Ужин или обед-14

Саша
STORM
Цыпа
Oxana-MONAMI
neumar
Спасибо

crimchanca В графинчике то, что ты подумала, но это для натюрморта

Саша Салатик очень аппетитный!
enotik Красота!!!
Сэнди Кексики отпадные! Тоже такие хочу!
Sonulya Ну все, после такой рекламы, обязательно сделаю
Julchen Очень люблю все капустное
Ника Действительно, красивый салатик!
Ariel Хоть и просто, но вкусно!
neumar Как вкусно! Картошечка, курочка и капустка - мнямка какая!

Сегодня сделала "толму в виноградных листьях по-еревански"

Привет кудесницам и хозяюшкам! У вас как всегда все очень вкусно и красиво! А мы на ужин решили селедку под шубой вкусить...
Вот такая шубка получилась:

Ой , совсем забыла...и еще тортик-" Кранчин-манчин"...вышел на славу!!!

brizzza Какая красота

Emerald Очень аппетитно, ням

brizzza красивая шубка, тортик весенний с ягодками, очень красивый. Отличный у вас ужин был. Молодец

Ника
Sonulya

Девочки! Я нашала ссылку! Рецепт Бабушкиных кексиков давала Аленка из Минска

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ! Аленка, спасибо!

Какие же они вкусные оказались!

neumar
Emerald
Спасибо, рецепт завтра выложу. Салат с жареным козьим сыром Промаж. Очень вкусно и соус особенный.

brizzza
а-а-а-а-а!

Сэнди
Ушла смотреть

Emerald
У меня твоя фотка не открывается

Emerald вот это у тебя меню как в ресторане!!
Brizzza шубка такая красивая!! торт супер хочу....

crimchanca
neumar
Emerald
Спасибо
Julchen
Интересненькая запеканочка.
Ника
Ждем рецептик
neumar
Так уютно, по домашнему
Emerald
Красивая толма.
brizzza
А у меня не видно твоих фоток

Galka, Yulia - рада, что совет пригодился!
Саша - какая каша! какая прелесть! я тут рада, что гречку научилась варить самую простую, а ты такое показываешь!
Oxana-MONAMI - спасибо от "особо одаренных" завтра пойду на поиски!

crimchanca,Ангел, neumar - спасибо!
enotik - красивый какой салатик! пойду-ка я в арабскую тему посмотрю...
Сэнди - какие симпатичные штучки! я сначала подумала, что котлетки - это печеньки типа овсяные
Sonulya - свеженькие такие оладушки, зелененькие
Julchen - классно! бегу за рецептом!
Ника - смотрится красиво, интересно что там...
neumar - как из детства, как мама делала - пюрешка и курочка и капустка...

Emerald - я только что посмотрела твою толму в "кухне народов мира", понравилась!
brizzza - убила просто, красота какая! дразнятся тут все селедкой, прямо не знаю, что делать


а у нас а у нас мальтийский "весенний" супчик кусксу!
упросили меня приготовить (я очень бобы чистить не люблю, поэтому и сопротивлялась) и сами же все скушали
вот исходные продукты (можно, конечно, бобы брать из банки, но со свежими не сравнится!)

а вот что получилось:



рецепт здесь

Ольчик16
neumar
Sonulya
Dolgad
Спасибо

Ника

Dolgad Какой супчик а рецептик?

Emerald - завтра поставлю в вегетарианскую тему, а то меня выгоняют из-за моего же компьютера!

Я вчера получила банки с ростками бамбука, ну отдельно на вкус они конечно..хм... короче сделала большую ксстрюлю китайского соуса - морковь, лук, сельдерей, ананасы, ростки бамбука и красный перец + томатный сок. После того, как вернемся от врача сделаю с этим соусом курочку и сфотографирую - покажу, все-таки тайная мечта сбылась

Update: вот он, собственно, с курятиной и рисом на гарнир. Мужа съел две порции

MaKosh
Красиво, ярко так. А рис как ты так ровненько выложила?

