Другие виды мультиварок |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (12) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Другие виды мультиварок |
Химчанка |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 10:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 38 275 Регистрация: 21.08.2010 Откуда: Химки |
Bionika мне кажется это наша мультя, самая настоящая. попробую вам помочь. перевод правда получается странный. можно сделать так: налейте в кастрюльку немного воды, а затем по очереди выбирайте все режимы Cook, Careful Cook, Porridge, Caudle, Rice Boiling, Braise и нажимайте Старт. и пишите сколько времени на табло будет показано. например выбрали в Меню Cook, затем Старт, посмотрели цифру на табло, затем отменили команду кнопкой Warm\off.
|
Bionika |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 11:04
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 000 Регистрация: 21.12.2011 Откуда: Алматы, Казахстан |
Химчанка, спасибо, получается исходя из времени которое будет выставлять на табло моей машины можно будет приблизительно соотнести это с режимами на обычных мультиварках? Сейчас пойду потыкаю |
||
Bionika |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 11:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 000 Регистрация: 21.12.2011 Откуда: Алматы, Казахстан |
Химчанка, получилась следующая история: Cook - 00, Careful Cook -00, Porridge -00, Caudle-00, Rice Boiling- 0015, Porridge -0040, Caudle – 0040, Braise -0040 Интересно что бы это значило?
|
Химчанка |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 11:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 38 275 Регистрация: 21.08.2010 Откуда: Химки |
Bionika
щас подумаю, напишу)) |
Химчанка |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 11:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 38 275 Регистрация: 21.08.2010 Откуда: Химки |
Bionika подозреваю, что так, но надо пробовать:
Cook - 00- какой то автоматический режим, наверное для приготовления риса обычного Careful Cook -00- тоже автоматический режим, возможно рис для суши раз это рисоварка Porridge -00 - автоматический режим, должна быть молочная каша Caudle-00 - автоматический режим, подозреваю что плов Rice Boiling- 0015 - очень похоже на варку на пару Porridge -0040 - нет такого в панасе, что то типа тушения но с более высокой температурой наверное Caudle – 0040 - скорее всего выпечка Braise -0040 - точно тушение |
Bionika |
Показать ссылку этой темы 22.12.2011 - 12:54
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 000 Регистрация: 21.12.2011 Откуда: Алматы, Казахстан |
Химчанка, обалдеть, никогда бы сама не додумалалсь, спасибо большое за подсказку, вы меня так выручили, теперь по крайней мере более менее понятно что и куда нижимать, а дальше действительно путем проб и ошибок буду действовать, до этого даже включать боялась, вдруг не туда нажму и что-нибудь перегорит. Начну сегодня с риса - самое простое Ура! Ура! Ура! |
||
screwcvv |
Показать ссылку этой темы 30.12.2011 - 14:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 205 Регистрация: 30.12.2011 Откуда: Неизвестно |
Добрый день помогите определиться
между Moulinex CE4000 http://comfy.ua/mul-tivarka-moulinex-ce4000.html и Panasonic SR-TMH18LTW http://comfy.ua/mul-tivarka-panasonic-sr-tmh18ltw.html |
Шахматовы |
Показать ссылку этой темы 10.01.2012 - 08:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 423 Регистрация: 10.01.2012 Откуда: Неизвестно |
маме подарили мультиварку Атланта, а у меня скороварка Ленд-Лайф
меню у них совершенно разное. инструкция у мультиварки скудная. Может есть опятные пользователи этой чудо машины и сможет проконсультировать А еще зачем нужен режим медленно варения который от 2-12 часов, вообще не пойму что на нем можно готовить? |
Ксарочка |
Показать ссылку этой темы 11.01.2012 - 06:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там |
Шахматовы Режим медленной варки нужен для варки холодца, например. Варить его нужно часов 6. Больше ничего не подскажу, не знаю
|
iri6585 |
Показать ссылку этой темы 16.01.2012 - 13:36
