Новый Год

ТатьянаБ, Oxana-MONAMI, Iriska, спасибо, девочки! Это у меня сугубо новогодний торт. Мне очень нравится его печь:)
Ксанка, это торт "Монастырская изба" с Ириного сайта. Наловчилась готовить быстро:) Вишню беру из компота, а не из варенья, тогда торт менее сладкий.

MaKosh , белочка такая очаровашка!

А к кладу нада бережно относиться. Только и "кладовщик" должен себя беречь, чтобы беречь клад. И так покругу, да? И вообще, вы - солнечное трио: Солнц, СолнышкА и СолнышкО (потому, пока не знаю, что в конце потавить: А или же Солнц2?) .

Рюшик1 - Лялька

MaKosh ,
Пусть будет больше Солнц!!! (или Солнцев...)

MaKosh
Пусть всегда будет Солнце!

Janochka

ой как тут у вас Солнечно!!!

ТатьянаБ на главной страничке в рецептах посетителей есть шифоновый тортик от Алины
Viki
Oxana-MONAMI
Iriska
MaKosh
Anita

спасибки

Ника
Мне твоя селедка под шубой понравилась, она как тортик выглядит.

Viki
Какой домик заснеженный, чудо!
Maya
Пчелки как настоящие, того гляди на цветы дома рассядутся!
MaKosh
Неужто и правда первый в жизни холодец? По виду никогда бы не сказала! Аппетитный такой и очень здорово украшен!

Ника
Вкусненько все так! И кто-то там за столом уже сидел в глубоком ожидании.

Ой, пасиба всем за комплименты моему холодцу Учитывая, что стряпуха влюблена - он был немного пересолен

IRENA
да, в ожидании он начал сидеть, как только первое блюдо на стол поставили. Был и другой "ожидающий", он ходил за нами по пятам, пытаясь урвать кусочек. Его последняя попытка была снять одну из креветок с моего бутербордного торта. После этого его выгнали курить

Как аппетитно выглядят все блюда и тортики! И я хочу похвастаться! Обязательно выставлю, но через несколько дней. И не только своими произведениями, а и мужа! Он на новый год делал ШАШЛЫК!
Шашлычок вышел на Славу! И красивый, и вкусный.

Ника

Natala будем ждать

Maya
Да я и сама уже жду, когда ж мне уже все сбросят на дискетку. Ведь шашлык - это единственное, что он готовит. Говорит, что к остальному не приспособлен.

Накануне православного Рождества и Нового года ряд западных изданий, в том числе британская газета The Mirror, опубликовали материалы о том, как отмечают эти праздники в России.

Какими именно источниками пользовались авторы, не известно, но российские праздники в западном изложении приобрели весьма странный вид.

"В России религиозный праздник Рождества уже давно заменен на Фестиваль зимы, но некоторые традиционалисты в дальних уголках страны все еще празднуют его", - такими словами начинается заметка.

По мнению западных журналистов, в рождественский сочельник русские "кудахчут", чтобы их курицы лучше неслись, а рождественский ужин состоит из 12 блюд. Основное праздничное блюдо - это, разумеется, борщ. Также русские едят капусту, фаршированную просом.

Однако настоящий культурный шок у большинства россиян вызовет утверждение, что подарки на Рождество им издревле приносит совсем не Дед Мороз со Снегурочкой.

По мнение западных специалистов по России, у нас детям подарки дарит Бабушка (Babushka). "По легенде, когда волхвы несли дары младенцу Христу, Бабушка не решилась с ними пойти из-за мороза (в Палестине? - прим. NEWSru.com). Потом она раскаялась, собрала мешок подарков и побежала догонять волхвов. Она так и не нашла Христа и теперь скитается по свету и дарит подарки хорошим детям".

Это я пекла две "Татьяны". Один тортик на ДР к родственнику мужа, а второй на Рождество. Приятно, что тортик пользуется неизменным успехом:)

Viki и "Изба" и "Татьяна" - высший пилотаж! А я на Рождество напекла пирогов, поставила в "обеды и ужины"
Maya а пчелы не жужжали? Как настоящие!
MaKosh что пересолен - не страшно, главное, что стряпуха влюблена!

Viki Викуш, какие тортики красивенькие, домашние, аппетитные.
Вот гостям повезло.

Viki
Ммммм... Какие "Татьяны" красивые

Нет, ну скажите мне, почему так медленно грузится этот Интернет!!! Ведь по идее все нормальные люди должны сидеть или лежать под остатками, развалинами, объедками вот таких вот новогодних столов. Правда? Что все в интернете???? Им что больше делать нечего????

Девочки, какие тортики у вас красивые!!!! А пчелки-то!!! А избушка? А Татьяны!!!!
Я больше по тяжелой мясной артиллерии западаю.
Наготовила заранее два ведра мантов. Правда уже все съели. Гости ели два дня. Но не две ночи.
Манты были такие, но это не все, столько же было заморожено на балконе:

Лушка
ыыыы... хочу мантов! Вот прям сейчас

Теперь непосредственно про новогодний стол. Я уже писала в какой-то теме. что купила красную льняную скатерть. Хотела вывязать из золотого люрекса снежинки, но люрекс этот очень тонкий и путается. поэтому вырезала кучу снежинок из фольги. Вот мой стол в процессе накрывания, киСОНЬКА активно помогает. Куда же без нее

MaKoshик , родной!!!! Да я зараз. Да для меня этих мантов налепить... Да как передать-то?!

Я вот еще карячилась лепила пельмешек с ноготь (правда мужнин. не мой, мой поменьше будет) Еще не сварили пельмешки - хочу их пожарить и в горшочке с грибным бульоном, как у Ириши на сайте вкусно расписано. Вот они, родимые. Чайная ложка рядом для сравнения лежит

Я отвлекусь, пойду для MaKosh пельмени сварю, что-ли?!

Продолжаю про новогодний стол. С мужем решили на пузо едой не давить и приготовить пару салатиков и поджарить королевские креветки.
Я сделала ааа-бал-ден-ный салат азербайджанский с гранатом и киндзой. Браво автору за блюдо!!! А также свой любимый луковый салат с морепродуктами. И собралась было чистить перышки. как услышала от мужа вечный зов: "Дорогая, а оливье?"
Пришлось рубить тазик оливье.
Теперь про креветки. Муж их почистил. но оставил голову в панцире - он видал, как в каком-то ресторане так подавали. Мы замариновали эти креветки в соусе, взятом на Ирочкином сайте, но пожарили их обычным способом, не нанизывая на деревянные шпажки. Потом муж залил креветки в сковородке коньяком и поджог. а я тут с фотоаппаратом.

Ну Лушка, ну рукодельница! Такие красотульки налепила. А муж с креветками, зажаренными в коньячном огне, вообще бесподобен.
Кстати, вы тоже очень красивая и гармоничная пара!

Короче, все было очень красиво и романтично.
А закончилось вот так:

Лушка
и хде мои пельмени! Жду пневмопочтой
Эх.. тут только равиоли переперченосоленые, а в русских магазинах невкусные, бяка... Самой делать лень, ибо фарш надо покупать