Правила форума Правила форума
Страницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Пятничные ужины и не только...-5

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Содержание:

Салаты без майонеза:

Салат из баклажанов с перцами и лимоном
(Баклажан, перец, острый перец, помидор, лимон.сок)
Пиаз-фасолевый салат с луком, яйцами и маслинами
(Фасоль, лук, яйца, маслины, лук, зел.лук, петрушка, помидоры)
Салат из печенных помидоров
(Помидоры, базилик)
Салат авокадо в соусе сальса
(Красный лук, авокадо, помидор, лимон.сок, перец, кинза)
Салат из моркови и изюма
(Морковь, тыква, изюм)
Салат "Яцпан"
(Помидоры шерри, яйца, зел.лук, горох нут, редиска, укроп)
Ассорти овощное
(Зеленый салат, капуста красная и белая, морковь)
Баклажанная закуска "Огонек"
(Баклажан, ариса)
Салат "Гурман"
(Зел.салат, курин.грудинка, крас.лук, картошка, грец.орехи)
Баклажаны Чилли-Вилли
(Баклажан, яйца, соус чили, грец.орехи)
"Хумус по другому"
(Фасоль, тунец)
Салат "Принцесса на горошине"
(Зел.горошек, грец.орехи, помидоры, огурцы, зел.лук, чеснок, укроп, лимон.сок)
Салат "Апельсинка"
(Перец, чеснок, помидор, укроп, копчен.чеснок)
Салат "Грибная закуска"
(Марин.грибы, зел.лук, черный хлеб, зел.горошек, петрушка)
Салат "Оранжевое чудо"
(Морковь, чеснок, перец, соус чили)
Салат "Гватемала"
(Лук, чеснок, помидоры, кабачки, острый перец, маслины, сардины, яйцо, лимон.сок)
Салат "Красная шапочка"
(Перец, помидоры, чеснок, петрушка)
Коктейль-салат "Солнечный дар"
(Кукуруза, стручковая фасоль, огурец, помидор, лук, марин.огурец, горчица, перец, петрушка, зел.лук)
Салат из соленых грибов "Остренький" от Lentyajka
(Сол.грибы, сол.огурцы, корейская морковка, лук, чеснок, петрушка)
Салат "Воздушный"
(Кабачки, зел.лук, укроп)
Салат "Настроение"
(Баклажан, помидор, чеснок, укроп)
Салат "Мухомор"
(Помидоры, крас.лук, маслины, лимон.сок)
Салат "Капустный"
(Капуста, укроп, лимон.сок, кунжут, грец.орехи, чесночный порошок)
Салат "Фантазия"
(Баклажан, яйца, корейская морковка)
Баклажановая закуска
(Баклажан, перец, крас.лук, чеснок, томат.паста)
Салат "Анютины глазки"
(Красная капуста, яйца, зел.лук, петрушка)
Салат слоеный с сельдью
(Картофель, луковица, сельдь, горчица)
Салат с крабами под кунжутным соусом
(Рисовая вермишель, крабовые палочки, огурец, зел.лук, кунжут, тхина, соус чили)
Салат из перцев
(Лук, перец, чеснок, белое вино)
Вкусная импровизация
(Перец, красная капуста, зел.лук, сыр, копченный чеснок)
Салат "До-Ре-Ми"
(Туна, фасоль, сол.огурец, марин.перец, укроп)
"Селедка по-цыгански"
(Селедка, белое вино, томат.паста, лавров.лист, лук, сол.огурцы, чеснок)
Салат "Быстрое решение"
(Баклажан, лук, горох нут, сол.огурцы, укроп)
"Ленивое лобио"
(Лук, консервиров.фасоль, кинза, чеснок, грец.орехи)
"Огурцы давленные в уксусе"
(Огурцы, уксус)
Салат из баклажан
(Баклажаны, помидоры, чеснок, кинза)
Салат "Аскорбинка"
(Квашеная капуста, зел.лук, яйца, кольраби)
Салат "Шахтёрский"
(Квашенные огурцы, мясо, лук)
Салат "Зима-Лето"
(Помидор, огурец, сол.огурец, крас.лук, горох нут, укроп)
Салат "Китайская сказка"
(Баклажан, грибы, карликовая кукуруза, яйца, чили соус)
Салат "Удача"
(Перец, соус чили)
Салат "Адаптация"
(Помидоры шерри, соевый соус, соленый арахис)
Салат "Ташкент"
(Редька, жир, лук)
Салат "Маскарад"
(Фасоль, квашеная капуста, оливки, помидоры, укроп)
Салат из помидоров и огурцов с хреном
(Огурец, помидор, лук, уксус, хрен, чеснок)
Вкусный и легкий салатик из тунца
(Тунец, красная фасоль, пекинская капуста, укроп, петрушка, зелен.лук, сок лимона)
Салат с египетскими бобами
(Египетские бобы, помидор, лук, петрушка)
Салат из кольраби и моркови по-турецки от sonulya
(Морковь, кольраби, зира, лимонный сок)
Холодный салат с паштетом из печени
(Паштет из печенки, семечки, зелен.салат, уксус, шампиньоны)
Салат "Витаминка"
(Салат, кукуруза, помидоры шерри, яйца)
Салат "Изюминка"
(Лук, перец, грибы, фасоль, чеснок, соевый соус)
Салат из кукурузы с яйцом и луком
(Кукуруза, зел.лук, яйцо, петрушка, виногр.уксус)
Салат из баклажан
(Баклажан, аджика, чеснок)
Салат "Алые паруса"
(Сердцевины пальмы, фасоль, перец, чеснок, петрушка)
Салат "Двойной баклажан"
(Баклажан, солен.баклажан, чеснок, петрушка)
Шопский салат (молочный)
(Помидор, огурец, перец, лук или зелен.лук, брынза, петрушка)
Салат в йеменском стиле (молочный)
(Горох нут, помидор, красный лук, чеснок, брынза, маслины, авокадо, кинза или петрушка, сок лимона)
Турецкий салат из баклажан
(Баклажаны, помидоры, оливки, чеснок, петрушка)
Таинственный салат
(Перец, солные баклажаны, чеснок)
Салат "Совпадение вкусов"
(Помидоры черри, огурцы, кольраби, красная луковица)
Салат "Пиканти"
(Баклажаны, томатная паста, чеснок, уксус, чили)
Салат из баклажанов
(Баклажан, помидор, лук, горошек, уксус)
Румынский салат из перцев
(Перец, чеснок, уксус, петрушка)
Салат из разноцветных печенных перцев
(Перец, чеснок, базилик, заатар, кинза, тыквен.семечки,кунжут)
Перец в чесночном соусе
(Перец, чеснок)
Салат из баклажан "Время встречи изменить нельзя"
(Баклажан, грецкие орехи, кисло-сладкий соус)
Салат из печенки с редиской
(Печень, редиска, зеленый лук)
Ленивый салат из капусты
(Капуста, укроп, огурец, уксус)
Сырая икра из баклажанов
(Баклажан, помидор, лук, чеснок)
Хаару-но-сарада - разноцветный овощной салат
(Кольраби, салат, огурец, лук, кукуруза, редис, соевый соус, уксус)
Салат "Скучающий баклажан"
(Баклажан, орехи кешью. горох нут, кисло-сладкий соус)
Салат "Баклажан с сюрпризом"
(Баклажан, солен.огурчики, чесночный порошок, шампиньоны, петрушка)
Салат "Лакированый бочок"
(Перец, чесночный порошок, редиска, петрушка, кинза)
Салат с фасолью и орешками
(Помидоры, белая и красная фасоль, салат, марин.огурчики, петрушка, кедровые орешки, лук, белое вино)
Селедка "Провансаль"
(Селедка, зеленый лук, лавровый лист)
Салат с кукурузой и авокадо
(Салат, кукуруза, помидоры черри, авокадо, лимон.сок)
Салат "Уравнение"
(Баклажан, солен.огурец, горошек, чесноч.порошок, укроп)
Закуска из кабачков, помидоров и чеснока
(Кабачки, яйцо, мука, помидор, чеснок)
Салат из рыбных консервов с огурцом
(Рыбные консервы, горошек, салат, огурец, петрушка)
Баклажаны "Пальчики оближешь"
(Грибной суп, баклажан, чеснок, укроп)
Мексиканский салат
(Красная фасоль, кукуруза, перец (или маринованый), острый перец, укроп, уксус)
Салат из зелёной редьки
(Редька, морковь, помидор, зелень, уксус)
Салат из редьки с морковью
(Редька, морковь, уксус, перец)
Грибы с помидорами шерри
(Шампиньоны, портобелло, помидоры шерри, тимьян, розмарин, (кинза, петрушка), вино)
Салат из огурцов и сладкого перца
(Огурцы, перец, яйца, лимон)
Салат из тунца с редисом
(Тунец, редиска, зелен.лук)
Салат "Осень"
(Помидоры, солен.огурцы, зелен.лук)
Салат из консервированной фасоли
(Фасоль в томате, чеснок, редиска, зелен.лук)
Салат "Огуречик"
(Огурец, солен.огурец, лук, укроп)
Салат "Праздничный"
(Куриная или индюшиная печенка, капуста, орехи пекан, кинза, петрушка)
Салат с баклажанами "Надежда" (молочный)
(Баклажан, оливки, зелен.лук, сыр, кинза, уксус)
Салат "В греческом зале..." (молочный)
(Помидорки черри, огурец, маслины, брынза, фета, красный лук)
Салат из редиски и огурцов (молочный)
(Огурцы, редиска, лимон, сыр, петрушка или укроп)
Салат "Кольраби разбушевался"
(Кольраби, карликовая кукуруза, яйца, морковча, зира)
Салат с тунцом от "Каса-Дель-Пепе"
(Салат, помидор, огурец, тунец, маслины, кукуруза, яйцо, заатар, лимон)
Салат "Пестрый"
(Кукуруза, струч.фасоль, огурец, помидор, горчица, лук, марин.огурец, перец, петрушка, зел.лук)
Салат "Анжелик"
(Огурец, зел.лук, помидоры, кукуруза, яйца)
Салат "Болгарский" с грибами
(Красный перец, помидор, лук, морковь, уксус, шампиньоны)
Салат "Воспоминание"
(Горох нут, морковча, солен.баклажаны, картошка, солен.огурцы, укроп)
Баклажаны "Новель"
(Баклажан, соус чили, красный лук, консервированые грибы)
Салат "Краски"
(Морковка, перец, чеснок, петрушка)
Салат "Радуга"
(Перцы, морковка, зел.лук, мед, уксус, чеснок)
Салат с баклажанами, помидорами и солеными огурцами
(Баклажан, лимон, чеснок, сол.огурец, помидор, красн.лук)
Дип фасолевый
(Фасоль, чеснок, петрушка, фундук, лимон)
Капустный салат "Секунда"
(Капуста, красн.лук, петрушка, укроп, кукуруз.масло)
Салат из зеленого салата и редьки
(Зел.салат, помидоры, редька, огурец, укроп)
Салат из капусты, зеленого лука и помидоров
(Капуста, огурец, помидор, зел.лук, кинза, петрушка)
Салат с грибами
(Шампиньоны, лимон, зел.лук, редиска, огурец, петрушка)
Пататосалата
(Картошка, копченый лосось, красная икра, зел.лук, укроп)
Салат "Случай"
(Зел.салат, сол.огурец, помидор, желток, петрушка)
Салат "Редкость"
(Редька, пекан, лук, морковь)
Салат от Ингеборги Дапкунайте
(Фасоль, помидор, лук, кинза, тунец)
Салат с грибами и свеклой
(Марин.шампиньоны, свекла, картошка, горошек, сол.огурец, зел.лук)
Теплый салат из зеленой фасоли и тунца
(Тунец, зел.фасоль, яйца, зел.лук)
Луковый салат
(Лук, лимон.сок, паприка, чили)
Салат "Летний натюрморт"
(Крас.капуста, корейская морковка, зел.лук, укроп)
Зеленый средиземноморский салат (молочный)
(Зел.салат, помидоры, огурцы, перцы, кукуруза, лук, тунец или анчоусы, фета, маслины, крутоны)
Горячий салат из баклажан с сыром
(Баклажан, пармезан, сметана, мука, молоко, масло)
Тосканский грибной салат с пармезаном
(Грибы, пармезан)
Баклажаны на сковородке
(Баклажаны, томат.паста, сахар)
Северно-африканский салат из тыквы
(Тыква, томат.паста, чеснок, лимон, хариса, тмин, зира, кинза)
Картофельный салат с маслинами-2
(Картошка, яйца, оливки, маслины, сельдерей, петрушка, зел.лук, фиолетовый лук-шалот, лимон, заатар)
Салат с куриными окорочками
(Курица, капуста, соевый соус, лук, морковь, чеснок, яйца)
Салат из зеленой и белой фасоли
(Зел.фасоль, фасоль, помидоры черри, фиолет.лук, жемчужные луковички, базилик, тимьян, петрушка)
