Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 15:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Emerald crimchanca Саша nat neumar Luna07 Девочки, спасибо А салатик вкусный, я одна почти все съела вчера, даже и не заметила как салатница опустела crimchanca Верочка, какая вкуснотища, обажаю и долму и голубцы! Сижу и облизываюсь, глядя на твой обед Gjessi Вика, а что вы праздновали , шикарный обед, Викуш, напиши, как ты форшмак делаешь.

nat	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 15:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	crimchanca Верочка, спасибо за объяснение ! Я бы ни за что не додумалась резать по "экватору" и оформить трубочкой, с ужасом представляла, что надо разбирать кочан, отваривать, заматывать... . Все гениальное - просто ! (насчет аватарки - про Украину я сразу подумала, но меня место твоего жительства смутило, думаю, может, это что-то арабское праздничное )

neposedka	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 15:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	crimchanca Верочка ой как аппетино то!!!!!!!!! Так интересно ты написала"ниже экватора" Ну все наверно сделаю голубцы-что-то давненько не делала-сегодня уже вспоминала-а тут красота такая!!!!!!!

Emerald	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 17:07 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Саша жизнь заставляет crimchanca Уже знаю, что это ужжжжасно вкусно Gjessi Не хилое меню Сегодня для малыша делала молочный суп с лапшой, а для нас: фрикадельки по-итальянски и сухарики с чесноком

crimchanca	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 17:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	neumar, Машунь, пусть и ленивые, но они тоже голубцы и тоже вкусно! nat, Наташа, а ведь ты права - в Египте у женщин есть головной убор типа платка, завязанного назад, а сверху на нём такие же крупные цветы нацеплены, я по телевизору видела. Oxana-MONAMI, жалко, что далековато, не забежишь на минутку попробовать. neposedka, Светик, давай подхватывай эстафетную "голубцовую" палочку! Девочки спасибо ! Emerald, Маришка, какая вкуснятина, рецепты посмотрела - пальчики оближешь. Gjessi, Вика, какой обед!!! Сладкая часть обеда меня вообще из колеи выбила - пошла за шоколадкой!

Gjessi	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 17:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	Oxana-MONAMI Форшмак: 3 шт. селедочных спинок - филе 150 гр. грецких орехов 3 крупные луковицы ( я люблю много лука) 2 вареных вкрутую яйца Лук обжарить до коричневого цвета Все ингридиенты пропустить через мясорубку, и с черным хлебушком.....

Gjessi	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 18:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	crimchanca Emerald Oxana-MONAMI Спасибо, девочки, мне за вами всё равно не угнаться!

Gjessi	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	[

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Gjessi Спасибо большое за рецепт, вкусненько, обязательно попробую.

Gjessi	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 18:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	Oxana-MONAMI Буду очень рада, если попробуешь!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 20:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Мы сегодня кушаем на ужин Гювеч с рыбой от Леночки-енотика, вкусненько.

Сэнди	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Оксанчик! Какая вкуснятинка! Утащу, пожалуй, чуть-чуть

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 21:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Сэнди Людочка, тащи побольше, еще есть

crimchanca	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 21:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Oxana-MONAMI Оксанка, какая красотища! А фотка до чего ж классная - молодчинка!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 1.06.2005 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	crimchanca Верочка, спасибо!

Саша	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 00:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	Gjessi Спасибо за рецептик, сгодится в хозяйстве завсегда. Oxana-MONAMI Красота то какая!! Я давно на этот рецепт покушаюсь. С какой рыбкой делала??

Lyubov	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 01:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	У меня на ужине вчера были: Картофель по-болгарски Мини-кутабы

Lyubov	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 01:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	Вкусная рыба: И салат от Ирис

Сэнди	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 08:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Я вечером жарила картошку с грибами, но сфоткать не успела! И пекла пирог с клубникой

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 08:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Саша Спасибо, я с треской готовила. Lyubov А вкусную рыбку как приготовить? Все блюдо такие аппетитные. Сэнди Людочка, красивый пирог, каждый день новая выпечка, молодчинка!

Ника	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 08:41 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Emerald Продам душу за такой сухарик. Угостишь?

Вalерия	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 09:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	у меня вчера было запеканка макароны,овощи,фарш и вот это,от жеж ,отличные от оригинала как небо и земля пироженные с персиками формы у меня нет,я сделала из фольги стаканчики и видимо слишком маленькие и еще очень сильно прижала персики,вот они тестом полностью и закрылись Emerald скажи пожалуйста какого диаметра у тебя была форма?

Emerald	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 10:49 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	crimchanca Спасибо! Мне твои блюда тоже оооочень нравятся! Oxana-MONAMI Красиво-то как!!! Lyubov Сама понимаешь, я в отпаде Сэнди Очень красивый пирожок! Я уже на выпечку боюсь смотреть... все время хочется приготовить Ника Угощайся, конечно же Вalерия Какая красочная запеканочка А пирожные я делала в керамических чашках из IKEA, там донышко 5-6 см, а верх 12 у меня получилось где-то по столовой ложке теста на чашку

Вalерия	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 11:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	Emerald спасибо,поняла!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Вalерия А мне твоя запеканочка очень понравилась, поделишься рецептом И пирожные у тебя симпатичные получились, они мне напоминают пирожное Наполеон. Emerald Мариш, соблазнительница, я все-таки попробую эти пирожные с персиками

Вalерия	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 13:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	Oxana-MONAMI да разве похоже,что у нас с Emerald одно и тоже пироженое? надеюсь у тебя получится как надо Запеканка(по моему нужна такая отдельная тема) пол пачки макарон отварить(250 гр),пачка (300 гр) любых замороженных овощей ,в моем случае мексиканская смесь,предварительно обжаренный фарш-все перемешать,выложить в форму,заливка-3 яйца,150 гр не густой сметаны. Запекать 30 мин при 200 гр.

Luna07	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 13:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Lyubov Ой какая вкуснятина.Неподелишся рецептом Картофель по-болгарски и Вкусная рыбка? Выглядит просто супер апетитно. Сэнди Красивый пирожок с клубничкой.А у нас она пока ещё невкусная.Но скоро пойдёт тоже. Вalерия Спасибо за рецепт запиканки.Мы из тоже любим.М пирожные получилсиь такие прикольные.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 13:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Lyubov, kak много ты наготовила, да такое всё вкусное! Сэнди, Людочка, прелесть твой пирожок! Вalерия, замечательная запеканка, а пироженки и, правда, прикольные! А у меня очень простой обед - Макароны по-арабски. Много не готовила, т.к. доедаем что есть в холодильнике. Ещё у нас на столе постоянно солёные овощи - Макдус(фаршированные баклажаны), оливки, маслины. Это я покупаю готовое, но в Крыму баклажаны готовила дома. Рецепт есть в путеводителе Сирийской кухни.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 14:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Вalерия Cпасибо за рецептик, обязательно попробую А вот и наш обед подоспел Курочка запеченная с картофелем и соусом песто от Леночки-Ады Нам так нравится это блюдо, один аромат песто сводит с ума! Леночка, спасибо тебе огромное! И фруктовый набор , детишкам раздолье

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.06.2005 - 14:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Верочка пока писала, ты такую вкусняшку выставила, завтра буду готовить твои макарончики, это уже точно! Не могу устоять перед этим блюдом!