Кто из Германии?

Легко усвояемое, наверно так будет правильнее . Я так думаю

Девчата, кто знает где можно купить Кальвадос ?Уж где только не смотрела, может не правильно смотрела?

jalo

Большое спасибо. Теперь все понятно.

Supermom

В крупных супермарктах, в винном отделе.

schokoledi
У тебя сегодня ДР?
Поздравляю от всей души!

schokoledi
Поздравляю!!! Желаю исполнения всех желаний!


Supermom
Вилен! В Эдеке, Реале, МиниМале. В общем в купных и относительно крупных суперах.
Очень я его полюбляю, изредка после еды рюмочку. Такой коньячно-яблочный вкус!

КсюшинаМама
Xenia79
Огромное спасибо,дорогие мои девчёнки! Весьма признательна!!!

Вот такой я готовила торт, очень простой рецепт, и готовиться легко,на вкус очень вкуспый и лёгкий,хотя сытный.




Фотографии отредактированы модератором.
Размер превышал норму - 500 пикселей.

Это сообщение отредактировал розмарин - 24.05.2007 - 13:47

schokoledi
Поздравляю!


Тортик красивый, рецепт можно?.

schokoledi С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ ТЕБЕ (извини что с опозданием)

schokoledi тортик тоже классный, а рецептик?????

schokoledi
поздравляю с денм варенья!

А потом все хотела к разговору о посуде АМС написать, да все забывала: мне одна продавщица в магазине солидной посуды такую историю рассказала: есть одна фирма, название короткое, абривиатура, я его тогда быстро забыла и вот теперь когда реч о АМС шла опять вспомнила, не буду утверждать что это про нее, но типо того – короче есть такая фирма, которая производит свои кастрюли и прочее у фисслер со всеми новейшими фисслеровскими технологиями (у них же тоже есть посуда разных уровней качества), но чуть другой дизайн (понятное дело) и другое название на нее ставят, эта посуда обходится дороже по себистоимости (потому что фабрика не своя и прочее) – а продают ее вообще по сказочным ценам и не в магазине а через сеть посредников(в которой по принципу пирамиды цены тоже накручиваются), при этом расказываю очень интересные истории о том насколько эта посуда сказочно-замечательна и вообще. Кароче типо концепта цептора. Вот. А сама же посуда по крупному счету то же самое что и фисслер сам!
У меня самой фисслер и я почти уверена что я и с моей без воды варить могу и без жира жарить, то же самое дно у посуды сэндвич там или как и медицинская сталь и почти гермитичные крышки, разве что индкатора на крышке нету, который мне температуру внутри показывает, но я ее и так знаю… только варить я предпочитаю в воде и жарить в жире, но это уже другая история…

Ina
Nara
Маня
Спасибо всем! а рецептик простой очень,вот пожалуйста: Для коржа: 4 яйца, 200г сахара, 1 пакетик ванилина 1,5 стакана муки, бакпульвер, 5-6 столовых ложек какао, 3 стол. ложки раст. масла. Яйца разделить-белки взбить, постеппенно добавляя сахар,+ванилин. Затем по одному добавть желтки. Отдельно смешать муку с пульвером и какао, и всыпать это в яичную массу, всё перемешать миксером в конце добавить раст.масло,хорошо перемешать. Выпекать в форме, при температуре 150 град(предварительно разогрев духовку до 175), менут 35. Для крема : 150г. сахара,2 пачки ванилина,400г. шлагзане, 500г. шпайзекварк, 125г. молока, пачка зофортжелатина . Пока корж остывает, приготовит крем: Миксером взбить зане+ванилин+кварк. Отдельно: Вмолоко добавить желатин и быстро хорошо перемешать, добавить его в крем и всё смешать. Корж остудить и разрезать на 2 коржа. верхний разрезать на 6 колец примерно по 2 см. шириной. Первый корж положить в форму, на него выложить 1-ое, 3-е и 5-ое кольца( первым считать центральный кружочек, соответственно 6-м-последнее кольцо),вылажтвать их на свои места , полости заполнить кремом, зотем выложить 6-ое, 4-ое и 2-ое, также полости и верх торта смазать кремом. для украшения верха торта нарезаем из бумаги полоски примерно 2 см. толщиной, укладываем их в шахматном порядке и сверху через ситечко посыпаем какао. аккуратно убираем полоски-готово! Если каму-то что-то не понятно спрашивайте.

Это сообщение отредактировал schokoledi - 1.03.2007 - 20:57

schokoledi С прошедшим Днём рождения тебя. Всего- всего хорошего!!!

Маня
не знаю, не знаю я вот тоже раньше, например, крутила пальцем у виска, когда подруги Tupperware покупали как может дозочка 2о евро стоитьза что? пластик ведь, как и мой, за еврик
а в последние года 2 стараюсь теперь только туппаваре брать - ибо разница есть и очень заметная!:)
Насчет АМЦ у меня набор кастрюлей от Берндес, он в ценовой категории, как и Фисслер (по крайней мере, мой), а есть пару кастрюлек от АМЦ вобщем, кто не пробовал, тот судить просто не может тоже разница огроменная даже, например, если я воду в Берндесе кипячу, то длится закипание около 5 минут, а если в АМЦ, то минуты полторы
хотя, мне кастрюли друг семьи подарил, а самой просто по цене было бы не потянуть

schokoledi сделаю и отчитаюсь

jalo ,спасибо
Nara ,давай ,очень хочеться узнать твоё мнение!

schokoledi только у меня сейчас микадо, доедим потом твой тортик ок? А то так недалеко и до 100 кг

Nara
а что это и с чем его едят?

schokoledi Ой Микадо, ты не ела? Это тортик такой, ну ооооооооочень вкусный, если интересует рецептик напишу. Рецепт бабушки моей подружки, она пекла на заказ, улетало со скоростью света

Nara очень заинтересовала,хочу Микадо!

schokoledi тогда лови
1 банка сметаны плюс 1 чайную ложку соду и оставить на 1 час. Отдельно перемешать 2 яйца, 1 стакан песка, 100 г растопленного масла плюс сметану с содой плюс муку до образование мягкого теста, (как мне сказали как мочка уха )
Тесто разделить на 8 частей, тонко раскатать и печь.
Крем Взбить 300 г масла добела по ложке добавить 2 банки вареной сгущенки плюс какао ванилин. Торт посыпать тертым шоколадом
На кремем не экономить, торт будет сухим
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

schokoledi
Сделала твой торт, у меня один вопрос, ты кольцо снимаешь утром?

Nara
Спасибо,попробую обязательно!

Ina , торт ставлю в холодильник на ночь,а утром кольцо снимаю, торт прекрасно держит форму!

Девчата, вы e-mail(ы) отправляете в Россию? Через какую программу, чтобы по-русски писать и получать можно было. А то я никак не могу со знакомой с Приморского края переписываться, одни каракули выходят. От неё письма с прикреплённым письмом в Word на русс. доходят, а она от меня не получает. Отправила ей уже штук 10 на пробу, но она их не получает и, что самое интересное, они и назад не приходят(т.е. сообщение, что не дошли). А нем. буквами как-то неинтересно писать.
Может загрузить какую русскую программу можно?

jalo
Оля я сделала себе почтовый ящик в www.mail.ru, и переписываюсь свободно на русском языке.

schokoledi
Торт получился очень вкусный, спасибо за рецепт, фотки поставлю вечерм.

jalo можно и yandex.ru

jalo Оля, муж отсылает всегда в Ворде, прикрепленном. Всё раскрывают. А у меня ящик на рамблере - всё ок.