Сифон

Люди, кто что знает о сифонах?
Безумно скучаю по автоматам с газировкой...
Слышала что можно делать в домашних условиях... но нужно приобести штуку с жутким названием сифон.
Подскажите, кто пользуется?

Kuharochka
У меня был в советское время, продают ли сейчас - не знаю.
Выглядел как кувшин со специальным приспособлением на крышке. Туда вставлялся газовый баллончик и при надавливании на рычаг газ поступал в сосуд, а проходя через приспособление под давлением из-за газа получалась вода с пузырьками.
Картинку поищу сейчас.
Баллончики раньше продавали в хозмагах, сейчас в магазинах охотник\рыболов\стрелок))), только размер смотреть нужно. В мой сифон подходили баллончики от пневматического оружия

А зачем сифон? Той газировки из него не получить, натуральных сиропов не найти

Вот нашла. Такой был у бабушки, у меня позже был синенький прозрачный.




Это сообщение отредактировал anna100 - 12.11.2009 - 13:40

Сиропы у нас тут есть натуральные, баллончики тоже, но сифон живёт в гараже. По цене дороже получаестя, чем просто купить зельцерскую воду и развести её сироп.

Что-то я последнее время сифонов в магазине не встречала, да и обмен баллончиков изжил себя. Наверное, их теперь не производят.

А сифоны-то живы! Снова продаются, и есть, из чего выбрать :-)

Сейчас одноразовые продаются, у нас например продается первый, синий простой :

Одноразовые?
А смысл?.. И баллончики к ним имеются?

Я купила пару месяцев назад "многоразовый", картинку прицеплю похвастаюсь. Новое направление для "творчества" на кухне, так сказать
По цене не дороже получается, чем газировку покупать, а для меня еще и радость, что тащить из магазина бутылки не надо, очень я уж это не люблю.......

Это сообщение отредактировал rosmarin - 21.11.2013 - 17:38

Вот он!



Это сообщение отредактировал rosmarin - 21.11.2013 - 17:45

Так вот, оказывается, где баллончики продают! А я-то думала, что их больше не выпускают.
У нас на антресолях советский сифон лежит, но, кажется, у него прокладка резиновая уже высохла. Помню, как-то раз делали в сифоне шампанское из белого сухого вина. Очень забавно было.

Я сейчас как раз пытаюсь выяснить, подходят ли современные баллончики для старых сифонов, хочу у родителей взять раритет на примерку, вещь-то хорошая была, до сих пор не выбросили :-))
Вообще, внешне они очень похожи на старые, см. картинку.



Я их на озоне покупала, на холодильник.ру тож продаются.

Для использования дома для газированной воды более экономно пользоваться вот таким:
Там балончика на 60 литров хватает, и можно регулировать, сколько газа вы хотите, больше или меньше. Есть разные модели, и бутылки к ним, но балончики одни и те же...
А аппараты с маленькими балончиками сейчас вовсю используются в современной кулинарии в "крутых" ресторанах для изготовления пены, например соусы некоторые вспенивают, или для дессертов, широкое применение короче....

Соду стрим тоже рассматривала, но почитала отзывы на зарубежных сайтах и передумала. Дружно пишут, что не получается 60 литров из баллончика. И страшно баллон под таким давлением дома хранить, мало ли что... А у обычного сифона давление безопасное.
Да и дорогой очень уж сода этот

rosmarin
Все познается в сравнении. У нас мелкие балончики явно дороже этого одного большого. Мы пользуемся таким уже лет много. Эту систему только один раз купить дорого получается(но у них есть много дизайнерских штучек, простенький "страшненький" получится не так дорого), а потом в использовании очень бюджетно. Колличество газировки я не меряла, но замена пустого баллона на новый стоит что-то ок 7 евро, и при регулярном использовании хватает больше чем на месяц. Покупать газировку получается явно дороже.
А про проблемы с баллончиками я ни разу не слышала, это очень солидная фирма, они не могут себе промашек с некачественными баллонами позволить.

Да, соглашусь, каждому свое нравится :-)

Мне проще заказать баллончики с доставкой на дом, например, через ozon.ru. Сами сифоны там тоже можно купить http://www.ozon.ru/context/detail/id/20233696/.

А заправлять каждый месяц - это ездить куда-то надо на другой конец города, мне это неудобно... А в небольших городах и подавно сложно дела обстоят с заправкой...

Это сообщение отредактировал rosmarin - 30.11.2013 - 14:55

Если кому интересно я покупал тут сифон и баллончики.
Вот такой сифон http://creamer-shop.ru/products/sifon-dlya-gazirovaniya
И вот баллончики к немуhttp://creamer-shop.ru/products/16626871

Честно не знаю походят их баллончики к старым сифонам или нет, надо проверять. Но они заявляют их баллончики универсальные, типа подходлят ко всем сифонам, в том числе ссср.

чет ссылки не отображаются, чтоб мое сообщение принесло возможную пользу, короче "кремер шоп" интернет-магазин называется. если нужно будет найдете в интернете