Ужины и обеды-17

crimchanca Верочка спасибо за разъяснения!

Девочки а у нас на обед сегодня салатик с несколькими кусочками мяса



а на десерт чай с индийской ореховой помадкой ( с экзотическим названием "бадам аур писта ка халава" )

и сюда приткнусь с моей вкуснятиной - штрудли из муки грубого помола с солено-тушеной капустой (навеяло Мариной5), делала первый раз, раньше ела у мамы, ужин был готов очень быстро, еле дождалась а теперь говорю мужу чтоб он кастрюльку спрятал, а то все слопаю иничего мне на обед не останется на завтра

Саша
Oxana-MONAMI
Спасибки!

Ангел Какой жульенчик!

Сэнди Опять вкуснятина!

Lola Вах! Какая сладость экзотическая!

Трампампулька Вкусненько!

А у меня сегодня окрошка, а мужу оливье (он окрошку не выносит - мне больше достанется )

Emerald
Мариш, а ее уже нет! Я половину подруге отдала, а половину сами умяли

Emerald
спасибо, у меня на очереди как пожарче станет вегетарианская окрошка, буду эксперементировать

Emerald как мы с тобой синхронно
Я картошку с яйцами покрошила, окрошку захотелось, пошла доставать зелень, а огурца то нету.... пришлось делать оливье

Сэнди быстро у вас

Трампампулька Это простая окрошка, но только без мяса?

Mariola Сегодня видно окрошечный день Оленька (Olja) тоже сегодня окрошку делала!

Sonulya o как вкусненько, твои фоты как всегда навысоте
crimchanca ням ням голод пришол, пойти что нибудь съесть, здорово всё у тебя получается, всё так супер оформила.
Сэнди ох и ах, опять, что испекла да ещё и название какое звучное, кокосовая розетка)))
Lola салатик красавец яркий.
Трампампулька ух ты мне идею подола, что то я давно неделала штрудель, надо сообразить как то
Emerald ну не дразни меня пожалуйста, я тоже хочу окрошку и от оливье я б не отказалась

У нас сегодня на ужен были котлеты, салат с брокколи и жульенчик, для меня пюрешка, для мужа гречка, для детей вермишель, но я только свою тарелку сфотала)))))

Ангел Как вкусненько!

Сейчас сделала мелкому манную кашку, а нам куриные пупки с капустой

Emerald -все кудесничаешь?!? Вкуснотища! Окрошку обожаю!!! А с рыбой не пробовала? Мне очень няма!
Трампампулька -вкусненько!!! и на фоте-прикольно!
Lola -салатик совсем летний ... и легонький... а чай небось зеленый...одобрям !

А мы вчера отужинали! Это мой первый опыт-внешний вид конечно ужасен...зато вкус... !!! Все требуют продолжения банкета!

crimchanca Верочка, какая вкуснятина твоя кюфта с картофелем, а булочки вообще прелесть!

Сэнди Людочка, уже столько твоих рецептов собрала, пора книгу издавать , вкусно как у тебя!

Lola Какая у тебя прелесть, все такое красивое и вкусно!
Трампампулька Ах, какая капустка, вкуненько как!
Emerald Мариночка, ух ты, какой обед!
Ангел Ну, вы, девушка, наготовили, молодчинка!
brizzza Самое главное, что вкусно


А вот наш сегодняшний обед, жарко, супчики отходят до холодов, наступает пора летняя, переход на легкую пищу Сегодня у нас макарончики-спиральки со свежими овощами и рыбными оладушками от Ирены, очень нам нравятся, Ирэночка, спасибо еще раз!

Lola,Лола, "бадам аур писта ка халава" звучит так сладко( в арабском "халяуа" - халва)!
Трампампулька, интересно, как же выглядят эти самые штрудели?
Mariola, так ты окрошку или оливье сделала
brizzza, твоё фото не вижу, а ты и названия не написала.
Девочки, так жалко, что ваши фото не открываются, Эмираты заблокировали сайт Фотоплёнка. А названия у ваших блюд такие вкусные.
Emerald, Мариночка, как всё вкусно - и окрошка и пупки. А я и к малому бы с удовольствием присоединилась - кашка так аппетитно выглядит.
Сэнди, Людочка, твои кокосовые штучки - прелесть. Видела твою фотку в Гюльчатае, теперь понятно почему ты с книжкой по выпечке дружишь - такая стройная красавица!
Ангел, так много вкуснятины в одной тарелочке! А как ты салат с брокколи делаешь?
Oxana-MONAMI, Оксанка, на тарелке так всё вкусненько и так всё уютненько устроилось. А где рецепт оладушков посмотреть можно?
А у меня сегодня простой обед - Баклажаны с помидорами и Селёдка с печёной картошкой.

Lola, хоший салатик, полезный! Я вначале подумала, какие красивые бортики внутри тарелки - вот темная!

Трампампулька, какое интересное блюдо. Надо пойти на рецепт взглянуть.

