AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	soyl КРАСОТА!!! baunty Спасибо. Тебе удачи

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 16:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	А вот любимая запеканка нашей семьи Сынок обзывает ее - "толстая пицца" Вкусно-о-о!

baunty	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 16:10 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 69 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 872 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Москва	Цитата (AnnaSevashova @ 5.04.2008 - 17:06) А вот  любимая запеканка нашей семьи Тааак...а где рецепт? Я тож такую же хочу! Это сообщение отредактировал baunty - 5.04.2008 - 16:11

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	Рецепт простой до ужаса Запеканка по-домашнему Вареную картошку(около 0,5кг.) и ветчину(400гр.) порезать, овощи чуть припустить на сковороде(1 пакет замороженные в пакетиках, какие больше нравятся). Уложить все слоями. Сверху залить смесью 6 яиц+200гр майонеза+100гр. молока+ специи. Режим ВЫПЕЧКА 40 мин. Дать остыть! И потом выложить с помощью пароварки( ну как обычно) на блюдо. Приятного ВСЕМ! P.S. А в мульте тем временем - шоколадный ЧИЗ! Вечером покажу. Это сообщение отредактировал AnnaSevashova - 5.04.2008 - 16:23

lidkin	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 661 Регистрация: 1.04.2008 Откуда: Москва	Люди!!! Помогите! Хочется вкусненького! С сыном сидим дома - болеем. Из продуктов мука, яйца, сахар, масло сливочное, растительное, ванилин, орехи грецкие. Не найдется ли рецептика для МВ? Заранее спасибо!

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 17:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	Цитата (lidkin @ 5.04.2008 - 17:38) Люди!!! Помогите! Хочется вкусненького! С сыном сидим дома - болеем. Из продуктов мука, яйца, сахар, масло сливочное, растительное, ванилин, орехи грецкие. Не найдется ли рецептика для МВ? Заранее спасибо! Кексик ореховый можно сварганить Растопи масло слив.+ сахар стакан+ 3 яйца+ванилин+ разрыхлитель( или сода гашеная) + Орехи ( мелко порубить ножом)+ муки ( так чтобы тесто как на оладушки) все тщательно перемешать. В МУЛЬТЮ на донышко бумагу для выпечки вырежи - положи - выложи тесто - режим ВЫПЕЧКА 65 мин. Усе! Приятного!

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	AnnaSevashova Я пекла шоколадный чиз. За основу брала рецепт с первой странички, который с белым шоколадом, только я делала с черным . Рецепт тут:http://forum.good-cook.ru/topic4940s11...tml#entry468543 если еще актуально Это сообщение отредактировал Моргана - 5.04.2008 - 17:42

lidkin	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 18:02 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 661 Регистрация: 1.04.2008 Откуда: Москва	AnnaSevashova Ой, спасибки!!! :-) Буду пробовать! :-) Надеюсь, что получится... Результат (положительный) обещаю показать :-)

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Сделала ТВОРОЖНЫЙ КЕКС, недавно кто-то выкладывал рецепт. СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Только сахар сократила, т.к. 2 ст.показалось многовато. И не стала не пропитывать, ни кремом смазывать, он и без того ну очень вкусный)) Позже фото выложу))

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	ТВОРОЖНЫЙ КЕКС тёмное - это вкрапления мака, сверху высыпала ст.ложку Обкусанный вариант))

baunty	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 69 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 872 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Москва	Ну, вот мой медовик. Переживания мои частично оправдались высота как всегда не радует - 7см против 9-11 как у других. В крышку не упирался... Видимо ручки кривенькие на мультю наговаривать не буду - она умница! А вкус!!! АбАлдеть! Можно было и на три части разрезать, но у меня крема было не много.

