ragood	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 823 Регистрация: 17.04.2009 Откуда: Неизвестно	Привет всем!!! Вот уже как неделю не могу нарадоваться на свою мультиварку! Читаю ваши рецепты и хочется готовить и готовить Уже дважды готовила а ля чизкейк от LOLA Мои домашние в восторге Еще попробовала приготовить рис с овощами (перец, баклажаны, грибы, помидоры) в режиме плов - получилось просто super!!! Спасибо всем за такие разнообразные рецепты!!!

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Polla, Лена, ну так ниизяя... Кажи всё!!!

Polla	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 202 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 412 Регистрация: 5.05.2008 Откуда: Апатиты	Показываю! Ну а цветочные горшки и деревянные лопатки фотать уже не стала))))))

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 19:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Polla, какие красивыеее... Мне нада...

Polla	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 19:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 202 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 412 Регистрация: 5.05.2008 Откуда: Апатиты	Галя, я сама от них в восторге, бегаю по дому прижимая их попеременно к груди)))))))))))) Но больше всего меня порадовала цена! - на них скидка была 30%!!!!!!!!!!! Теперь у меня возник вопрос - надо силиконовые формы мазать маслом? Что-то на упаковке ничего по этому поводу не написано((((

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Polla, Лен, помой их сейчас с моющим средством, и только в первый раз, когда будешь готовить - промажь раст. маслом. В последующие разы, просто плюхаешь в них тесто и всё! Маслом больше смазывать не надо. Печенные изделия сами выпрыгнут. Это очень удобные формы, у меня их несколько видов, и хочется ещё... Хорошего всегда мало... Так что покупка очень удачная, тем более с такой скидкой... Поздравляю!

anna100	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Polla Я если мо силикон в посудомойке, то приходится смазывать иногда, а так по инструкции опрыскать водой. Поздравляю! Кексовые хороши, должны очень красивые получаться кексики.

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:17 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Макар Polla Липнет к этому "Подсолнуху" всё, как зараза(( Разочаровала она меня... (или это просто депрессия крепчает? )

ЛАРА74	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 465 Спасибок: 17 Пользователь №: 20 183 Регистрация: 15.06.2008 Откуда: район крайнего севера	Polla Лена,красивые формочки!!А какая фирма?

Polla	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 202 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 412 Регистрация: 5.05.2008 Откуда: Апатиты	цитата:: Липнет к этому "Подсолнуху" всё, как зараза(( Аха...значит мои подозрения верны.... Я вот тоже, уже дома внимательно рассмотрев эту форму пришла к выводу что изделия из неё не будут идеальными, уж очень там узкие выемки "листочки"..... вот ведь... хотела же "Бабочку" взять.... ну ничего, я в тот магазин через недельку наведаюсь)))))) ЛАРА74 цитата:: А какая фирма? не помню.... и мусор сын уже вынес........

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	МаДаМа, Галь, а у меня вроде б нормально... Подсолнухом я тоже довольна. И ни разу ничего не опрыскивала перед выпечкой... Кладу тесто в сухие формы, и всё выскакивает.

anna100	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Макар цитата:: . И ни разу ничего не опрыскивала перед выпечкой. В инструкции по эксплуатации пишут "смочить водой".

Hellena	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	anna100 Инструкция все это фигня. у меня то ж выпригивает без опрыскиваний

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	anna100 , в моей инструкции написано именно так, как я написала.

anna100	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Hellena Макар Ну я тоже не всегда мочу ...но вот от трех разных форм в инструкции написанно одно то же.

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 20:56 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Я их и мыла, и намазывала - липнет(((( Попробую водой опрыскивать Это мне специально такую подсунули, чтобы я ещё больше расстраивалась(((((((( Ещё и погода, блин.......... располагает((( второй день снег валит

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Инструкция по применению силиконовых форм Тескома

Гну	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Девочки, по поводу силиконовых форм. Абсолютно точно: перед первым использованием промыть, высушить смазать маслом. При повторном использовании только сбрызнуть холодной водой. Сама же я в другой раз и не сбрызгиваю водой. Всё изделия вылетают. МаДаМа Галя, кончай хандрить, а то ты на меня тоску нагоняешь. Polla Лена, поздравляю, что ты так оторвалась в магазине. Представляю как у тебя сердце колотилось. цитата:: деревянные лопатки фотать уже не стала) я деревянными лопатками уже не пользуюсь давно, всё больше силиконовыми прибамбасами. Дерево впитывает в себя продукты, потом идет процесс гниения, размножения бактерий и т.д. и т.п. Хотя в наше время вредно всё и везде.

Polla	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 202 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 412 Регистрация: 5.05.2008 Откуда: Апатиты	цитата:: я деревянными лопатками уже не пользуюсь давно, всё больше силиконовыми прибамбасами Так и я же за силиконом шла в магазин.... только вот лопаток не было((((( для нашей глуши это таки еще дЫковина!)))))))))

