HELENKA38	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	рукадельница, ничего себе кашмарчик,красавица машинка,уууу!

Люба35	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 14:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	ludok красивая машинка и водитель класс! МамаКапризулеК у тебя наверное дома станок по произведению тортов, уж очень быстро ты их штампуеш ПаНаМА тетрадка красивая и причендалы супер Virga шикарные розы и плетёнка красивая торт выглядит очень аппетитно. stacnatalya мячик хорошенький и акуратный, видно что старалась. рукадельница машина просто прелесть хорошо потрудилась.

Люба35	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 14:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	А это моё чудо кремовое, торт покрыт полностью кремом. это я купила форму для мячика и решила её испробовать. а покрывала кремом потому что мой муж терпеть не может мастики, хотя ему нравится мастичные украшения.

Kosandra	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 15:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Девочки!Какие тортики у вас красивые!!! А я сегодня со своим первым кораблем! штурвал пираты охраняют золото Торт вышел без украшений 4 кг!!Внутри ПольРобсон,пропитанный сиропом и сметаной с сахаром. Девочки из Германии,сколько мне за него взять?

HELENKA38	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 16:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	Люба35 ,мячик замечательный Kosandra ,вот это кораблик!Здоровский.Мой племянник был бы довооолин! Ты знаешь,я сама ещё не продавала,но я думаю,от 30 до 40 евро. Подожди ,может кто из девочек,что на заказ торты делают,появится.

Virga	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 19:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Люба35 Очень аккуратно украшено. А какой тортик внутри и какой крем использовала? Косандра Корабль как настоящий. На фото выглядит давольно маленьким. А на самом деле он же большой у тебя, так как ты написала что он весит всех 4 кг ! А насчёт цены с клиентом надо было заранее договориться рукадельница У тебя торты хоть мастичные хоть кремовые красивые получаются. Очень аккуратная машинка

Irinhen	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 532 Регистрация: 4.01.2008 Откуда: Германия	Kosandra карабельклас как ты ево так сделала? выгледит как настаящие дерево

Kosandra	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	HELENKA38 Virga Irinhen девочки!Спасибо! Отдала за 40 евро,хотя заказчица готова была все 100 отдать Дерево делала вот такой штукой шаблон

marinzik	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	Danilina я кое что покупала в ebay,там дешевле некоторие вещи чем в каталоге Это сообщение отредактировал marinzik - 24.02.2008 - 23:15

marinzik	Показать ссылку этой темы 24.02.2008 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	Луба35 Kosandra тортики красивие очень.

Люба35	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 00:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	Kosandra кораблик красивый пираты чудные Virga торт бисквитный, пропитывала клубничным сиропом, ( сироп разводила водой) в середине сливочный крем и клубника, верх украшен масляным кремом на основе белого шоколада ( этот крем очень вкусный,напоминает вкус советских магазинных тортов).

Vitek	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 01:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	ПаНаМА Да, дэушка, твоя книга тетрадище выше всех похвал! только чот там странички уже вырванные выглядують? класные причандалы математические, ластик настоящий положила? а карандаш!!!!!!!!!!! здорово! Да, кстати, про розы! Выглядять они ну оч натурально, мне тоже нравится, ниже гляданёшь на мою капусту, будет с чем сравнить Virga Цитата Хотя после роз ПаНаМА мне стыдно свой тортик показать согласна, мне тоже стыдно, но прийдётся Хорошенькая корзинка, за листики уже сказали, их просто нужно малость в ширину делать, а не в длину marinzik удачи с каталогом, глаза ещё не разбигаются? или в кучу не сбигаются от желания чё нить приобрести? Это сообщение отредактировал Vitek - 25.02.2008 - 01:20

Vitek	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 01:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	рукадельница Ир, нормальная машина у тебя, ты чё?!красивая! ты мне лучше скажи , почему она у тебя блескучая такая? такой цвет насыщенный! как этим кандурином покрывать, а то мне в четверг нужно делать, а я вообще не вкурсе! Люба35 какой мяч!!!! абалдеть,поле тож красивое! мне в апреле мячик делать, попробуем! Kosandra Надюш ! с почином тебя! короабль твой чудный! Цитата Девочки из Германии,сколько мне за него взять? ты смотрела Наталья давала ссылочку на тортики, какая поучительная она оказалась, там цены умопомрачительные, так вот , за твой корабль только за 4 кг- уже 40 евро вышло, а ещё + украшения, то минимум 55-60,но это моё мнение.