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 543 Регистрация: 15.01.2012 Откуда: щербинка |
У меня тоже Мулинекс...фунция выпечка отсутствует... .но я запекаю мясные блюда и запеканки в хлебопечке...там есть у меня фунция выпечки...получается отлично |
||
ledi0877 |
Показать ссылку этой темы 16.01.2012 - 17:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Ожидающие Сообщений: 26 Спасибок: 1 Пользователь №: 35 661 Регистрация: 24.03.2010 Откуда: Toronto. Canada |
Здравствуйте дорогие мультяшечки. Подскажите пожалуйста, купила маме мультиварку, да не обратила внимание что там нет режима выпечки, может кто знает, чем можно заменить выпечку? И вообще, что готовить на режимах:
Ризотто Мягкий рис Твердый рис Овсянка Быстрое приготовление Я так понимаю что Овсянка- это молочные каши, а вот можно заменить выпечку Быстрым приготовлением? Спасибо всем заранее за помощь. Вот сама мультяшка: |
mimik |
Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 04:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 845 Регистрация: 26.01.2012 Откуда: Неизвестно |
Здравствуйте, друзья! Второй день как владею мультиваркой Sinbo SCO 5024.Инструкция никакая.Поставила меня в тупик запись в инструкции, что приготовление блюд в режимах "Тушение","Жарка" и "Макароны" нужно с открытой крышкой. Подскажите так ли это.
С уважением mimik |
Гермиона |
Показать ссылку этой темы 29.01.2012 - 20:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 50 947 Регистрация: 29.01.2012 Откуда: NY |
Здравствуйте!
Я тут на правах новенькой - хочу спросить у знающих людей. Приобрела рисоварку - Zojirushi NS-TGC18 Очень симпатичная, аж руки чешутся ее освоить. Добрые люди дали ссылку на ваш форум - такое количество вкусных рецептов - очень хочется начать готовить и есть . НО! проблемой оказалось, что я не понимаю функции на своем агрегате, не пойму что там есть "тушение", "суп варить на чем и все осталное. Может кто знает?? Как мой функции соотнести с Панасоником и другими моделями? У меня есть следующие режимы:
спасибо заранее за помощь! |
ledi0877 |
Показать ссылку этой темы 17.02.2012 - 22:44
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Ожидающие Сообщений: 26 Спасибок: 1 Пользователь №: 35 661 Регистрация: 24.03.2010 Откуда: Toronto. Canada |
К сожалению в вашей мультиварке нет программы тушение- Это "SLOW COOK", суп можно попробовать сварить на функции "porridge", у маня на SANYО стоит общая функция суп или каша, можно и то и то варить. Думаю что "BROWN" - это можно соотнести с функцией "ПЛОВ" на Панасонике. |
||
koktebele |
Показать ссылку этой темы 5.03.2012 - 19:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 51 934 Регистрация: 5.03.2012 Откуда: Неизвестно |
добрый день!
у кого такая же модель MOULINEX CE 4000 32 ? ау! отзовитесь! Буду очень рада общению ! в инструкции написано про приготовлении блюд в глиняных горшочках девочки кто пробовал, у кого уже есть мнение, непонятно в чем прикол, в лучшем случае в мультю поместится только один горшочек, это что , приготовление обеда - для одного человека? или кто по другому готовил, у кого есть рецепт спасибо! |
laskoviashu |
Показать ссылку этой темы 7.03.2012 - 09:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 51 972 Регистрация: 7.03.2012 Откуда: Неизвестно |
Здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, рецептами для Мультиварки Moulinex CE 4000
|
Лана666 |
Показать ссылку этой темы 15.03.2012 - 10:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 52 157 Регистрация: 15.03.2012 Откуда: Неизвестно |
Всем привет! Купила себе мультиварку Daewoo International DI-9548, у нее в иструкции описания режимов совсем чуть-чуть. Режимы такие "обычный режим", "кипячение", "приготовление на пару", "суп/рагу", "выпечка", "жарка/гриль". Вот хотелось бы найти подробное описание режимов, их принцип и что можно готовить. И еще какие из них подобны режимам панасоника, чтобы было проще подгонять рецепты. Много где покопалась, но пока не нашла. Автоматические, как поняла тут идут обычный режим и выпечка, в остальных можно самому поставить время готовки.
