Страницы: (40) « Первая ... 25 26 [27] 28 29 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Блюдо дня

(готовим вместе, по одному рецепту)

ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ (Anja) рецепт писала Olja.

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ (Anja) рецепт писала

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ (Anja) рецепт писала - 2

Люся, только в рецепте не полностью расписаны пропорции, так что если хочешь, можешь добавить мои.

На 8 кокотниц:
300 г шампиньонов (обжарить)
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
100 г вареной или обжаренной курицы
стакан бульона
соль по вкусу
50 г сыра


PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, какая вкуснятина tongue.gif.

Ну что продолжаем задание или переходим на другое?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
конечно продолжаем, я думаю его лучше на месяц растянуть до конца июня, может народ подтянется.
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





По просьбам участников (Алена, это я про тебя во множественном числе ph34r.gif, что-то у нас в этом месяце не густо), продолжаем задание до конца месяца.
Так как бонус-задание тоже никто не выполнил, оставляем и его.

24.5.10 - 31.5.10

Блюда из птицы

Выбираем любой рецепт из этой темы, предпочтительно те, у которых нет фотографий. Таким образом убиваем двух зайцев smile.gif.

И Бонус-задание: "Салаты без майонеза"

1. Вкусный салатик с селедкой от SAG
2. Баклажаново-тыквенный салат от larissa1312
3. Салат с кускусом от nukri
4. Салат с сельдереем "Колизей" от Roman75
5. Баклажаны по-румынски от light225
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





buenavista, ais20, light225 !
Оля, Алёнушка, Люся smile.gif
Какие вы молодцы - очень у всех всё вкусно выглядит!

ais20 -Алёнушка!, с заслуженной победой!
, ,

Я вернулась! И тема с курочкой мне в тему - как раз после...
Всё будет хорошо!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Марусечка
спасибо, Марина!
С возвращением и главное действительно верить в то, что все будет хорошо wink.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Столько рецептов для птицы, а никто не хочет помочь фото сделать. Там ведь так много рецептов, которые мы делаем очень часто, все что нужно сделать фото и подставить к нужному рецепту.
Ладно буду потихоньку продолжать smile.gif (Народ подтягивайтесь!)

Курица в меду на картофельной подушке

автор: nastia.

Муж просто ел и плакал smile.gif

Столько рецептов для птицы, а никто не хочет помочь фото сделать

Столько рецептов для птицы, а никто не хочет помочь фото сделать - 2

Столько рецептов для птицы, а никто не хочет помочь фото сделать - 3

Люся, а еще я сюда кинула несколько фото к рецептам.
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





ais20
Алена ты молодец, а я вот тоже сейчас посмотрю, что за рецепт взять. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





1miamlik2
Давай, Оксана, а то мне одной скучно smile.gif
PM
Top
buenavista
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 983
Спасибок: 35
Пользователь №: 14 586
Регистрация: 28.09.2007
Откуда: Latvija





light225

Люся, блюда из курятины- на любителя- я к ним не отношусь, а можно еще чего-нибудь?
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Марусечка
Марина, с возвращением biggrin.gif и что-бы все было хорошо!

ais20
Алена, какие вкусные фотографии, так и хочется протянуть руку и взять курочку biggrin.gif.

Продолжаем "курятничать" по желанию, а я пока вернусь к списку авторских рецетов.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





3.6.10 - 6.6.10

Блюда от nastia, "Настя и школа, Учимся готовить с СOOKING-SCHOOL":


"Картофельные ньеки"

"Свекольный салатик"

"Баклажаны в классическом соусе песто"

Эта авторская тема выпала по цифровому раскладу, рецепты в ней искать было довольно трудно, но там есть масса другой полезной информации.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, только сейчас заметила, что и курицу ты делала по рецепту Насти, хорошее совпадение smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





И так, по итогам голосования победителем месяца май становится ais20, а блюдом месяца выбран "Жюльен с грибами и курицей от Anja"!!!!!

Поздравляю!!!


И так, по итогам голосования победителем месяца май становится , а блюдом месяца выбран "Жюльен с г...

И так, по итогам голосования победителем месяца май становится , а блюдом месяца выбран "Жюльен с г... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





light225
спасибо, моя коллекция медалек пополнилась smile.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





ais20 - Алёнушка!
новые поздравления! молодец! держишь тему на высоте и у себя на кухне успеваешь smile.gif
ais20 - Алёнушка
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Марусечка
спасибо!
Марина, а ты ведь тоже обещала присоединиться?
PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Алёнушка, у меня пока не получается... питание специфическое пока
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Салат "Колизей" от Roman75
Салат "Колизей" от Roman75 интересный салатик и полезный
Салат "Колизей" от Roman75 интересный салатик и полезный - 2
Салат "Колизей" от Roman75 интересный салатик и полезный - 3

интересный салатик и полезный smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Марусечка
Марина, замечательный, полезный салатик smile.gif. А я когда до него дошла, задумалась о каком сельдерее шла речь - корне или черешках.

ais20
Алена, какая пятнистая, ароматная курочка tongue.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





light225
Люся, я тоже долго думала, в рецепте написано: "2 стебля" и "натереть на тёрке", "бланшировать".... - а в холодильнике был черешковый - с ним и сделала. При натирании на терке волокна остались снаружи, а внутренняя часть стебля натёрлась как яблоко (у меня толстые черешки были).
На удивление для меня - сок сельдерея оказался вкусным (отжала слегка натертое).
И ещё: капусту лучше слегка помять.

Это сообщение отредактировал Марусечка - 6.06.2010 - 18:24
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





Тема "из птицы" такая большая и разнообразная!
Почти Курица, тушёная в томатном соусе от Natilla
мои изменения: 1. добавлена к луку морковка:
Тема "из птицы" такая большая и разнообразная
2. вместо баночки протертых помидоров и воды взяла томатный сок со сметаной (15%) в соотношении 2:1
Тема "из птицы" такая большая и разнообразная - 2
Подала с отварным картофелем
Тема "из птицы" такая большая и разнообразная - 3

Это сообщение отредактировал Марусечка - 6.06.2010 - 14:27
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Марусечка
цитата::
питание специфическое пока

это действительно уважительное причина, сама через такое прошла (я про питание). Удачи тебе!
Тарелочки у тебя замечательные smile.gif
PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





light225 , ais20
Люся, Алёнушка, спасибо за поддержку smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Марусечка
Марина, какая аппетитная, сочная курочка получилась smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





7.6.10 - 10.6.10

Блюда от Сэнди, "Кулинарная книга Сэнди":


"Жазлама угра оши (суп-лапша с поджаркой)"

"Хлеб на сметане"

"Ленивый блин"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





я чуть-чуть с опозданием несу рецептик с фото

Картофельные ньеки от nastia

Я сделала их с Куриными сердечками тушеными с овощами.

я чуть-чуть с опозданием несу рецептик с фото Картофельные ньеки от Я сделала их с Куриными сердечк...
PM
Top
Марусечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 930
Спасибок: 86
Пользователь №: 23 592
Регистрация: 18.11.2008
Откуда: г.Тюмень, Россия





ais20
Алёнушка, чудесное сочетание!!! правда-правда! и очень симпатично smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





ais20
Алена, какие воздушные ньеки biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 25 26 [27] 28 29 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0970 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>