Иpena	Показать ссылку этой темы 24.09.2009 - 22:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	Kriss сочувствую

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	сало в луковой шелухе

Агафья	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 10:28 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	stacnatalya Да, красотишша! Я так делала неоднократно. Сметается молниеносно. Одно НО...Сало у нас теперь стоит дороже мяса.

регина1967	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 11:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 761 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: Украина	Да! Сало с луком и борщем! Борьба с гриппом!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 16:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Агафья регина1967 Спасибо, девочки !!! цитата:: Одно НО...Сало у нас теперь стоит дороже мяса. У нас сейчас тоже, хорошее сало стоит столько же , сколько и мясо

belinroman	Показать ссылку этой темы 31.01.2010 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 34 278 Регистрация: 31.01.2010 Откуда: Неизвестно	Милинка, подтверждаю!!! Специально зарегистрировался на этом сайте, для комментария этого рецепта. ILucky ваш рецепт полный бред, но оценив количество постов решил попробовать. Соли дал (на всякий случай меньше) 350-400г И ТО!!! Очень соленое.... 500г на 1 литр - нереально!!!! Удалите рецепт ILucky, для избежания порчи продуктов пользователями.

belinroman	Показать ссылку этой темы 31.01.2010 - 18:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 34 278 Регистрация: 31.01.2010 Откуда: Неизвестно	nnsvz, по вашему рецепту возражений нет. Все в нужных пропорциях...... Проверил.

Барабака	Показать ссылку этой темы 28.03.2010 - 10:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев	всем привет. Я вот делаю такой рецепт. На 1 кг сала 1 головка чеснока - всё перекрутить через мясорубку. Потом посолить-поперчить и намазывать это на хлебушек Эту смесь можно смело хранить в морозилке и наслаждаться когда душе угодно Это сообщение отредактировал Барабака - 28.03.2010 - 10:23

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 28.03.2010 - 14:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Барабака И что оно не должно какое-то время лежать солиться?

Барабака	Показать ссылку этой темы 2.04.2010 - 20:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев	1miamlik2 Я перекручиваю уже засоленное сало, а так надо посолить по вкусу

ais20	Показать ссылку этой темы 17.01.2011 - 23:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Вареное сало