Электрическая или газовая духовка

У моей мамы электрическая печка Аристон. Умнаяя)))

У нас Samsung электрическая независимая! очень довольна,печет отменно и запекает чудно!

Я всю жизнь пользовалась белорусскими газовыми плитами, сначала Брестом, потом купила Гефест. Сейчас переезжаем в новый дом, хочу встроенную технику и опять и по цене и по качеству остановилась на Гефесте. К газовым плитам никаких нареканий не было - все идеально. Но встроенная техника у них только: варочная - газ, духовка - электрика. Кто что скажет по этому поводу?

birusia
электродуховка - это отлично, можете не волноваться
а Гефест их тоже выпускает теперь?

birusia
Не знаю насчет качества электродуховок от Гефеста (газовые хорошего качества, была у меня когда-то), но вообще электро гораздо функциональнее газа.

Гефест выпускает сейчас много разных вариантов плит. Но вот духовки только электрические.
На их сайте можно посмотреть весь асортимент

anna100 , спасибо за ответ. Мне интересно, кто имеет такую духовку.

birusia
Не видела тут обладателей таких шкафов. Не признавался никто, кажется.
Посмотрела на сайте и на маркете. Самый дорогой в Москве в районе 15000 рублей. В долларах это 500 примерно. Сколько у вас стоит - не знаю, но если официальные поставки и таможня не злобная, то примерно столько же.
Берите с конвекцией, с телескопическими направляющими (удобнее доставать и закладывать продукты, руки свободны). То есть получается из 622х выбирайте. Ну это если средства позволяют. Потому как первые какие-то совсем не функциональные и смысла в них не вижу никакого.

Сохранилась и работает электродуховка довоенного выпуска (имеется в виду 1941-1945, а не 8.8.2008). Внутрення поверхность - котельное железо, нихромовая спираль (несложно поменять), теплоизоляция - сантиметров пять огнеупорного кирпича, объем литров 20. Ручка сверху для переноски, один человек может легко поднять.
Так вот, по качеству выпечки (пироги, хлеб, бисквит, пасхи) превосходит все мне доступное. Осталась от прабабушки. Если когда-нибудь отдам, то только правнукам.

А вот темой навеяло вопрос. Имеется так же достаточно мощная и многофункциональная СВЧ-печь от Самсунга. Как то реально пользуемся самим СВЧ и комбирежимом. Но есть гриль, конвекция и обдув. Интересно, возможно ли их практически эффективное использование в рамках обсуждаемой темы. Проще говоря каковы у такого типа агрегатов перспективы в роли духовки.

anna100 Спасибо, на них я и остановилась. Но, всё-таки, хотелось бы услышать отзыв от пользователя. Внешний вид,перечень функций и цена совсем ничего не говорит.

Я пару раз пыталась использовать эти функции по прямому назначению, и убедилась, что духовка намного лучше, вкуснее получается.

verblud
У меня уже довольно пожилой Панас с такими же возможностями. Покупала такой навороченный как раз потому, что на съемной квартире духовка была никакая. Реально претензии у меня только к конвекции. Нет, запечь кусок мяса в рукаве - проблем нет. А вот выпечку, особенно дрожжевое тесто, сушит безбожно. Даже элементарная шарлотка не очень вкусная выходит. Хотя, коржи на Наполеон получаются исключительно то, что надо. На комби-режиме я тоже пробовала - результат такой же. А если температуру меньше ставить - выпечка слишком уж бледнолицая получается
ИМХО: никакая самая навороченная СВЧ не заменит духовки.