Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Искусство сервировки

розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





jalo
Овальная скатерть смотрелась бы на много лучше.
Но можно и прямоугольную... но в таком случае её углы будут свисать на много длинее чем окружность сторон.

PM
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





jalo
Оль, если у тебя есть только прямоугольная, то купи подходящие по стилю и цвету толстые кручёные шнуры и свяжи свисающие углы. Таким образом, чтобы свисающие стороны були бы одной длины и расправь образоввшиеся из "углов" кисти.
Но подойдёт такое больше к "парадной" комнате.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





Нашла пример оформления овального стола прямоугольной скатертью на осинке.

Нашла пример оформления овального стола прямоугольной скатертью на осинке

Нашла пример оформления овального стола прямоугольной скатертью на осинке - 2
PM
Top
jalo
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 7 061
Спасибок: 48
Пользователь №: 5 676
Регистрация: 31.01.2006
Откуда: Германия, Бавария





Инна, Лена
спасибо за советы. Я по инету нашла овальные скатерти, только всё не закажу. Мои прямоугольные скатерти все не подходят, т.к. старый стол был шириной 90 и длиной 160 см, длина бы пошла , а вот ширина теперь 120 и ни туды, ни сюды - материалы, которые бы подошли на скатерть, 130-140 см шириной, узковато, не будет смотреться, 150см несколько видела, но ткань на скатерть не тянет, а специальные на скатерть 160 см стоят дурную цену, за 50 евро/м не найдёшь(у нас в дерёвне), парочка за 69 была, но цвет поганый, но они с покрытием каким-то. Мой стол сам по себе круглый, так я хочу скатерти заказать круглые, а на них маленькие квадратные ложить, их потом просто менять буду. Но äто я пока так задумала, даже пару отрезов купила, теперь бы ещё кто пинка дал их обшить, а то такое безобразие на столе лежит, ужас.

Лен, такая красота на картинке.
PM
Top
mamalex
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 461
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 991
Регистрация: 5.06.2008
Откуда: г.Сумы, Украина





Не нашла темки более подходящей...
Девочки, посоветуйте, куда можно это использовать при серверовке? huh.gif Не нашла темки более подходящей
Чайная ложка для масштабу...
Буду признательна за участие в решении проблемы, т.к. на мой вгляд- вешь севершенно бесполезная в силу своей мелкотни и декора dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





mamalex
Менажница, только небольшая. Используй под оливки, корнишоны и другие мелкие маринованные овощи, мелкие маринованные грибочки, густые пасты\намазки, семечки\орешки.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 11
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





mamalex У меня вопросик возник!! Это у тебя сервиз или отдельно куплено?!
Если сервиз,то использовать можно в разных целях..Если пьете чай, то лимон красиво нарезать и положить(с одной стороны сахарок, с другой лимон), варенье.
Если стол сервирован таким сервизом, то можно использовать для маслин,для нарезаной зелени,для соусов(с одной стороны один , с другой -другой).Да можно использовать как хочешь..Очень удобная вещичка!Можно положить с одной стороны икру,с другой масло, ложечку и нож.Мне такие вещи нравятся.Конечно предназначение этой вещицы прямолинейное, но использовать можно по разному!

Это сообщение отредактировал Станислава - 14.03.2010 - 19:22
PM
Top
mamalex
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 461
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 991
Регистрация: 5.06.2008
Откуда: г.Сумы, Украина





anna100
Станислава
Девочки, милые, спасибо за помощь smile.gif С вами я взглянула на эту вещицу по-другому, вроде уже и симпатией прониклась wink.gif
цитата::
Это у тебя сервиз или отдельно куплено?!

Это отдельно подарено unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 11
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





розмарин Лен,огромное спасибо за эту тему!! так интересно!!!
PM
Top
homyak
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 474
Спасибок: 1
Пользователь №: 17 176
Регистрация: 29.01.2008
Откуда: Россия





mamalex Прикол века! Я в эту штуку таблетки для отца выкладываю: к одной части приклеен стикер "Вечер", к другой "Утро". Очень удобно, так как папа живет отдельно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
homyak
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 474
Спасибок: 1
Пользователь №: 17 176
Регистрация: 29.01.2008
Откуда: Россия





розмарин Очень захотелось засахарить цветок, вопрос, где взять гуммиарабик? Может, он продается под другим названием?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





Салфетка "Кролик"

Салфетка "Кролик"

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





Вам понадобится накрахмаленная салфетка.
Чем тоньше салфетка, тем лучше она складывается.
Лучше всего для этого подойдет льняная салфетка.

