Украшение блюд

Девочки! Заранее извиняюсь, НО объяснения нет!!!!

Лягушка- ква-квакушка из огурца

Ананасы из яблок

Можно, конечно, и обычный ананас взять. Но совсем другое дело сделать его из яблок. Впрочем мы не уверены, что это именно ананас. Возможно это какой-нибудь другой экзотический фрукт. Главное - красиво и аппетитно.





источник: из книги на немецком языке.

Vitek нам и без обьяснений всё понятно! как красиво!
Никак сама такую красотень ваяла?

Тараканчики из огурца

Как вы относитесь к тараканам? Брезгливо? И зря. Отличный салатик наверное из них получается. С привкусом свежих огурцов.







источник: из книги на немецком языке.


Danilina приветик!! Тараканчиков не желаете, девушка???

Vitek Ну если ты так настаиваешь, давай парочку на развод.ВЕРНУ С ПРОЦЕНТАМИ!

Vitek
Так это же не тараканы, мне - больше на кузнечиков смахивают!! А вот ножки у них, из чего сделаны?

Vitek
А можно название этой книги пожалуйста.

Ой-ой-ой!!! Как хорошо , что я вас здесь нашла!!! Я тоже нынче увлеклась этим Карвингом! Безумно интересно! Купила у Бернера ножи, а там книга, видеодиск, и еще можно на один урок бесплатный сходить!!!
Так я устроила такой день рождения мужу, что гости долго есть не могли, было жалко, а потом просто украшения откладывали на отдельную тарелку.
Я фотки щас найду и выложу!

Вот и я с фотками!

Danilina Милая моя!!! Ты же видела мои две левые руки!!!

Tonja Я с тобой согласна, так приятней, чем их истинное название!! А вот тза лапки я не вкурсе, там не написано было, что это за ингредиент!!:ph34r:

Ina К моему большому сожалению книги у меня нет! Зато источник есть- инет завётся!:D

Iriha Иринка!!! Какая красотень!!!!!!!!! Я аж не можу!! абалденно !!! Умница! я ножи такие есчо не имею,буду любоваться со стороны!!!
Это ты тренировалась или уже руку набила???
С тебя-ШАДЕВРЫ!!!!

Iriha
Какая красотень!! Стол накрыла ну просто потрясающий!

Понимаю твоих гостей, мне бы тоже было жалко такие жедевры просто слопать. А есть ли фотки пошагово? Какими ножичками ты вырезала?

Vitek
Спасибо! Вообще-то перед праздником я всего один день тренировалась, часа три. Дело в том, что ножи там БЕЗУМНО острые, почти как скальпели. Порезаться ими , раз плюнуть. У меня пальцы все были в ссадинах. Но это того стоило! Но зато теперь мне вырезать все эти листочки , луковые цветочки и всю мелочь....фиии! Ну , то есть это правда совсем не трудно!!! Я не хвастаюсь, ну просто очень легко с такими ножичками!!(За рекламу не пойдет?!)
Danilina
Спасибочки! Ага! Гости долго обсуждали с чего начать и как бы чего не задеть!! Было так смешно, потому что даже шампанское забыли разлить, так все увлеклись! Пошагово фоток нет, но это быстренько можно сварганить. А ножички посмотри вот здесь http://www.borner.ru/carving
Кстати, эти все штучки можно делать за несколько дней и держать в холодной воде, ледяной, постоянно меняя ее. Многие цветочки в воде распускаются как настоящие, очень красиво наблюдать!

ой как все красиво! А лягушки! А тараканы! Обязательно попробую и предложу гостям на первом же сабантуйчике! Супер!
внесу и свою лепту в оригинальное украшение блюд

koziulskij
Не! Нога уж больно противная! Бр!
А ослик симпатичный!!

Iriha
про ножички твои остренькие знаю, но оно того стоит!!! Для начала-молодца!!!
Только вот дорогие они у нас, приходится методом выколупливания ...
А про воду- абсолютно с тобой согласна!!! Жду дальше твоих шадЕвров!!!

koziulskij
ой!!!!! Какой осЁЁЁл! прикольный! Идею стащила, спасибки тебе!
Но нога не очень аппетитная, а похожа супер!

Vitek
про ножички твои остренькие знаю, но оно того стоит!!! Для начала-молодца!!!
Только вот дорогие они у нас, приходится методом выколупливания ...
А про воду- абсолютно с тобой согласна!!! Жду дальше твоих шадЕвров!!!
Интересненько!!! Почему они у вас дорогие? Или нам специально дешевле делают? у нас этот наборчик стоит 1300 руб, ну может плюс-минус сотня, уже не помню, но точно не больше. Это на евро 37, 17 по курсу 34,97. Это много , да?
Ну вот, вы меня заразили , я вчера вечером села за это занятие и вдруг поняла, что рука все забыла! К ножам не подходила три месяца (лето, бабушки, соленья) и весь навык улетучился!
Поэтому пыхтела я долго, почти до трех ночи (время летит незаметно), и вот , что у меня напыхтелось.

Ну, вобщем, извиняйте получилось грубовато, но принцип понятен.

Вот еще свекольная розочка.

Еще сделала листики из морковки, шишку, и из лука цветочек. Завтра вставлю фотки. Чего-то уже голова не соображает.
А в субботу придут гости и я купила арбуз!!! Это первый арбуз в моей вырезальной жизни!!! Так что фотки будут, даже если и не получится красиво!!! Не ругайтесь!

Ну вот продолжение!