Помогите, подскажите, ткните, если где-то есть. Заранее спасибо! |
caza05 |
Показать ссылку этой темы 23.03.2012 - 10:55
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 52 309 Регистрация: 23.03.2012 Откуда: Сертолово |
Ищу, выбираю мультиварку,т оже хочу вот такую Мультиварка Viconte VC-601 серебро. Как вам ваша мультя, продолжает радовать? Это сообщение отредактировал caza05 - 23.03.2012 - 10:56 |
||
валянда |
Показать ссылку этой темы 2.07.2012 - 09:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 29 259 Регистрация: 26.06.2009 Откуда: Санкт-Петербург |
Добрый день! Девочки а кто-нибудь пользуется мультиваркой REDMOHN ? Какие впечатления?
|
Вика33 |
Показать ссылку этой темы 3.07.2012 - 21:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 008 Регистрация: 3.07.2012 Откуда: Неизвестно |
Раньше тоже руками стирали)))
Лучше сразу на хорошей готовить как вам эта моделька??? http://www.youtube.com/watch?feature=playe...d&v=kT9ck2ml2Do |
Манон |
Показать ссылку этой темы 11.07.2012 - 18:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 53 967 Регистрация: 1.07.2012 Откуда: НСО г. Тогучин |
Девочки, кто пользуется мультиваркой Бинатон 2180-отзовитесь.Мой электронный адрес globus_mir1@mail.ru, а еще меня можно найти в ОК.Леоненко Мария, 59 лет.А то я на этих сайтах пока новичек и не всегда попадаю куда надо
|
revolution |
Показать ссылку этой темы 22.07.2012 - 14:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 2 Пользователь №: 54 258 Регистрация: 22.07.2012 Откуда: Москва |
Для начала расскажу немного об этой модели. Пользуюсь этой мультиваркой год. Мультиварка cuckoo-1054 это первая индукционная мультиварка в России, которая содержит в себе следующие приборы: скороварка (данная модель может готовить как под давлением так и без него), медленноварка (например, если вы захотите потомить как в старой доброй русской печи кашку или жесткое мясо), рисоварка (пока не купила, не знала, что каша бывает такой вкусной , пароварка (можно манты, пельмени и прочее готовить на пару, подставка прилагается), и духовка (пироги получаются ... ммм... отменные, пальчики оближешь). Что я только не перебровала в ней готовить: и супы, и компоты, и пироги, и плов, и манты и ... и т. д. ). В этой мультиварке все описанные ранее процессы происходят без прямого воздействия кислорода (благодаря герметичной крышке и высокотехнологичной системы клапанов), за счет чего продукты не окисляются и сохраняют свои витамины и вкусовые качества. Что еще можно сказать... 7-ступенчатая степень защиты делает ваше совместное с ней пребывание безопасным . кстати, что еще хорошо, что можно готовить как при закрытой, так и при открытой крышке. существует такой режим как очистка паром - хорошо придумали, стерилизует мультиварку изнутри. Еще один плюс это голосовой гид. сообщает об ошибках, направляет так сказать в нужное русло . я поначалу постоянно забывала поворачивать ручку крышки, дык она меня предупреждала . Но, как говорится, чтобы прямо всё-всё хорошо было, такого не бывает. Теперь о некоторых недостатках: во-первых зачем-то убрали ручку, (в кукушке 1010 она была), это кстати очень удобно, захотел её перенести куда-нибудь, взял за ручку да понёс. Мультиварка-то внушительных размеров, иногда приходится со стола убирать. Потом следующий нюанс: ложечки лучше сразу отдельно силиконовые покупать, которая прилагается может поцарапать поверхность чаши. Также следует отметить, что книга рецептов бедновата, рецепты лучше брать с форумов, там всё подробно расскажут да покажут, да и сами рецепты поинтереснее будут, чем в книге. Но в целом я, конечно, довольна. Экономит время колоссально. Раньше по несколько часов тратила на все эти обеды да ужины, а сейчас закинул да пошёл. кстати, можно устанавливать время (например с вечера рис заложил, время запрограммировал и утром просыпаешься всё готовое, горячее). Цена приличная, но это как с вещами, либо покупать один раз дорогую вещь но качественную, либо дешевую, но несколько раз. как говорится, выбор за вами. ах да чуть не забыла, производитель: Южная Корея. Ссылки удалены модератором, так на сторонние ресурсы ссылки запрещены правилами форума. Читайте правила внимательно ТУТ =модератор= Это сообщение отредактировал Ксарочка - 22.07.2012 - 19:08 |
