Ананасы |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Ананасы |
Kochan |
Показать ссылку этой темы 25.07.2006 - 04:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 555 Регистрация: 22.07.2006 Откуда: Неизвестно |
Содержание:
Ананасы в кляре от Kochan Торт из овсянки и ананаса от SANY Я немножко путаюсь ,поэтому ,может, неверныйраздел.. Ну, да ладно. Кляр. Сначала нужно приготовить кляр. Для этого нужно просто смешать воду с мукой. Тесто должно получится достаточно крутое. Поэтому его придется разбавить молоком до консистенции йогурта. Не слишком жидкое. Замечу, что если готовить ананасы ,или что-нибудь денсертное, то можно добавить в тесто сахар. Я люблю класть еще и корицу. Если же это у вас будет закуска (я креветок пробовал), то можно сделать тесто соленым и добавить специи по вкусу. Ананасы. Нарезать ломтиками, размером с виноград. (Собстьвенно, если купить банку консервированых ананасов, примерно такого размера вы там их и обнаружите). Затем просто обвалять ананасы в сахаре. Приготовление. Я насаживал ананасы на зубочистки и макал в кляр. Затем окунал в горячее масло .Мне было делать проще т.к. я пользовался специальной машиной для жарения. Думаю ,вам будет проще сдлелать это на сковородке, наполненной до краев ростительным маслом. Дорогое удовольствие? Потом, когда тесто кляра разбухнет, и приобретет золотой оттенок, поднять их из масла и, пока горячие, обвалять в сахарной пудре. Подавать холодными. Хорошо идет со взбитыми сливками. Это сообщение отредактировал light225 - 24.12.2008 - 23:52 |
SANY |
Показать ссылку этой темы 25.07.2006 - 17:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия |
Kochan
Спасибо за рецепт! Я делаю что-то похожее, но по-другому.Надо будет попробовать твой вариант. Очень привлекательный рецепт! |
SANY |
Показать ссылку этой темы 25.07.2006 - 17:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия |
Если эта темка про АНАНСЫ, то поставлю рецепт. кот вчера испекла.
ТОРТ ИЗ ОВСЯНКИ И АНАНАСА . Вкуснятина необыкновенная!!! И готовится очень просто! |
Kochan |
Показать ссылку этой темы 25.07.2006 - 19:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 555 Регистрация: 22.07.2006 Откуда: Неизвестно |
Надо сегодян попробовать. Жаль камеры нет.. Фотку прислать не смогу...
|
SANY |
Показать ссылку этой темы 25.07.2006 - 21:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия |
Kochan
Ну это ничего! Главное чтобы понравилось!!! |
Kochan |
Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 06:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 555 Регистрация: 22.07.2006 Откуда: Неизвестно |
Ох! Так и не сделал! продуктов таких не оказалось... А специально покупать - не стал...
Скоро выложу рецепт очень простых и вкусных пирожных... |
Барабака |
Показать ссылку этой темы 7.11.2009 - 09:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев |
У меня как раз банка ананасов в кубиках, хочу сделать какой-нибудь вкусный салат, дайте, пожалуйста, рецептик проверенный
да и тему заодно подниму Это сообщение отредактировал Барабака - 7.11.2009 - 10:00 |
Иpena |
Показать ссылку этой темы 7.11.2009 - 16:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно |
Барабака
1. отварное куриное мясо порезать кубиками, добавить ананасы, майонез смешать с карри и добавить к курице с ананасом, перемешать, соль-перец по вкусу, дать постоять и есть как варианты: сырое куриное мясо, нарезанное кубиками, обжарить на масле с карри (тогда в майонез карри добавлять не надо) добавить вареную кукурузу добавить мелко порезанную пекинскую капусту добавить чесночные сухарики сделать со всеми вышеперечисленными ингридиентами, но мне больше всего нравится базовый вариант из 2 ингридиентов 2. анансы кубиками + крабовые палочки кубиками + лук-порей полукольцами + майонез, соль и перец по вкусу этот салат очень любит мой муж |
Барабака |
Показать ссылку этой темы 7.11.2009 - 19:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев |
Иpena спасибо
|
alisia |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 01:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
|
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 02:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы |
|
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 08:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
Барабака
Ананасы кубиками, тертый твердый сыр, чеснок, майонез,зелень. |
Антоненчиха |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 10:46
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 913 Спасибок: 4 Пользователь №: 12 422 Регистрация: 28.04.2007 Откуда: Украина |
Иpena
Я тоже такое люблю, грибы туда маринованые еще вкусно Ира, а во второй салат лука ты много добавляешь , или чуть- чуть? |
||
1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 11:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Ох девочки люблю ананас, посто обожаю и свежий и консервированный.
|
Иpena |
Показать ссылку этой темы 8.11.2009 - 14:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно |
Антоненчиха
смотреть надо в принципе по количеству ананасов, у меня от среднего такого размера порея половина уходит на 3/4 банки ананасов, а если порей большой, то где-то 1/3 |
Барабака |
Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 19:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев |
Иpena сделал я салат из анананаса, крабовых палочек и лука - интересный получился, необычный и вкусный, ещё раз спасибо
|
Иpena |
Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 18:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно |
Барабака
пожалуйста вообще-то спасибо надо Валерии Ланской сказать, этот салат она в СМАКе делала, а я по просьбе мужа повторила...теперь повторяю и повторяю |
Манюнька |
Показать ссылку этой темы 13.05.2010 - 08:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 48 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 296 Регистрация: 20.02.2007 Откуда: Неизвестно |
Я люблю курицу во всех ее проявлениях. Люблю ананасы. Они кстати хорошее средство для похудения. А что будет ,если соединить две вкуснятины?Очень большая вкуснятина. Побалуйте себя вкусняшкой...
Салат из курицы с ананасом и грибами Люблю салаты из курицы.У меня их много в кулинарном запасе.Этот салат с ананасом и курицей и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут. Затем вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости — подсолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и подать. Ингредиенты салатика: Хотя их можно менять по вкусу... курица отварная 350 г яйца 2 шт шампиньоны свежие 5-7 шт спаржа консервированая 100 г ананас консервированный 100 г майонез 1 стакан соль 1 г Можно еще перчика добавить ,если любите попикантнее |
lpine |
Показать ссылку этой темы 9.03.2021 - 17:41
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Активисты Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 132 336 Регистрация: 26.09.2019 Откуда: Неизвестно |
У меня так же вся семья просто обожает ананас!! Каждый второй салат - ингредиент - ананас) |
||
Shmigels |
Показать ссылку этой темы 25.03.2021 - 09:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 164 944 Регистрация: 25.03.2021 Откуда: Неизвестно |
выглядеть аппетитно
|