hausewifeLora	Показать ссылку этой темы 7.11.2006 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA	Lima1 вот я только и помню ,что рядом со шк.#6.Помню когда уезжала 3 года назад торты в среднем были по 5-6$,по приезду сюда вообше не могла есть здешние торты,а теперь ем,но очень хочется наши...киевский,медовик.........

Lima1	Показать ссылку этой темы 7.11.2006 - 21:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	hausewifeLora Я живу рядом со школой номер 6. А детский сад в который ходит дочка прямо около 6 школы. А торты наверное так и стоят сейчас. Ну это которые на базаре. А заказные подороже, но они и получше конечно.

peppi	Показать ссылку этой темы 7.11.2006 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 868 Регистрация: 6.10.2006 Откуда: Неизвестно	Цитата (hausewifeLora @ 7.11.2006 - 00:53) peppiгде то я этот ник видела.....тy случайно в "tus.ru" не заходила? housewife,не, не знаю такого места. На самом деле, я сама встречала уже несколько раз этот ник. Пользуюсь им еще на одном форуме, так там нас уже 2 или 3 пеппи

peppi	Показать ссылку этой темы 7.11.2006 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 868 Регистрация: 6.10.2006 Откуда: Неизвестно	Цитата (Lima1 @ 7.11.2006 - 16:53) hausewifeLora Я знаю где 7 школа. Там моя дочка учится. Она прямо за ярмаркой на Сергели 3. . Надо же... еще стоит уже сто лет прошло с тех пор . А рядом была 108 кажется школа. И еще на том рынке делали потрясающие самсушки! с тыквой... мням! У нас с бабушкой даже ритуал был - она, перед тем как встретить меня из школы, покупала кастрюльку самсушек. Я их по дороге домой все съедала C тех пор нигде подобных самсы не ела *плачу*

alenkii	Показать ссылку этой темы 7.11.2006 - 22:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Девчатки,я собираюсь сделать самсушки из тыквы,так что милости прошу!

hausewifeLora	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 00:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA	Lima1 Ох школа,школа.Помню переходила через поломанный забор еше небольшой спуск был,хотя главные ворота были метров ,недалеко.Под навесами помню старшекласники дымили.Я училась там до 5-6 класса,а потом перешла во 2 она ближе была к дому. peppi "бабушка покупала кастрюльку...." ничего себе кастрюльку она сьедала........и выросла девочка большая,большая.......... alenkii ех..дразнишь Алена....

alenkii	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 00:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Да разве "родина" даст себя забыть? Вот так сделаешь плов или лагман,выпьешь чаек из пиалушки и как будто дома побывала.

elensvs	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 10:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	Ох похоже что в Узбекистане самое распростаненное женское имя Елена, или все Лены собираются на этом сайте. Lima-Лена - очень красивые тортики. Молоджец. На заказ очень трудно делать. Хотя сейчас очень много заказных тортов в Ташкенте стало, я как-то была на базаре на Чиланзаре - так там тортов огромные ряды на все вкусы - сразу возникает вопрос а что они с ними на второй-третий день делают - ТАКОЕ колическтво распродать явно невозможно. Ис мастикой сечас хоть и редко - но появляются торты. На базарах торты стоят от 6 до 40 тысяч сумов. Очень популярен стал торт "Сникерс". На моем "придворном " алайском несколько кафешек-магазинов - так у них этот сникерс нарасхват - хотя там ничего особенного - орехи, срем из сгущенки, и шоколадная глазурь..

peppi	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 19:11 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 868 Регистрация: 6.10.2006 Откуда: Неизвестно	Цитата (alenkii @ 7.11.2006 - 23:01) Девчатки,я собираюсь сделать самсушки из тыквы,так что милости прошу! спасибо! Я б с превеликим удовольствием!))))