"Дедушкин салат"
(Помидоры, огурцы, маслосольные огурцы, лук, хлеб)
Баклажаны по-румынски
(Баклажаны, перцы, чеснок, лук)
Теплый салат из фенхеля
(Фенхель, лук, чеснок, помидор, вино, лимон.сок)
Салат из редиски и яйца
(Редиска, яйцо, зел.лук)
Соус-салат "Дважды два"
(Помидоры, марин.грибы, зел.лук)
Селедочный паштет с орехами или Форшмак по-новому
(Селедка, яблоко, орехи, лук, яйцо)
Салат "Шаром покати"
(Картошка, марин.грибы, салатные листья, говяжий фарш)
Турецкий салат из зеленой фасоли
(Зел.фасоль, помидоры, лук, чеснок, перец, петрушка)
Салат из консервов "Иваси"
(Селедка иваси, яйцо, зелен.лук или петрушка, зел.грошек, лимон)
Зеленые маслины в томатной заливке
(Оливки, томатная паста, лук, чеснок, острый перец, аджика, перец)
Салат из помидоров
(Помидоры черри, базилик, ОМ, соль, петрушка, чеснок)
Постный салат с пряной килькой
(Килька, лук порей, морковка, картошка, уксус, горчица)
Салат печеночный
(Куриная печенка, свекла, кешью, лимон.сок)
Салат "Свежесть"
(Редиска, огурец, сол.огурец, петрушка, кинза)
Салат с горохом нут
(Горох нут, маслины, помидор, красный лук, каперсы, зел.лук, петрушка, яйца)
Салат из кабачков и сельдерея с жареным луком
(Кабачки, корень сельдерея, лук)
Салат "Пикник в лесу"
(Карликовая кукуруза, шампиньоны, морковча, сол.огурцы, редиска, укроп)
Румынский салат из перцев-2
(Перцы, чеснок, винный уксус, помидоры, кинза, красный лук)
Тунцовый винегрет
(Яйца, картошка, морковь, огурцы, тунец, зел.лук, укроп)
Салат "Кабачковый"
(Кабачки, перец, морковка, чеснок, петрушка, укроп)
Средиземноморский сырный салат (молочный)
(Фета, перцы, салатные листья, базилик, тимьян, ОМ, лимон.сок)
Быстрый салат с брынзой (молочный)
(Помидоры, брынза)
Кабачок в томатном маринаде
(Кабачок, помидоры, чеснок, зелень, винный уксус)
Салат из красного лука с сельдью
(Селедка, красный лук, винный уксус)
Китайский салат из баклажан
(Баклажаны, перец, кунжутное масло, рисовый уксус, проростики фасоли, чеснок, имбирь, соевый соус, кунжут, кинза)
Салат из красной капусты с гранатовым соусом
(Красная капуста, яблоко, гранатовый соус, красный лук, лимон.сок)
Печеный баклажан с тхиной и медом
(Баклажан, тхина, мед, чеснок, петрушка, лимон.сок)
Винегрет на отдыхе
(Картошка, солен.капуста, марин.грибы, солен.огурцы, горошек, луковица, морковка)
Салат "Заработок"
(Помидоры, огурцы, морковка, петрушка, кинза)
"Кавед кацуц" (Рубленая печенка)
(Печень, яйца, лук)
Салат "Зимняя лужайка"
(Яйца, упаковка "бейби микс", маринованные черри, соленые патиссоны)
Салат "Ковбойский"
(Марин.грибы, лук, морковь, сол.огурцы, перец, кетчуп, укроп, кинза)
Cалат из печеных баклажанов, грецких орехов и граната
(Баклажаны, гранат, грец.орехи, чеснок)
Лобио с кунжутом
(Фасоль, кунжут, лук, чеснок, кинза)
Баклажаны в томатном соке
(Баклажаны, лук, томат.паста, чеснок, петрушка)
Лук Фирудина
(Лук, гранат, мед, лимон)
Салат с гранатом и соусом "Наршараб"
(Зел.салат, соус "Наршараб", гранат, лук, огурцы, помидоры, петрушка, перец)
Баклажаны в соевом соусе и соусе чили
(Баклажаны, соевый соус, соус чили, чеснок, рисовый уксус)
Пряный салат из баклажанов и помидоров
(Баклажаны, помидоры, огурцы, лимон.сок, чеснок, винный уксус, петрушка)
Капустный салат "Очарование"
(Капуста, корейская морковка, петрушка, укроп, кинза)
Салат "Зимнее лето"
(Зел.салат, корейская морковка, зел.лук, помидор, огурец, кинза, петрушка)
Салат "Конспирация"
(Баклажаны, перцы, чеснок, петрушка)
Салат "Ветерок"
(Кукуруза, сол.огурцы, огурцы, редиска)
Салат из огурцов с тхиной и кунжутом
(Огурцы, кунжут, тхина)
Салат из помидоров с тхиной и кунжутом
(Помидоры, тхина, кунжут)
Салат "Весенний" с сельдью
(Селедка, салат, огурцы, помидоры, яйца, лук, укроп, петрушка)
Салат из кольраби и кинзы
(Кольраби, кинза, лимон, сумак)
Пареный салат из кольраби
(Кольраби, чеснок, петрушка, куркума)
Закуска из куриных желудков
(Куриные желудки, лук, чеснок, сахарная пудра, кинза, соевый соус)
Зеленый салат "Осенний сон"
(Капуста, огурец, корень сельдерея, грец.орехи, чеснок)
Закуска из сердцевинок кабачков
(Кабачки, гранатовый джем, чеснок, лук, листья мяты (петрушка))
Пикантный салат из баклажан и сладкого перца
(Баклажаны, лук, перец)
Очень быстрый и вкусный фасолевый салат
(Красная фасоль, соевый соус, грец.орехи, чеснок)
Помидоры с чесночной заправкой
(Помидоры, яйца, чеснок, уксус, зелень)
Салат "Цезарь" (молочный)
(Салат, хлеб, яйца, чеснок, пармезан, горчица, лимон.сок, вустершир.соус)
Овощной салат по-израильски
(Помидоры, огурцы, кольраби, укроп, редиска)
Баклажаны в микроволновке
(Баклажаны, помидоры, соевый соус, чеснок, лимон.сок)
Салат "Полет сентября"
(Яйца, горох нут, курица, красный лук, солен.огурцы)
Салат из тунца с кукурузой
(Тунец, кукуруза, яйцо, картофель, луковица, зелень)
Салат из перцев в меду и бальзамическом уксусе
(Разноцветные перцы, лук, ОМ, чеснок, бальзам.уксус, белое вино, мед)
Айвар (икра из красного перца и баклажанов)
(Перцы, баклажаны, чеснок, острый перец, уксус)
Жаренный печёночный салат с шампиньонами
(Шампиньоны, курин.печенка, луковица, барбарис, бейби-микс, красная луковица)
Салат "Граната"
(Говяжье сердце (говядина), гранат, красный лук, корнишоны, хрен, горчица)
Салат из грилованного лука и баклажанов с соусом из чеснока и тхины
(Баклажаны, лук, тхина, лимон, чеснок, петрушка, кедровые орешки)
Маринованные грибы
(Шампиньоны, лук, чеснок, томат.паста, херес, гвоздика, петрушка)
Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами
(Курица, вяленые помидоры, огурцы, перец, зелен.салат, уксус)
Пальчики из кабачков и баклажанов в бальзамическом уксусе
(Кабачки, баклажаны, чеснок, петрушка, бальзамический уксус)
Хрустящий салат из красной капусты
(Красная капуста, миндаль, зелен.лук, кунжут, уксус)
Красный салат
(Перцы, помидоры, прованские травы)
Закусочка (Паштет из фасоли)
(Фасоль, лук, морковка, чеснок)
Салат из баклажан и гороха нут
(Баклажаны, солен.огурцы, оливки, маслины, чеснок, помидор, зелен.лук, петрушка, лимон, горох нут)
Салат из помидор с арахисом
(Помидор, арахис, помидоры черри, ОМ, мята, острый красный перец)
Яичный салат
(Яйца, лук, лук резанец)
Баклажаны по-восточному
(Баклажаны, помидор, лук, болгарский перец, чеснок, зелень)
Матбуха на Песах
(Помидоры, чеснок, острый перец, сладкий перец, паприка, ОМ)
Салат из красной капусты с семечками
(Красная капуста, подсолнечные семечки, укроп, чеснок)
Салат из огурцов с брынзой
(Огурцы, брынза, грец.орехи, укроп)
Зеленый салат с моцареллой
(Цветной салат, листья бейби, зеленый салат, маслины, моцарелла, помидоры черри)
Салат из клубники с ореховым соусом
(Клубника, листья салат, орехи, сыр фета, фруктовый уксус, ореховое масло)
Помидорный салат с пекорино
(Помидоры, огурец, пекорино, маслины)
Салат с помидорками черри, помидорным соком и бейби моцареллой
(Черри, бейби моцарелла, огурец, помидоры)
Салат из фасоли "Черный глаз" на тхине
(Фасоль "Черный глаз", тхина, лимон, чеснок, кинза, красный лук)
Провансальский салат из перцев
(Перцы разного цвета, красная луковица, чеснок, тимьян, базилик, лавровый лист, петрушка)
Закусочный салат из баклажан
(Баклажаны, лук, чеснок, укроп, уксус)
Матбуха из зеленого лука
(Зеленый лук, томатная паста, зира, паприка)
Салат "Турки" (Турецкий)
(Зеленый лук, петрушка, кинза, лук, ариса, томатная паста, зира, лимон.сок)
Салат из фасоли с орехами по-армянски (Постный!)
(Красная или пестрая фасоль, грец.орехи, лук)
Трио из печёных овощей
(Перец, баклажан, помидор, кунжутное масло, кунжут, кинза, чеснок)
Запеченная свекла с винегретом и орехами
(Свекла, грец.орехи, красный винный уксус, зелен.лук, лимон.сок, укроп)
Баклажаны в помидорном соусе
(Баклажаны, яйцо, помидоры, чеснок)
Перцы запеченые с медом и горчицей
(Перцы, горчица, мед, чеснок, лимон.сок, орегано)
Салат "Баклажаны с кинзой"
(Баклажаны, кинза, чеснок)
Корейский салат из редьки
(Зеленая редька, морковь, перец, чеснок)
Маринованный перец-гриль
(Перец, чеснок, мед, виный уксус, орегано)
Салат для мужчин от Джованни Летто
(Ветчина, шампиньоны, лук, зелень, помидоры)
Свекольное песто
(Свекла, базилик, тыквенные семечки, чеснок)
Острый релиш из баклажанов с гранатами
(Баклажаны, гранат, лук, чеснок, гранатовый сироп, острый перец, соус чили, томат.сок, кориандр, зелень)
Салат из запеченных баклажан и перцев с соусом тахина
(Баклажаны, перцы, чили перец, тахина, помидор, чеснок, петрушка, лимон)
Капустный салат с тыквенными семечками
(Капуста, тыквенные семечки, уксус, соевый соус, сахар)
Сальса из зеленых оливок и грилованных перцев
(Зеленые оливки, перец, красная луковица, лайм, кинза)
Хумус с зеленым схугом и горохом нут
(Готовый хумус, зеленый схуг, горох нут, ОМ)
Песто из кинзы и орехов
(Кинза, грец.орехи, чеснок, ОМ)
Сальса фреска
(Петрушка, укроп, лук резанец, зернистая горчица, чеснок, лимон, каперсы)
Баклажаны в индонезийском стиле
(Баклажаны, мед, соевый соус, кинза, зерна кинзы, чеснок, острый перец)
Салат из печени (жаренный)
(Печень, лук, красный перец, петрушка)
Салат из кукурузы, красного перца и помидоров
(Кукуруза, красный перец, помидор, укроп)
Овощной салат с острой заправкой
(Зеленый салат, лук, помидор, маринованные перчики)
Пикантный салат из нута и баклажанов
(Баклажаны, горох нут, кинза, петрушка, чеснок, лимон, винный уксус, зира, паприка)
Северно-африканский салат из тунца
(Тунец, яйца, петрушка, помидоры, перцы, лимон, чеснок, лук, томат.паста, тмин, зира)
Хрустящий салат с брокколи
(Брокколи, миндаль, зелен.лук)
Хаса с укропом и яблоками
(Зеленый салат, яблоки, соевый соус, укроп, бальзамический уксус, чеснок, мед)
Салат из фасоли "Черный глаз" и помидоров
(Фасоль "Черный глаз", черри, лук, петрушка)
Соте из баклажан
(Баклажаны, перцы, кабачки, лук, томат.паста, чеснок, петрушка)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салаты с майонезом:

Салат из цветной капусты
(Цветная капуста, сол.огурцы, зел. лук)
Салат "Под водочку"
(Курица, помидоры, грибы, чеснок)
Салат "Грибное оливье"
(Яйца, сол.огурцы, картошка, грибы)
Салат "Царский"
(Картофель, курица, мар.грибы, огурцы, яйца, зелень)
Морковный салат с вермишелью
(Вермишель быстрого приготовления, яйца, морковь, чеснок)
Салат "Угадайка"
(Килька в томате, яйца, морковь, лук, зел.горошек)
Салат "Венский" (с печенью)
(Картошка, марин.огурец, лук, печень, укроп (кинза), кедровые орешки (семечки))
"Мимоза"
(Картофель, луковица, морковь, сельдь, яйца, петрушка)
Салат "Ленивая мимоза"
(Яйца, картошка, морковка, зел.лук, селедка)
Салат "Карнавал"
(Яйца, грибы, укроп, сол.огурцы, морковка, картошка, курица)
Салат "Дружба"
(Лук, консервир.грибы, курица)
Салат из крабовых палочек с вермишелью "Мивина" от Ines
(вермишель ролтон, крабовые палочки, яйца, кукуруза)
Салат "Муравейник"
(Фасоль, морковь, лук)
Салат "Язычок"
(Яйца, язык, сол.огурцы, горох нут)
Салат "Хорошее настроение"
(Зел.салат, помидоры шерри, яйца, укроп)
Салат - баклажаны со вкусом печени
(Баклажан, лук, яйца, зел.лук или петрушка)
Салат от Hel
(Крабовые палочки, грибы, лук)
Салат "Родео"
(Огурец, горчица, перец, хлеб)
Салат "Снежанка"
(Огурец, марин.огурец, укроп, чеснок)
"Суперпростенький салатик" от Мираж
(Морковка, семечки, чеснок)
Салат "Мечта"
(Печень, морковь, лук, солен.огурцы, горошек)
Салат "НЕДОРАЗУМЕНИЕ"
(Крабовые палочки, редиска, огурец, фасоль)
"Салат капустно-крабовый от Крали"
(Капуста, крабовые палочки, сыр, сол.огурец или оливки)
Салат из туны
(Лук, яйца, туна)
Салат по мотивам закуси "Тещины языки"
(Баклажаны, помидоры, чеснок, грец.орехи)
Салат "Пятиминутка"
(Яйца, сол.огурцы, кукуруза)
Салат "Ассорти"
(Редиска, огурцы, кукуруза, яйца, укроп)
Салат "Красная шапочка"
(Курица, картофель, гранат, яйца, морковь по-корейски)
Салат "Почти Ампер"
(Картофель, яйца, селедка)
Вариация ленивого салата с куриной печенью от Рене
(Куриная печень, морковь по-корейски, картофель)
Салат "Царица Нефертити" от Аметист с солеными огурцами
(Язык, горошек, солен.огурец, яйца, грибы, грец.орехи)
Салат "Чипполино"
(Буженина или мясо, лук, яйцо)
Салат "Блеск"
(Картошка, грудинка, горох нут, сол.огурец, яйца)
Быстрый салат
(Рыбные консервы, огурец, сол.огурец, марин.огурец, лук, зелень)
Салат "Любимый"
(Морковь, лук, грибы, копченое мясо)
Салат "Ностальгия"
(Свекла, марин.огурец, чеснок)
Салат "Гречанка"
(Соленые зеленые помидоры, туна, маслины, гречка)
Салат "Помпадур"
(Соленые зеленые помидоры, горох нут, баклажан)
Салат с корейской морковкой
(Морковь по-корейски, печень, яйца, грибы)
Салат "Оригинальный"
(Свекла, морковь, картофель, грец.орехи, чеснок)
Салат "Почти из того что было"
(Картофель, яйца, крабовое мясо, помидоры, маслины)
"Забытый салат"
(Грибы, ветчина или копчен.курица, яйца, марин.перец, горчица)
Салат "Солнечный день"
(Курица, корейская морковь, карликовая кукуруза, красный лук, картошка)
Салат "Вкусный вариант"
(Крабовые палочки, помидор, горошек)
Салат "Эксперимент"
(Курица, яйцо, солен.огурцы, квашеная капуста)
Салат из крабовых палочек с авокадо
(Крабовые палочки, яйцо, чеснок)
Салат из брокколи и ветчины
(Брокколи, кукуруза, перец, лук, ветчина)
Салат "Буйная туна"
(Кукуруза, яйца, горошек, туна, картошка, помидоры шерри, солен.огурец)
Салат "Ретро"
(Курица, картошка, яйца, солен.огурцы, укроп, вяленые помидоры, горошек)
Салат "Жаркий полдень"
(Огурец, морковь, яблоко, помидор, зелен.салат, лимон, петрушка)
Салат с зеленой фасолью
(Зеленая фасоль, лук, морковь, кунжут, яйца)
Салат "Консульский"
(Морковь, зеленый лук, яйца)
Салат "Омлетик"
(Яйца, укроп, салат, редиска, зеленый лук, чеснок)
Салат "Гранкин"
(Корейская морковь, ветчина (индюшатина), горошек, маринов.грибы, оливки, зелень, (картошка))
Салат "Сборная солянка"
(Копченая курица, яйца, грибы, сол.огурцы, картошка)
Салат "Внезапная встреча"
(Куриная печень, корейская морковка, солен.огурец, фасоль, яйца, петрушка)
Салат без названия
(Салат, яйца, зелен.лук, колбаса (курица), солен.огурец, марин.перец)
Салат "Ля Бамба"
(Горох нут, зелен.лук, укроп, яйца, бамба)
Салат "Новогодний сюрприз"
(Картошка, морковча, горошек, яйца, вяленные помидоры, грибы, солен.огурцы)
Виндзорский салат с шампиньонами
(Корень сельдерея, шампиньоны, курица, сол.огурцы, тертый хрен, зел.салат)
Мой зеленый салат
(Огурцы, горошек, яйца, лук. укроп, петрушка, зел.салат, зел.лук)
Салат "Полет"
(Курица, морковча, яйцо, зел.лук, сол.огурец)
Безумно вкусный и необычный салат из Амстердама от Ирис
(Курица, салат, маслины, грибы, чипсы, яйцо, манго)
Салат "Сырный рай" (молочный)
(Яйца, сыр, солен.огурцы, сухарики, зелень)
Салат "Перо" (молочный)
(Красная фасоль, сыр, крабовые палочки, зелень, чеснок)
Салат с тунцом (молочный)
(Зелен.салат, тунец, помидоры, брынза или сыр, красный лук, горчица, кетчуп)
Летний салат с ломтиками сыра (молочный)
(Яйца, помидор, маслины, молоко, адыгейский сыр, салат, зелень)
Салат "Сырный тунец" (молочный)
(туна, горох нут, зелен.лук, солен.огурец, яйца, сыр)
Салат "Бархат"
(Грибы, помидоры шерри, солен.огурцы, яйца)
Салат "Смех да и только"
(Баклажан, тунец, горох нут, зелен.лук, чеснок, маслины)
Салат "Аппетит"
(Тунец, фасоль, зелен.лук, яйца, солен.огурцы, укроп)
Салат "Дёнер-Кебаб" на израильский манер
(Зелен.салат, кебабы, солен.огурцы, чипсы, зелен.лук, помидоры)
Салат итальянский
(Картофель, морковь, сельдерей, стручковая фасоль, солен.огурцы, горошек, яблоки, анчоусы, яйца)
Салат "Воздушный-2"
(Зеленая фасоль, яйца, укроп)
Салат из желтой фасоли
(Редиска, желтая стручковая фасоль, яйца, укроп)
Салат "К пиву"
(Картофельные чипсы, кукурузные чипсы, корнишоны, солен.перец, копченая колбаса, яйца)
Салат "Лагуна"
(Помидоры черри, салат, шампиньоны, курутоны, томатная паста)
Салат "Бочонок меда"
(Пастрама, солен.помидор, солен.огурец, крутоны, яйца, картошка)
Салат "Купеческий"
(Печень, морковь, лук, яйца, чеснок, укроп)
Салат "Необыкновено-вкусный"
(Тунец, яйца, картошка, сол.огурец, зелен.лук, оливки, горошек)
Салат "Розовое облако"
(Крабовые палочки, помидор, кукуруза, петрушка)
Салат "Новогодний"
(Морковь, яйца, лук, соленый грибы, горошек)
Салат "Шапка Мономаха" без сыра
(Мясо, картошка, яйца, морковь, грецкие орехи, гранат, горшек)
Салат "Морская лилия"
(Сардины, чипсы, яйца, картошка, горошек, зелен.лук, кинза)
Салат "Гнездо глухаря"
(Картофель, лук, морковь, яйцо, курица, чеснок, маргарин)
Салат "Новогодний бриз"
(Картофель, красная соленая рыба, оливки, солен.огурцы, яйца, зелень)
Салат "Солидарность"
(Курица, картошка, яйца, морковча, солен.огурцы, оливки)
Салат "Палочка-выручалочка"
(Крабовые палочки, горох нут, яйцо, помидор)
Салат "Ореховая симфония"
(Кабачок, шампиньоны, пекан, яйцо)
Салат из курицы с редькой
(Копченая курица, редька, картошка, яйца, зелен.лук)
Салат "Заря"
(Лосось, свекла, морковь, лук)
Салат "Мужской (женский) сезон"
(Мясо, яйца, помидоры шерри, солен.огурцы, морковча)
Салат "Обжорка"
(Курица, морковь, солен.огурцы, чеснок)
Салат "Свобода слова"
(Курица, лук, маслины, помидоры черри, яйца, солен.огурцы)
Салат "Находка"
(Курица, кукуруза, морковь, яйца, солен.огурец, кинза или петрушка)
Салат с горохом нут и корейской морковкой
(Горох нут, морковча, яйца, солен.огурец)
Салат из крабовых палочек и помидоров черри
(Крабовые палочки, помидоры черри, чеснок, укроп)
Салат "Удиви себя сам"
(Марин.огурец, солен.огурец, курица, кукуруза, картошка, яйца)
Салат "Праздник"
(Картошка, яйца, курица, сушенные помидоры, соус "Тысяча островов", чесноч.порошок, солен.огурцы)
Салат с огурцами и миндалем
(Огурец, миндаль, укроп, апельсиновый сок, лимон.сок, укроп)
Салат "Дольче"
(Помидоры черри, редиски, миндаль, соус чили)
Салат с рисовой вермишелью и тунцом
(Рисовая вермишель, тунец, редиски, зелен.лук, солен.огурцы, яйца)
Салат "Пикантный"
(Острый тунец, яйца, солен.огурцы, картошка, укроп)
Салат с зеленой фасолью и помидорками черри
(Зеленая фасоль, помидоры черри, яйца, петрушка)
Салат с крабовыми палочками и сыром (молочный)
(Крабовые палочки, помидоры черри, сыр, чеснок, яйца)
Салат "Веселье" (молочный)
(Пятнистая фасоль, маслины, яйца, помидоры черри, сыр, фета ,укроп)
Салат "Сила воли" (молочный)
(Тунец, помидоры черри, редиска, сыр, петрушка, кинза, соус)
Салат с печенью "Мгновение"
(Индюшиная печень, яйца, сол.огурцы, зеленый салат)
Фирменный салатик "За 5 минут после прихода с работы" от namesake
(Рыбные консервы, морковь, чеснок, картофельные чипсы)
Салат "Аморе"
(Салат, петрушка, укроп, кинза, помидоры черри, зел.лук)
Салат из помидоров черри и феты (молочный)
(Помидоры черри, фета, редиска, укроп)
Салат "Нежный"
(Зеленая струч.фасоль, краб.палочки, яйца)
Салат "Полдень"
(Тунец, грибы, редиска, зеленый лук, кинза или петрушка, сол.огурцы)
Салат "Победа"
(Сайра, рис, кукуруза, яйца, зел.лук, сол.огурец)
Салат "Искусство"
(Капуста, кукуруза, морковча, солен.баклажаны)
Салат "Нельсон"
(Огурцы, помидоры, марин.огурцы, яйца)
Салат из зеленой фасоли и куриного мяса
(Зеленая фасоль, кукуруза, яйца, грибы, лук, куриное мясо)
Салат "Капля вкуса"
(Говяжья пастрама, яйца, укроп, зел.горошек)
Масло из авокадо
(Авокадо, чеснок, укроп)
Салаты с авокадо
Салат "Кабачки с грибами"
(Кабачки, консер.шампиньоны, чеснок, укроп)
Салат из куриных желудков
(Куриные желудки, морковка, яйца, лук)
Салат из крабового мяса с грибами
(Крабовые палочки, шампиньоны, лук, марин.огурцы)
Салат с редькой под луковыми чипсами
(Зеленый салат, редька, грибы, марин.огурцы, лук)
Салат "Посиделки"
(Морковка, редиска, зел.лук, кинза, петрушка, кольраби)
Салат "Приключение"
(Зел.салат, водяной кресс, помидор, шампиньон, яйцо, зел.лук, петрушка, кинза)
Салат "Новогодняя ёлочка"
(Картошка, яйца, пастрама, куриная грудинка, миндаль, чеснок, укроп, морковка, красный перец)
Салат "Снеговик"
(Рис, куриная грудинка, яйца, зеленый лук, морковь, перец, огурец)
Салат «Радуга»
(Свекла, морковь, лосось, сол.огурцы, картофель)
Салат-шутка "Зеленый краб"
(Крабовое мясо, брокколи, яйца, чеснок)
Салат "Овощная сказка"
(Картофель, яйца, морковь, свекла, марин.грибы, горошек, сол.огурцы)
Салат с бастурмой "Острые ощущения"
(Бастурма, марин.грибы, картошка, корнишоны)
Букет сирени (украшение)
(Свекла, белок)
Гамуз Ярославны
(Копченая куриная грудка, лук, яйца, помидор, мак, фасоль, лимон)
Еврейский салат
(Копченая курочка, болгарский перец, хрен, петрушка)
Салат "Шпроты под шубой"
(Хлеб, салат, шпроты, огурец, маслины, яйца, укроп)
Самый простой салат в мире
(Капуста, тунец)
Баклажан по-иерусалимски
(Баклажан, яйца, зел.лук)
Салат - паштет из крабового мяса
(Крабовое мясо, лук порей, яйца, укроп, петрушка)
Салат "ОЗГОЧИ"
(Куриные желудки, морковь, картофель, сол.огурцы, яйца)
Незатейливый салатик
(Рыбные консервы, зел.лук, укроп, огурец, кукуруза)
Салатик от свекрови (кодовое название "Антонина Тимофеевна")
(Огурец, редиска, морковь, зел.лук, укроп)
Салат "Румянец"
(Свекла, горошек, сол.огурец, грец.орехи)
«Зимняя фантазия» с тунцом и редиской
(Редиска, тунец, яйца, горошек)
Салат "Африка"
(Корень сельдерея, мясо, лук, стручковая фасоль)
"Нежный рыбный салатик"
(Рыба, яйца, морковь)
Салат "Весна"
(Зел.фасоль, яйца, курин.грудинка, огурец, чеснок)
Помидорный букет + Тюльпаны из помидор
(Помидоры, яйца, зелень)
Салат "Пестрый цветок"
(Тунец, марин.огурец, петрушка, яйца, редиска)
Салат "Огненный шар" (молочный)
(Крутоны, сыр, тунец, маслины, яйца)
Салат «Весенний день»
(Курица, яйца, картофель, морковь, мар.шампиньоны, лук порей)
Салат "Месть холодильника или "Голь на выдумки хитра"
(Курица, морковка, баклажаны, сол.огурец, свежий огурец, картошка, зелень, чеснок, горох нут)
Салат "Море волнуется раз..."
(Рис, сайра в томате, тунец, зел.лук, горошек, сол.огурец, укроп, кинза)
Салат из фасоли и консервированных помидоров
(Зел.фасоль, консерв.помидоры, лук(лук порей), огурец, укроп)
Салат с цветной капустой
(Цветная капуста, лук, шампиньоны, вино, яйца, чеснок, грец.орехи, марин.огурцы)
Салат "Рекордсмен"
(Индюшиные пупочки, лук, горошек, яйца, укроп)
Салат "Карнавальная елочка"
(Свинина (курица), сулугуни (белок), укроп (кинза, петрушка), лук, свекла, грец.орехи, зел.лук, картофель, кетчуп, кукуруза (горошек), гранат)
Салат "Новогодняя композиция"
(Картошка, морковь, яйца, брокколи, ветчина, марин.огурцы, пастрама, гранат, петрушка, кинза)
Салат «Тигренок»
(Картофель, курица, огурцы, лук-порей, яйца, морковь, маслины)
Салат "Новогодний бал" без чернослива
(Курица, яйца, морковка, лук, шампиньоны, горошек, кукуруза, зел.лук, петрушка)
Салат "Нофелет"
(Красная капуста, свекла, морковь, чеснок, яйцо)
Кабачковый Салат
(Кабачки, яйцо, лук, укроп)
Быстрый кукурузный салат
(Кукуруза, перец, грибы, сол.огурец, лук)
Толковый салат
(Брокколи, шампиньоны, яйца, морковча, грец.орехи, кешью)
Салат из свежей капусты с майонезом
(Капуста, морковка, зел.горошек, помидор, яйцо, маслины, петрушка, лимон.сок)
Салат "Крабье"
(Крабовые палочки, корейская морковка, яйца, чеснок)
Салат "ФарШик"
(Фарш, картошка, яйца, сол.огурцы, зел.лук)
Салат "Вкусняшка" с корейской морковкой и мяском
(Корейская морковка, свекла, картошка, мясо)
Салат "Курица под кайфом"
(Мак, копченая куриная грудинка, помидоры, белый батон)
Салат из баклажанов по-украински
(Баклажаны, лук, грибы, грибная приправа, чеснок, уксус , зелень)
Салат из натертой моркови
(Морковь, помидор черри, шампиньоны, зел.лук )
Салат "Молния"
(Картошка, зел.лук, яйца, сол.огурцы, морковка, кур.грудинка)
Салат "Воспоминание"
(Картошка, яйца, корейская морковка, морковка, марин.грибы)
Свекла с хреном
(Свекла, хрен, орехи, яблоки, петрушка)
Салат "Царский"-2
(Семга, огурец, картошка, морковь, яйца, зелень)
Салат "Балаган" (молочный)
(Маслины, редиска, помидоры черри, морковча, сыр, зелень. зел.лук)
Салат с тунцом "Солнечный удар"
(Тунец, зел.лук, картошка, помидор, морковь)
Оранжевый салат номер 3
(Курин.грудинка, морковча, шампнбоны, петрушка, яйца, перец, чеснок, укроп)
Салат "Закусочный"
(Селедка, зел.лук, яйца, картошка, горчица)
Салат "Напоследок"
(Куриные желудки, морковча, яйца, картошка, горошек)
Салат "Зимняя свежесть"
(Редиска, сол.огурцы, огурцы, укроп)
Салат из крабовых палочек
(Крабовые палочки, перец, огурец, вассаби, петрушка, шниит лук, красная икра, лимон.сок)
Салат из куриной печени и гороха нут
(Куриная печень, горох нут, яйца, сол.огурец)
Рыбный салат из кольраби
(Кольраби, пикантный тунец, яйца, редиска, петрушка)
Салат из кабачков, моркови и пекана
(Кабачки, морковь, пекан, зел.лук)
Салат с крабовыми палочками и картофелем
(Крабовые палочки, картофель, яйца, кукуруза)
Салат из листьев зеленого салата в медовом соусе
(Зел.салат, помидоры черри, яблоки, грец.орехи, мед, чеснок)
Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди
(Картошка, сол.огурцы, свекла, яйца, лук)
Салат «Удиви гостей»
(Горбуша, груша, яйца, картошка, лук, зелень)
Салат "Персик"
(Морковь, чеснок, яйца, грец.орехи)
Салат "Вишенка"
(Свекла, грец.орехи, хмели сунели, чеснок)
Салат "Початки кукурузы"
(Печень, кукуруза, сол.огурцы, яйцо, горошек, зел.лук, (картошка))
Салат "Подарок зайчишке"
(Фарш, морковь, зел.лук, яйца, марин.грибы)
Салат «Морковка»
(Корейская морковка, курица, шампиньоны, картофель, укроп)
Селедочный салат с укропом и майонезом
(Селедка, лук, укроп, зел.лук)
Салат из тунца "Бунт на корабле"
(Тунец, крутоны, кукуруза, зелень, сол.огурцы, соевый соус в китайском стиле)
Салат с черносливом "Ребус"
(Пастрама, чернослив, грибы, укроп, кукуруза)
Салат с сырой морковью "Нарциссы"
(Морковь, яйца, кукуруза, зел.лук, укроп)
Салат "Цветущий кактус"
(Корнишоны, красная фасоль, яйца, мясо, красный лук, зелень, соус чили, горчица, перец)
Салат из корнишонов с красной капустой
(Корнишоны, крас.капуста, зелень)
Салат из вареной моркови
(Морковь, миндаль, зел.салат, апельсиновый сок, петрушка)
Салат "Скорость"
(Маслины, кур.грудинка, укроп, яйца, горошек, грец.орехи)
Салат «Селёдка в командировке»
(Селедка, корейская морковка, кукуруза, зелень)
Салат "Лора"
(Баклажаны, помидоры, чеснок, грец.орехи)
Салат из пастрамы и маслин
(Пастрама, маслины, картошка, яйца, сол.огурцы, укроп)
Салат "Весеннее настроение"
(Печень, миндаль, зел.лук, яйца)
С-а-л-а-т-и-к
(Редиска, солен.огурец, свежий огурец, зел.лук, горчица)
Салат с копченой курицей и кукурузой
(Кукуруза, копчен.курица, морковча)
Помидоры с консервированным горошком
(Помидоры, горошек, укроп, лук)
Салат "Гамма лета" (молочный)
(Помидоры, горошек, маслины, сыр, лук-резанец)
Картофельный салат "Недоумение"
(Картофель, марин.огурцы, яйца, зел.лук, петрушка)
Салат "Грибная музыка"
(Грибы, лук порей, яйца)
Острые баклажаны
(Баклажаны, чеснок, томатный сок, соевый соус, горчица, соус "Чили")
Салат с тыквой "Каскад"
(Тыква, марин.шампиньоны, яйца, курица, огурец, петрушка)
Салат "Еврейский"
(Гранат, морковь, курица, картофель, лук, уксус)
Салат "Мясной пир"
(курица, индюшин.печень, картошка, яйца, солен.огурец)
Салат "Деревенский"
(Свекла, курица, лук, кориандр)
Новогодний салат "Венок"
(Курица, перец, лук, яйца, петрушка)
Салат-гарнир "Новогодние шары"
(Сладкий перец, яйца, картофель, укроп)
Салат "Принц"
(Говядина, солен.огурцы, чеснок, яйца, грец.орехи)
Салат "Осенний привет"
(марин.опята, курица, корейская морковь)
Легкий салатик с куриной печенью
(Куриная печень, редиска, огурцы)
Салат "Баклажановый"
(Баклажаны, яйца, лук, петрушка)
Слоенный салат с корейской морковкой
(Картошка, яйца, марин.шампиньоны, корейская морковка)
Деликатесный салатик
(Копченный лосось, красная луковица, горчица)
Картофельный салат с редиской
(Картофель, редиска, солен.огурцы, яйца, горчица)
Свекольные веррины "Рабле"
(Свекла, яйца, тунец, петрушка, лимон.сок)
Норвежский салат с сельдью
(Сельдь, картошка, яйца, красная икра, зеленый лук, оливки, лимон.сок)
Баклажановый салат
(Баклажаны, морковь, помидор, чеснок, петрушка, укроп)
Салат «Летний Сад» (Для любителей семечек)
(Картофель, марин.шампиньоны, яйца, семечки, курица, зелень)
Салат "Магнолия"
(Яйца, сайра, зелен.лук, морковь)
Рыбный салат «Рафаэлло»
(Рыбное филе, сыр, яйца, чеснок, миндаль)
Куриный салат с омлетной лентой
(Курица, яйца, лук, морковь по-корейски, уксус)
Салат из ветчины "Мужская мечта"
(Ветчина, куриное филе, марин.опята, лук, яйца)
Салат «Воскресный» с курицей и орехом
(Курица, яйца, грец.орехи, морковь, лук)
Салат с помидорами черри и редиской
(Помидоры черри, редиска, лук резанец)
Салат печеночный
(Лук, грибы, печень, солен.огурцы, яйца)
Очень вкусный салат из цветной капусты
(Цветная капуста, чеснок, сухари, укроп)
Салат из яиц в "шоте"
(Яйца, корнишоны, помидоры)
Веррины с пюре из брокколи и пастромой
(Брокколи, пастрома, марин.черемша)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Закуски и бутерброды:

Улитки из слоеного теста с ветчиной + фотография
Паштет из фасоли и крабового мяса
Огуречные роллы с салатом
Рулеты из лаваша с разными начинками
Рулетики из пастрамы с яичным салатом
Фасоль по-иордански
Вариация запеченных тостов с паприкой от Маня (с фаршированными оливками)
Смешные бутербродики
Помидоры, фаршированные крабовыми палочками от Viki
Помидоры, фаршированные горошком
Фаршированые лодочки из перца
Печеночный паштет в омлете
Закуска из языка "Жестокий романс"
«Поцелуйчики» закуска из лосося (молочная)
Пекинская мозаика (молочная)
Овощи, фаршированные брынзой
Саби(а)х
Закуска «Новогодние шары»
"Ананас" с красной рыбой
Закуска с запеченным картофелем и копченым лососем
Начинка для "Кармашки из кабачков от Emerald"
Закуска "Полевые цветы" (молочное)
Рулетики из лосося, яичницы и зеленого лука (молочное)
Сырой закусочный шашлык (молочное)
Полезные бутерброды (молочное)
Рулетики из запеченных перцев с тунцом
Закусочные бутерброды с муссом из тунца
Закуска "Ёлочные шарики по-гудкуковски"
Канапе - Хит
Ароматные баклажаны с кедровыми орешками
Мясные маффины
Закусочные мясные шарики
Бутербродный торт из черного хлеба
Шарики из паштета с кисло-сладким луком
Закусочные сырные шарики (молочные)
Начос с фасолью (молочное)
Паштет под гранатовым желе
Оливки с грецким орехом
Сельдь с яблочным желе
Корзиночки из фило с салатом из тунца
Корзиночки из фило с фаршем
Фаршированные грибы
Закуска из баклажан с томатным тартаром
Закусочные бутерброды с муссом из тунца и феты
Запеченные помидорные кружочки с заливкой
Сырные шарики
Индюшачья пастрома с медом и паприкой
Куриная пастрома

