Пакат	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Otto, купи Panasonic SR-TMH18, отработанная модель, готовые рецепты, нет мороки с режимами, всё есть на форуме... С новыми, самому придется подбирать режимы, могут не совпадать, да старенькая и дешевле...

Otto	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	цитата:: (Пакат @ 27.04.2009 - 19:49) Otto, купи Panasonic SR-TMH18, отработанная модель, готовые рецепты, нет мороки с режимами, всё есть на форуме... С новыми, самому придется подбирать режимы, могут не совпадать, да старенькая и дешевле... Зато есть морока с мытьём крышки. По режимам они похожи, выпечку тоже можно от 20 минут и до 65 ставить, но всё-же именно подбор режимов и смущает. Ещё кнопки меню в старой на тайском и английском, а в новой только на английском. Ну и покрытие кастрюли лучше, мощность чуть выше. Там есть быстрая готовка, типа за 15 мин. может готовить. Да и разница в цене всего 20 баксов.

Пакат	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Otto, каждый по своему с ума сходит... Удачи!

Gosh	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 19:51 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Я себе взял Panasonic SR-MS182, у нас просто нет ТМН18. В них нет принципиальной разницы, разве что у новой посовременнее форма, яркий желтый хорошо читаемый дисплей, ну и, якобы, улучшенное покрытие на кастрюльке (черное). А так, режимы одинаковы. Да, внутренняя съемная крышка на новой, как на старой не знаю. Так что на мой взгляд, улучшения чисто косметические, а стоят ли они 20 долл, ...? По мне, так стоят. Это сообщение отредактировал Gosh - 27.04.2009 - 19:56

Otto	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 20:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	цитата:: (Gosh @ 27.04.2009 - 20:51) Я себе взял Panasonic SR-MS182, у нас просто нет ТМН18. В них нет принципиальной разницы, разве что у новой посовременнее форма, яркий желтый хорошо читаемый дисплей, ну и, якобы, улучшенное покрытие на кастрюльке (черное). А так, режимы одинаковы. Да, внутренняя съемная крышка на новой, как на старой не знаю. Так что на мой взгляд, улучшения чисто косметические, а стоят ли они 20 долл, ...? Вот мне было интересно услышать именно мнение по режимам старой и новой версии. Значит все рецепты можно с новой мультиваркой использовать, без танцев с бубном?

Gosh	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Режимы в новой версии: white rice (в русской версии - гречка), brown rice (плов), sticky rice, quick cook (15 мин), porridge (каша), steam (пар), slow cook (тушение), cake (выпечка). Т.е, в новой добавлены 2 режима: quick cook и sticky rice; и porridge вместо soup, но по сути режим тот же - медленное кипение, 60 мин. Так что все совпадает, рецепты можно использовать без затей. Да, плюс те же кнопки timer, time, menu - принципы работы и установки такие же. Емкость кастрюль одинакова. Мощность в новой 800W, на выпечке 835, при подогреве по одним данным 12W, по паспорту 95, в старой - 670, подогрев 107. Обе сделаны в Таиланде. Это сообщение отредактировал Gosh - 27.04.2009 - 22:06

Juanna	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 22:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 042 Регистрация: 2.08.2008 Откуда: Flensburg	цитата:: (Гну @ 25.04.2009 - 19:40) Juanna это не очень доработанный агрегат, выпечки в нем нет. В ней хорошо только тушить. Если её использовать как фритюрницу, то туда надо залить 2 литра масла. Гну, спасибо за ответ,я тоже поняла что в ней в основном варить,тушить,томить,на пару готовить и во фритюре. Люди,у меня с немецким проблем нет ,а вот с английским ,к сожалению, никак! и я не могу разобраться с мультями на амазоне.На de. вообще почти никакого выбора на com.- большой выбор,кое-что я через переводчик перевела,но не совсем уверена.Они шлют в Европу товар?А то Америка написана черным шрифтом,а Европа - бледным.И если они шлют в Европу,то модели Американские? с другим напряжением? я правильно поняла? я там вообще,про напряжение ничего не вижу. Это сообщение отредактировал Juanna - 27.04.2009 - 22:47

Пакат	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 05:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Juanna, все американские модели по напряжению 120 вольт, в Европе же, повсеместно, 220 вольт, значит нужен будет трансформатор и даже с преобразователем частоты тока... Когда выбираешь на ebay.com смотри куда посылают, если worldwide, то по всему миру и там выбор стран есть, а если USA, то даже в Канаду не шлют...