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:38 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	baunty Как мы с тобой синхронно напекли))

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Принесла спасибо AnnaSevashova за шоколадно-вишневое чудо. Все в голос сказали что это сказка. Правда я немного по-другому сделала. Корж без вишни, разрезала на три части и прослоила протертой вишней с сахаром. (Использовала блендер, вишня была замороженая) Верх из глазури: черный шоколад + немного сливок. Необыкновенный. И точно Чудо На первую страничку этот рецептик надо бы.... Это сообщение отредактировал Моргана - 5.04.2008 - 20:09

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Ну точно!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ДЕНЬ ТОРТОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 20:39 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Макар 65+30 пекла. Ничего НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЛА. Всё СУПЕР. Стаканы брала обычные, вместо масла - маргарин, сахара - 1 стакан, диетический творог был заменён жирным фермерским))))))))))))

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Макар А сочныййй.... . Завтра гости, уже стоит очередное Чудо остывает, безпроигрышный вариант , особо для любителей шоколадно-вишневых изделий)

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:07 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Макар madama64@rambler.ru, прям сейчас напиши, чтоб я обратный адрес видела, сразу перекину. Я всем, кто на мыло написал - ответила ЖДУ.

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Макар А на самом деле - просто, быстро и главное, супер вкусно!!! Попробуй (После медовика моего неудачного, это как манна небесная ) А Анечке за него еще раз огромный респект.

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:20 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Моргана А обязательно делать его шоколадным?? Мои шоколадное тесто не очень жалуют((((( А вот вииииииииииииишняяяяяяяяяяя...........

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	МаДаМа Ну там добавляется всего 3 ст л какао....попробуй без него, но тогда может ванили стручок? Точнее начинки с него . А вообще....мне кажется что тут шоко принципиально. Сочетание уж больно вкусное с вишней Это сообщение отредактировал Моргана - 5.04.2008 - 21:27

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Моргана А скинь в личку рецепт, а? Попробую преобразовать.......или пальцем ткни, где находится... Я если даже делаю слоями, шоколадные безжалостно выковыриваются((( Это сообщение отредактировал МаДаМа - 5.04.2008 - 21:29

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	МаДаМа Готово

Basyuta	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 137 Спасибок: 2 Пользователь №: 18 412 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: Киев, Украина	Вот моя творожная запеканка, украшенная яблоками и желе. В запеканку положила изюм и также яблочно-морковные жмыхи от сока. А вот жаркое из телятины с томатным соусом и курагой,травками. Можно еще и сливы, но не было Это сообщение отредактировал Basyuta - 5.04.2008 - 21:39

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Моргана А ты делала с прослойкой? Просто вишню перемолола? Или ещё с чем-то? Соотношение вишни с сахаром какое? Это сообщение отредактировал МаДаМа - 5.04.2008 - 21:51

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	Цитата (Моргана @ 5.04.2008 - 20:58) Принесла спасибо AnnaSevashova за шоколадно-вишневое чудо. Все в голос сказали что это сказка. Правда я немного по-другому сделала. Корж без вишни, разрезала на три части и прослоила протертой вишней с сахаром. (Использовала блендер, вишня была замороженая) Верх из глазури: черный шоколад + немного сливок. Необыкновенный. И точно Чудо На первую страничку этот рецептик надо бы.... Моргана ОЙ засмущала ты меня........ Ишь как ты постаралась, рукодельница - усовершенствовала кексик до ТОРТИКА Браво!

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:48 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Макар НЕТУ!!!!!!!!!!!!!!!!! Пиши уже здесь, потом удалим, простят нас

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 21:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	baunty отличный медовичок получился! Девочки, вот ЧИЗ..... упал весь скукожился.... но вроде есть можно, с кофейком... Видимо ошибка моя в том была, что я вместо сыра, использовала творожную пасту с фруктами ДУмала обмануть судьбу, ан нет не вышло. В общем - НЕ ЖАЛЕЙТЕ ЗАВАРКИ, вот это про меня.... Это сообщение отредактировал AnnaSevashova - 5.04.2008 - 23:28

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 22:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	МаДаМа По вкусу делала...брала пакетик 300гр вишни, а сахар по чуть добавляла и пробовала. И как кремом прослоила, с жидкостью от вишни Это сообщение отредактировал Моргана - 5.04.2008 - 22:03

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	AnnaSevashova Нееее..нечего смущаться, я к выпечке большая привиреда, а этот тортик становится одним из моих любимых. Спасибо за рецепт

Моргана	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 22:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	AnnaSevashova А рецепт Чиза какой брала? У меня с шоколадом получился суперский....