Закуска остренькая из баклажанов и лука

Оливковый тапенад
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Закуска на шпажках для фуршета
А-ля карпаччо из куриной грудки
Запеченный язык
Паштет из печени "Три к одному
Паштет из оливок
Слойки со свекольной начинкой и селедкой
Паштет из куриной печени с оливками (маслинами)
Форшмак с гренками
Пастрома из куриной грудки
Горячий сэндвич с говядиной
Спринг-роллы с жареной курицей
Веррины с перцем и тимьяном – Poivrons marines au thym
Паште-е-е-е-т
Куриная пастрома (2)
Домашняя пастрома из куриной грудки в вине
Паштет из куриной печени с горохом нут и тимьяном
Пита с вялеными томатами и грибами
Паштет из печени с тыквой
Запеченные мини-перцы в маринаде
Пастрома из индюшиной грудки
Конфи из мини перцев с чесноком и тимьяном

Завтраки:

Приморские творожанники
Оладьи в стиле "Хачапури"
"Панкейкс" на Песах
Горячие бутерброды с овсянкой
Овсяные оладушки к завтраку
Сирене по-шопски
Йеменские оладьи из мацы
Оладьи из мацы с сыром
Оладьи из мацы с брынзой от Исраэля Аhарони
Оладьи из мацы с грибами

Соленья:

Ломтики баклажанов в маринаде
Маринованные помидорки черри от MaKosh
Огурчики
Маринованная капуста и овощи
Овощной микс солено-маринованный
Остренькая капуста быстрого приготовления
Малосольные помидоры
Капуста "Пелюстка"
Маринованная цветная капуста «Восхитительная»
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Блюда из курицы, индейки, гуся:

Куриный рулет с горошком и морковью
Курица с морковью
Курица в зеленом соусе
Курица тушенная с красной капустой
Murg Rashida
"Плао Баджидж" - Курица тушенная с красным рисом
Крылья в маринаде
Весенняя курица с розмарином
Курица, фаршированная зеленым горошком и грибами
Куриные ножки в "Бисли"
Жаренная курица с начинкой из петрушки
Курица с яблоками и апельсинами
Ссылка на "Чеченские голушки с курицей и соусом от Раяна"
Цыпленок с бананами
Курица в паприке
Куриные крылья в арахисовой пасте
Ссылка на "Курица с соусом из сухих помидор" от innok
Курица в меду с яблоками и грецкими орехами
Курица с острым маринованым перцем и помидорами
Курица в меду с айвой и яблоками
Индюшиная грудинка в маринаде
Сладко-остро-пикантные курица и ёжики
Замечательное блюдо из куриных грудок
Курица с целым лимоном
Ароматная курица с салатом из перцев
Ароз кон поло - Запеченный рис с курицей по-мексикански
Крылья "Осенний аромат"
Курица с перцами и маслинами
Цыплята припущенные с овощами
Фруктовая курочка
Курица кисло-сладкая с помидорами
Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами
Курица с луком-пореем
Куриные ножки в апельсиновой карамели
Курица по-португальски
Курица, запеченная в духовом шкафу
Курица с 40 чесноками
Курица фаршированная мацой и орехами пекан
Куриные крылышки с сухофруктами
Зеленое рагу
Четки дервиша
Подкопченно-чесночный рис с курятиной
Запеченная индюшиная грудинка
Курица с помидорами и медом
Курица с рисом в квасе от Homa
Курица с соусом "Сычуань"
Куриные грудинки в вине с овощами
Курица с баклажанами
Куриная грудинка, фаршированная сушенными помидорами
Куриные крылышки в кленовом сиропе
Куриные крылья с луком
Курица с цветной капустой и сливами
Индюшка с картошкой и грибами под соусом чили
Курица ташкенско-парижского разлива
Летнее овощное рагу с бараниной от alisia (с куриными крылышками)
Курица "Сюрприз"
Жаркое "Жар-птица"
Курица по-яффски
Курица тушенная в морковном соке с финиками
Курица с лимоном и розмарином
Тушеная фаршированная курица
Курица жаренная в цитрусовом маринаде
Курица карри в кокосовом молоке
Курица "Сладкий сон"
Курица с лимоном и кинзой
Куриные крылья на ложе из мацы
Марокканское жаркое из курицы с помидорами, медом и кишмишем (изюмом)
Гуляш из цыплят по-сегедски
Жаркое из цветной капусты
Курица в гранатовом соке с черносливом
Запеченая курица в специях
Курица с помидорами и гарам-масалой
Сочная курочка в духовке
Курочка, запеченная с капустой
Шашлык на сковородке
Курица «Гиспалис»
Курица по-йеменски
Крылья на яблоках
Куриные четверти с красной капустой и перцем
Куриные четверти со вкусом граната
Курица в гранатовом соусе
Куриная голень в орехово-медовой глазури
Жаркое из двух видов мяса в пикантном соусе
Цыпленок "Тореро"
Курица, фаршированная индюшатиной и сухофруктами
Жареная куриная грудинка с помидорами черри
Говяжья вырезка в клубничном соусе от lolo (мои изменения=куриная грудинка)
Куриные горла с машем
Курочка «Объедение»
Курочка в яблочно-помидорной шубке
Курица с большим количеством натертых овощей от Мальки
"Пышный" куриный шницель на Песах
Куриная грудинка в прянных травах и дижонской горчице
Курица в воке с тамариндом
Грудинка фаршированная песто и пастой из помидоров в масле
Курица с иерусалимским артишоком
Азербайджанская овришта из кур
Курица с картошкой и желудевой тыквой
Чахохбили из кур
Курица запечённая в тминном тесте
Курица, тушёная с грибами в красном вине
Курица в апельсиновом соусе
Крылья в соусе терияки
Курица с перцами
(перцы, куриная грудинка, чеснок, петрушка - сладкая паприка, острая паприка, соевый соус)
Крылья с черносливом, сладким перцем и чесноком
(крылья, чернослив, сладкий перец, чеснок - зира, сладкая паприка)
Курица, запеченная с грецкими орехами и печенью
(курица, говяжья печень, грец.орехи, яйца, лимон)
Куриная грудинка в кокосовом молоке и шампиньонах
(куриная грудинка, кокосовое молоко, шампиньоны, лук, чеснок, имбирь, рис, зеленая карри паста)
Гречка с курицей томленная в духовке
(курица, гречка, чеснок, зелень, грибы)
Курица, фаршированная мясом и яйцами
(курица, яйца, петрушка, кинза, мята, базилик, терагон, чеснок, лимон, лук, говяжей фарш - сладкая паприка, зира, молотый чили)
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
(крылья, мука - креольские специи, паприка, чесночная пудра, прованские травы, тимьян)
Куриное жаркое с пюре из перцев и маслинами
(курица, перцы, ОМ, чеснок, маслины каламата - острая паприка)
Курица в яйце и лимоне
(курица, яйца, лимон, маргарин)
Курочка пряная
(курица, помидор, чеснок, базилик, соевый соус, майонез - черный перец, чили)
Французские «лягушачьи лапки» из куриной грудки
(куриная грудка, петрушка, чеснок, маргарин (масло), мука)
Крылья в соусе с луком и грибами
(крылья, лук, грибы, луковый суп в порошке - сладкая паприка)
Кабса
(курица, лук, чеснок, рис, томат.паста, уксус, морковь, сладкий перец, лавровый лист - перец, гвоздика, кардамон, шафран, корица, мусктный орех)
Курица в 101 зубчике чеснока
(курица, чеснок, шампанское или белое вино, розмарин)
Куриные ножки в горчичной приправе, запечённые в духовке
(четверти, чеснок, горчица, майонез - карри, базилик, душистый перец)
Пряная красная чечевица с курицей
(красная чечевица, лук, чеснок, красный перчик-чили, стручковая фасоль, куриное филе - красная паприка, куркума, душистый перец)
Куриные крылья в сладко-остром чили соусе
(крылья, зеленый лук, красный острый перец, имбирь, соевый соус, бальзамический уксус, мед)
Курица, тушеная в чесноке
(курица, картошка, помидоры, чеснок, томатная паста, ариса - паприка, куркума)
Жареные куриные крылья
(крылья, лаймовый(лимоный) сок - орегано, чили, паприка, зира)
Куриные четверти в кисло-сладком соусе
(куриные четверти, сладкий чили соус, красный винный уксус, соевый соус, кетчуп, чеснок, дижонская горчица)
Курица в рассоле
(курица, морковь, лук, картофель, чеснок - сахар, соль)
Курица, жаренная в вине, горчице, меде и тимьяне
(курица, белое вино, горчица, мед, уксус, чеснок, грибы - шалфей, тимьян)
Блюдо из индюшиного горла
(индюшиное горло, лук порей, лук, красный лук, лавровый лист - бахарат, сумак)
Мясо в гранатовой карамели «Камуфлет»
(мясо(=куриная грудинка), уксус, соус "Наршараб", лук)
Курица с грибами шиитаке
(куриная грудка, грибы шиитаке, фиолетовый лук или шалот, имбирь, чеснок, морковь, красное вино, соевый соус, соус чили, кунжутное масло, миндаль, кинза)
Курица с медом, бататом и черносливом на кускусе
(курица, батат, чернослив, мед, шалот, кускс, соевый соус, бальзамический уксус, имбирь, чеснок, лавр.лист, тимьян, красное вино - кардамон, палочки корицы, кориандр)
Курица запеченная в горчичном соусе с запечёным чесноком
(курица, чеснок, дижонская горчица с семенами, сухая горчица, майонез, чеснок, мед, лимон.сок - куркума, паприка)
Рецепт приготовления куриных ножек в овощах
(куриные ножки, баклажан, кабачок, лук, перец, томат.паста)
Курица с овощами по-деревенски
(курица, картошка, морковь, кукуруза, лук, чеснок, лимон, розмарин, тимьян, лавр.лист)
Сочная грудинка, запеченная в духовке
(куриная грудка, помидоры черри, майонез, силан, зернистая горчица, лук, чеснок, сухари, кунжут)
Адобо из курицы
(курица, соевый уксус, чеснок, лавр.лист, белый винный уксус)
Куриные бедра запеченные в духовке с овощами
(куриные бедра, сельдерей, шампиньоны, лук, морковь, чеснок, майонез (в оригинале сметана))
Маринованные ножки-терьяки
(куриные ножки, соус терияки, кунжут - имбирь, куркума)
Курица, фаршированная мацой
(цыплята, мацовая мука, лук, картошка, яйца, маргарин - молотая петрушка, паприка, молотый чеснок)
Кусочки курицы в пите
(куриная грудинка, пита, лук, горчица с зернами, салат, солен.огурец, помидоры, майонез - крупная соль, смесь 5 специй)
Маленькие шницели с пикантным майонезом
(куриная грудка, майонез, корнфлекс, яйцо, чили соус или манговое чатни)
Курица, запеченная в сладких растительных сливках
(куриная грудка, растительные сливки, острая горчица - зира)
Куриные крылышки в томатном соусе
(крылышки, чеснок, томатная паста, соус чили, бальзам.уксус, лимон.сок, горчица, тимьян - розмарин, перец чили)
Куриные крылышки в канарском маринаде
(куриные крылья, уксус из белого вина, чеснок, томатное пюре или чили соус - орегано, перец чили, шафран, паприка, кумин)
Курица в помидорках-черри и белом вине
(куриные окорочка, белое вино, черри, базилик - тимьян, чили, сахар)
Окорочка в семечках
(куриные окорочка, семечки, яйца, мука)
Фаршированная куриная грудка в грибном соусе
(куриная грудинка, грибы, лук, фарш, овсянка, чеснок, кетчуп, горчица, белое вино - паприка)
Крылья и баклажаны в сладком чили-соусе
(куриные крылья, баклажаны, соус чили, лук, чеснок)
Курица запеченная с луком и чесноком
(курица, чеснок, лук, тимьян, розмарин, белое вино)
Ужин за 15 минут. Крылья в томатном соусе
(крылья, томатная паста, специи)
Курица с рисом
(курица, рис, лук порей)
Куриное жаркое с горохом нут и овощами
(куриные четверти, горох нут, морковь, лук шалот, чеснок, соевый соус, мед)
Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"
(куриная грудка, луковица, соевый соус, майонез, горчица)
Куриный гуляш с лапшой
(курица, лук, слад.паприка, томат.паста, лапша, сладкий перец, чеснок, тмин, майоран, мускатный орех, петрушка)
Курица в баклажанном соусе
(курица, баклажаны, орегано, лук, чеснок, бальзамико, петрушка, ОМ)
Куриные ножки в гранатовом соусе
(гранатовый концентрат, соевый соус, красное вино, мед, лимон, чеснок, кориандр, лук, паприка, куриные ножки, коричневый сахар, помидор)
Индийское карри из курицы с кокосовым молоком
(куриное филе, карри, лук, чеснок, кокосовое молоко, помидор, томат.соус)
Любимая курица
(курица, куриный суп в порошке, карри, паприка, сухой укроп, маргарин, мука)
Курица с яблочным концентратом и силаном (финиковым медом)
(курица, яблочный концентрат, силан, лук, чеснок, паприка)
Куриная грудинка в сладком соусе чили
(куриная грудинка, соус чили, чеснок, розмарин)
Острые крылышки по-американски
(куриные крылья, ОМ, винный уксус, кетчуп, томат.сок, чеснок, имбирь, зира, карри, табаско, коричневый сахар)
Курица по-сирийски
(курица, лук, чеснок, пассата, мед, лимон, зира, корица, имбирь, куркума, пере чили, тин, тимьян, бульон)
Быстро исчезающие крылья
(крылья, бульон, кисло сладкий соус, панко, сухари)
Обжаренная и запеченная куриная грудинка с соусом айоли из печеных перцев
(куриная грудинка, мука, чеснок, лимон, перцы, паприка, вино, петрушка, майонез, острый перец)
Куриная грудинка в красном карри
(куриная грудинка, белок, крахмал, лук, чеснок, имбирь, паприка, карри, чили, кориандр, корица, куркума, помидор)
Грудинка с мухофруктами и миндалем
(куриная грудинка, миндаль, курага, чернослив, зира, паприка)
Запеченные куриные ножки под горчицей и кунжутными семенами на подушке из рукколы
(куриные ножки, руккола, дижонская горчица, кунжут, сидерный уксус, ОМ)
Крылья в сухарях
(крылья, яйца, паприка, чеснок, куркума, сухари, панко)
Хамин на Песах
(курица, пупки, картошка, морковь, лук, паприка, картофельный крахмал, мука из мацы, яйцо)
Шницели на Песах
(куриная грудинка, мацовая мука, мак, миндаль, яйца)
Курица в гранатах с зеленым рисом (с гранатами же)
(куриные окорочка, гранатовый сироп, гранат, сахар, крахмал, суповой порошок, рис, лук, зелень, корица)
Хрустящие куриные крылья в духовке
(куриные крылья, сухари, кетчуп, соевый соус, силан, паприка)
Курица с фенхелем
(курица, фенхель, чеснок, кинза, зира, куркума)
Курица в духовке с чили кон карне
(курица, лук, острый перец, чеснок, копченая гусятина, пиво, томат.паста, белая фасоль, черная фасоль, лимон, тимьян, кинза)
Пикантные крылья
(куриные крылья, мед, майонез, соус чили, кетчуп, чеснок)
Крылья в соусе чили
(крылья, мука, соус чили, соевый соус, маргарин или масло, чеснок, зелен.лук, сахар, уксус, кинза, имбирь)
Курица, запеченная в соевом соусе
(курица, соевый соус, сухой чеснок, травы)
"Хумус тхина" с кусочками курицы
(хумус, тхина, куриная грудинка, лимон, паприка, сумак, кедровые орешки, петрушка)
Курица по-баскски ("Пуле баскез")
(курица, перцы, чеснок, тимьян, помидор, лук, белое вино, лавровый лист, спагетти)
Кусочки курицы с овощами
(куриная грудка, красный перец, зеленый перец, морковь, капуста, грибы, лук, соевый соус, кунжут, зеленый лук)
Куриные грудки в тыквенном соусе
(куриная грудинка, тыква, лук, карри масала, мука)
Филе индейки
(грудинка индейки, горчица, мед, соевый соус, лимон)
Рождественская пулярка с апельсинами "Почта Деда Мороза"
(курица, апельсины, лук, лук шалот, чеснок, тимьян)
Куриная грудинка в арахисовом соусе с кинзой
(куриная грудка, мука, имбирь, паприка, лук, чеснок, кинза, куркума, арахис.масло, соевый соус, кунжутное масло)
Курица с овощами и травами
(курица, перцы, морковь, цуккини, острый перец, красный лук, помидор, чеснок, петрушка, сельдерей, паприка, тмин)
Жаркое из курицы с 40 зубчиками чеснока и мелким картофелем
(курица, тимьян, розмарин, морковь, петрушка, чеснок, мелкая картошка)
Запеченные куски курицы в панировке - "Шейк энд бэйк"
(курица, мука, сухари, крахмал, паприка, бульон в порошке, чесочный порошок, куркума, корица)
Курица в бальзамическом уксусе
(курица, бальзамический уксус, чеснок, шалфей)
Изумительные стейки "Паргиёт"
(стейки паргиёт, соус чили, силан, соевый соус, кунжутное масло, соус терияки, чеснок, кинза, петрушка)
Маринованая курица запеченная в духовке с яблоками
(четверти курицы, соевый соус, мед, красное вино, чеснок, яблоки)
"Паргиёт" в маринаде
(стейки паргиёт, сушенные помидоры в масле, острый перец, бальзамич.уксус, корич.сахар, чеснок, имбирь, соевый соус или терияки, базилик)

Блюда из мяса:

Говяжья вырезка с маслинами
"Грибное мясо"
"Кебабы в шубе"
Жаркое "Варадо де Франчо"
"Говядина и компания"
Говядина запеченная с горохом нут с кускусом
Говядина и пупки с грибами
"Казан кебаб"
Говяжее жаркое в прянных травах
Барашек с луком по-югославски
Пьяная говядина
Бараньи стейки с косточкой, запеченные в духовке
Машкичири
Жаркое из телятины
Керефюр (хашлама, буглама)
Жаркое из говядины с заатаром
Мясо по-бургундски и не очень...
Мясо "Ароматное"
Ароматное мясо
Баранина в укропном соусе
Софрито от Гиль Ховава
Мясо в луковом соусе
Вулкан "Фудзияма"
Токана из телятины
Жаркое "Мизрахи"
Чолнт с кнейдлах
Жаркое из говядины с фасолью "Черный глаз" и баклажанами
НЕЧТО от Vlasta
Отварная говядина запеченая с грибным соусом
Печеная фасоль по-бостонски
Жаркое из говяжьей ноги и гороха нут
Просто баранина
Мясо с чесноком и зирой
Баранина в гранатово-луковом соусе с сухофруктами
Баранина в луковом соусе
Баранья лопатка в красном вине
Хорешт сабзи от Исраэля Аhарони
Баранина в зеленом соусе
Гуляш с кукурузой
Стифато (Стифадо) по-гречески
Жаркое из говяжьей лопатки с черносливом и финиками
Шпигованная баранина
Ароматная говядина запеченная в томатном соусе
Жаркое на рёбрышках
Либжэ (мясо тушеное по кабардински)
Картофлибжэ (мясной соус с картофелем по кабардински)
Говяжьи стейки с грибами под кокосовым кремом
Жаркое в жареном луке
Жаркое из мяса головы с гранатами
Баранья нога в гранатово-горчичном маринаде
Говяжья лопатка с картошкой в духовке - в стиле ростбиф
Мясное жаркое с фасолью и горошком
Мясо в духовке на сочной картошке
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Блюда из субпродуктов:

Сэндвичи из баклажанов
Язык, фаршированный языковым муссом под сливочно-грибным соусом
Думба джигар
Печеночные маффины
Печеночный паштет с орехами
Паштетный рулет
Иерусалимская смесь
Ужин в духовке "Брокколи и все все все"
Аристократическая печенка
Жаркое из зап.частей и орзо
Куринные желудки, обжаренные в соевом соусе
Куриная печень в соусе пири-пири
Куриные желудки "Чудо-Юдо"
«Проглоти язык» (язык по-чеченски)
Желудки (пупочки)
"Самодовольные пупочки"
Паштет из куриной печени
Куриная печень с желтками
Пате из индюшиных желудков
Куриная печень как фуа-гра
Куриные «пупки» с овощами
Телячья печень по-венециански
Куриные (индюшиные) желудочки с чесноком
Язык с чесночным соусом
Язык в гювече
Перловчик (перловый плов с грибами и пупочками)
Пупки (желудки) с капустой в перченом соусе
Язык в красном вине
Жаркое из желудков (пупков) в чесночно-томатном соусе
Язык с грибами
Зеленый горошек с куриными горлами (шеями)
Жаркое из пупков (желудков) с картошкой

Блюда из фарша:

Ультимативные котлеты
Спагеттини с фасолью в соусе "Чили"
Колобки в окопе
Вкусное блюдо из красной чечевицы
Ипак Лагмон - Лагман "Шелковая нить"
Мясные шарики с помидорами и артишоками
Кебабы
Тава-Кебаб
Кебабебики
Кебабчики из куриной грудки на палочках корицы
Запечённые тефтели на ананасе (и без)
Ленивые голубцы
Фрикадельки в фасолево-перечном соусе
Фаршированый кочан
Кукурузно-мясные башенки
Турецкое блюдо из мясных котлет на овощах в оливковом масле
Куриные котлеты с баклажанами, перцами и помидорами
Жаркое "Капустное-двухцветное"
Куриные колечки с кукурузой
Мясной фарш с горошком
Кебабы с гарниром в полоску
Отбивные из фарша
Быстрый обед с фаршем и рисом
Мясные котлеты с жаркоем из чечевицы и корнеплодов
Рис с вермишелью, молотым мясом ягненка и кедровыми орешками
Куриный фарш в томатно-овощном соусе по-филиппински
Эрук - иракские котлеты
Хамин из пикантных говяжьих котлет, гороха нут и сладкого сушенного перца
Куриные котлеты с запеченными перцами
Фаршированные помидоры
Чевапчичи от Элизабет Бангерт
Кавурма лагман с фаршем
Сандвич "Принцесса"
Котлеты в индийском стиле с гарниром из риса
Алжирские котлеты
Котлеты с луком пореем

Блюда из рыбы:

Рыбные палочки "Делюкс"
"Женатые сардины"
Запеченные голубцы с рыбой
Филе морской рыбы в мешочке из кукурузной муки
Ужин по-лентяйски
Рыба к празднику
Икриные котлетки
Хек в томатном соке
Рыбный натюрморт
Рыбные оладушки (котлеты) из консервированной рыбы
Лосось почти по рецепту Шулы Модан от irunyaf (с моими изменниями)
Лосось в помидорном соусе
Рыбка от Мали
Тилапия в духовке в чесночном соусе с лимоном
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Супы:

Машхурда
Суп из овсяных хлопьев
Суп по-простецки
Традиционный еврейский суп "Крупник"
Суп "Лень"
Кавирма шурпа
Суп из трех фасолей
Пряный суп с красной чечевицей
Суп "Авголемоно" (яйцо и лимон)
Густой суп с чечевицей и печеными овощами
Суп с фаршем и капустой
Фасолевый суп
Дал из маша
Пикантный овощной суп с томатной пастой
Овощной суп с чечевицей
Ezo Gelin Çorbasi (Суп из чечевицы и булгура)
Суп из красной чечевицы с овощами
Суп с чечевицей, шпинатом и кунжутом
Алжирский суп харира
Желтый гороховый суп (Швеция)
Осенний суп с капустой
Суп из красной чечевицы

Блюда из овощей:

Кабачковый торт
Картофельные пирожки с грибами
Картопляники с мясом к бульону
Фенхель и картошка в духовке(Finocchi e patate al forno)
Haricots mange-tout au beurre(Китайская фасоль в масле)
Mini-pommes de terre sautées au lardon (Карликовая картошка обжаренная с копченой гусиной грудинкой)
Картошка в стиле пиццы
Яхния с грибами по-гречески
Кабачки с яйцами
Овощная баллада
Запеканка "Два в одном"
Цветная капуста тушенная в соусе чили
Овощной набор
Парад овощей
Цветная капуста тушенная в помидорках черри
Помидоры тушенные с кольраби в соусе карри
Котлеты из кабачков и мяты
Яхния из картофеля
Картошка запеченая в молоке
Пюре с травами и печенным чесноком
Запеченный чеснок
Картофель, тушенный с луком и горчицей
Полезный гарнир для любителей батата
Лобио (Фасоль, запеченная по-грузински)
Перчики с египетскими бобами
Жареные картофельные кубики
Тушеные овощи в бордовом соусе
Провансальский рататуй
Горошек и грибы в стиле "Лайонез"
Гарнир из брокколи с миндалем
Картошка жаренная с чесноком
Продолговатые перцы фаршированые картошкой и оливками
Жаренная японская тыква
Маакуда
Экспресс-картофель
Обжаренная картошка с чесноком
Цветная капуста с сухарями и чесноком
Запеченая брынза в томатном соусе
Картофель "Кантри"
Кабачки по-сельски
Молодая картошечка по-молдавски
Овощи в соусе карри
Картофель в соусе чили
Картофельное пюре с зелеными травами
Запеченные картофель и батат с карликовой кукурузой
Тыквенный цимес
Картофельные шарики с луком и грибами
Ароматный фаршированый перчик
Картофель, как на свадьбах...
Овощной гарнир с зеленой фасолью и кукурузой
Невероятно вкусный картофель «Поколение»
Овощной гарнир "Весна"
Молодой картофель, жаренный в кастрюле
Грибы в медово-соевом соусе
Бататы в сладком чили соусе
Цветная капуста по-индийски
Зеленая фасоль с грибами
Грибы обжаренные с чесноком и оливковым маслом
Зеленый горошек в сливочном соусе (doodh walee matar) от Sonulya


Блюда из крупы, риса, вермишели:

Сиротские "котлетки"
Пшено с овощами
Грибной рис
Спагетти с копченой ветчиной в томатном соусе
Каша гречневая, запеченная с грибами
Таджин из перцев и кускуса
Бургуль с красной чечевицей
Грязный рис
Чудо-гарнир с красным машем
Блинчики из гречки
Сока-запеканка из нутовой муки с розмарином и грибами
Ковурма лагмон - Яичная лапша поджаренная
Спагетти болоньези
Плов по-душанбински
Рис басмати приправленный специями
Праздничный рис
Каваток палов
Каннеллони с творожно-грибной начинкой
Маакероне огратен (Молочная запеканка из макарон)
Рисовый гарнир "А мне так хочется"
Разноцветный гарнир из риса
Плов из курицы на гриле с рисом и овощами
Гарнир из маша с яйцом
Капустная лапша
Паста с соусом из помидоров и тунца
Красный рис с оливками
Булгур с сюрпризом
Кускус с грибами в мешочках
Каннеллони со шпинатом и сырами
"Птитим" с сушеными травами
Чечевичное карри
Жаркое из риса с баклажанами и курицей
Блюдо из кукурузы и красной чечевицы
Рис с кабачками и укропом
Похлебка из фасоли "Черный глаз" с луком пореем и грибами
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Блюда из теста:

Пицца-малауах на сковородке
Бурекитас
Воздушные кнейдлах
Панкейк из тунца и сметаны
Пастель дель Песах - запеканка из мацы
Лазанья из мацы
Картофельные варенники с гарниром
Праздничная хала
"Пьяная" печень в узелках
"Бурекес" из мацы
Блинчики с тунцом
Блины "Бедных узбеков"
Шарики из сырного теста, фаршированные оливками
Лепешка по-пловдивски
Уши самбусак
Мина-мясная запеканка
Манакиш (лепешки с заатаром)
Syrian Onion Breаd (Сирийский луковый хлеб)

Торты и пирожные:

Biscuit au chocolat coulant
Торт "Крем Аль аКрем"
Торт "Трухлявый пень"
Холодный творожный торт с орехами
Шоколадный творожный торт с фисташками
Клафути с шоколадом и сливами
Торт "Царица Савская"
"Торт шоколадный слоенный"
Шоколадный торт с шоколадным муссом
Яблоки в пеленке
"Черный принц" от NILYA
Праздничный ореховый торт
Шоколадный торт с халвой
Нежный шоколадный торт
Кекс с кокосовой меренгой (Coconut Macaroon Ring)
Творожный торт с белым шоколадом
Творожный торт, тающий во рту
Творожный торт с ананасами (без ананасов)
Торт с шоколадом и ривьоном
Торт "Шкатулка с сюрпризом"
Медовый манник в сиропе с розовой водой
Псевдо-Тирамису
Пирог ягодный со сметанной заливкой
Фисташково-карамельные квадратики
Шоколадно-пекановый торт
Творожно-шоколадный торт
Печеный творожный торт
Торт "Любимый"
Кокосовый бисквит с шоколадом
Тортик в сиропе эспрессо
Кокосово-шоколадный торт
Торт "Бутерброд с красной икрой"
Холодный творожный торт с вареньем из лесных ягод и киви
Творожный торт с вишневым желе
Кокосовый «кухен»
Ореховый бисквит с трюфельным кремом
Пирожное «Картошка»
Шоколадный пирог со сливами от Елены Чекаловой
Яблочная галета
Морковный бисквит с орехами
Творожный торт с клубничным пюре
Творожно-шоколадный торт с шоколадным ганашем и фисташками
Вишневое клафути с ванильным мороженным
Болгарский пирог
Яблочный пирог с медом
Банановый кекс
Клафути на Песах
Кокосово-апельсиновый торт с белой глазурью
Ореховый торт в шоколаде
Творожный пирог ("Быстрый творожный пирог-ватрушка")
Творожный пирог с нутеллой
Творожный торт за три минуты
Творожный торт с клубникой, орехами и белым шоколадом
Пирог с яблоками из прошлого
Торт "Пломбир"
Мамин шоколадный торт (или Шоколадный торт за секунду)
Новогодний тортик «Тающий»
Crazy Cake - очень шоколадный торт
Шоколадный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами

Маффины и печенья:

Маффины с манго и пеканом
Бисквиты (как Петибер)
Настоящие ханукальные пончики
Кексы от Антоненчиха + фотография
Узорные арахисовые печенья
Карамелизованные апельсины в шоколаде
Яблочное печенье
Прянички-выручалочки
Овсяное печенье
Кокосовые шарики с шоколадом
Кексы "Кока-кола"

Сладости:

Панна-котта с малиной
Бразильские конфеты Brigadeiro и Beijinho
Баваруа из груш с шоколадом
Фруктово-ореховые шарики

Молочное (йогурт, творог, сыр):

Нежный творог из морозилки

Специи и соусы:

Бахарат
Соус томатно-грибной
Соус "Розовый фламинго"

Напитки:

Насыщенный компот из сухофруктов
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Если будут желающие поздравить с новым томом моей кулинарной книги, просьба поздравлять только в этой теме:

http://forum.good-cook.ru/topic7215.html
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





А начну я с праздничного стола на Рош-А-Шана, Новый год. Готовила я больше чем собиралась, потому что у нас были гости:

оливье

грибы

3

4

Мед, а яблоки почему-то в кадр не попали
5
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





6

7

8

Рыбный холодец
10
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





11

12

Фарш.рыба и сладкая хала
13

Баранина и говядина запеченые с черносливом, курагой и яблоками
14

Курица с айвой и чесноком
15
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





16

17

18

19

20
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





34/100

Салат с тыквой "Каскад"

8

(рецепт от Lakshmi с форума Сэй7, словами автора)

"Девочки, несколько лет назад на корпоративе пробовала такой салатик, очень понравился,но со временем забылся. Помню как я тщательно перебирала ингридиенты, чтобы понять что входит в состав. И мне открыли секрет, что в салатике тыква (я сразу думала морковь, но вкус то не тот), хотя салат резался крупными кубиками и подавался в порционных креманках. Вот решила его сделать и поделиться с вами, потому что очень свежо и вкусно

Нам понадобится:

250-300 г тыквы (отварить до того момента пока тыква будет прокалываться вилкой, но не переваривать!!!)
маринованные шампиньоны (желательно брать мелкие грибы и их можно даже не резать)
3 яйца
200 г куриного филе
1 свежий огурец
твёрдый сыр (у меня российский)
пучок петрушки
майонез

Всё порезать крупными кубиками, грибы можно целыми, измельчить петрушку. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Очень вкусно! Угощайтесь! Украсить можно по желанию как подскажет фантазия. Я сделала цветочки из яиц с помощью формочки."

