Ужины Или Обеды-22

crimchanca Верочка спасибо большое за приятные слова

я сегодня делала псевдо якиудон,да уж простят меня любители японской кухни,не было у меня лапши нужной для этого блюда,взяла просто пшеничные макароны Якиудон



и тирамису делала вчера а сегодня пробовали



Это сообщение отредактировал Вalерия - 20.08.2005 - 13:13

Валерия, Танюш, у тебя как вкусно! Ну и названьице, без 100 граммов не выговоришь! Но выглядит классно. А Тирамису какой красивенный! Молодчинка!
У меня сегодня простой, но очень вкусный обед. "Русские" котлеты, салат из свежей капусты, моркови и огурцов, картофельное пюре с грибами в сметане. Ну и Пита, конечно, поскольку это постоянный наш хлеб дома.



А это блюдо, приготовленное из остатков риса, мяса с добавлением овощей и специй - в общем, того, что нашлось в холодильнике.



Это сообщение отредактировал crimchanca - 20.08.2005 - 15:56

crimchanca
Я как-то прочитала твой пост, где ты писала, что на обед закинула в рукав курицу, грибы и картошку на скорую руку. Я рукавом не пользовалась никогда. Купила. Вчера сложила туда кусочки курицы, обжаренные грибочки, обжарила морковочку с чесноком, её тоже туда, пару ложек сметаны, припракви, ну и поставила в духовочку... Рукав таак раздулся, что мне страшно стало, что лопнет( я его накалывала, но, может, мало?). Но курочка получилась, ммм... Хочу тебе спасибу сказать за идею Очень вкусно!!Большое спасибо!

neposedka
А ты картошечку в духовке как печёшь? Поливаешь маслом или подливаешь воды? У меня почему-то пригорает всё время или у меня противень плохой? У тебя так аппетитно выглядит!

olesya
Хорошие ужины!

neposedka
Очень аппетитные краски у твоих блюд!

Сэнди
Какой изумительный цвет у твоего пирога получился!

Irochka
Вкуснотень!

Вalерия
Очень интересный японский рецептик. А тимарису у тебя каким красивым получилось

crimchanca
От твоих фотографий хочется быстрее бежать на кухню, слюнки текут! Я в восхищении!

zanka
Занка, на здоровье! Я пакет накалываю сверху в нескольких местах, дырочек можно сделать много - это не повредит. Главное, чтобы они были сверху, чтобы сок не вытек.

Мой обед сегодня:

Баклажаны с сыром рокфор

Куриные рулетики с сыром и картошечкой от Ljubasik





И Полевой супчик

Gjessi
Ой, Вика, как у тебя вкусно всё! A курочка от Любочки-Любасика просто супер, выглядит очень вкусно и аппетитно!

crimchanca

Спасибо ,Верочка!

А курочка и правда -просто прелесть!!! Готовится быстро и просто, а вкусна,..........!!!! Мне очень понравилось!!!

Gjessi
Сколько ты вкусного наготовила!!! Супер!

Вalерия какое интересное японское блюдо, пойду по ссылки посматрю, торт прелесть, у тебя смотрю почти каждый день торты

crimchanca Верочка, как вкусненько, катлетки, салатик, да ещё картошечка с грибами, всё аппетитно

мнеб так, в находить в холодильнике, и как ты умудряешся только фигуру при этом держать
Gjessi баклажанчики мая слабасть

и где рецепт, ну очень аппетитно и вкусно

Сэнди Какой пирожок красивый!
olesya Спасибо за рецепт!
Irochka Очень аппетитно! Рогалики - прелесть!
Вalерия Какое блюдо интересное! А тортик-то....
crimchanca Верочка! Классный обед!!!
Gjessi Ой, сколько вкусного!!!!!!!

А у нас сегодня была яичная лапша с котлетами и оригинальные сырные рогалики





Это сообщение отредактировал Emerald - 20.08.2005 - 21:03

Marymarch
Ангел

Спасибо девочки!

Рецепт курицы в теме пр курочку, цыплёнка ит.д. стр.14

А баклажаны дам через полчаса

Emerald Мариночка просто супер вкусно!!!!!!!!!


Gjessi ничего себе сколько вкусностей

Gjessi аппетитно выглядит
crimchanca Верочка столько всего!!!!!!!!! У вас праздник был? Очень все вкусно

Вalерия красотища такая!!!!!!!!
zanka спасибо Я картошечку, вместе с курочкой заливаю смесью: майонеза+аджички+чесночка. Курочку вместе с картошечкой и смесью перемешиваю.

Emerald

Спасибо, Марин, у тебя тоже всегда столько вкуснятины, что мне за тобой не угнаться!