Катерина
спасиба Чашкой, вернее, мисочкой, я смотрю так многие делают - утрамбовал м перевернул

crimchanca
neumar
Oxana-MONAMI
Sonulya
Спасибо всем. Рецепт салатика. Сразу оговорюсь, не помню источника, из которого он взят, делала его первый раз, а рецепт лежит в копилке давно. Вообще я очень люблю баклажаны и у меня уйма рецептов их приготовления (тащу отовсюду). Так что если хозяйка узнает, дай знать.
Баклажаны крупно порезать (на 2-4 части в зависимости от величины), отварить мин 5-10 в подсоленой воде. Остудить, порезать поперек на брусочки. Нарезать 1-2 болгарских перца, у меня был один красный и один желтый. Порезать луковицу и вымочить ее в заливке: по 50 г. раст. масла и уксуса (9%), соль, сахар по вкусу. Остывшие баклажаны смешиваем с перцем, заливкой, добавляем 5 зуб. чеснока, пропущенных через прес, зелень. Я положила петрушку. В след. раз положу лук зеленый вместо репчатого.
enotik Салатик и супчик - объеденьице.

Сэнди Шикарный стол.

Sonulya Прелесть, а не оладушки, очень аппетитные.

Julchen Запеканка классненькая.

Ника Здоровский салатик. Люблю салатики. Хороший салат - успех всего ужина.
Ariel Люблю макарошки по флотски, вернее мои мужики любят. Решено, сегодня сделаю.

Emerald Очень красиво, для меня так фантастика, грузинская кухня.

brizzza Какая шубка, не соблазняй пожалуйста, обожаю шубку, кто бы дал, ела бы каждый день. И тортик классненький.
Dolgad Обязательно попробуй сделать в глин. горшочках, вкусно, просто, запах божественный. У самйо то супчик какой интересный.

MaKosh Офигенная курочка. Я просто умираю от китайской кухни. Но сама ее не делаю. У нас очень много заведений (живем то по соседству), где готовят профессионалы. Поэтому ходим время от времени или берем на вынос. Мне все равно такого совершенства не добится.
Ну у тебя шикарно получилось. Особенно люблю, когда так разноцветно, сразу настроение поднимается. Умочка, одним словом.

enotik

Саша Какие вкусности! Каша очень заинтересовала, спасибо за рекламу

enotik Какая фотка! Ну разве после этого можно не сделать такой чудесный Верин салатик?! Молодец!


Sonulya Оладушки - такие красавцы! Это замечательно, что они тебе вернули воспоминания детства!

Сэнди Людочка, Аленкины кексы в твоем исполнении меня просто покорили, такие они красивые получились! У тебя кефир очень жидкий был ? Можно его на йогурт заменить?

Emerald Какой у вас восточный обед! Красота!

brizzza Вот это красотища! Молодчина!

Dolgad Оль, какой супчик у тебя интересный! А как тебе эти крупные бобы на вкус? Смотрю на них, но попробовать еще не решалась...

MaKosh Ужин замечательный! А рис к мисочке не пристает, когда его выкладываешь на тарелку?

neumar вкусненько!

Emerald очень аппетитно выглядит

brizzza какая шуба! какой узор! слов нет

Dolgad ух ты, какой классный супчик...

MaKosh выглядит суперски, уверена что и очень вкусно

А вот мой ужин. Картофельный салатик от Веры-crimchanci, и форелька жаренная.

Ariel
Какой у вас вкуснющий ужин!

Galka пасиб было и правда очень вкусненько...

Emerald
теперь вижу! Очень интересно!

Sonulya
Dolgad
Я поставила рецепт салатика
здесь


Саша
Ага, особенно, когда салатик и есть ужин

Emerald - рецепт поставила под ссылкой
MaKosh - прикольно я часто встречаю в китайских рецептиках эти ростки, только попробовать не решалась
Саша - попробую. А ты делала точно по рецепту Ирины или изменяла что?
Galka - я тоже их не ела, пока сюда не приехала! а ведь росли у нас на даче вместе с картошкой а тут люди их едят только так! чистят сначала от стручка, а потом с каждой "бобинки" снимают верхнюю оболочку. Они внутри такие нежные и вкусные, похожи немного на свежий горошек. можно есть и сырыми. попробуй, если не лень чистить
Ariel - спасиб! как же Верины блюда популярны! очень аппетитный ужин!

Ника - пошла посмотрю

Dolgad

Ольчик, спасибо, попробую!

Ника Конечно, я об этом и говорю, если хороший салатик, другого не захочется.

Dolgad В общем то точно, если учесть, что у нее была перловка, а у меня гречка. В двух словах: порезала, обжарила свежие шампиньоны, добавила банку тушенной говядины, смешала с сырой гречкой, разложила в горшочки, залила бульоном и в духовку на час.

Поскольку решила сделать на ужин макароны по флотски, то фотографию выставлять не буду. А вот маринованную рыбку решила показать, я ее сделала на закуску.