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: melinda | |
revolution |
Показать ссылку этой темы 22.07.2012 - 15:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 2 Пользователь №: 54 258 Регистрация: 22.07.2012 Откуда: Москва |
итак, первый рецепт в студию
Назывется он "Стеклянная лапша с морепродуктами и овощами". (для любителей азиатской кухни). Готовится предельно просто. Рецепт на 2-4 персоны: 1. Морской коктейль, или мидии, креветочки, кальмары, осьминожки, каракатица в любом соотношении, которое больше нравится - 0,5 кг 2. Сладкий болгарский перчик - красный, желтый и зеленый - по 1/3 каждого перца - "для красоты" и сочности, но можно брать любого цвета 3. Небольшая морковочка 4. Большая луковица 5. Чеснок - 5-6 средних зубков 6. Свежий огурец, можно среднеплодный 7. Стеклянная лапша, к примеру "вермишель бобовая" производителя Яантай Юнсида Лонгкоу - на вид она совсем прозрачная - 4 порции (если лапша не порционная, то если её возьмёте меньше, чем нужно, можно всегда добавить ещё, так как она готовится всего 5 минут) 8. Кунжутное масло - 3 столовых ложки, можно больше 9. Зёрна кунжута "для красоты" (по желанию))))) 10. Соевый соус - неполная столовая ложка Приготовление: 1. Смываем с замороженных морепродуктов лёд, кладём в кукушечку, наливаем воды до 6 уровня и варим на режиме "мультиповар" 10-15 минут - это делается для смягчения их острого "рыбного" привкуса 2. На самой-самой-самой мелкой тёрочке натираем морковку, небольшими полосочками режем болгарский перец, лук и чеснок, я всё это мельчу на Ariete Saladino Chef 3. Достаём из кукушечки морепродукты, воду сливаем 4. Далее используем нашу кукушечку как сковороду вок - обжариваем на "Турбо" морепродукты вместе с овощами и зёрнами кунжута в кунжутном масле и примерно 1 столовой ложке соевого соуса до тех пор, пока на Ваш вкус они не покажутся "готовыми" Не забываем помешивать Солить не надо, так как соль даёт соевый соус, и его количество при обжарке определяется тем, на сколько солёные Вы любите морепродукты. В процессе обжарки можно долить 1/3 мультстакана водички "для сочности" 5. Ближе к концу обжарки к нашей смеси морепродуктов и овощей добавляем очищенный и порезанный на тонкие или средние полосочки огурчик, к концу готовки он должен стать "мягковатым" Огурчик - "изюминка" этого блюда, он "уравновешивает" все остальные его составляющие и очень красиво смотрится!!! Обычно гости гадают, когда его едят - что же это такое! (правда, огурчика на этом фото нет, огурца в доме не оказалось, а лапши очень хотелось, выложу потом обязательно!!!) 6. Пока обжариваются морепродукты с овощами, готовим лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке - она невероятно проста, обычно это что-то типа - бросьте лапшу в кипящую воду, выключите нагрев и через 4-5 минут слейте воду и промойте лапшу 7. Добавляем лапшу к готовым морепродуктам (подогрев можно ещё не выключать), несколько раз перемешиваем, за это время лапша впитывает вкус морепродуктов и овощей, так как это её самое замечательное свойство - сама по себе она совершенно безвкусна, но быстро "перенимает" вкус других компонентов! Всё готово! К готовому блюду по желанию отдельно подаётся соевый соус, если захочется досолить, и нарезанный на полоски свежий огурчик, чтобы добавить "сочности". Приятного аппетита! |
