Страницы: (21) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Торты-4

Оленька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 864
Регистрация: 14.09.2004
Откуда: Неизвестно





Я прошу прощения, IRENA.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





IRENA
шабат - это суббота. Они в садике каждую пятницу (это последний учебный день на неделе) встречают субботу. Их пбучают обряду, молитвам, песням и т.д. Выбирают двоих детей - короля шабата и королеву. Их роль - помогать воспитательнице раздавать все детям, например, по кусочку субботней халы. И сидят они рядом с ней. Это как бы особый знак уважения.

Ада
спасибо! На торте написано "Шабат Шалом" - здравствуй суббота - так говорят, когда наступает суббота. Я пыталась расстопить белый шоколад, попытка обернулась неудачей, все расстеклось.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Оленька
Спасибо!
Ника
Ух ты, здорово как! Еще раз дочке мои поздравления.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Ника
Без знания иврита нам трудно судить, растеклось или нет biggrin.gif . Так надпись, и тортик вообще, выглядят очень симпатично! К тому же, подозреваю, что он очень вкусный.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Ника
Да, забыла спросить... Ты вот упомянула халу. У меня где-то есть рецепт и я даже пробовала делать. Только ведь она должна быть определенной формы. Не научишь, как ее лепить smile.gif ?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ада
нет, не научу wink.gif сама не умею.

Вот в и-нете нашла эту, эту, ну и вот эту, пожалуй.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ада
кстати, очень вкусный!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Ника
Спасибо за ссылочки! Все поняла насчет плетения. Вспомнила, что у нас в Москве всю жизнь продавали халы в булочных и они, действительно, были такой формы. Спасибо за помощь еще раз!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





Вот, только закончила!
девочки. и как у вас терпения хватает на плетенку?!
В первый и последний раз делаю...ужас...долго так и кропотливо!
Внутренности - губернаторские, цветы - Маринины, приспособления Динины smile.gif
Вот, только закончила
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





elena_dom
ohmy.gif какой шикарный торт, у вас свадьба продолжается rolleyes.gif Лена, а можно по крему подробности smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





Maya
нет, это не свадебный...завтра сын средний из Европы (экскурсия) возвращается...вот...ждем-с... smile.gif
крем белковый заварной, сделанный строго по технологии с помощью Дининого градусника.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Катерина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 2 436
Спасибок: 0
Пользователь №: 2
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: США





elena_dom
Я ж не доеду до Киева, Лена.
Предупреждать надо. smile.gif А то сразу - фотка и обморок от просмотренного.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





elena_dom
Обалдеть!!!!!! Какая красота! И так оригинально!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 223
Спасибок: 0
Пользователь №: 321
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: New York, USA





elena_dom
Лен, я прям так гордюся что моё имя стоит рядом с твоим тортиком, даже в виде градусника tongue.gif. Ну как крем? Не было проблем? А тортик-то какой!!! А что это на нём такое над цветами? Это как-бы коробочка с цветами прикрытая крышечкой, да? Очень красиво! Плетёнка портясающая! Я вообще очень люблю на плетёночки смотреть, но сама даже браться боюсь. Даже и не потому что осилю (как говорила Верочка в Служебном романе, "Даже зайца можно научить курить" smile.gif), а потому что если я за это и возьмусь, то у меня это займёт наверное 2 дня wink.gif. Но ты умничка!

Mishel И тут плетёночка! Да какая! Так у тебя всегда тортики уютно украшены, здорово! Ты - настоящий профессионал!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





девочки, спасибочки!
Катерина, ты все же, как нибудь доедь до Киева, ладно?

IRENA, Maya - smile.gif

Dina, это действительно, типа корзинки...но плетенку больше делать не буду - не мое это. Я люблю, что бы быстро...а тут такая кропотливая работа!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Мишель

Корзинка прелесть и грибочки тоже!
все руки никак до грибочков не доходят.
После корзинки Тамады Берлин уже собиралась сделать,
но теперь наверное точно сделаю! unsure.gif

elena_dom
ты нас тут действительно шедеврами "прибить " хочешь!
Очень красиво! Плетенка не придраться!
Не бросай сразу "'мешок"(кондитерский) в следующий раз легче будет!!
Ну цветы наверное в последний раз использовала?
Я тоже такую коробочку уже давно сделать хочу.
Крыжка из чего у тебя?И начем она держиться?
Как крем ?понравился?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Ника
Цитата
Рецепт есть в книжке "Бишула".

в первой?
Тортик очень аппетитно выглядит!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





marina5
крышка из бисквита, вон, краешек проглядывает...пока туда-сюда ставила, смазала и не заметила. Крем хорошо получился, вкусный, но все равно не такой "твердый", как у вас...может яйца не такие : smile.gif
PS передача с вареньем ушла пять минут назад smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ster
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 795
Спасибок: 1
Пользователь №: 117
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Бельгия





elena_dom
очень красивый торт. Работа просто ювелирная.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





elena_dom
Цитата
PS передача с вареньем ушла пять минут назад

Спасибочки! tongue.gif
Цитата
..может яйца не такие

курицу или яйца передать? biggrin.gif biggrin.gif
Ну ,а если серьезно ...
и у меня этот крем несколько раз подругому получался.
А ты белки взвешивала?
Может не достаточно взбила?
У меня крем один раз такой "твердый" вышел ,рука болела выдавливать из мешка! sad.gif
В следующий раз наверняка "твердый" получиться! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





marina5
да, называется кекс с шоколадными чипсами.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Tanjuta
Цитировать сообщение




Unregistered














elena_dom очень красиво, может и я теперь решусь на плетёнку smile.gif
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Ника
спасибо. smile.gif
пойду посмотрю. cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Tanjuta
Цитата
может и я теперь решусь на плетёнку

смотри ,как легко
корзинку плести
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





elena_dom
Какая красотища blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Iruntchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 368
Спасибок: 0
Пользователь №: 797
Регистрация: 6.09.2004
Откуда: Strasbourg





elena_dom
Лен, красота то какая, просто глаз радует. smile.gif
PM
Top
Tanjuta
Цитировать сообщение




Unregistered














Цитата (marina5 @ 7.11.2004 - 12:25)
Tanjuta
Цитата
может и я теперь решусь на плетёнку

смотри ,как легко
корзинку плести

marina5 спасибо за ссылочку, легко конечно, но покрыть весь торт - кропотливая работа smile.gif
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Tanjuta
Цитата
но покрыть весь торт - кропотливая работа

да ,конечно.особенно на боках .
я тут недавно на фото свою первую корзинку расматривала....
когда сделала такая гордая была что получилось-
а сейчас на нее смотрю все ошибки в плетенке вижу sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tanjuta
Цитировать сообщение




Unregistered














marina5 та же история, только что оформленный торт нравится, немогу, а через некоторое время он мне уже таким удачным, как в начале, не кажется smile.gif
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





Tanjuta
Цитата
а через некоторое время он мне уже таким удачным, как в начале, не кажется

так этож нормально! smile.gif
У меня так же я потом обязательно делаю второй (при случае )
как бы копию с учетом ошибок и он мне уже больше нравиться.
Дело мастера боиться! =Übung macht den Meister!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (21) 1 [2] 3 4 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.1139 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>