Vitek	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	ну вот, теперь моя очередь свой огород показывать ПаНаМка капусту иди смотреть Украшала всё сливками(растительными , с желатином) , но покрывать поверхность больше не буду, всё потрескалось, хотя это придало книге старый вид. Это сообщение отредактировал Vitek - 28.02.2008 - 01:00

Vitek	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	ПаНаМа это тебе дарю за твою помощь Это сообщение отредактировал Vitek - 25.02.2008 - 23:24

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Люба35 Красиво, мне бы твоё терпение траву давить! Kosandra Здоровский корабль, так всё аккуратно сделано! Молодец! Цитата Отдала за 40 евро,хотя заказчица готова была все 100 отдать Надо было сдачи не отдавать, что ж ты так... 4 кг это уже 40евро, а украшенный мастикой торт это ещё 20, так что по скромному 60. Лепка пиратов ещё +не меьше 15 евро.Эх, НАДЯ, НАДЯ.... Vitek Вы дамочка, сначало тортики покажите, а потом сравним, у кого зелень, а у кого капуста.... Но всё равно спасибо. Старалась вас догнать и перегнать. Пока на 100-метровке я на 60м отстаю от вас, но я стараюсь.. Сегодня делала тортик на скору руку и остатками крема выдавила новые розочки.

Vitek	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	ПаНаМА а вы ,дэушка, више смотреть не пробывали? Цитата а потом сравним, у кого зелень, а у кого капуста это ты про траву?

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Vitek Викулик, нет слов чтобы передать что я испытала. Очень красиво и гармонично. Торт на 55-летний юбилей СТО баллов!!!! Узоры и розы на книге вообще песня. А старину ей придаёт золотистый орнамент, счас такие узоры на современных книгах не делают.. Все свои недочёты видишь, поэтому на будущее их запомни. Спасибо за фрагмент торта. Очень красивый! Приятно, но заслуга моя в чём? Не понимаю... Мой тортик ни в какие сравнения не входит. Но я стараюсь. Девчата! Кто не знаком с шоколентой рекомендую ознакомиться. Мне очень нра!!!

ПаНаМА	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 02:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия	Vitek Цитата Цитата а потом сравним, у кого зелень, а у кого капуста это ты про траву? Теперь о сравнении. смотрю на твои розы - Зелень! Баксы! Еврики!!! Фунты Стерлинги!!! А теперь глянь на мои- тугрики, фенишки, центики....

natadiva	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 10:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	Virga Тортик очень красивый! stacnatalya Молодец ! Мяч получился что надо!!! Virga Спасибо за подсказку! А держатся эти сливки долго? Я тоже как ПаНаМа боюсь ними пользоватся , вдруг потекут marinzik А мы от туда и выписываем рукадельница Ничего себе кошмар ! Ты что так свой тортик обзываешь? Машинка классная!!! Это сообщение отредактировал natadiva - 25.02.2008 - 10:24

natadiva	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 10:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany	Люба35 Ну точно чудо! Такое мягонькое , нежненькое! Очень красиво! Kosandra Корабль твой ШИКАРНЫЙ ! Твоей заказчице повезло, такой торт и даром. За него надо было 60 брать не меньше. Vitek Тоортиикиии обалдеть! Цвета такие насыщеные ! Розы А какую краску ты брала на розы , верхнего тортика? ПаНаМА Наталь ,тетрадь выше всяких похвал! Тут в пору стихами начать говорить о твоём умении

Люба35	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 14:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	HELENKA38 Virga marinzik Vitek ПаНаМА natadiva Спасибо всем огромное! Vitek Викулик тортики обалденные книга супер, а розы просто прелесть ПаНаМА Наталь красивый тортик, розы красивущие

marinzik	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	Vitek Лучше и не спрашивай, у меня же почти ничего нет,насадки купила недавно 24 шт в наборе,,на биструю руку купила мешок,тонкий,крем тает,заказала хороший надо ждать теперь,а из каталога хочу форму для меча,краски,еще мешок,гвоздик для роз и парочку форм для цветочков,тогда будет все,могое тоже ненадо,я же не профи,я для хобби больше Это сообщение отредактировал marinzik - 25.02.2008 - 15:17

Virga	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Vitek Розы на тортах шикарные ! Книга вобще бесподобная. На ней розы ещё луще. Какой насадкой ты делала листики. Они какие то другие чем у девочек. Подскажи пожалста, как сделать крем с желатина и растительних сливок. Хочю и я попробовать ПаНаМА Твой розарий тоже хороший, но етот раз видно что делала на скорую руку или крем был жидковатый. У нас ети шоколенты дорогие, потому я их ещё и непробовала.

Virga	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 16:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	natadiva так как я никогда сливками неукрашала конечно небыло такой информации что с етим кремом может что нибудь случиться. Соответсвенно и страха небыло. А как долго они могут стоять? Украшеный торт я всю ночь держала в холодилнике, отнесла подруге и мы там его положили в холодилник. За 12 часов пока я его видела с ним ничего неслучилось . В моей кухне небыло очень жарко пока я украшала. Как етот крем поведёт в тепле немогу сказать . Но летом торт кремом для других я бы неукрашала .

Kosandra	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 19:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	marinzik Люба35 Vitek ПаНаМА natadiva Спасибо большое девочки!! Ну вот теперь буду знать,значит я так поняла! 10 евро за кг(или 15?) есле покрыт мастикой+20 евро сложные мастичные украшения+15 евро так? Vitek Викуля!!Тортики оболденные,как все аккуратно и гармонично!!!! Признавайся как так аккуратно оборочку по бокам делаешь? Случайно не такой штукой пользуешься?Ну не получается у меня так ровно ПаНаМА Наташ,очень красиво,но для тебя слишком просто! Девочки!Кто нибудь уже работал в Германии в кондитерской?Хотите поделюсь впечатлениями!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 19:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Люба35 Мяч - супер ! Умничка Vitek Твои тортики выше всяких похвал !!! Kosandra Кораблик прям как игрушечный ПаНаМА Миллион алых роз

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 19:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	ПаНаМА у нас блестящий краситель по 60 р баночка,набор из 12 баночек разных 600р(16 евро) мне этого набора хватает надолго,всё что им украшала- это даже не половина баночки. Девочки,вы такую красоту наделали-не первая уже замечаю-стоит пару дней не появиться- тут сооолько-молодцы! Мой предпоследний: Красивый букетик?))-Покупной жалко

olichka	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 23:43 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 235 Регистрация: 4.11.2007 Откуда: Германия	Девчонки,торты у всех просто прелесть!!!!!!!У меня слов нет!!!!! Подскажите пожалуйсто,какой купить мешок,я один купила,но у меня крем таит в нём,я вообще не могу им ничего сделать...

Kosandra	Показать ссылку этой темы 25.02.2008 - 23:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	stacnatalya спасибки!! МамаКапризулеК тортик симпатичный!Аккуратно покрыт мастикой!Только вот или сфотографирован неудачно или это краска такие разводы грязные по нему сделала? olichka я беру простые одноразовые в хите,полиэтиленовые,мне намного с ними работать удобнее,чувствую лучше силу нажима. Многое еще от качества крема зависит,а что за крем у тебя тает? Это сообщение отредактировал Kosandra - 25.02.2008 - 23:47