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: melinda | |
melinda |
Показать ссылку этой темы 22.07.2012 - 15:29
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 2 Пользователь №: 54 245 Регистрация: 20.07.2012 Откуда: Россия, Москва |
А по-моему, вы немножко наговариваете Я пользуюсь ложкой, которая была в комплекте (по умолчанию, как говорится ) и всё нормально, 3 месяца пользуюсь, не жалуюсь. книга рецептов тоже не такая уж и плохая. я оттуда много чего наварила . но там правда акцент в основном на режим "Мультиповар". про форумы - согласна ))). первое время прибегала домой, быстро за ноутбук, может какие новые рецептики добавили, а потом на кухню |
||
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: revolution | |||
melinda |
Показать ссылку этой темы 22.07.2012 - 15:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 2 Пользователь №: 54 245 Регистрация: 20.07.2012 Откуда: Россия, Москва |
РЕЦЕПТ: суп-картошка с рёбрышками. Состав: 600 г рёбрышек 6-7 шт картофеля 1 луковица 1 помидор соль, перец, приправки кипяток Приготовление: На режиме "Поджаривание" 3-й уровень, 2 минуты, обжариваем, ребра, с луком, когда рёбра"схватятся", добавляем картофель(желательно резать не мелко), продолжаем обжаривание.Когда режим поджаривание завершён. Доливаем кипяток до отметки 8, солим , перчим и включаем "Мультиповар" 100 градусов 10 минут, При подаче посыпать укропчиком или кинзой, в общем зеленью. Приятного всем аппетита! p.s. если кто-нибудь хочет что-то добавить или откорректировать, пишите . |
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: revolution | |
мунс |
Показать ссылку этой темы 24.07.2012 - 17:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 281 Регистрация: 24.07.2012 Откуда: Неизвестно |
мультиварка-скороварка VITESS VS 511. все пригорает творожная запеканка(готовила на "выпечке", голубцы ленивые, овощное рагу (на "тушение").Что делать?
|
мунс |
Показать ссылку этой темы 24.07.2012 - 18:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 281 Регистрация: 24.07.2012 Откуда: Неизвестно |
рецепты беру с других МС, но "подгоняю" под свою vitess 511, т.к. рецептов для моей нет. и где можно узнать температурно-временные данные для разных программ(т.е.как найти программу готовки, чтоб не успевало пригореть.я выключаю все раньше, чем окончится программа и не знаю их длительность. но все равно все успевает пригореть
|
Гранта05 |
Показать ссылку этой темы 4.08.2012 - 16:30
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 437 Регистрация: 4.08.2012 Откуда: Россия |
Добрый день!!!! У меня тоже Кукушка 1054, я ооооочень довольна, пользуюсь уже 2 года! Есть ещё Лакучина, но ей, конечно, до куку далеко! Мелинда, мне очень интересно, где же вы взяли эту фотографию с рецептом??? Это вы приготовили??? |
||
MamaKet |
Показать ссылку этой темы 6.08.2012 - 23:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 468 Регистрация: 6.08.2012 Откуда: Неизвестно |
Извините, если не по теме..
В Беларуси нет такого выбора мультиварок, как тут, поэтому выбираю из того, что есть... Может кто знает о качестве мульти PHILIPS HD 3033? http://evro-tehnika.by/multivarki/multivarka-philips-hd-3033 Буду благодарна за ответ. |
revolution |
Показать ссылку этой темы 16.08.2012 - 22:11
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 2 Пользователь №: 54 258 Регистрация: 22.07.2012 Откуда: Москва |
по идее у вас должна быть книга рецептов. просто я знаю форумы но там для моей мульти рецепты и не знаю подойдут ли для вашей... мультикук.ру или кукуклаб.ру. может сможете к соей подогнать |
||
Страницы: (12) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » |