anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Галь, я можно из кустов вылезу? На первой странице предлагаю оставить только рецепты, все остальные ссылки, типа как "правильно сварить кашу" или наподобие перенести на "техническую" ветку. Список рецептов видоизменить. Мне понравилось предложение Макар, чтобы в каждом разделе сделать подразделы. Иначе очень неудобно искать в мясе говядину, к примеру, в "море" из баранины и свинины..ну эт я грубо так. К каждому рецепту "прикреплять" ссылки на комментарии, оставленные позже и блюда, приготовленные по этому рецепту в разных интерпритациях. Сам рецепт оформлять в едином , выведенном на общем "собрании" стиле, чтобы удобно было переносить в тот-же блокнот, например.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Сейчас происходит вот что. Заходиш на главную и никого(даже в кустах), а тебя рецепт не так пошел! Куда бегом в болтушку. там все тусуются. Потому как на главной вопрос задаш и ждеш полдня- А ответа то все нету. А пока на главной ждал, в болтушке уже5 страниц наболтали. Вылавливать из болтушки ценную инфу или олбсуждение рецепта и носить на главную? Ну не знаю. Думаю модераторы и админы с ума сойдут. Бум думать как лучше сделать.

CJulia	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Ellian на средине догадалась, что не так мульти еще нет, но уже думаю, как она ... Оль, да это все спросонья, "сова" ведь наверняка

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	розмарин Цитата А в главной ветке выставлять рецепт в чистом виде. С фотографией и своими дополнениями по приготовлению блюда. И там же девочки могут высказаться и задать интересующиеся вопросы. На которые автор сможет ответить и дать совет. Ведь это блюдо он уже приготовил и уловил плюсы и минусы. Лен, согласна. Вот только рецепт нужно сразу писать, а уже после обсуждения добавлять комментарии (если тема закрыта будет, мы ж можем к вам обратиться, вы поможете вставить дополнения). И все-таки, как Галя говорила, иногда рецепт в ходе приготовления видоизменяется существенно. Вот например Лена сегодня готовила по моему рецепту запеканку, у нее не все слои "склеились" яично-сметанной массой, потому она, к примеру, может сказать, что лучше брать больше яиц...ну или еще что... Вот эти комментарии надо прикреплять, чтобы человек, который будет в последующем готовить данное блюдо сам выбира по обстоятельствам как ему лучше сделать.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Макар! Галь! сама предлагала! МУЛЬТЮ ЕЙ КУПИТЬ!

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	А мы с Анюткой так и делаем! Вам в болтушку фотку а рецепт с фоткой на главную. Да и Моргана и ты Сама так делаеш. Осталось дело за малым приучитть всех кто так еще не делает

Ellian	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	А я не догадалась((( Я сразу вспомнила о том, чтона ночь шнур не выдергивала.. В голове пронеслись форумские страшилки о перепадах напряжения...... Думалка спала) Или я так привыкла что мультя сама всё делает...тык тык и готово

Ellian	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	Макар неее Галь..я в тазик пошла))) Третий день без воды горячей..хнык

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Ellian! Да Оль! Ржу нимагу! Эт все атмосферные явления на нас влияют! Это сообщение отредактировал Hellena - 10.07.2008 - 00:23

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Цитата Осталось дело за малым приучитть всех кто так еще не делает Мне тоже так больше нравится. Написал в "болтушки" между делом что всех угощаешь и приглашаешь за стол то есть на главную...всем хорошо. А чтобы не путались как делать пишем инструкцию по эксплуатации, и тогда не надо объяснять всем по 150 раз, дал ссылку, народ сгонял, почитал.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Макар! Галь! А я че ! Я ни че! Я всеми руками за! Ь\Бум следить и поправлять!

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Анют! ето ты размечталась! Цитата и тогда не надо объяснять всем по 150 раз, дал ссылку, народ сгонял, почитал. Все равно еще раз 200 обьясниш

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Ellian а она "Вумная" кака оказалась...плакает, что хозяйка воды не дала попить...молодец! По поводу мантов забыла я написать. Я их делать не умею, никогда сама не лепила, но, муж моей родственницы много лет прожил в Казахстане и сам их готовит, причем очень вкусно. Я видела как он их делает, а также он нас учил как их едят правильно. Мант (не знаю как будет в ед числе) берешь за хвостик, прокусываешь дырочку и высасываешь весь вкуснющий сок изнутри, потом съедаешь тесто с фаршем, а хвостик этот выкидываешь, его есть не надо. Это не истина в последней инстанции, мне так объясняли, как правильно я не знаю.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	А хвостик на рассаду пошел!

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Цитата Цитата а хвостик этот выкидываешь, его есть не надо. Жалко хвостик...  Ну Оля ж сказала, что он жесткий. Я тоже когда ела "настоящие" манты из мантоварки (слово то какое неприличное ) у них хвостики эти не были мягкими как остальное тесто, они плотными были. А потом, они ж толстые, и там мяса нет...а тесто...мука да вода...неинтересно даж

маркоша	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 291 Спасибок: 1 Пользователь №: 18 814 Регистрация: 8.04.2008 Откуда: Москва	Цитата (Макар @ 10.07.2008 - 01:16) Ellian CJulia , пошли на ответвление, где обсуждаются как форум лучше сделать... Мы там... Галя,я как слепой котёнок.Ну как это ответвление найти.Ну прямо заблудилась сегодня в сети.Сначала по Хлебопечке блуждала,блуждала...Теперь вот вас найти не могу,можно сказать: в родном доме.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Ох помню в Алмаата какие манты ела! УУУУУУУУУ обьедение! А конская колбаска,дома сваренная НЯМММММ)))) А молодые ягнята! А риса скока у них там разного! Обалдеть ! На рынок как придеш потом еле ноги до дома волохаеш с сумищами. Не возможно прйти мимо.

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Девоньки, забыла спросить я еще вот о чем. На Украине (или в Украине..) продают книги Шулы. А из Белоруссии нет никого у нас? Там не продают случаем? А то я через неделю туда еду, заодно и порадовать себя любимую... Никто не в курсе? А то в Москве нетути, я много куда заходила.

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Маркош, мытуточки еще обитаем

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 00:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Вот люди некоторые не знают где искать эту ветку...даж не знаю как оповещать, уж больно темки наши разбросаны по сайту. Был тут человечек (простите ник не помню), предлагал объединить все 4 темы в подфорум\раздел (не знаю как правильно)...плюс из антресолек собрать все вещички (старые темки). Можеь так и вправду удобнее будет? По крайней мере не потеряемся.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	anna100! Ань ты как на вторую Мультю еще не созрела? Это сообщение отредактировал Hellena - 10.07.2008 - 01:04

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Усе полуношницы пора спать!У меня муж проснулся! А мне пора на боковую СМЕНА ПАЖЕСКОГО КАРАУЛА! ВСЕМ СПОЙНОЙ НОЧИ И ПРИЯТНЫХ СНОВ!!!!!!!!!

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Макар , Галь, мультиварка то мне пока такая ж как у нас вторая не нать, если чего я у мамы отниму , меня малютка интересовала...вряд ли там есть (хотя не знаю, иногда там есть то, чего нет у нас). И через Минск я не поеду, там по светофорам скакать неохота, пробки как у нас...даже МКАД есть, машин на нем ничуть не меньше Я в Гродно буду и в окресностях...и всего неделю, так что мне не до разъездов по городам будет, хотя мы уже 2 раза на авто совершали "объезд" всей западной Белоруссии и ее достопримечательностей. Нравится мне там очень. Природа, люди..да все нравится.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Макар! Да Галь! ЕЕ надо как следует ОПРИБАМБАСИТЬ! А то у ей тележка то маловата будет!

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	anna100! Природа природой А ОПРИБАМБАСИТЬСЯ НАДО!

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Макар Цитата Лен, ты забыла, она сначала ХП обещалася купить... Муж сказал, что как домой вернемся, так купит...я просто сейчас его подбивала...у ребенка младшего послезавтра..день варения...годик нам. Вот и хотела "под шумок", а супруг сказал, что купил уже мне подарок...придется ждать до осени.

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Ладно все отключаюсь! А то с Вами можно до утра сидеть! Всем СПОК НОЩ!

Hellena	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	anna100! ЕТО ОН НЕ ПРАВ! К этому подарку надо срочно добавить ХП ,так как даже по телику говорят,что хлеб надо ДОМАШНИЙ есть.

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Hellena Цитата ЕЕ надо как следует ОПРИБАМБАСИТЬ! А то у ей тележка то маловата будет! да тележка то у меня огого! Всем тележкам тележка! Я ж "больная" по поводу утвари кухонной. Муж у виска пальцами крутит. Задала ему вопрос по поводу кухонной машины...Кенвуд которая...так отговорил меня, доводов кучу привел... правда у меня отдельно есть и соковыжималка и эл мясорубка и блендер мощный и миксер...комбайн мне не нать...так что убедил. А еще он смеется надо мной, говорит, - "что, опять на "пончик.ру" пошла? За новыми прибамбасами?"... (это сюда значит..)

anna100	Показать ссылку этой темы 10.07.2008 - 01:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Hellena , Лен...домашний то домашний...да не тем хто 105 кг весит Он боится....