Обеды И Ужины - 40

Девы, я тут пропустила немного, за вами просто не угнаться!
Ну так все у вас вкусно, просто слюнки текут...
Да еще я сейчас на очередной диете...

light225
Люся, спасибо за похвалу!

На здоровье

Девочки, какие вы быстрые, только и успевай составлять меню, которое меняю по несклько раз в день))) глядя на ваши тарелочки все хочется опробовать, да вот только хочется все сразу Умнички!

Мы вчера ужинали макаронной запеканочкой, быстрая, без хлопот.



И к чаю испекла Танечкин-SANY французский ореховый пирог, прелесть просто, очень вкусный!

Девочки как всегда у всех всё очень вкусно.

А я делала на обед

Торт из фарша:


И Бисквитный рулет:

Девоньки, как я давненько сюда не заглядывала , Как всегда здесь изобилие вкуснямок
Oxana-MONAMI
запеканочка с пирожком -очень аппетитно
Ina
Рулетик - красота, вкуснота
А вот тортик очень интересненько, может я что-то пропустила, ты уж ткни меня, где рецептик, плиззззззз

Я тут скромненько с пирожками

и холоднечком побаловались

Рогалики



Кудряшкина
SeraFima
elka34
Спасибо большое!

Hamtaro Натальчик,на здоровье!
light225 Очень интересный салатик из баклажан!
elka34 Вкусноты столько!
Oxana-MONAMI Пирог очень симпатичный!
Ina Очень все вкусно!
Олюсик Пирожки какие золотистые!

Олюсик
alenkii
спасибо.

Торт из фарша.

1кг фарша, 1 луковица, 1 морковка, 2 пак. приправа для котлет( если нет соль, перец), 1 яйцо, Хлеб замоченый в молоке

Начинка: 5 варёных яиц

Приготовить фарш, лук и морковку порезать на кубики и обжарить, Добавить яйцо, соль, перец, вымаченый хлеб в молоке.
Берём круглую форму( я брала силиконовую0, выкладываем половину фарша, яйца разрезаем пополам и ложим на фарш, сверху выкладываем вторую половину фарша, разравнять.
Поставить в духовку на 180С около 40 минут, должно зарумянится.

Приправа для котлет:


Это сообщение отредактировал Ina - 19.05.2007 - 17:43

Олюсик
Пирожки какие румяные, холоднечек аппетитный.

alenkii
Вкусно и красиво.

[size=2]девочки- все хозяюшки такие,как много вкусненького![/size]Готовила на неделькe вот что:
отбивные с сырной корочкой в томатно-чесном соусе

салат из тунца[/color]

[color=orange]курочку зажаренную в духовке

кексики апельсиновые с изюмом

тортик"Трухлявый пень"

и в разрезе

тортик"Шоколадный с апельсиновым кремом"

желе
[me]

Это сообщение отредактировал Tanyshka - 20.05.2007 - 15:08

alenkii
Ina
Tanyshka
спасибо девочки
Ina Спасибки за рецептик
Tanyshka Вот это праздник живота- хоть я и на деете, всёж кусочек курочки да тортика кусманчик утащила

вот поужинали гречневыми котлетками с грибочками

alenkii
Алёнчик, твои рогалики , да с чайком мммммммм............ сказка!

Oxana-MONAMI Какие вкусные запеканочка и пирожок!
Ina Тортик из фарша нямка, а рулетик какой красивый!
Олюсик Оль, давно в этой темке тебя не видели Как все вкусно! Пирожки какие аппетитные!
alenkii Алена, рогалики классные! Я такие просто обожаю...
Tanyshka Сколько у тебя вкусняшек! Красотаа

А я почти не фоткаю
Вот вчера томатный супчик делала



и вот еще салатик из свежей капустки

У меня опять плацинды от Кудряшкиной. Позавчерашние "улетели" так быстро, что мы не распробовали их как следует Поэтому вчера делала с творогом и укропом.


Не хватило начинки и я просто раскатала лепешки, посыпала базиликом и поджарила.


ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ


alenkii у тебя как всегда вкусно и интересно! Рецепт рогаликов понравился, беру на заметку.
Олюсик гречневые котлетки в сочетании с грибами - интересно! А рецептик котлеток можно?

Это сообщение отредактировал Hamtaro - 22.05.2007 - 12:53

Oxana-MONAMI
Ina
alenkii
Tanyshka
Олюсик
wa3333
Hamtaro
Девочки!! У вас как всегда всё ВКУСНО !!!!!!

Hamtaro Наташ! Плациндочки - загляденье просто!!! А лепёшки - это хорошая идея!! Тоже буду так делать, когда начинки не хватает

Какое все у всех вкусное!!!

а у нас были:
Курочка-тика – куриные шашлычки.

Подавать можно с манго-чатни, как на фото сверху, или с йогуртом с мятой:


Пирог Летний

У нас такая жара, что на кухне находиться совсем не хочется))
Но НАДО!!

