: Aruba 27.11.2009 - 20:49 |
alinapupsi Спасибо большое за ссылку, очень вам признательна. Тортики такие красивые. Девочки, ткните носом, как лепить котят из мастики, буду признательна |
Автор: Lindy 27.11.2009 - 20:52 |
marinzik Да, нашла я твою единичку, какого она размера была, и на сколько кг получилась? напиши примерно размеры по низу, самая большая ширина и высота единички. ![]() Marinika вау вау... шикарный фотоаппарат, было бы жалко такой резать... ![]() |
Автор: uyla9541 27.11.2009 - 21:25 |
Конечно,после таких шедевров и стыдно,но отчет есть отчет![]() |
Автор: veseluxa 27.11.2009 - 22:26 |
uyla9541 soffi спасибо девочки!!! uyla9541 отличная вышла корзинка ![]() |
Автор: alinapupsi 27.11.2009 - 23:49 |
uyla9541 а че стыдно,помоему замечательно |
Автор: Lascala 28.11.2009 - 00:03 | ||
Здравствуйте! Можно поинтересоваться чем вы покрываете торты? Это мастика из маршмелоу? ![]() |
Автор: Marinika 28.11.2009 - 01:50 |
Ласкала,в данном случае покрытие это желантиновая мастика.Цветы и драпировка из покупной мастики,австрийская. |
Автор: Marinika 28.11.2009 - 01:51 |
Веселуха,ОООООЧень классно!!Просто нет слов!!!Браво! Алинапупси,Софи,Линди,спасибо,девочки!! |
Автор: Lascala 28.11.2009 - 06:15 | ||
Спасибо за быстрый ответ. А можно рецепт желатиновой мастики? (стесняюсь) ![]() ![]() |
Автор: Медвежонок 28.11.2009 - 06:28 |
Девочки, какие у всех красивые тортики, молодцы!!! Я тут заматалась и торты делаю и бизнес маленький у меня, наконец освободилась, надеюсь почаще буду заходить. Всю ночь торт делала, устала, а спать не хочется перевозбудилась, незнаю |
Автор: federal 28.11.2009 - 09:27 |
Marinika оооооооооооооооооооооо ![]() alinapupsi тут тоже ох да ах,классно! uyla9541 такой прикольный! ![]() |
Автор: federal 28.11.2009 - 09:30 |
veseluxa идейку с ящиком стащила,а ручка из чего? uyla9541 шикарная корзина! хаска такой хорошенький улий! |
Автор: alinapupsi 28.11.2009 - 09:37 |
торт ну погоди![]() ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 28.11.2009 - 14:41 |
Marinika federal спасибо ![]() ручка тоже из мастики внутри проволока alinapupsi здорово получились заяц и волк ![]() |
Автор: uyla9541 28.11.2009 - 14:43 |
veseluxa alinapupsi federal СПАСИБО девочки!!!! alinapupsi Классный тортик!Вот я писать не могу на торте,таки - завидую |
Автор: nizavadskaya 28.11.2009 - 16:33 |
Marinika veseluxa хаска торты просто загляденье ![]() ![]() ![]() |
Автор: Marinika 28.11.2009 - 19:02 |
Lascala рецепт желантиновой мастики 2 ст ложки холодной воды 1,5 чайн.лож.желант. 1.5 ст. л.жидкого меда или глюкозы 2 чайн.ложки глицерина 450 гр.просеяной сах.пудры.Воду и желантин в микроволновку на 35 сек ,доб глицери,мед,размешать вылить в сах.пудру,мешать сначала ложкой,потом месит руками как тесто,если липнет силтно к рукам,доб.сах. пудру но по немногу,а то если переборщить,то будет расползаться,можно присыпать немного крахмала и месить хорошо.Хранить в плотно закрытом полиэтиленовом мешке и ли в контейнере. |
Автор: Marinika 28.11.2009 - 19:08 |
Низавадская,Федерал,Медвежонок,спасибки!! |
Автор: Медвежонок 28.11.2009 - 20:17 |
А этот свадебный торт я делала неделю тому назад очень неудачный, делала 2 суток без сна, все шло не так как надо![]() |
Автор: veseluxa 28.11.2009 - 21:18 |
Медвежонок тортики отличные, очень классно получился с рыбками,все идеально ![]() и свадебный хороший,может по тоньше цветочки можно было |
Автор: Медвежонок 28.11.2009 - 21:37 |