Otto	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 06:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	цитата:: (Gosh @ 27.04.2009 - 22:58) Режимы в новой версии: white rice (в русской версии - гречка), brown rice (плов), sticky rice, quick cook (15 мин), porridge (каша), steam (пар), slow cook (тушение), cake (выпечка). Т.е, в новой добавлены 2 режима: quick cook и sticky rice; и porridge вместо soup, но по сути режим тот же - медленное кипение, 60 мин. Так что все совпадает, рецепты можно использовать без затей. Да, плюс те же кнопки timer, time, menu - принципы работы и установки такие же. Емкость кастрюль одинакова. Мощность в новой 800W, на выпечке 835, при подогреве по одним данным 12W, по паспорту 95, в старой - 670, подогрев 107. Обе сделаны в Таиланде. Спасибо за такой развёрнутый ответ. Значит новая предпочтительней, да и по дизайну она жене больше нравится.

lanouri	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 11:36 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 186 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Suwon, South Korea	Отчитаюсь в этой темке по Beem, коли уж я про нее спрашивала когда-то... Работает с февраля месяца исправно - не нарадуюсь! Каши молочные не варит, но все остальное - супер! Бисквиты сказочные, толстые ))) Единственное - в последнее время ощущение, что начала она сильнее жарить снизу - подгорает чуть чуть еда. Но может мне так кажется )) Так что - если есть возможность купить Beem - берите не раздумывая! Свои 60 евро она отрабатывает на 200%! А я буду покупать маленький панасоник в дополнение

цыганка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 15:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 204 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 344 Регистрация: 10.07.2007 Откуда: Israel	Juanna, например в израиль амазон не шлет ничего.. толлько книги. Там выше я давала ссылку на магазин в америке, есть выбор мультей и шлют куда угодно, цены ниже чем на амазоне и даже ниже\по некоторым мультям\ чем на ebay.com. А вообще встретила на днях магазин где еще дешевле.. ох.. правда чтоб особо не расстраиваться не стала лезть и выяснять шлют ли в израиль. А мне теперь ждать мультю двадцать дней, а то и больше. -- напряжение конечно же американское, но муж меня уверил что переделать нет проблем. Цены очень подкупают. А морфий не хотите английский он двести двадцать ничего переделывать не надо.. правда собака дорогой, да плюс пересыл кажется двадцать восем английских рублей по европе. тут описание и есть кино http://www.morphyrichards.co.uk/ProductDet...x?Product=48810 Это сообщение отредактировал цыганка - 28.04.2009 - 16:05

Juanna	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 19:11 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 042 Регистрация: 2.08.2008 Откуда: Flensburg	спасибо за пояснения,с напряжением конечно не очень удобно,хоть у меня муж с руками и головой,но придется обойтись в этом без него,он вообще против того чтобы я мультю покупала,говорит, что хватит с меня и"моего" Цептера! морфий,посмотрела .... нахожу тоже дороговатым. Самое подходящее,в моем случае,наверное,будет Beem.Тем более уже больше хороших отзывов о нем появляется.

Otto	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	Ау меня ещё один глупый вопрос о мультиварке,там в кастрюльке отмечено 1.8 литра, да и везде написано 1.8 л,а тут все пишут,что в России 4.5 литра. У мелких 1литр. Это нас так обделили или какие-то хитрые способы измерения?

Gosh	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Имеется в виду 10 чашек сухого риса (10 мерных стаканчиков по 180 мл - 1,8л.), а так, под завязку ежели, емкость кастрюли, то 4,5.

Otto	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 17:17 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	Обратил внимание, что у модели Panasonic SR-MS182 нет клапана, только дырки сверху,чтобы пар выходил. Сильно нужен этот клапан или нет, на что он влияет?

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 17:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	Juanna цитата:: он вообще против того чтобы я мультю покупала,говорит, что хватит с меня и"моего" Цептера У меня тоже Цептор (больше 10 лет) и мультю маленькую купила. Не скажу что большая разница. Принцип один и тот же - томление. Единственное что мультю можно оставить без присмотра, а под кастрюлькой надо газ вовремя выключить. Но мультя готовит значительно дольше. Я мультёй без фанатизма пользуюсь. Да, иногда в ней удобнее, но Цептор мне она не заменяет. Выпечку я всё равно только из духовки предпочитаю.

Gosh	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	цитата:: (Otto @ 29.04.2009 - 18:17) Обратил внимание, что у модели Panasonic SR-MS182 нет клапана, только дырки сверху,чтобы пар выходил. Сильно нужен этот клапан или нет, на что он влияет? есть там клапан, съемный и разборный.

