Martusy	Показать ссылку этой темы 4.12.2009 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Станислава Танюша!!!! Супер торт!!

ais20	Показать ссылку этой темы 4.12.2009 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Наташа, я к тебе со спасибкой за хлебушек с томатом! Хлебушек очень интересный и аппетитный, и мне и мужу очень-очень понравился! У Лиды такая же спасибка (я этот рецепт у вас обеих нашла)

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 06:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	ais20 цитата:: я к тебе со спасибкой за хлебушек с томатом! цитата:: У Лиды такая же спасибка  (я этот рецепт у вас обеих нашла) на здоровье. То что ты испекла, молодец. И замес у тебя получился в этот раз, форму хлеб удержал, не растекся. С первым хлебом тебя!!!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 14:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лелик цитата:: но хоть чернику пособираю.. Ларис, давай ко мне в гости, у меня в морозилке уже собраная черничка лежит Станислава Танюшка, какой торт красивый , а разрезик представляю как вам вкусно, сижу и лёгкой завистью завидую цитата:: Спасибо тебе родная и Лиде На здоровьице !!! цитата:: Я делала твой крем. Ну как, понравился ? SANY цитата:: А в готовом виде,то бишь в Баннице просто во рту тает. Дразнишься, да ??? цитата:: А у нас нет ни фило,ни лаваша Действительно ? Я думала, что это только у нас такие перепои с продуктами.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 14:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ais20 На здоровье, моя хорошая !!! Нам хлеб тоже очень понравился, а ещё я видела такую идейку вместо томата в тесто добавляли измельчённый шпинат, ну или можно зелень, тоже очень красиво получаеться и наверное вкусно Хлеб шикарный получился и мякиш и корочка Умница !!! Вы его с сомиком кушали ? Саяногорочка цитата:: С первым хлебом тебя!!!! Да, да и я поздравляю !!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 15:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ОСТРО - СЛАДКИЕ КРЫЛЫШКИ Рецепт взят из журнала ,, блик кулинария ,, 8 крылышек-10 штук, 200 гр мёда -2 ст л цветочного, 200 мг белого вина- 70 мл, 1 ст л молотой паприки -0,5 ст л, 1 ч л молотого перца- 0,5 ч л, 2 ст л томатной пасты -1 ст л кетчупа, 3-4 зубка чеснока, 2 ст л растительного масла, соль, специи Ещё добавила 1 ст л горчицы в зёрнах. Смешать вино, паприку, мёд, перец, томатную пасту, растительное масло и измельчённый чеснок. Крылышки вымыть , натереть солью и специями и замариновать в пряной медовой смеси на 30-45 мин. Ну а затем просто жарим на решётке

alisia	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 15:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	SANY stacnatalya Девочки жалко конечно что у вас нет фило, потому что из него выходит необыкновенно вкусно и нежно , обязательно приготовлю и вам покажу. Наташа крылышки просто мечта поэта ! Парочку быстро утаскиваю, пока нет желающих.

ais20	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 16:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Саяногорочка цитата:: С первым хлебом тебя!!!! Спасибо, Лида. Это на форуме первый удачный хлебушек , а по жизни уже и не сосчитаю. Какой-то получался, какой-то нет. Очень люблю чиабатту делать, когда-нибудь выставлю у себя в темке! stacnatalya цитата:: а ещё я видела такую идейку вместо томата в тесто добавляли измельчённый шпинат Я когда с томатом делала, тоже об этом подумала. Можно его многослойным сделать, можно зелень добавить или бурячка немного. В общем все что добавит хоть какой-то цвет. Сложить так 3-4 слоя разных цветов, красотень получится! alisia Алиса, как это нет желающих , беге-бегу, я страсть как люблю такие крылышки, вот только с вином не пробовала. Утащила тоже парочку, пусть другие тоже поробуют! Наташа, вкусненько у тебя всегда! Еще раз спасибочки за хлебушек!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 16:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya крылышки аппетитненько

Станислава	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 17:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Ната крыль -песня!!! А крем мне понравился, я же писала! Мням! Martusy Светик, спасибо! Да вкусняшка вышел! А сегодня так и вооще- пропитался! Уже почти нет ничего!

Станислава	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 17:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	SANY larissa1312 Спасибо ,девоньки !

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 5.12.2009 - 18:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: потому что из него выходит необыкновенно вкусно и нежно Знаю, но вот никогда не пробовала цитата:: Парочку быстро утаскиваю, пока нет желающих. Бери, бери, угощайся ais20 цитата:: Можно его многослойным сделать, можно зелень добавить или бурячка немного. В общем все что добавит хоть какой-то цвет. Сложить так 3-4 слоя разных цветов, красотень получится! Вот, вот и я об этом думала Спасибо, Алёна !!! цитата:: я страсть как люблю такие крылышки, вот только с вином не пробовала. А я с белым вином много чего готовлю, у меня всегда для этого дела Тамянка или Мускат в холодильнике стоит. И курицу с грибами делала и кролика и мясо в нём мариную. Очень вкусно

ais20	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 00:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	stacnatalya цитата:: у меня всегда для этого дела Тамянка или Мускат в холодильнике стоит пол-литра ... вдребезги... Мне как-то все время жалко вино (только не подумайте что я алкоголик , я практически не пью). Хотя один раз приготовила утку с яблоками в красном вине, очень понравилось.