Девочки сегодня у нас опять скромный ужин:

борщок вегетарианский с чесночком



на второе на выбор: макарончики с яйцом, салатом капустным и сосиской



макарончики с яйцом и котлетками

перчики фаршированные с овощами



и салатик Крабовый

neposedka

Спасибо

Девочки спасибо!
crimchanca а питу сама делала?
Gjessi рулеты отличные!
Emerald замечательные плюшки!
neposedka грандиозно!
Ангел

да! если вот мне рецепт приглянулся я буду мучатся пока не приготовлю,это у меня циклами-сейчас цикл тортов ,но надо уже менять а то долго себя сдерживать не смогу,что это один маленький кусочек могу себе позволить...

Баклажаны с сыром рокфор

Рецепт давала Cher на розовом форуме

небольшие по размеру баклажанчики, сыр рокфор, сливки, ОМ, хлебные крошки (панировочные сухари), соль, перец.

Приготовление:
Баклажаны разрезать вдоль на две части, слегка порезать внутренности ножом, посолить, поперчить, полить каждую половинку баклажана ОМ и поставить на 180 градусов печься в духовку примерно 35-40 минут. Баклажаны должны стать мягкими внутри.
После этого ложкой вынуть мякоть, оставляя по бокам примерно 5 мл. Мякоть порезать ножом и смешать с порезанным рокфором, полить сливками, если нужно - посолить и поперчить, посыпать крошками. Сливки и рокфор добавлять по своему вкусу. Поставить в нагретую до 210 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
Источник: форум Супертуанетт

Вalерия

Спасибо!

crimchanca
neposedka
У меня к вам вопрос, я очень люблю капустный салат, но он почему то у меня не получается,у меня все время такое ощущение, что что то не хватает, расскажите как вы его делаете?

Tigra пока девочек нет может я тебе помогу если капустка-хорошая,с тонкими листьями то все должно быть ок,если нет то можно ее немного помять с солью,самый мой любимый салат с капуста+огурцы+майонез+черный перец.

b]Emerald[/b], Маришка, как мы с тобой котлетки одновременно приготовили! Рогалики какие вкусные!
neposedka, Светочка, замечательный обед! Борщ - красивенный! Я из двух предложенных на выбор блюд выбрала бы оба - такая вкуснятинка! А перец - очень "душевно" выглядит! Молодчинка - всё вкусно и красиво!
Вalерия, Танюш, питу сама делаю, 2-3 раза в неделю - как по расписанию, да ещё хлеб-кекс из цельнозерновой муки с овсянкой.
Tigra, Катюша, салат делаю так.
Капусту нарезать очень тонкой соломкой, морковь потереть на крупную тёрку или на специальную тёрку, репчатый лук порезать очень тонкими полукольцами, всё перемешать и разложить на столе толщиной 2-3 см. Сверху посыпать щепоткой сахара, щепоткой соли, чёрным перчиком и маленькой щепоткой лимонной кислоты (или лимонным соком, или уксусом полить чуть-чуть совсем). Теперь перемять всё, как тесто, чтобы капуста пустила сок. Сок слегка отжать и сложить салат в миску. Теперь можно добавить свежий огурец, порезанный или полукольцами или длинной стружкой (я потёрла на специальную тёрку), зелень можно порезать, заправить или подсолнечным маслом, или майoнезом.
В этот раз я переминала только капусту с солью, сахаром и лимонкой, а морковь, огурец, зелёный лук и зелень потом уже добавляла - перед заправкой. Иногда делаю салат из одной капусты без добавления овощей, сахарку чуть больше кладу и заправляю майoнезом - дочка такой салат любит.

Вalерия
Какая красота! Торт просто роскошный!
crimchanca
Верочка, у тебя, как всегда, такие вкусные обеды - прелесть! А питы у тебя какие аппетитные всегда получаются!
Gjessi
Вика, ну и ну! Сколько красоты! Курочка с картошкой ооочень аппетитно выглядит - такая румяненькая!
Emerald
Мариночка, как всегда, все изысканно и вкусно!
neposedka
Светик, очень мне нравятся твои "скромные" ужины и обеды с несколькими блюдами на выбор! Ты - просто молодец, так много и разнообразно готовишь!

Ада спасибо,а твоих вкусностей давно не видно

Вalерия
Да, чего-то я не успеваю их фотографировать и ставить на форуме.
Может, сегодня успею запечатлеть... У меня стоит виногоадная долма, узбекский плов и узбекский хлеб.

Ада

Спасибки!

обед


запеченная баклажановая закуска

[b]бутерброды с кабачками от Енотика



и шашлыки из телятины а маринаде от Emerald



Это сообщение отредактировал Вalерия - 21.08.2005 - 19:06