Otto	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 19:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	В нашей 182 нет клапана, только сейчас обратил внимание на картинке видно,что вместо клапана белая выемка. Сегодня поехал покупать, а клапана нет. http://www.panasonic.co.th/web/pid/2546/Spec Клапан необходим? Засада однако.

Гну	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Otto Я предполагаю, что клапан осуществляет определенную функцию по температурному режиму. Клапан очень необходим электроскороварке.

Gosh	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 19:36 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Клапан там в любом случае будет, может быть несъемный и неразборный, но он там будет. В модели SR-MS 182 он точно есть, как я и написал, а вот в SR-DG 182 похоже встроенный. Не беспокойтесь, в любом случае работать будет, как задумано.

Otto	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	У нас и модель SR-DG 182 тоже сть, там съёмного клапана тоже нет,она дешевле стоит. Вот я сегодня сильно удивился, что здесь и там модель одна, функции одни, а съёмного клапана нет. Жене Panasonic SR-TMH18 по дизайну не нравится и то, что крышку неудобно мыть. Но меня озадачил этот клапан.

Gosh	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 20:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Otto, Вы по картинкам ориентируетесь или вживую видели, что клапана съемного нет? На мой так взгляд, съемный он или встроенный абсолютно не принципиально. В старой модели он открыт для брызг, поэтому нужно снимать и мыть, в новой он защищен съемной крышкой, всегда чистый. Я на своей Sanyo, где аналогичная конструкция никогда не снимал, да и сейчас на Панасонике не вижу необходимости... так что... Это сообщение отредактировал Gosh - 29.04.2009 - 20:27

Otto	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	В том-то и дело, что вживую видел,снял крышку, думал, что под ней этот клапан спрятан, нет там ничего, одни дырочки.

Otto	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 21:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 070 Регистрация: 27.04.2009 Откуда: Неизвестно	Вертел кучу разных мультиварок, у нас ещё тошибы и филипсы есть, тошиба вообще могучая вещь, там кастрюлька 4мм с каким-то крутым титановым покрытием. Правда инструкция не вразумительная,неясный момент с временем,типа везде можно менять, но суп и выпечка совмещены,ещё есть ферментация теста и варка яиц. Большой выбор это не всегда хорошо.

Gosh	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Otto, берите какая глянется. Кажется мне, что нет в них принципиальной разницы, может небольшие разночтения в режимах, ну так приспособитесь, выбор это завсегда хорошо. А с Вашими ценами, так тем более. Рис они все варят отлично, а значит и каши любые, на мой взгляд, необходимы режимы: рис, тушение, пар. Все остальное вторично и вариации этих трех. Я вон на своей Саньо обжаривал в режиме пар, а кексы пек в режиме рис. В других панасониках нет тушения - так там народ тушит в режиме каша (porridge). Определитесь, какие режимы Вам важны и покупайте, а клапан съемный, несъемный - это от лукавого, все работать будут, как надо.

Гну	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Gosh цитата:: , на мой взгляд, необходимы режимы: рис, тушение, пар. для меня выпечка играет большую роль. Тушение - любимый режим. Пар - крайне необходимый.

цыганка	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 204 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 344 Регистрация: 10.07.2007 Откуда: Israel	цитата:: (Otto @ 29.04.2009 - 22:13) у нас ещё тошибы и филипсы есть, тошиба вообще могучая вещь, там кастрюлька 4мм с каким-то крутым титановым покрытием. вот я такую и взяла б

Gosh	Показать ссылку этой темы 30.04.2009 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	если это Toshiba RC-18LM, то там похоже выпечки нет: Cooking Programs : White Rice / Rapid Cooking / Congee / Steam / Soup, Various Cooking by Water Level : Glutinous Rice / Porridge / Mixed Rice. А так чем не мультиварка. Не вижу между ними всеми принципиальных различий. Ну а кованая кастрюлька на 4мм, так это как и с клапанами - от лукавого..., так же как и варка яиц - любая в режиме пар на это способна (маркетинговые заманухи все это). Выберите какая нравится внешне, устраивает по цене, ну и может, если питаете какую особую симпатию к какой-то определенной марке, и вперед. А то можно и Тошибу - преставляете, у всех панасоники, а у Вас Тошиба - О! Я бы токо из-за этого взял...

Пакат	Показать ссылку этой темы 30.04.2009 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Gosh, а Zojirushi не хочешь? Ещё круче, чем Тошиба...

Gosh	Показать ссылку этой темы 30.04.2009 - 00:20 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 33 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 033 Регистрация: 24.10.2007 Откуда: NYC	Пакат Да уже и так набрался: 2 панасоника и 1 саньо А так бы еще и Зо...боюсь из дома выгонят, кухня и так уже напоминает полигон кухонной техники.