Зелённый супчик с щавелем



Голубцы!!! Мы их просто обожаем!



И симбиоз различных рецептом! Хотела сделать оладьи овощные. Видела у Наташи Hamtaro капустные, у Оли elka34 - с зелёным лучком, ну и ещё филе рыбки было немного..Вот и получилась вкуснятина!! Рыба с капусткой - очень вкусное сочетание

И ещё...это вчерашняя обеденная трапеза.
А вечером пришли друзья на чай!

Вареники с картошечкой


салатик с капусткой



А на чай - пирожки из хрущёвского теста с тыквой и с луком и зеленью




И мой ЛЮБИМЫЙ пирог с абрикосовым вареньем! "РАССЫПЧАТЫЙ" от Ирины Кутовой!



Это сообщение отредактировал Кудряшкина - 20.05.2007 - 16:14

аленкии какие аппетитные рогалики
ща3333 все вкусненькое
Хамтаро плацинды класс
Олюсик а что за котлетки,хочу рецепт
Маня у тебя как всегда что-то необычное
Кудряшкина ну ты воооще,наготовила все такое вкусное,пирожки обязательно сделаю.
Девочки,вы лучшие

Это сообщение отредактировал Tanyshka - 20.05.2007 - 16:04

Так сначала свои тарелочки выставлю,потом на ваши посмотрю

Гороховый суп
Это мой вариант для ленивых. 2 брикета горохового супа, 200 грамм копченостей, 2 картошки и пачка сухариков



Кабачковый тортик



Битки из куриного филе

Janina
Капуста с шампиньонами очень понравилась. Беру на заметку.
SeraFima
light225
Люсенька, какие у тебя пирожки мне аж здесь пахнет.
alenkii
Oxana-MONAMI
elka34
Курица красавица!
Emerald
Erika
Юль, закуска из баклажанов, томатов и моцареллы - красота и вкусно как !!!
Hamtaro
Натуль, ты вес своего мужа давно проверяла? Мне кажется что он у тебя от такого разнообразия уже на килограмм 5 должен был поправиться
Ina
Олюсик
Посмотрела на твой холодник и вспомнила , что у меня такой раньше бабушка делала. Я его очень любила.
wa3333
Кудряшкина
Марина, я так понимаю началась "плациндомания"! Беру обязательство в ближайшее время их приготовить ( тем более сын очень просит)
Маня
Девушки, как все вкусно!!!

JULIAR
ТОРТИК просто КЛАСС!
А плацинды попробуй обязательно!!! ОЧЕНЬ вкусно!!!

Маня я в летнем пироге уже разглядела абрикоски, вишню... А оказалось, что это овощной пирог. А можно форму не выстилать бумагой, а например густо смазать маргарином или сл. маслом и обсыпать манкой. У меня форма круглая с отверстием в середине, представляю как я ее выстилаю бумагой
Кудряшкина сборные оладьи - оригинально! Смотрю тесто у тебя хрущевское, пока только читала о нем, а делать никак не соберусь.
JULIAR кабачковый тортик - идея! А Макс ни на кило не поправился Мне на день рождения весы подарили, я его первого взвесила... ужас! Скелет - скелетом! А я с весов не слажу... тоже ужас, но наоборот А ТУТ ЕЩЕ ДЕВОЧКИ - СОБЛАЗНИТЕЛЬНИЦЫ!!! Один рецепт лучше другого и все хочется попробовать!

Это сообщение отредактировал Hamtaro - 20.05.2007 - 18:47

Капустняк (от моего мужа)



Ina
Олюсик
wa3333
Hamtaro
Кудряшкина
Tanyshka
JULIAR
Спасибо всем большое!

Tanyshka И курочка и тортики-прелесть!
Олюсик Какие котлетки интересные!
wa3333 Супчик какой красивый!
Hamtaro Лепешки какие золотистые!
Кудряшкина Голубцы,вареники,пирожки все просто замечательно!
Маня Пирог очень аппетитный! Шашлыки классные!
JULIAR Кабачковый тортик чудный!

Вот я и пробую...
КАПУСТА С ШАМПИНЬОНАМИ И СОСИСКАМИ


ОГУРЕЧНЫЕ ЛОДОЧКИ источник Гастроном


РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА от Алены


ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Кудряшкина
Tanyshka
JULIAR
alenkii
Девочки, спасибо!

Hamtaro Плацинды суперские! Вообще все такое вкусное!
Маня Танюш, какие вкусняшки!
Кудряшкина О! Сколько же вкуснятины ты принесла!
JULIAR Сплошные нямки!
alenkii Алена, супчик Сашин просто класс!

wa3333
Кудряшкина
JULIAR
спасибо.


У всех всё оболденно вкусно.