peppi	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 19:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 868 Регистрация: 6.10.2006 Откуда: Неизвестно	Цитата (hausewifeLora @ 8.11.2006 - 01:29) Lima1 peppi "бабушка покупала кастрюльку...." ничего себе кастрюльку она сьедала........и выросла девочка большая,большая..........  [ а вот и нет - выросла тошая-тошая Лора - а ты красаавица . У моей мамы похожее имя ))) Это сообщение отредактировал peppi - 8.11.2006 - 19:15

shani	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 206 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 117 Регистрация: 15.03.2006 Откуда: израиль	девочки так приятно !!!!оказывается так много из ташкента!меня зовут тоже Лена! elensvs а где ты живешь?я тоже не далеко от алайского жила?

shani	Показать ссылку этой темы 8.11.2006 - 23:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 206 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 117 Регистрация: 15.03.2006 Откуда: израиль	Lima1 тортики очень нежные и красивые!!!

hausewifeLora	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 00:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA	Lima1 не теряйся peppi тощая-тощая....вот бы мне такое счастье! alenkii Ален,я иду на самсушки,уху,пироги,печени.......на чай короче elensvs А ничего не делают,так вот продают ,продают,а как крем засохнет,снимут его и новенький,свеженький.А ряды с тортами я помню на чиланза-базаре,сидят значит разные тети на земле и утверждают что у них наисвежайшие торты.А вы знаете что такое мыльный корень,если нет то ето то что добавляют в белки на крем и результата получается в 2 раза больше.вот! shani Привет Лена!Лен дейсвительно много,вот моя сетра вторая Лена.

elensvs	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 07:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	hausewifeLora щас уже на полу тети с тортами не сидят, все цивильн7о - на прилавках. А про мыльный корень слышала - его в нишалду добавляют. Один раз лет двадцйать назад даже у подруги в махаллен видела мельком как эту нигшалду делают - в стиральной машине "киргизия" белки сбивали и потом туда чего-то из таза наливали - наверное этол и был мыльный корень.. ______________________________________________________________ shani на Ц-4 живу - сейчас это махалла Кашгар называется. А самсушки сегодня печь буду - моему сынуле 14 сегодня а какой стол без самсы. Тесто уже в холодильнике, фарш тоже. Придет с олимпиады из школы и будм стол накрывать. Только что тортик ему делала - придет название придумает - тесто слоеное на пиве, крем - каймак сбитый, прослойка из мармелада из черной горной алчи и верх шоколадным кремом. В общем торт не по рецептам а по наитию.

light225	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 09:37 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	elensvs поздравляю сына с днем рождения! Желаю ему всего самого наилучшего !!! А тортик какой интересный получился, рецепт с фотографией будет? А самса свежая, что на базаре покупали по дороге со школы , самая вкусная и не дорогая еда.

alenkii	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 10:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	hausewifeLora Вот это деловой разговор,а то сколько ждать можно,уже остыло давно! Я помню,как в начале 90-х ,когда начало появляться все коммерческое,за магазином Ганга выстраивалить огромные очереди за мороженным,а самое главное,за тортами и пирожными.Их было несколько видов,и они были тогда все новые,и такие необыкновенно вкусные,но и дорогие.Это было тогда единственное место,где можно было купить такую вкуснятину.А простоять в очереди можно было несколько часов. А еще,мы с подружкой,когда сбегали с занятий,всегда ходили в кино в кинотеатр Казахстан,а напротив через дорогу продавали самсушки,мы там всегда покупали и там же ели.

Lima1	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 15:43 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	peppi А я не разрешаю доче есть на базаре. Лучше домашнее. hausewifeLora Мы вот на днях с дочей ходили в библиотеку мимо 6 школы. Так вот я заметила, что эту дырку со спуском заделали. Поставили новый забор. А во 2 школе кажется училась моя мама. Она кажется с математическим уклоном была. (Я не теряюсь. Просто один день пропущу и уже целая страница форума.) elensvs shani Спасибо. Да, про сникерс знаю. Но халтурят так некоторые, просто ужас. Неужели есть на базаре цены 40 тыс.? Я отстала от жизни. alenkii Да, я помню очереди у Ганги. Я туда часто ездила, когда жила на Каракамыше. Значит мыльный корень ? Я слышала тоже про корень . Вот оказывается в чем причина пышности и дешевости. А я не использую никаких уловок в выпечке.