Emerald, в детстве в гостях попробовала впервые окрошку, , с тех пор ее больше не ела. А вот салатик такой у меня не очень получается, поэтому откладываю себе полтарелочки . Хорошо?

Ангел, вот здорово, вроде всего по чуть-чуть, но такое ощущение, что посидел за столом с кучей закусок

brizzza, я б тоже от роллов не отказалась

Oxana-MONAMI, такое всё домашнее, вкусное!

crimchanca, интересный рецептик, пойду гляну.

Я сегодня готовила по мотивам курочки на подложке из питы, только из индюшиных сердечек, с добавлением овощей

---

crimchanca-ой прости , я совсем забыла , что для некоторых девочек фотки недоступны-я первый раз делала роллы-с икрой, с тунцом и авокадо, с лососем и огурцом-было вкусно! Сегодня - ремейк!

Oxana-MONAMI -это уж точно! Но так хочется эстетики ...
enotik -с удовольствием бы тебя угостила !у нас твоя курочка в маринаде и картофельные котлетки -номер один -ну очень вкусно!

crimchanca Верочка, спасибо! А что я у тебя увидела - селедочка!!! Ах, как я давно не ела селедочку, а баклажанчики с помидорами - это икра? Как все вкусно!!!

Вер, рецептик оладиков где-то в темке Обедов, ужинов затерялся, но я его себе скопировала. Вот рецепт

enotik Леночка, спасибо, а у тебя такая вкуснота, как всегда

Emerald

А какая вкусная!!! Попробуй! Не прогадаешь.

Ангел спасибо

brizzza салатик действительно лёгенький, после него летать хочется.
А чаёк и правда зелёный - ням ням.

Oxana-MONAMI
спасибо

crimchanca Верочка очень жалко, что у вас заблокировали фотоплёнку. Выходит и мои фотографии ты не видишь. А к каким фотосайтам в Эмиратах есть доступ?

enotik спасибо

Oxana-MONAMI
Оксанка, спасибо тебе и Ирэне! Рецепт - класс! А у меня второй день - праздник живота, ем селёдку из русского магазина! И вот скажи - много ли человеку для праздника надо?

Саша
Galka
Ангел
Спасибо
crimchanca
Гюльчехра это курица тушенная в сметане с боольшим количеством чеснока. Вкуусно и чесночно.Oxana-MONAMI
Конечно приезжай! Будем только рады
crimchanca
Кюфта такая красивая. Эх, как вкусно же это должно быть.
Сэнди
Ням, обожаю кокосовую выпечку.
Lola
Как вкусно и интересно! А ты сама делала индинйский десерт?
Трампампулька
Очень всё аппетитненько
Emerald
Глядя на твой оливье, поняла как я давно его не ела. Надо будет сделать.
Ангел
Какое у тебя разнообразие! Всех ублазила
Oxana-MONAMI
Красивые оладушки. Спасибо, что напомнила про этот рецепт.
enotik
Как всегда красота!

а рецептик здесь....
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...pic=2079&st=570

Какие роскошные блюда, сколько замечательных хозяек на одном форуме!

Sonulya

Спасибо. Очень вкусно и делаю сама. Это одна из самых любимых сладостей.

Lola
Ооо!!! Дай рецептик пожалуйста! Это же так интересно!

Sonulya

Бадам аур писта ка халава ( индийская ореховая помадка).

- 1 1/2 чашки ( 225 гр ) молотых орехов ( фундук, миндаль, фисташки или кешью)
- 1 1 /2 чашки ( 300 гр ) сахара
- 1 1/2 чашки ( 375мл ) молока или сливок
- 2 ст л сливочного масла

Всё смешать в толстодонной кастрюле и поставить на сильный огонь. Варить 15 минут помешивая. Затем, когда жидкости станет меньше , убавить огонь и продолжать варить помешивая. Когда масса станет густой и будет отставать от стенок кастрюли, выложить её на фольгу и разровнять ( толщиной примерно 2 - 2.5 см ) Затем нарезать ромбиками или кубиками и украсить сверху орешками.

Удачи ! Помадка действительно вкусная.

Lola
Лолочка, я ставлю фото на ImageShack®, ставить очень просто. 1- Browse - находишь своё фото, 2-host it, 3-увидишь своё фото и много адресов в окошках, копируешь адрес в том окне , возле которого написано Hotlink for forums (1). Переносишь адрес в свой пост, убираешь в адресе первую и последнюю скобки, чтобы адрес начинался и заканчивался на [IMG], всё, можно отправлять в темку.

Спасибо за рецепт, очень вкусно - мы с орехами любим!

Это сообщение отредактировал crimchanca - 24.05.2005 - 17:39

У нас сегодня на обед плов:



А к чаю кексики:

Lola
Спасибо за рецептик! С орешками мы очень любим

Фотки сегоднешнего обеда, буду смотреть вечером, дома - у меня на работе фотки на fotoplenka тоже не видны