Страницы: (40) « Первая ... 36 37 [38] 39 40  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Обеды И Ужины - 48

()

light225
Цитировать сообщение




гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Неизвестно





Дорогие форумчане, большая просьба, облегчите работу модераторам - не пишите рецепты блюд в этой теме, выставляйте только фотографии с ссылкой на рецепт (если конечно речь не идет о яичнице), а сами рецепты разнесите по темам.

Для этого есть Список тем раздела "Рецепты", в котором можно найти подходящие темы для занесения ваших рецептов (за исключением авторских).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





ais20
Аленушка, лишаешь общество удовольствия красиво покушать ))
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Марусечка
biggrin.gif
PM
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 584
Спасибок: 94
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





А я свеклу с соленым огурцом применяю
в винегрете.Очень хорошо сочетается
сладкое и соленое.

Маша,я только после обеда и опять есть
захотелось,пельменей.
А слойки из слоеного теста? Совсем про него
забыла.Лежит в морозильнике.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Gveret
Аня, я не Маша, я - Марина (см. подпись), по слойкам поняла, что вопрос ко мне smile.gif
да, слойки из слоеного теста, начинка - свежее яблоко тонким пластом и абрикосовый джем:
слойка-яблоко-джем

В моем винегрете много чего обычно намешано, а тут отдельно. Я вот люблю яблоки с сыром и маринованными огурцами с майонезом, но ем редко из-за майонеза - разлюбила.

Это сообщение отредактировал Марусечка - 18.02.2014 - 19:21
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Сегодня на ужин решила испечь хлеб, и вот результат...

Хлеб из цельно-зерновой ржаной и пшеничной муки на дрожжах

хлеб ржаной

хлеб ржаной
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 584
Спасибок: 94
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Сегодня на обед Жаркое (Жаркое на Песах)




На ужин бельгийские вафли


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Выставляю отчет с Ту-Би-Швата:

1

2

3

Капустный салат с тыквенными семечками
1

Грудинка с сухофруктами и миндалем
18

На гарнир сделала рис на соусе от баранины в вине:
21

Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Gveret
Аня, какой вкусный хлеб, замечательная ветчина biggrin.gif.

Марусечка
Марина, большое спасибо biggrin.gif.
Марина, какие у тебя яркие тарелочки, просто и со вкусом biggrin.gif. Сочетание пельмений с пюре поразило ohmy.gif, оно сладкое?

МариЭль
Мария, какой хлеб красавец biggrin.gif.

Gveret
Аня, очень ароматное жаркое, вкусные вафли biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Вот кстати и сама баранина, готовила ее за два дня до праздника. Положила еще кусок говядины.
Рецепта как такого нет, шпиговала карликовой морковкой и чесноком, поливала вином и запекала в духовке.

6

И нарезка говядины в холодном виде:

23
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 584
Спасибок: 94
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Люся,у Тебя всё такое вкусное.
Жаль не всё могу забрать.
Жаренное не едим.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





light225
Люся, пюре из слив кисловатое, чуть-чуть сладковатое, сливы наши местные такие, сахара добавила минимум, к мясу хорошо.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Девочки, с Масленицей всех!
Доброй вам весны!

Печеночный блинный торт

Печеночный блинный торт
PM
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





А у меня сегодня вкуснющий хлеб
РЖАНОЙ ХЛЕБ (С ЗАКВАСКОЙ) - ДРЕВНИЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ от NAD

Ржаной хлеб "Чайный"

Ржаной хлеб "Чайный"

мой вариант приготовления в духовке - здесь.


А еще у меня есть запоздавший новогодний тортик )))

Малиновый торт

Малиновый торт

Малиновый торт
PM
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 584
Спасибок: 94
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Люся,пожалуйста,пошли мне в личку рецепт Твоего плова.
Я потеряла Твой рецепт.
Сегодня опять делала ветчину - курятина с говядиной.
Завтра покажу,что получилось.
На обед сделала"Курицу по-израильски"