Lima1	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	elensvs С днем рождения сына!

hausewifeLora	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 16:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA	elensvs О ну ето похвально,что уже не сидят на земле.А сына с днем варенья! А на счет тортика выставляй,просим! light225 приветик! alenkii я иду! Да,я помню когда маленькая была,какие торты вкусные были.......а здесь один бисквит и то на один вкус,у них с пирогами лучше например "киломпай" обожаю и "чизкейк". Lima1 Заделали,ну...прекрасно,а то я думала еще не одно поколение пройдет через ету д.........проход короче.А 2 школа имени Крбышва( помню нас принемали в Карбышевцев),да с математическим уклоном.Помню там был класс компьютера и учитель ,ну и злой был мужик.Вечно смотрел на внешний вид и доченька его математичка была вся в папочку. Lima1 elensvs Девочки,вы рассказывайте ,что нибудь,как там сейчас....особенности,будет очень интересно....обсолютно все!

shani	Показать ссылку этой темы 9.11.2006 - 22:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 206 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 117 Регистрация: 15.03.2006 Откуда: израиль	девочки я месяц назад из Ташкента вернулась.как там хорошо.все знакомое ...свое.... я семь лет там не была так мне все новое в глаза бросалось.много нового построили...город красивый стал! elensvs а я на ц-2 жила.так мы с тобой практически соседки были! оооооооооой!а мне так мешалда нравится......я и не знала как ее делают.. мои поздравления сыну!!!

Lima1	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 09:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	hausewifeLora Вчера рассказывала мужу про этот форум и сказала, что надо бы сфотографировать 6 школу и отправить на форум. А он мне говорит, что есть сайт, так там фотографии любых мест Ташкента. Как он мне ссылку даст, так сразу я ее на форум помещу.

Lima1	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 09:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	Вот эта ссылка. http://oloy.uz/all.html

elensvs	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 12:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	Спасибо всем за проздравления - тортик "straniks" - вот он а рецепт че-то не знаю в какую тему кинуть- подскажите- украшен-то он весьма незатейливо, а темы в основном авторские.

elensvs	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	А это самсушки

elensvs	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 12:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	И фаршированная рыбка, да еще с хреном.

elensvs	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 12:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	А это рыбка красная заморская в пряно-остром томатном соусе

elensvs	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 12:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	Острый салатик "Ноябрь"

нава	Показать ссылку этой темы 10.11.2006 - 13:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	elensvs торты выпечка рыбка салаты узбекская кухня день рождения деток меню дня рождения Поздравь сынулю с Днём рожденья. Как прошла олимпиада? А стол прекрасный, мама постаралась. Я бы от рыбки заморской не отказалась и рецептик тортика в студию пожалуйста

hausewifeLora	Показать ссылку этой темы 11.11.2006 - 00:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA	Lima1 Большое спасибо за сайт,тут в начале темки тоже есть сайт,но там я не нашла Сергели и Спутник,........а 6 школа какая старая ,хоть бы покрасили.Или фотки старые?я пойду дальше смотреть......еще раз спасибо! elensvs О,ну наготовила! от рыбки я бы тоже не токазалась.

Taika	Показать ссылку этой темы 11.11.2006 - 10:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 601 Спасибок: 3 Пользователь №: 6 769 Регистрация: 9.05.2006 Откуда: Bangkok . Thailand	Упс!!!!Народ подтянулся!Давненько я не заходила.... А тут наши , Сергелийские нашлись... У меня мама по сеи день живёт в СПутнике-2.....