veseluxa спасибо Но свадебный вообще некрасивый, там недочет на недочете, цветы неаккуратные, потому что в последний момент доделывала, очень большой торт получился на 10кг, марципан, не белый оказался, а какой то молочный с вкраплениями орешков, сливки почему то вытекать начали, на 3-м ярусе плохо ложился марципан, рвался в одном и том же месте, перекосило весь торт, вспоминаю с содроганием, но как не странно, заказчица осталась довольна ![]() |
Автор: federal 28.11.2009 - 22:17 |
Медвежонок нечего переживать,торты класс! |
Автор: federal 28.11.2009 - 22:19 |
alinapupsi ваууууууууууу,классно! |
Автор: innok 28.11.2009 - 22:59 |
Мой заказной на День Благодарения. Мастер класс поставлю у себя, кому-нибудь интересно? Если "да" то я здесь свистну, когда выставлю. ![]() |
Автор: veseluxa 28.11.2009 - 23:44 |
innok супер,индейка конечно мк надо,кинь пожалуйста в личку ссылку на твой сайт чтоб не искать,ой я нашла в твоей подписи ![]() |
Автор: Marinika 29.11.2009 - 01:53 |
Иннок супер!!!!Браво!!Я бы тоже посмотрела мастер класс! |
Автор: federal 29.11.2009 - 07:40 |
innok где ж ты раньше былаааааааа,мне осень интересно. |
Автор: innok 29.11.2009 - 09:26 |
Ириш, ну "где была, где была"... вот ету индейку делала ![]() ![]() veseluxa Marinika Спасибо, девчата! Я кликну, когда поставлю. Я так понимаю, что до Рождества, ето всё равно вряд ли нужно будет. Но я попробую в течении недели ![]() |
Автор: Булочкина 29.11.2009 - 11:48 |
У подружки день рождение, она занимается пошивом штор, хочется сделать ей торт что-то в виде окна со шторами......весь инет излазила вообще ничего даже близко не нашла....может кто-что посоветует? |
Автор: Seventhstone 29.11.2009 - 14:04 |
nizavadskaya Торт действительно удивительный. Ничего подобного раньше не видел. Подскажите пожалуйста, автомобильчики тоже съедобные? И если да, то из чего они? Шоколад? |
Автор: marinzik 29.11.2009 - 14:21 |
Медвежонок ,innok хорошие тортики. marinika вот только на днях спрашивала у веселуxи,а обтягивают ли торти желатиновой мастикой.он потом засихает или как?и вот такой свадебний торт в холодиклник стявить можно или все отсиреет? |
Автор: veseluxa 29.11.2009 - 15:34 |
Булочкина вот что у меня было,фото с НЕТА ![]() |
Автор: natulik33 29.11.2009 - 16:50 |
![]() Поздравляю всех С ДНЕМ МАТЕРИ!!! |
Автор: хаска 29.11.2009 - 17:44 |
Медвежонок, очень милые торты!!! Первый торт, разрисованный айсингом, очень понравился. Рисунок трудно передавать, так чтобы не запутаться? innok торт ооооочень аппетитный!! Я к тебе часто заглядываю в гости, в твою тему по дизайну тортов., так что дорогу найду, только МК выстави!!! ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 29.11.2009 - 20:30 |
innok шкодная какая. давай МК,потом ссылочку сюда кинь! все умнички,всех с праздником |
Автор: marinzik 29.11.2009 - 21:46 |
lindy ввисоту единичка 27,5 см,а ширина низа 19,5 см,все углы закругление делала.по весу точно незнаю,но думаю не болше 2 кг,я делала бисквит,внутри крем,а на крем фрукти.медовие бивают разние рецепты,так зчо ну примерно будет около 2 кг. |
Автор: Lizunchik 29.11.2009 - 23:02 |
Медвежонок Очень красивый и интересный торт с рыбками, а малыш на крестильном тортике вообще, как фарфоровая скульптура, очарование. |
Автор: Lizunchik 29.11.2009 - 23:04 |
innok Конечно, МК интересно, скажите, пожалуйста, где его можно посмотреть. |
Автор: Lindy 29.11.2009 - 23:19 |