Рецепт взяла у израильского повара и мне он понравился.
Рецепт :
- курица,помытая,почищенная и разрезанная на порции
без шкурки,
- 2 большие луковицы,
- 3 моркови,
- 1 стакан риса длинного(я в этот раз брала гречку),
- 1 банка консервированных грибов,
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 2 стакана кипятка с 2-мя столовыми ложками сухого куринного супа
(я брала соль по вкусу),
- фольга,
- растительное масло.
Приготовление.
1. Лук,морковь почистить,лук нашинковать ,морковь натереть
на крупной тёрке.
2. Замариновать по своему усмотрению курицу.
3. На растительном масле потушить лук до прозрачности.
Добавить морковь,перемешать и потушить до смены цвета.
4. Крупу перебрать,промыть и дать немного просохнуть.
5. В 2-х стаканах кипятка растворить сухой куриный суп
или по вкусу соль.
6. Огнеупорную форму смазать растительным маслом
и выкладывать слоями :
- слой лука с морковью,разровнять,
- слой крупы равномерно,
- сцедить грибы из банки и разложить сверху,
- сцедить кукурузу из банки и разложить поверх грибов ,
- теперь слой курицы ,
- залить горячей водой с порошком супа или соли,
- закрыть фольгой.
7. Духовку нагреть до 180 гр.Поставить форму в духовку
и готовить 45-50 минут.Снять фольгу и ещё запекать 15 минут
до золотистого цвета.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Девочки, всех поздравляю с праздником Весны и угощаю тортиком!

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

Ну и хлебушком в придачу smile.gif

Крученый хлеб на рассоле

Крученый хлеб на рассоле

Крученый хлеб на рассоле

PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





ais20
Алёнушка, тортики радуют глаз и хлебушек такой.... настоящий ))

МариЭль
Мария, рыбка очень аппетитная получилась ) и выпечка так и просится скушать ))

Gveret
Аня, интересный национальный рецепт!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





постимся мы:

Суп овощной с фасолью по-мексикански от Алисы-alisia

овощной суп с фасолью
Кабачка не было, заменила на пекинскую капусту и добавила красный перец.

но не очень строго smile.gif
творог с томатами, авокадо и сухим базиликом:

творог с овощами и базиликом
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





время поста:
1. Постный борщ с черносливом и фасолью от assolka

постный борщ с фасолью

Салат "Свежинка": сырая свекла, сырая морковь, свежая капуста, свежий укроп, разведенный уксус (можно растительное масло):

салат Свежинка
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





трапезы с масляничной недели:

пельмешки мясные, овощной салат с творогом, блинчики, сладкая творожная масса:
обед с блинами и пельменями

блинчики с вареной-куриной начинкой:
блины с куриной начинкой

блинчики с творожно-ягодной начинкой
блинчики с начинкой

и снова пельмени со сметаной (за предпостную неделю съела их больше, чем за всю зиму biggrin.gif):
пельмени

Это сообщение отредактировал Марусечка - 17.03.2014 - 18:52
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Марусечка
Марина, а у меня как раз к твоему борщу хрустящие палочки есть rolleyes.gif

Хрустящие сырные палочки с чесноком

Хрустящие сырные палочки с чесноком
PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





ais20
Алёнушка, запомню )))
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 685
Спасибок: 232
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 932
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Ксарочка
Лена, как красиво! Обязательно сделаю после поста.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ксарочка
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Теста у меня было много . Из оставшегося теста я испекла пирог с яблоками

пирог

и слойки с кремом....

слойки

слойки



PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Соленые сырники.

сырники

Стандартный рецепт сырников за исключением небольших изменений - часть творога заменяется тертым соленым сыром типа брынза,болгарский сыр ,фета, ну и естественно не добавляется сахар . Очень вкусно со сладким чаем или кофе.



PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





МариЭль
Маша, столько вкусной выпечки и формовка красивая, я тоже такие корзиночки делаю, с любой начинкой выигрышно смотрится!

А я тоже со сладким, но постным, хоть я и не пощусь )))

Йоркширский постный кекс

Йоркширский постный кекс

Йоркширский постный кекс
PM
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 584
Спасибок: 94
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Баклажан - гармошка с мясом

На обед я сделала это блюдо,а на гарнир Овощное рагу

В смазанную растительным маслом форму я нарезала фенхель
кольцами,кабачки,бататы,тыкву.Побросала зубчики чеснока,
Посолила немного ,перемешала руками и запекала 40 минут
в духовке,нагретой до 180 гр.
Рагу получилось сочным и вкусным.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





А кому-кому нежнейших конфеток?

Абрикосовые облака

Абрикосовые облака


Абрикосовые облака
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 36 37 [38] 39 40  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 1,8229 ]   [ db queries: 17 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>