Metla	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 00:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 916 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 423 Регистрация: 13.11.2007 Откуда: Москва	Станислава Тортик обалденный! Очень красиво. ais20 Хлебушек обалденный!!! Это сообщение отредактировал Metla - 6.12.2009 - 00:48

Metla	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 00:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 916 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 423 Регистрация: 13.11.2007 Откуда: Москва	stacnatalya Наташенька! Оладьи супер! Крылышки великолепный!!!!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 09:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ais20 Мне если употреблять то нравиться розовое или красное вино, а для готовки покупаю белое, мне оно ещё нравиться тем, что не меняет цвет блюда Metla Анжелочка, спасибо, моя хорошая !!!

Breeze	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 09:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	stacnatalya Натуська, крылышки суперские!!! Я тоже собираюсь выставить рецепт крылышек, но там другой маринад. Заходи в гости!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 10:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Breeze цитата:: Я тоже собираюсь выставить рецепт крылышек, но там другой маринад. Заходи в гости! Обязательно зайду и рецептик гляну Я очень люблю жареные крылья и стараюсь использовать для маринада различные рецептики, так что жди меня в гости

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 12:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Вообщем раздразнили меня Алиса и Люся печёными яблочками и тааак мне их захотелось А тут и подружка в гости пришла и принесла около 3х кг яблок ,, снежный кальвин,, вот я их пеку и ем ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОЧКИ С ОРЕХАМИ У яблок аккуратно вынуть сердцевину (не делая сквозную дырочку). Засыпаем внутрь щепотку корицы, неполную ч. ложку сахара и всё остальное пространство наполняем орехами ( предварительно поджареными). Запекаем либо в духовке, либо в микро. В микро яблоки запекаються на полной мощности от 3 до 5 мин, в зависимости от сорта яблок. Я запекала 4 мин. При выпечке в микро орешки могут чуток повыпрыгивать с яблок

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 12:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Упс , два раза яблоки отправила...

LEDI	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 14:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл.	Наташа рецепты твои классные- поднакусала все испробывала...

alisia	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 15:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya цитата:: раздразнили меня Алиса и Люся печёными яблочками Наташа так Люся готовила по моему рецепту яблоки , просто клюквы у них нет заменила вишней, так вкус от етого еще лучше. Ты чде такие прыгучие орешки нашла , симпатичные яблоки вышли. Я как Людочка, все по надкусываю и побегу завтрак готовить.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 15:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	LEDI цитата:: поднакусала все испробывала. Кушай, деточка, кушай, угощайся !!! alisia цитата:: так Люся готовила по моему рецепту яблоки Я видела, что по твоему рецептику, вот вы вдвоём меня и раздразнили , а я яблочки страх как люблю цитата:: Ты чде такие прыгучие орешки нашла Это они в микро прыгают, а в духовке нет, наверное слишком быстрый процесс в микро на них плохо влияет цитата:: все по надкусываю и побегу завтрак готовить. Угощайся !!! А мы уже борщиком отобедали Похолодало у нас, дождь с мокрым снегом.

alisia	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 16:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya цитата:: Угощайся !!! А мы уже борщиком отобедали smile.gif Похолодало у нас, дождь с мокрым снегом. И я борща хочу , у нас только утро, еще не завтракали все в постелях пока. У нас тоже погода изменилась, серо и наверно снег или дождь пойдет, а так не хочется.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia И у нас погодка бяка Борщец вчерашний доели, ведь в пятницу на шашлыки ходили, так объелись, что захотелось жидкого и горячего, вот вчера сварила, сегодня доели, а на завтрак бутики и яблоки были. Завтра что то приготовлю лёгкое, во вторник в гости идём, в среду на концерт 95 квартала, вот такая у нас програмка

ais20	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 16:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	stacnatalya АААааааааа, Наташа, на 95 квартал. Я тоже хочу!!! А билеты очень дорогие? А то я все мечтаю, а даже цену ни разу не узнавала. Фото яблочек к сожалению не вижу, но рецептик написан очень вкусно

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ais20 цитата:: . Я тоже хочу!!! Пошли с нами цитата:: А билеты очень дорогие? А то я все мечтаю, а даже цену ни разу не узнавала. От 100 гр, 120, 140, 160, 180, 200 и 250 , ну по 250 там только приглашёные гости, на эти места билеты не продавались Я брала по 180 гр - 8 ряд, так что в среду идём

Лизик74	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Наташа яблочки красавчики, никогда не пробовала такие. Надо приготовить, когда яблочки будут

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	нет чтобы по яблоку взять или по одному надкусить, они все понадкусали и ушли а остальным что... Наташа давай свои прыгучие орешки, на них еще никто не позарился и не надкусал

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 6.12.2009 - 17:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: Надо приготовить, когда яблочки будут Я такие часто яблочки запекаю, чаще без орешков, так как лень мне их чистить, а мужа допроситься не могу Раз начистил пол литровую баночку, так я их съела Саяногорочка цитата:: они все понадкусали и ушли Что не съем, то понадкусыва цитата:: Наташа давай свои прыгучие орешки, на них еще никто не позарился и не надкусал Да они не сильно прыгучие, но всё же прыгают