Zlatovlaska,
Леночка, чесное слово, преклоняться не перед чем - я готовлю только один раз в день, да и то - не каждыи

alenkii
Спасибо!
Кексики, какие аппетитные, чудо
если бы у нас такая жара не стояла - соблазнилась бы и сделала бы такои же супчик

Маня
Я к тебе в темку сбегала - КРАСОТА! Ну ты молодец, я-то без закусок обошлась, а у тебя такое разнообразие - душа замирает. Манговыи ласси могу пить в любое время в любых количествах и в сопровождении какои угодно еды.
Ои у меня тоже где-то любимыи рецептик куриных шаслучков завалялся, надо сделать. Спасибо, что напомнила.

OXANA-MONAMI
Фасолька - чудо, а пирожки - слов нет

elka34
Спасибо, я там сверху уже ответила, какая я трудяга
Канеллони - чудо как хороши
Салатик ис капусты - очень красиво и не сомневаюсь - вкусно

maray
Спасибо!

ilga
я умерла от зависти

Львица
Насть ты знаешь, они всю ету быструю дрянь разлюбили где-то ещё в начальнои школе. И вообще тут дети из нормальных семеи как-то сами начинают быстро понимать что есть можно, а что - нельзя. И ето не только в плане слежения за весом, а просто для здоровья. Например, мы очень любим вьетнамские супы, но наити где их готовят без MSG не смогли. Потому решили, что есть там будем, но не чаще раза в месяц.

Hamtaro
Спасибо! Стараюсь
Ои лаваши какие чудесные, и салатик
Наташенька - с прошедшим тебя!
Пошал за рецептоми салатика и плацинды

Кудряшкина
Рассольничек! хочу - умираю

wа3333
Спасибо!

JULIAR
Я когда курицу замариновала, она полуцилась жёлтого цвета. На что мои парни в один голос сказали, что тандури курица должна быть краснои и всё. Пришлось опять тащиться в индиискую лавочку и интересоваться, что они такое волшепное в маринад кладут. Представь моё разочарование, когда оказалось, что просто - красную пищевую краску. которую мне тут же и выдали. Но на самом деле, ты её маринуешь в таком количестве разных специи, что букет ещё тот получается.
Ои где бы мне молодоикартошечкои разжиться?

evita
Спасибо!

YANINA
Вкуснота, какая

SeraFima
Вкусно

light225
Люсенька
Спасибо. У меня с рецептами одна проблема - наити куда их вставить (или такои темки вообще нет, или она уже закрыта, я завтра поставлю всю Индию и пришлю тебе ссылку. Кстати очень интересныи способ приготовления тандури курицы. А темку мне стыдно открывать, её же поддерживать надо, а я и сюда-то только наскоками.
Хочу ВСЁ! Пирожки, борщ, салатик и побольше! А что такое малуах?

Emerald
Какое всё аппетитное - блеск!

erika
какие баклажанчики хорошенькие

Ina
Как вкусно, а красивооооооо

Олюсик
ничего себе скромненько! Красота какая, пирожки просто солнечные

Танюшка
Очень всё аппетитно!

Это сообщение отредактировал innok - 21.05.2007 - 09:58

Девочки
если я вам ещё не надоела со своеи японщинои, то вот наш ужин за Субботу: суши и гречневая лапша, а к неи был самодельныи соус - очень вкусно





Когда мои парни узнали, что в пятницу на ужин не будет мяса, восмущению их не было предела. Но потом с удовольствием сшомячили по две тарелки Итальянского томатного супа и по две-три овсяные булочки с сыром от SANY.





Саписалась на курсы по украшению тортов - по етои причине - шоколадныи тортик.



а вот такими почти диетическими бутербродами любят мои мальчишки перекусывать между едои.



Это сообщение отредактировал innok - 21.05.2007 - 09:46

Hamtaro
innok
Кудряшкина
Tanyshka
JULIAR
alenkii
wa3333
спасибо, девочки!!!

Кудряшкина
Марин, ето у тебя голубзы - а для меня ето долма раз в виноградных листах вкусно! я их очень полюбила! и все осталное - очень яркое и красивое!!!

Hamtaro
Наташ, в книге, по которой я пеку, вообще написано, что если форма с поктытием - то ее ничем смазывать не надо, вот только етот пирог я ВПЕРВЫЕ целиком из формы достала, когда бумагой выложила (пекла не первый раз с разными начинками, их еще 2 варианта у меня в теме имеются, с мясом ) а так липнет со страшной силой и посколку он очень влажный - быстро разваливается


innok
Ина, так я же так с закусками не каждый день готовлю это только гостей ради, для нас двоих так не распинаюс
а что за соут к лапше гречневой?????
Тортик классный! я все мечтаю когда-нибудь украшением из крема заняться - но пока не до того, да и там тренировка нужна плюс сперва разориться на тысячу насадок...


JULIAR
а про тортик кабачковый поподробнее, битте!!!

alenkii
все супчиками балуемся!

я тож с холодничком, жара началась и холодничок пошел

тока ничего нельзя без присмотра оставить, пока фотик искала, этот кОзел мне и суп полакал и картошку погрыз для фоты приготовленную, так что картошку вприкуску додумайте сами.