marinzik спасибо большое, думала что тоже получися где то на 2 кг единичка, на 1,5 будет маленькая |
Автор: alinapupsi 30.11.2009 - 00:48 |
Булочкина ![]() |
Автор: Булочкина 30.11.2009 - 01:04 |
alinapupsi , veseluxa , огромное спасибо. Обещаю выложить свои муки творчества. |
Автор: alinapupsi 30.11.2009 - 03:21 |
Булочкина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: innok 30.11.2009 - 06:01 |
а я бы делала задрапированный кусок какой-нибудь "богатой" ткани с красивой каймой, а на ней катушку ниток и подушечку с иголками ![]() |
Автор: federal 30.11.2009 - 08:39 |
veseluxa фоточку одолжила ![]() |
Автор: alinapupsi 30.11.2009 - 13:44 |
торт для врачей,которые мне очень помогли![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() торт братц ![]() ![]() ![]() |
Автор: nizavadskaya 30.11.2009 - 14:03 | ||
Seventhstone , спасибо за комплименты моему торту, машинки съедобные..это шоколадные конфетки. |
Автор: veseluxa 30.11.2009 - 16:15 |
nizavadskaya это тоже первая куколка,у тебя может мейл есть? у меня есть журнал как лепить людей я по нему лепила фото журнала не могу прислать только целый я голову делала ,сушила потом раскрашивала,на зубочистке,чтоб засохла к ней приклеивала шею,потом делала туловище того цвета что платье ты не боись это кажется что сложно,я тоже боялась А СКАЙП ЕСТЬ У ТЕБЯ????? так легче будет журнал послать |
Автор: veseluxa 30.11.2009 - 16:20 |
nizavadskaya а если сделать сто то вроде дивана с пледом на нем бабушка сидит книжку читает а внизу на полу девочка играет,бабулю просто марщин добавить и седые волосы накрутить в пучок,ничего сложного,просто начни делать уже ,за две недели успеешь а торт для бабушки и внучки? |
Автор: хаска 30.11.2009 - 17:39 |
nizavadskaya посмотри вот на этом сайте повар.ру девочка дает МК. Очень доступно и интересно. http://povary.ru/forum/index.php?showtopic...146entry33146 Надеюсь это не противозаконно. Если поступаю не правильно - удалите. |
Автор: Lascala 30.11.2009 - 17:40 | ||
Спасибо большое за рецепт! Буду пробовать делать. Я даже не подозревала, что глицерин используется в кондитерском деле, я его использую для "приготовления" мыла ![]() Девочки, а можно еще один вопрос вам задать?) Я хочу сделать торт из 2 или 3 этажей. Делать буду в первый раз. Подскажите как эти этажи крепить между собой? Мне этот торт в машине везти, боюсь, что развалится ![]() |
Автор: alinapupsi 30.11.2009 - 20:03 |
nizavadskaya ось вам и еще еще и снова и бабулька |
Автор: veseluxa 30.11.2009 - 20:33 |
nizavadskaya без обид конечно,ты решаешь что делать по своим возможностям ![]() кукла ничего так,волосы я бы сделала в два ряда еще по верху и глазки я делала маленькие шарики и приплюснула их потом на них рисовала так по лучше будет,в целом не плохо,только ты про шею забыла и форма тела не овальное а немного треугольноу что ли в верху по шире к низу чуть по уже alinapupsi хороший тортик за ссылки спасибо ,особенно бабулька клевая ![]() |
Автор: IrischkaR 30.11.2009 - 20:56 |
nizavadskaya ,а это моя бабулька.![]() |
Автор: veseluxa 30.11.2009 - 21:10 |
IrischkaR бабулька класс ![]() |
Автор: nizavadskaya 30.11.2009 - 21:35 |
veseluxa , а про шею и правда забыла ![]() ![]() ![]() alinapupsi, ну прям завал, спасибо!! ![]() Ну и вот короче, что получилось-восседает на куске сыра ![]() ![]() ![]() ![]() Нееееее, что-то она мне разонравилась совсем... ![]() |
Автор: veseluxa 30.11.2009 - 22:30 |
