Деньрожденьевское меню-5() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (32) « Первая ... 29 30 [31] 32 ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Деньрожденьевское меню-5() |
light225 |
Показать ссылку этой темы 25.12.2013 - 13:05
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 25.12.2013 - 13:05
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 25.12.2013 - 13:08
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Форшмак с гренками Салат «Воскресный» с курицей и орехом Пастрома из куриной грудки Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ. |
Лелик |
Показать ссылку этой темы 25.12.2013 - 15:10
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина |
light225 Люся, прекрасный стол, чудесные блюда.
не правда ))), иногда я заскакиваю Но в этом году, наверное не могу отчитаться по поводу стола дочке на день рождения . Стол был красивый и блюда хорошие ( нарыла по инету много), но запечатлеть не смогла. некогда было. Просила , конечно друзей, но они делали фото не правильные . Все норовили сами влезть в кадр. По-этому попробую пофотошопить что-то, убрать мордочки, может что-то получиться. |
||
Gveret |
Показать ссылку этой темы 25.12.2013 - 22:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.01.2015 - 10:02
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Лелик Лариса
Gveret Аня Большое спасибо ! |
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.01.2015 - 10:04
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.01.2015 - 10:06
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.01.2015 - 10:09
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.01.2015 - 10:12
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Пикантный салат из нута и баклажанов
На горячее я делала два вида курицы, одну в духовке с картошкой, поливала каким то готовым соусом (уже не помню каким именно) и посыпала любимыми специям (зира, паприка, соль, перец). Вторую курицу жарила на сковородке. Crazy Cake - очень шоколадный торт И фрукты (не забываем, что отчет с июля месяца): |
Julia001 |
Показать ссылку этой темы 18.01.2016 - 18:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 292 Спасибок: 9 Пользователь №: 33 638 Регистрация: 7.01.2010 Откуда: Башкирия |
И я выставлю свой недавний стол по случаю Дня рождения сына - 13 лет.
В меню: 1. Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком (свеклу не варила. а запекала в фольге в духовке) 2. Гвоздем программы был Жульен, в корзиночках из слоеного теста 3. Запеченные куриные крылышки, предварительно замаринованные с майонезом, горчицей, чесноком и приправами. 4. Салат Мужские грезы 5. Салат Оливье, все его делают, но я последнее время делаю по рецепту из книги "Учимся готовить и украшать новогодние блюда". нам он очень нравиться. Состав: отварное (запеченое) куриное филе, отварные картофель, моркови и куриные яйца, немного черных оливок, ДВА вида огурцов - свежий и маринованный, лук и немного давленного чеснока, ну и майонез, конечно. 6. Салат по-корейски (на любителя): консервированная фасоль, морковь по-корейски, копченая колбаска, сухарики, м-з (рецепт из брошюры "Люлю готовить" август 2009) 7. Селедка маринованная с луком 8. Нарезки сырно-овощные-колбасный и домашние маринованные огурчики 9. Рыба с помидорами и сыром по-гречески (уж, не знаю насколько это греческий рецепт, он из брошюры "Люблю готовить №8-2008"), очень всем понравилась. 10. На горячее были домашние пельмени со щукой. 11. К чаю был торт ПРАГА, по рецепту Чадейки, вот разрезик |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 18.01.2016 - 20:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Столы замечательные !
Я не выставляю,потому,что не празднуем дома, а где-то в маленьком кафе. Внучкам столы делаем вместе со сватьей. |
Julia001 |
Показать ссылку этой темы 7.02.2016 - 18:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 292 Спасибок: 9 Пользователь №: 33 638 Регистрация: 7.01.2010 Откуда: Башкирия |
День рождение моей мамочки
В меню: 1. Салат Оливье 2. Салат крабовый 3. Салат Королевский (отварное мясо, жаренный картофель, маринованные лук и сырая натертая свекла, сырая натертая морковь, майонез) 4. Пицца 5. Холодец 6. Семга слабосоленая 7. Сырно-колбасная нарезка 9. Перчик болгарский в нарезке 10. Курник 11. На сладкое тортик из готовых бисквитных коржей, промазанных заварным кремом и кусочками нарезанного банана, сверху посыпан кокосовой стружкой |
Julia001 |
Показать ссылку этой темы 7.02.2016 - 19:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 292 Спасибок: 9 Пользователь №: 33 638 Регистрация: 7.01.2010 Откуда: Башкирия |
Забыла написать что в состав салата Королевский входит белокочанная капуста, которую нужно нарезать соломкой, посолить и поперчить, заправить растительным маслом и влить немного уксуса.
|
Julia001 |
Показать ссылку этой темы 5.03.2016 - 15:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 292 Спасибок: 9 Пользователь №: 33 638 Регистрация: 7.01.2010 Откуда: Башкирия |
|
Gveret |
Показать ссылку этой темы 9.03.2016 - 00:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Какие обильные и красивые столы!