(Мои изменения:
1. Так как салат с мясом, я конечно же не добавляла сыр.
2. Свежие огурцы закончились, поэтому я использовала малосольные сладковатые корнишоны - 6 шт.)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Сельдь с яблочным желе

6

(рецепт от Ирулька с форума Сэй7, словами автора)

"Свежая идея к любимой селёдочке!!!

(источник- сайт Поварёнок с поварёшкой)

Заранее готовим желе:

В стакане готового сладкого осветленного яблочного сока растворяем 1/3 чайной ложки готовой горчицы, 2 ч.л. сахара. 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. яблочного уксуса.

Готовим из этого маринада крепкое желе, то есть добавляем 1 ч.л. желатина, дальше согласно инструкции на пакетике ( я оставляла на 40 минут, потом нагревала до растворения желе).

Выливаем в плоское блюдо и остужаем.

Разделываем на филе - филируем - жирную малосольную селедочку.

Заливаем ее молоком, в которое добавлены 1 ч.л. морской соли и 1 ст.л. водки. Оставляем на час.

Режем тонкими кольцами репчатую луковицу. Обдаем кипятком и тут же холодной водой. Заливаем лимонным соком минут на 15, чтобы не перекислить.

Сельдь очищаем от остатков молока, режем на ломтики, выкладываем на тарелку.

Сверху маринованный лук и кубики яблочного желе.

P. S. Селёдочка вкууусная, пальчики оближешь, очень понравилась! Буду делать ещё не раз!
Желе лучше делать заранее, я в рецепте уточнила, потому что я сделала немного поздновато, оно ещё толком не успело застыть, на фото( ещё ж пока сфотала!) подтаявшее получилось

Приятного аппетита!!!"

(Мои изменения:
1. Селедку не заливала молоком (подавалось к мясному столу), использовала готовые селедочные спинки.
2. Лук замариновала в уксусе, не заливая кипятком.
3. В желе я положила 1 ч.лож сахара, у нас продается очень сладкий яблочный сок.
Желе нужно подавать сразу перед началом ужина, оно достаточно быстро тает.)
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: lazheta
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





35/100

Салат "Еврейский"

4

(рецепт от Roz@ с форума Сэй7, словами автора)

"Состав:

гранат - 1шт
морковь - 1 шт не крупная
куриное филе - 400 гр
картофель - 3 шт крупные
лук репчатый - 1 шт крупный
уксус - 5 капель
майонез

ПОЕХАЛИ:

1. Лук подготавливаем заранее, режем его перьями, заливаем водой и добавляем уксус, маринуем ночь.
2. Отварить филе куриное и нарезать кубиками.
3. Отварить картофель и нарезать кубиками.
4. Отварить морковь и натереть на мелкой терке.
5. Гранат почистить.

СОБИРАЕМ КРАСОТУ:

1. Перемешиваем лук с курицей и заправляем майонезом, выкладываем как первый слой.
2. Далее морковь и сверху майонез.
3. Далее картофель и майонез.
4. Посыпаем все гранатом и ставим салат в холодильник на пару часов.

Каждый раз когда я готовлю этот салат, он сьедается буквально за считанные минуты.
Надеюсь и Вам он придется по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!"

3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Пряная закуска из шампиньонов с болгарским перцем от Ирины Кутовой

Замечательная закуска, делала двойную порцию biggrin.gif. Жалко что фотографии не очень получились.

12
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Болгарский пирог

20

(рецепт от Flamena с кукинга, словами автора)

"Очень вкусный яблочный манник из традиционной славянской кухни
с нежной пудинговой консистенцией, ароматом корицы и совершенно без яиц.

Рецепт из книги "Пироги со всего света"
серия "Семь поварят" изд-во "Аркаим"

Время приготовления 1 час 15 минут

на 4-6 порций

мука пшеничная 1 стакан
крупа манная 1 стакан
разрыхлитель 2 чл
мелко натёртая цедра лимона
яблоки кисло-сладкие крупные 6 штук (+ сок 1 лимона - моё дополнение, чтобы избежать потемнения яблок и добавить сочности яблокам, необходимой для пропитки)
сахар 1,5 стакана (уменьшила до 1 стакана светло-коричневого сахара)
корица молотоая 1 чл
масло сливочное 1 ст ложка для смазывания формы
(необходимо увеличить до 50 г, чтобы нижний слой получился не сухим - ИМХО )
кипящее молоко 1 стакан ( + ванильный сахар 2 чл )
сахарная пудра для посыпки пирога

Просеять муку с разрыхлителем, соединить с манкой , сахаром (1 стакан) и цедрой лимона.
Всю сухую смешь тщательно перемешать.
Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить оставшийся сахар (я не добавляла) и корицу.
Форму (в моём варианте прямоугольный стеклянный "пайрекс" ) хорошо смазать сливочным маслом, чтобы дно было покрыто слоем не меньше 3 мм ).
В форму ровным слоем высыпать 1 стакан сухой смеси, на него аккуратно выложить 1/3 часть натёртых яблок (яблоки выкладывать столовой ложкой равномерно по всей поверхности...очень сложно разравнивать по сухой смеси, выложив всю порцию яблок сразу)
На яблоки снова 1 стакан сухой смеси, а на него яблоки и так выложить слои, чтобы сверху оказался слой яблок.
1 стакан молока довести до кипения, добавить в него ванильный сахар .
Кипящим молоком залить пирог и провести ножом вдоль стенок, чтобы молоко свободно дошло до нижнего сухого слоя.
Выпекать при 175 гр С 50 минут до зарумянивания.
Горячий пирог нарезать на ромбы или прямоугольники и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!"

19

источник: http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1276812#1276812
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Cyprus
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





После того как выложила рецепт пирога в своей теме, нашла 2 его варианта на форуме и на сайте. У Ирины Кутовой похожий пирог, но там вместо молока добавляется масло. У Наташи-stacnatalya практически такой-же рецепт, только без корицы и меньше сахара.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Яблочный пирог с медом

17

Для пирога:

180 гр мягкого масла
3/4 стакана сахара (150 гр)
1 1/2 стакана муки с разрыхлителем (210 гр)
3 яйца
1/2 баночки сметаны (100 гр)

Для яблок:

5 очищенных яблок
1 чайн.лож корицы
1 1/2 стол.лож сахара
2 стол.лож жидкого меда

Нагреть духовку до 180 гр. Смазать маслом форму.

Масло и сахар взбивать в миксере, примерно 4 минуты, до получения гладкого крема. Не выключая миксер, добавлять по одному яйца, взбивая массу после каждого яйца. Выключить миксер и вытащить миску. Добавить половину муки, перемешать и добавить сметану, перемешивать до получения однородной массы. Добавить остаток муки и снова перемешать. Выложить массу в форму и разгладить поверхность.

Разделить яблоки на две части и вырезать сердцевину. Положить яблоки на стол разрезом вниз и ножом сделать 5-6 надрезов по длине яблока не до конца. Выложить половинки яблок в форму по кругу, круглой стороной с надрезами - вверх. Посыпать яблоки корицей и сахаром и полить медом.

Выпекать 40-45 минут, пока пирог не зарумянится. Остудить и вытащить из формы.
При желании, можно посыпать сахарной пудрой.

18

источник: http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4117445,00.html
(там можно увидеть фотографию и видео)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





И снова пятничный ужин:

Хумус с тхиной
И снова пятничный ужин: Хумус с тхиной Капустный салат

2

3

Капустный салат
4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль







6

7
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





light225
Люся с продолжением и с Рош-А-Шана, Новым годом! smile.gif
Очень разнообразный у вас был стол, фарш. рыбка отличная с бульоном. Воздушный пирог и вкусные закуски и салаты!Хороший праздник ты устроила, стол отличный,молодец. rolleyes.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
Люся, идея с селедкой очень понравилась и подача порционная интересно rolleyes.gif Вот только, что значит осветленный яблочный сок?
Да и вообще стол у тебе просто ломится, пир горой одним словом.

По салату с тыквой ты написала:
цитата:
Так как салат с мясом, я конечно же не добавляла сыр.

а почему? Вам нельзя совмещать эти продукты или ты побоялась что слишком калорийно?
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





alisia
Алиса, большое спасибо biggrin.gif.

ais20
Алена, спасибо большое biggrin.gif.
Я так понимаю что есть прозрачный яблочный сок, а есть натуральный, не прозрачный. В рецепте имеется в виду прозрачный сок.
цитата:
а почему? Вам нельзя совмещать эти продукты или ты побоялась что слишком калорийно?

Моя семья старается соблюдать кашрут, а по законам кашрута нельзя мешать мясное с молочным.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
цитата:
Я так понимаю что есть прозрачный яблочный сок, а есть натуральный, не прозрачный

наверное, просто натуральный сок как раз даст кислинку, думаю попробую со свежевыжатым.
цитата:
Моя семья старается соблюдать кашрут

а, ну тогда понятно.
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, мне кажется автору хотелось именно соединить сладость желе с солью селедки. Ведь в сладкий яблочный сок еще и сахар добавляется, но горчица и уксус помогают создать интересный баланс. Но может с кислинкой будет более привычно, что-то вроде форшмака. Такая закуска должна найти своего любителя, не всем нравятся сочетание сладкого и соленного smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Гуляш с кукурузой

7

100 гр мякоти говяжьей ноги
600 гр шейной части говядины
3 луковицы
200 гр консервированной кукурузы
1 долька чеснока
1 стручок красного сладкого перца
1 стручок зеленого сладкого перца
200 гр маринованных огруцов
3 стол.лож сливочного масла
125 мл. мясного бульона
125 мл. сливок
1 лавровый лист
черный молотый перец
кайенский молотый перец

Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками (по 2.5-3 см). Лук тонко нашинковать. Чеснок мелко нарезать. Сладкий перец вымыть очистить от плодоножек, семян и перегородок, нарезать соломкой. Огурцы нарезать кубиками.
Масло разогреть, подрумянить в нем лук, добавить мясо, обжарить до золотистой корочки. После этого положить сладкий перец и лавровый лист, приправить черным и кайенским перцем. Перемешать, слегка прогреть. Затем влить бульон, накрыть посуду крышкой. Тушить на слабом огне в течение 70-80 минут. По мере необходимости понемногу доливать горячую воду. Минут за десять до конца приготовления добавить кукурузу и огурцы. Готовый гуляш заправить сливками.
На гарнир можно подать рис.

Мои изменения:
1. Я брала говяжью грудинку, кукурузу использовала замороженную, жарила на раст.масле, сливки не добавляла вообще.
2. Делала двойную порцию, мясо тушила почти 2 часа, так как грудинка достаточно жесткое и волокнистое мясо.


8

9

Источник: Брошюра "Гуляши и карри", составитель Г.Выдревич.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Экспресс-картофель

6

6 картофелин
1 луковица
50 гр растительного масла
соль
зелень по вкусу

Очищенный картофель нарезать соломкой или брусочками. В кастрюлю влить кипяток слоем 2-3 см, добавить репчатый лук кусочками, соль, растительное масло, измельченную зелень и нарезанный картофель, кастрюлю плотно закрыть крышкой. Тушить, время от времени встряхивая кастрюлю.

(Я тушила примерно 30 минут, картофель нарезала толстыми брусочками.)

10

Источник: "Вторые блюда", 365 рецептов на каждый день.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.1698 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>