nizavadskaya если душа не лежит делать не стоит ,другое что придумай |
Автор: IrischkaR 30.11.2009 - 23:37 |
nizavadskaya А мне понравилась твоя куклена.Только вот там сахарную пудру сильно видно. Попробуй кисточкой стряхнуть, если не получится, сделай кисточку влажной и пройдись там где пудра. А любительский вариант можно замаскировать, просто обрезать лишнее! ![]() |
Автор: innok 1.12.2009 - 02:53 |
Девоньки, кому интересно... Кликаете на мою подпись, потом из тех тем, что "висят сверху" выбираете "Дизайн тортов", ну а там разберётесь ![]() И пожалуйста, если есть вопросы, задавайте их там - больше вероятности, что я их увижу ![]() |
Автор: Булочкина 1.12.2009 - 05:19 |
nizavadskaya , самкритика это конечно хорошо. Но мне кажется как для первого раза - так это просто отлично!!!! |
Автор: veseluxa 1.12.2009 - 14:16 |
ДЕВОЧКИ В 36 ТЕМЕ ДОВАЛИ АДРЕСА МАГАЗИНОВ В НЕТЕ В РАЗНЫХ СТРАНАХ,КИНЬТЕ ССЫЛКУ ПОЖАЛУЙСТА НЕ МОГУ НАЙТИ ![]() |
Автор: alinapupsi 1.12.2009 - 14:50 |
торт собачка![]() ![]() ![]() |
Автор: nizavadskaya 1.12.2009 - 16:11 |
и опять я со своей куколкой, достала уже наверное ВСЕХ! ![]() ![]() Сделала небольшую работу над ошибками: приклеила глаза (вместо нарисованных), шевелюру более пышную и пудру обязательно уберу- итог мне уже понравился, влюбилась я в неё короче, всё любуюсь и любуюсь ![]() ![]() ![]() И как оказалось торт не для бабушки с внучкой, просто женщине и девочке, но в одном торте и в один день! Осталось ещё мужа "добить", чтобы сделал формочку в виде цветочка в 5-ю лепестками и "усё будет в шоколаде"! ![]() |
Автор: veseluxa 1.12.2009 - 17:03 |
nizavadskaya ну вот уже лучше еще пару раз и в обще красатуля получится ![]() |
Автор: nizavadskaya 1.12.2009 - 19:00 |
veseluxa , главное захотеть!:) смотрю всё на эти розы..дико интересно как и какой насадкой их делать, может знаешь?? ![]() |
Автор: alinapupsi 1.12.2009 - 21:18 |
nizavadskaya это насадка для меренгов -с большими зубьями,просто закрученый крем-удобно для начинающих ![]() такая,с большими зубьями |
Автор: nizavadskaya 2.12.2009 - 01:07 |
alinapupsi , ага, понятненько, но к сожалению у меня такой нет.. ![]() ![]() |
Автор: LuskaOluska 2.12.2009 - 05:06 |
ой мамочки, сколько всего и все такое красивое, давно меня в просторах интернета не было ![]() принимайте меня обратно в свои ряды ![]() ![]() за неимением других фруктов в нашей деревне, пришлось обойтись только вишней и персиком ![]() |
Автор: LuskaOluska 2.12.2009 - 05:09 |
![]() ![]() |
Автор: federal 2.12.2009 - 08:48 |
LuskaOluska я заметила,что тебя долго нет ![]() тортики как всегда акуратные. |
Автор: marinzik 2.12.2009 - 13:26 |
LuskaOluska какие нежненькие тортики. |
Автор: k0ша 2.12.2009 - 14:38 |
всем привет))) я просто восхищена вашими работами))))вы для меня просто идолы какие то))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: nizavadskaya 2.12.2009 - 18:55 |
k0ша, я бы обтягивала мастикой в пятницу, а розы, чтобы не совсем задубели тоже в пятницу..сохнут просто сами по себе, на воздухе. ![]() Я тут сегодня делала корзинку к будущему торту, зацените.. ![]() ![]() ![]() LuskaOluska, у тебя как всегда-просто, мило и со вкусом!!! |
Автор: uyla9541 2.12.2009 - 19:22 |
nizavadskaya Офигеть!Я подумала - настоящая! |
Автор: veseluxa 2.12.2009 - 23:11 |
nizavadskaya суперская корзинка,молодец!!!! а с кремом и трубочками не дружу,розы делать кремовые не умею,вопросы не ко мне ![]() |
Автор: Lascala 3.12.2009 - 05:38 |