Вам понадобится накрахмаленная салфетка
PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)






1. Сворачиваем салфетку пополам.
1. Сворачиваем салфетку пополам.
PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)






2. Теперь еще раз пополам. Получаем длинный прямоугольник.
2. Теперь еще раз пополам. Получаем длинный прямоугольник.
PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)






3. Далее складываем к центру левую и правую стороны салфетки.
3. Далее складываем к центру левую и правую стороны салфетки.

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





4. С противоположными углами проделываем тоже самое.
4. С противоположными углами проделываем тоже самое.

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





Теперь сворачиваем углы сторон салфетки таким образом, чтобы на центральной линии они встретились.
Уже у кролика появились ушки.
Салфетка приняла форму бумажного змея.
Теперь сворачиваем углы сторон салфетки таким образом, чтобы на центральной линии они встретились

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





6. Аккуратно переворачиваем салфетку.
6. Аккуратно переворачиваем салфетку.

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





7. Прячем верхний «треугольник», подвернув его так, как показано на фото: 7. Прячем верхний «треугольник», подвернув его так, как показано на фото:

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





8. Сворачиваем левую сторону салфетки, слегка заходя за центр прокладки.
8. Сворачиваем левую сторону салфетки, слегка заходя за центр прокладки.

PM
Top
розмарин
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Пчёлка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 117
Спасибок: 51
Пользователь №: 5 731
Регистрация: 4.02.2006
Откуда: Украина (Одесса)





9. Теперь сворачиваем правую сторону салфетки, конец при этом подворачивая в карман, образовавшийся ранее на левой стороне.
9. Теперь сворачиваем правую сторону салфетки, конец при этом подворачивая в карман, образовавшийся...

Вот и все! Салфетка «Кролик» готова! Украшайте новогодний стол! С наступающим Вас Новым 2011 годом Кролика и Рождеством!
PM
Top
Alissa19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 549
Регистрация: 15.07.2010
Откуда: Неизвестно





Мне очень нравится новомодная тема с кулинарной бумагой SAGA. Очень презентабельно и необычно выглядит:

Мне очень нравится новомодная тема с кулинарной бумагой SAGA

Мне очень нравится новомодная тема с кулинарной бумагой SAGA - 2

Мне очень нравится новомодная тема с кулинарной бумагой SAGA - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lanna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 632
Регистрация: 20.07.2010
Откуда: Неизвестно





а на первой картинке эта бума вместо посуды типа?
и ничего ниоткуда не вытекает?
вы порционно выкладываете каждому?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alissa19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 549
Регистрация: 15.07.2010
Откуда: Неизвестно





Lanna, вот этот рецепт:

Гратен из баклажанов и помидоров с козьим сыром
Лодочка со средиземноморским вкусом.
2 баклажана
6 помидоров
1 красный лук
200 гр. козьего сыра
листья свежего базилика
соль
черный перец
Нарезать баклажаны, помидоры и красный лук.

Поломать (или нарезать) козий сыр на маленькие кусочки.

Пожарить баклажаны без масла на сковородке с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Подготовить четыре "Лодочки SAGA". Положить один за другим кусочки баклажанов, помидоров, красного лука и листики базилика в лодочки, чередуя (как книги на полке), сдабривая их солью и черным перцем.

Посыпать козьим сыром сверху и печь при температуре 200°С (220°С) пока сыр не подрумянится.

СОВЕТ: Благодаря применению "Кульков", "Пакетов" и "Лодочек" из кулинарной бумаги SAGA для каждой порции, можно учитывать личные вкусы, добавляя или убирая любые ингредиенты без особого труда.


в это бумаге готовят сразу и потом подают. Прям за столом открыть можно и будет нямка wub.gif красиво

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lanna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 632
Регистрация: 20.07.2010
Откуда: Неизвестно





может я торможу,но ведь бумага обычно, если в духовке делать, она пригорает и края страшные становятся dry.gif
а тут все так красиво... rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alissa19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 549
Регистрация: 15.07.2010
Откуда: Неизвестно





Lanna, это специальная бумага, я не говорю про кальку, пергамент и пр.
Тут покрытие совсем другое и качество бумаги.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lanna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 632
Регистрация: 20.07.2010
Откуда: Неизвестно





а что за бумага?и по чем? unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alissa19
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 549
Регистрация: 15.07.2010
Откуда: Неизвестно





SAGA называется, я ж писала выше. Она с антипригарным и водонепроницаемым покрытием, используется часто в профессиональных заведения. Маленькие рулончики стоят по 90-100 руб. в хозяйственных и продуктовых магазинах.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lanna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 632
Регистрация: 20.07.2010
Откуда: Неизвестно





ух ты!очень классно!!!!
и не дорого)
я в Твой Дом купила,только там почему то было только 50 метров - кажется 270 было)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0290 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>