Девочки,вы все молодцы ! Конечно, домашний стол и домашний торт никто не может переиграть. |
Марусечка |
Показать ссылку этой темы 10.03.2016 - 08:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия |
light225 Люся,
Julia001 Юля! Замечательные столы! Вы - хранители традиций большого праздничного стола!! Очень семейного и уютного ) У нас уже давно всё проще, ресторан/кафе всё больше, очень редко дома столы накрываем. И очень просто ) Вот стол с дня рождения одной из подруг (совместное "творчество"): овощной салат с семечками и зеленью традиционная "селёдка под шубой" рыба домашнего посола, икра не-домашняя, свежие овощи (зима на дворе ) свиные ушки типа по-корейски гарнирный салат из картофеля с маринованным луком и растительным маслом Десерт почему-то не запечетлен оказался ) но он в этом доме традиционный, может в следующий раз покажу ) |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 10.03.2016 - 12:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Марина,очень обильный и приятный стол.
Мы тоже реже делаем свой стол на ДР. Это бат-мицва нашей внучки (12 лет), Это общий семейный стол - мы,сваты ,наши дети и ещё два брата зятя с детьми. Здесь первая перемена - салаты. Горячий стол я не фотографировала.А теперь сладкий стол. А это внучка с моим праздничным тортом. |
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.09.2017 - 11:33
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
light225 |
Показать ссылку этой темы 26.09.2017 - 11:44
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Пирожки из слоенного теста с мясом Салат "Лисий хвост" с курицей Шницели Домашняя пастрома из куриной грудки в вине |
RitaRita |
Показать ссылку этой темы 10.01.2018 - 20:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 90 016 Регистрация: 10.01.2018 Откуда: Неизвестно |
На горячее было жаркое в горшочках и манты.
А на сладкое - торт "Прага" Но это я сфотографировать уже не успела - гости пришли!!! Посидели очень хорошо! |
light225 |
Показать ссылку этой темы 1.07.2018 - 10:30
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
|
Gveret |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 00:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Хочу показать наших два праздника в семье.
Моему мужу 81 год Так как у нас салон в 10 .кв.м. Дети предложили сделать у них и сам праздник для нас с мужем был сюрпризом. Наш зять очень любит работать на мангале и вот такой стол мы сделали вместе Начнём по прорядку : На огне запечённые кебабы и паргиёт(цыплята), чиабата (испёк тоже зять),хумус и тхина ,без них у нас не накрывают стол. Запечённые на огне баклажаны с тхиной и домашние маринады,соленья. Картофель в разных видах (мы уж всех приучили),рис . Запечённое мясо ,паштет из куриной печени в вине .Это мой. Я зафаршировала яйца и сделала салат "меурав ерушалми" сваты сделали другие салаты ,в том числе и оливье. Сладкое уже не снимала ,было много всего . А это на огне последняя порция кебабов. Вкусные очень! |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 00:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Наши дети не любят украшать стол и красивую посуду,
но праздники делают замечательные . Вот младшей внучке 19-го июня 11 лет Дети ,сваты и семьи братьев постарались. Вот стол на 16-ть человек . [URL= А это наша семья Салаты и домашние маринады. Овощи на огне Запечённые на огне бараньи колбаски,питы и всякие намазки, а в кастрюлях цыплята -табака и бургеры. Самый приятный момент для именниницы и детворы. |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 00:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Люся,Ты не одна!
|
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: light225 | |
Главбух |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 07:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Старый жил Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 1 241 Спасибок: 42 Пользователь №: 28 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Самара, Россия |
Нас мало, но мы в тельняшках! :-)
|
Gveret |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 09:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Всеволод,а как Вы справляетет в семье Дни Рождения?
|
Главбух |
Показать ссылку этой темы 8.07.2018 - 23:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Старый жил Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 1 241 Спасибок: 42 Пользователь №: 28 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Самара, Россия |
Gveret
Это зависит от возраста :-) 50 лет отметил хорошим застольем, а обычно скромно. |
light225 |
Показать ссылку этой темы 9.07.2018 - 10:58
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Gveret
Аня, поздравляю мужа и внучку с днем рождения!!! Желаю им всего самого наилучшего! Хорошие столы, много мяса и разнообразные салаты . А как ты делаешь салат "Меурав йерушалми"? А оливье уже готовят сваты? Неужели так салат понравился. |
Gveret |
Показать ссылку этой темы 9.07.2018 - 23:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 614 Спасибок: 96 Пользователь №: 12 547 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Израиль ,г.Реховот |
Люся,я давно не хочу готовить майонезный салат,
но на каждый праздник заказ от мужа и дочки. А этот сваты сделали без мяса. Люся ,рецепт Здесь Его делают по-разному и у многих рецепты другие. |
Страницы: (32) « Первая ... 29 30 [31] 32 |