IrischkaR, бабушка - красавица!!! ![]() nizavadskaya, очень приятная деффачка ![]() ![]() alinapupsi, LuskaOluska, очень красивые торты. Девочки, те, кто на заказ делают тортики, расскажите как вы их упаковываете когда сдаете заказчику? |
Автор: k0ша 3.12.2009 - 12:02 |
nizavadskaya такая красивая)) прям как настоящая)) за ответ спасибо)) так и сделаю))))))ухх...чувствую нелегкая мне предстоит неделя)))) ![]() |
Автор: Marinika 3.12.2009 - 12:11 |
Торт шкатулка со съедобной картинкой на крышке ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: k0ша 3.12.2009 - 12:18 |
nizavadskaya спасибо за ответ)))))) непонимаю( куда исчез мой прошлый комент??((( ну ладно))) напишу слова благодарности снова)) и еще) ваша корзинка просто супер))))) ![]() ![]() Marinika так здорово))) ![]() ![]() ![]() |
Автор: nizavadskaya 3.12.2009 - 13:39 |
Marinika , шкатулка просто отвал башки.. ![]() Спасибо всем за оценку моих творений, я старалась.. ![]() |
Автор: veseluxa 3.12.2009 - 13:55 |
alinapupsi отличные тортики LuskaOluska как всегда нежно и аппетитненько ![]() Marinika оооооо потрясная шкатулка!!!!!!!!!!!! супер!!!!!! а это мой самый скоростной торт ,вчера в час заказали и сегодня в час забрали,еще и другие торты делала вес 3.5 кг ![]() |
Автор: Marinika 3.12.2009 - 14:20 |
Коша,Вероника,Веселуха,спасибо!!Веселуха,как рисовала спайдермэна?Классный!!! |
Автор: хаска 3.12.2009 - 19:28 |
LuskaOluska, приветик! тебя можно по тортам узнать!! ![]() nizavadskaya корзинка такая аккуратная. Из чего ее собирала? Времени много уходит? alinapupsi , ну на тебя не похоже ![]() Marinika шкатулка очень богатая. Крышка - это торт? Или бутафория? И как она держится, как крепится? veseluxa , как всегда здорово!!! Скажи ты фон на торте сверху наносишь? Как ты добиваешься такого перехода , растушеванности? |
Автор: uyla9541 3.12.2009 - 21:35 |
мой миша ![]() ![]() ![]() |
Автор: Marinika 3.12.2009 - 22:02 |
Хаска,спасибо!Крышка это торт,она на картонке обернутой фольгой,держиться открытой за счет салфетки внутри шкатулки,она смята,и цветочков что туда напихала ,а скраю,проколота палочками деревянными что-б не сползла крышка через картон. |
Автор: Lavinka 3.12.2009 - 22:58 |
Добрый день всем девочкам,а особенно тем,кто сидит еще на нескольких форумах ![]() Давненько я тут не была у вас,многих нет,новых лиц море,тортиков красивых тонна))) Я тут МК сделала по собачке,думаю и вам будет нужен такой. Итак....Собачка. Взбиваем бисквит,выпекаем в формочке. Взбиваем бисквит как на рулет и выпекаем вот в таком виде ![]() Режем фрукты,измельчаем орешки. ![]() Взбиваем сметану с сахаром и ванилином ![]() Вырезаем с бисквита заготовку под будущую голову собачки ![]() Формируем голову,промазывая слои сметанным кремом,фруктами и орехами. ![]() Вырезаем с бисквита ушки. ![]() Затем немного промочив основной бисквит,смазываем его сметанным кремом,посыпаем орехами,раскладываем фрукты. ![]() Ставим голову и делаем еще дополнительный объем спинке(делая еще один слой) ![]() Взбиваем сливки и обмазываем всю собачку ![]() |
Автор: Lavinka 3.12.2009 - 22:59 |
Промочив ушки прикладываем к голове![]() Обмазываем их. ![]() Лепим глазки и носик собачке. ![]() Красим сливки и начинаем отделывать специальной трубочкой ![]() Наша собачка готова! ![]() |
Автор: alinapupsi 3.12.2009 - 23:18 |
ШИКААААРРРНННООО!!!!!! УМНИЧКИИИИИИ!!!! я я даже на свой ДР не сделала торт... |
Автор: veseluxa 4.12.2009 - 00:20 |
