 | Глазурь из сахарной пудры() |
|
|
 Помощь
 Участники
 Календарь
|
|||||||||||
| Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
 Кулинарный форум Хорошей кухни |
 |
| Страницы: (2) 1 [2] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |    |
| Зоя |
Показать ссылку этой темы 22.02.2010 - 02:53
Распечатать
|
||
|
Гурман  Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: Неизвестно  |
Рецептов глазури множество, мне проще всего делать из сахарной пудры и лимонного/апельсинового сока/сока лайма (в зависимости от ингредиентов кекса).
Глазурь 1/2 чашки сахарной пудры 1 1/4 ст.ложки апельсинового (лимонного) сока Отмерить в небольшую ёмкость сахарную пудру и добавить 1 ст.ложку лимонного сока  Размешивать венчиком, делая круговые движения  до однородного состояния. Если венчик поднять, то видно как глазурь стекает с него  Нанести глазурь на испечённый и остывший кекс  Глазурь растеклась и осталась на поверхности тонким слоем.  Можно так и оставить, если вы не любите когда глазури много. |
||
|
| Иpena |
Показать ссылку этой темы 25.02.2010 - 10:19
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно |
Зоя
белые-то белые...но другие и вкус блюда меняют-таки  |
||
|
| Lemm |
Показать ссылку этой темы 6.03.2010 - 17:57
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 Спасибок: 0 Пользователь №: 35 186 Регистрация: 6.03.2010 Откуда: Неизвестно |
А обязательно ли взбивать вручную? А что будет, если миксером воспользоваться, когда времени в обрез?
|
||
|
| 1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 6.03.2010 - 18:56
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Зоя
Нелли супер сахарная глазурь, рецепт записала, буду использовать!  |
||
|
| Зоя |
Показать ссылку этой темы 9.03.2010 - 04:00
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА |
Оксана, буду рада если пригодится!
 |
||
|
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
 Страницы: (2) 1 [2] |
|
[ page time generated: 0,0098 ] [ db queries: 17 ] [ GZIP включён ]