Моргана	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	А я донесла наконец ужин до компа . Это произведения моего маринатора! Курочка мариновалась и жарилась, сельдерей тож мариновался, отдельно, запекался в духовке. На фотке правда вышел чет как горелый , но на самом деле просто зажарился хорошо. Я теперь маринатором довольна Такого вкусного корешка давно не ела МАРИНАТОРСКАЯ КУРИЦА С СЕЛЬДЕРЕЕМ Рецепта как такового нетуть. Курицу мариновала в соевом соусе+карри+всякие разные сольперецчеснок А вот сельдерей сделан по мотивам Джими Оливера. ОМ, бальзамический уксус, немного цедры лимона, розмарин (сушеный у меня), соль,перец,чеснок У него еще картофель, но я в этот раз использовала только сельдерей

Гну	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Polla у нас в магазине "Семь холмов" перед Новым годом завезли много силикона. Я тоже оторвалась, но самым моим удачным силиконовым приобретением стали формочки для кексиков. Я их больше других эксплуатирую. Да ещё подобрала себе рецепт кексиков очень вкусных. Но теперь мама уехала на дачу и я сажусь на скромное питание. А ещё там были на распродаже силиконовые скребки. Я купила их всем нашим тёткам на работе. Они очень удобные. Вычищают миски, кастрюльки почти до полной чистоты. Ни одной ложкой так не сделаешь. цитата:: только вот лопаток не было((((( для нашей глуши это таки еще дЫковина!))))))))) жаль, что не было.

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	цитата:: МАРИНАТОРСКАЯ КУРИЦА С СЕЛЬДЕРЕЕМ А по виду - так ИМПЕРАТОРСКАЯ!!! Хором с птицей из Питера: ОЧУМЕТЬ!!!

Моргана	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Макар пасиб Галюнь. Реабилитация после куличей

Мейта	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 21:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Девочки, я о своих баранах. Помню как думала купить-некупить МВ, мужа замучила купить-некупить, и однажды он просто с работы пришел вместе с МВ Сейчас я даже не представляю чтоб я без нее делала. С маленьким ребенком это реальное облегчение домашнего хозяйства. Мы пока с ребенком гуляем, приходим а еда приготовлена, ребенок сыт, у мамы свободное время, и папа сыт и доволен. Сейчас я ною купить-некупить ХП. Скажите, она же тоже может справляться со своими обязанностями в мое отсутствие? Или там надо процесс контролировать? Я просто думаю, наверное пока кенвуд будет месить за ним надо смотреть и еще шумит наверное при этом не хило. Мне шумные вещи пока не очень удобно применять В ХП когда хлеб испечется его надо сразу доставать?

Polla	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 202 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 412 Регистрация: 5.05.2008 Откуда: Апатиты	Мейта когда уже будешь знать свойства муки, то не надо следить за ней. А по первой, конечно надо присматривать. ХП шумит, причем у меня так даже прыгает))))))) Хлеб надо сразу доставать. Это минус, но с другой стороны - хлеб печется 4 часа, за 4 часа можно погулять и вернуться)))

Львица	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Мейта Танюш, ты совсем о разных вещах... ХП сама замешает и испечет. А Кенвууд тока замешает, а дальше расстойка, формовка и выпечка - это все надо самой делать. ХП конечно удобно, но я из нее хлеб не ЛЮ, поэтому у меня Кенвууд

Макар	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Мейта, Танюш, единственный момент, когда ХП требует внимания - это замес колобка ржаного хлеба... И то - это в случае, если ты захочешь красивой крыши у буханочки. Даже с некрасивой крышей - вкус будет отменный. Всё остальное - пшеничный хлеб, все виды теста - засыпала, включила, и достала готовое. Всё запрограмировано. Более того, как и в мульте - есть таймер. Шумит ХП только при замесе, это недолго.

Гну	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Мейта Танюша, а мне ХП больше по душе.

anna100	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Макар Галь, не знаю как в "Белый кот", но на тескомовсой хлебной форме было указанно, что ее нужно смочить водой. В Тапервее тоже рекомендуют, знаю. Еще у меня итальянские формы, там тоже указанно. Видимо силикон разный? Мейта ХП тоже гремит не по детски .... Но сравнивать ее и миксер я б не стала, это разные вещи, правильно Настя тебе говорит. Я не доверяю весь процес ХП, мне интересно все сделать самой. А кто-то спокойно закладывает продукты на таймер... А нет у тебя возможности взять ХП у кого-нибудь, попробовать на пару -тройку дней?

Мейта	Показать ссылку этой темы 18.04.2009 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Настя, а чем ты еще в кенвуде пользуешься? По моей загруженности я пока больше склоняюсь к ХП. Хлеб из ХП пробовала, ест с магазинным не сравнить. Но разницу выпеченного хлеба в духовке и ХБ незнаю. Мне вот тоже шурпа на костре сваренная больше нравится, но когда приходишь, а мультя тебе уже все приготовила, то это просто супер!