Marinika хаска спасибо девочки ![]() спайдермена сначала на бумаге рисовала потом на желатиновую мастику ,сушила и красила как переход делала.....я просто кисточкой по мастике делаю мазки а потом просто растушевываю , еще губкой как бы промакивать ,так лишняя краска уйдет или самой губкой мазки делать после кисточки уже uyla9541 очаровательный мишка ![]() |
Автор: federal 4.12.2009 - 01:45 |
nizavadskaya хороша корзинка! |
Автор: federal 4.12.2009 - 01:49 |
Marinika uyla9541 veseluxa Lavinka девочки тортики шикарные! шкатулка прелесть ![]() собачка и мишка такие миленькие,как настоящие! а это мой сникерс! ![]() |
Автор: innok 4.12.2009 - 01:53 |
Marinika veseluxa alinapupsi Lavinka federal Девчата, потрясающие тортики! Молодцы!!!!! |
Автор: innok 4.12.2009 - 01:55 |
federal Ириш, а можно совет? Я бы сделала открытый конец конфеты, как откушеный, тогда бы пропорции были более точные. Но идея замечательная ![]() |
Автор: federal 4.12.2009 - 08:07 |
innok так я сначала так и сделала,но потом замазала всё ![]() |
Автор: k0ша 4.12.2009 - 12:10 |
Lavinka спасибо за подробный рассказ)))) ![]() |
Автор: nizavadskaya 4.12.2009 - 14:54 |
хаска , корзина из мармышковой мастики(использовала остатки), вечером собирала каркас, и на следующий вечер уже переплетала..в принципе не сложно и переплетение заняло минут 20..мне понравилось!!;) uyla9541 , хороший Мишутка у тебя, так и хочется пощупать!! ![]() ![]() veseluxa , ну ты ваащеее, прямо с пропеллером!! ![]() ![]() |
Автор: alinapupsi 4.12.2009 - 21:16 |
innok твоя хвала мне оооооочень важна!!! помню как не сошлась с тобой вначале,поэтому твое мнение мне вдвойне важней. ответь пожалуйста на ЛС |
Автор: innok 4.12.2009 - 21:21 |
alinapupsi Алинчик, так я тебя после той стычки втройне уважаю! а) не ушла, хлопнув дверью; б) не поддалась на "всё у тебя замечательно"; в) прислушалась к советам (ты сама-то сравни свои тогдашние и то, что ты сейчас делаешь - ето ж небо и земля! просто как другой человек делал, и всего-то за такой короткий срок так вырасти - ето очень большое дело ![]() Дружок, а я ж тебе ответила про Настю, ты получила? Если ты мне после етого писала, то у меня письма нет ![]() |
Автор: alinapupsi 4.12.2009 - 22:22 |
innok спасибо за найку,и за поддержку в нужное время |
Автор: innok 4.12.2009 - 22:23 |
alinapupsi ![]() ![]() ![]() |
Автор: lyubashalyubasha 5.12.2009 - 04:04 |
Здраствуйте девочки!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: lyubashalyubasha 5.12.2009 - 04:18 |
![]() |
Автор: luwer 5.12.2009 - 11:13 |
![]() Тортики у всех замечательные!!!! Marinika,шкатулка просто класс!!!!! Federal,сникерс так и хочется попробовать ![]() |
Автор: luwer 5.12.2009 - 11:19 |
lyubashalyubasha,собачка замечательная!!!![]() |
Автор: veseluxa 5.12.2009 - 11:56 |
federal хорошая шоколадка,шоколадная innok nizavadskaya спасибо девочки lyubashalyubasha красивая собачка ![]() luwer отлично ![]() принимайте мою барби ![]() |
Автор: Marinika 5.12.2009 - 12:36 |
Веселуха,классная Барби!! |
Автор: nizavadskaya 5.12.2009 - 14:37 |
veseluxa , чем "мазюкала" чтобы блестело платье??? Очень элегантная мадам! ![]() |
Автор: veseluxa 5.12.2009 - 15:56 |
Marinika nizavadskaya ![]() просто краской разведенной в воде по верху красила, ![]() |
Автор: k0ша 5.12.2009 - 17:49 |
veseluxa ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: veseluxa 5.12.2009 - 19:02 |
k0ша спасибо, конечно в холодильнике ![]() |