federal	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 01:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	девочки,всем спасибо люба 35-шоколадные коржи и крем сливки сметана,см 5 влад-крисиво,акуратно. касандра-спасибо. jalo-очень оригинально! и что все собрались?

federal	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 01:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	вот ещё пару:

Peppina	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 08:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	Девочки, опять красивых тортиков напекли и наукрашали. Я ка вам с очередным - мой мученик. Малый мешал, я сама еще болею, да еще и куча мелких детайлей, но бог с ними... заказчице понравиля. вид сбоку (торт еще в незавершенном виде) ну и оргинальный DJ пульт: Это сообщение отредактировал light225 - 21.05.2008 - 07:30

federal	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	красиво,чему ж не понравится :о

ogonek	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 991 Регистрация: 2.02.2007 Откуда: Испания	Здравствуйте всем! Давно я уже любуюсь чужими произведениями.Но вот решила и свои тортики показать.,на ваш суд.Сразу оговорюсь-я не профи.Это скорей хобби.Да и вплотную заниматься я стала этим совсем недавно.Вернее,пеку я очень давно.Очень люблю работать с дрожжевым тестом.А вот украшать торты начала примерно с год назад.И сразу хочу сказать вам всем ОГРОМНОЕ спасибо за добрые советы.Ну вот и мое

Kosandra	Показать ссылку этой темы 16.05.2008 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	Влад Красивые тортики!! jalo здоровская идея!!!Лист как настоящий!! federal Peppina ogonek девочки!!Тортики очень красивые!! ПРОШУ СОВЕТА!!!! Хочу выписать подставку для торта,такую чтоб на много лет хватило и не очень дорого стоило,вот нашла за 90 евро,но со стеклянными тарелками,вот она! или Как вы думаете,стойкая она или нет?И как эти тарелки просто снимаются или прикрепленные как то?

Nara	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 013 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 966 Регистрация: 17.08.2006 Откуда: Армения-Германия	jalo Оль а как делала тетрадный лист??

innok	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Kosandra Красиво...но... у второй, какое-то основание неинтересное, да и на листочках для 3ей тарелке явно секономили. А первая... потрогать бы, а то не очень устойчивой кажется. А тарелки думаю не снимаются.

federal	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 00:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	касандра,красивая,но как для меня это очень рисковано,детей полон дом,так что мне удобней с пласмасовыми,они тоже есть красивые.

detka	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 225 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 743 Регистрация: 9.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	Ой,как красиво !!!!!! Дайте кусочек плиииззз. Это сообщение отредактировал detka - 17.05.2008 - 01:20

Kosandra	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 00:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	detka Извини,но ты уже опоздала ,этот сайтик все сдесь знают. И уменьши пожалусто фотографии!:) innok federal вот и я с вами полностью согласна! Мне нужна именно такая чтоб торт не протыкался по середине,и чтоб комбинировать можно было,т.е заказали 2 ух ярусный,один ярус сняла и все.Не найду я такие,вернее нашла http://www.bm-dekor.de/shop/images/2604.jpg ,но она 140 евро стоит что для меня слишком!!! А если я такую выпишу http://www.bm-dekor.de/shop/images/21003-08.jpg я без понятия как торт транспортировать!В собранном виде кремовую птичку!!

detka	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 01:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 225 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 743 Регистрация: 9.10.2007 Откуда: Санкт-Петербург	http://subscribe.ru/archive/home.eat.tortm...1/22203909.html Это сообщение отредактировал detka - 17.05.2008 - 01:28

innok	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 01:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Kosandra А почему ты не хочешь набор из трёх: мал, мала, меньше? Они очень красивые бывают, и ты их можешь поодиночке или по 2 использовать. Всё равно на первых двух у тебя не многоярусный торт, а отдельные торты, ну так они будут рядом стоять, а не друг над другом. И честно говоря, я бы выбирала подставку с минимальными украшениями - не под все стили одна и та же подойдёт, а так можно и цветами и тканью задрапировать... osobo ne iskala - ona odnoj iz pervyh vyskochila

Kosandra	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 10:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	innok Я такие очень хочу!!!! Но они очень у нас дорогие! Вот такая http://www.cake-company.de/shop/images/pro...mages/510_0.jpg одна стоит 50 евро!А мне нужно 3! Да и выглядит не очень!

Аленуshка	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 18:29 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 96 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 548 Регистрация: 5.01.2008 Откуда: г. Новосибирск	Какие у всех тортики, просто класс!!! Кексики просто супер Это сообщение отредактировал Аленуshка - 17.05.2008 - 18:36

federal	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 18:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	Цитата (detka @ 17.05.2008 - 02:01) http://subscribe.ru/archive/home.eat.tortm...1/22203909.html это что реклама? мне она незачем. ненравится мне этот сайт. это что реклама? мне она незачем. ненравится мне этот сайт.

federal	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 18:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	касандра-да,у нас подишевле.

Аленуshка	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 96 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 548 Регистрация: 5.01.2008 Откуда: г. Новосибирск	Девочки подкиньте, пожалуйста, рецептик темного шоколадного крема.. нужно, чтобы крем был темно-коричневый и чтобы можно было на торте рисовать им. Немогу что-то найти ничего Это сообщение отредактировал Аленуshка - 17.05.2008 - 18:56

marinzik	Показать ссылку этой темы 17.05.2008 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	Kosandra в Ebay посмотри,там очень много классных подставок,там хороший выбор и пластмассових тоже.

federal	Показать ссылку этой темы 18.05.2008 - 05:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 508 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 722 Регистрация: 6.08.2007 Откуда: сша,NC	Цитата (Аленуshка @ 17.05.2008 - 19:56) Девочки подкиньте, пожалуйста, рецептик темного шоколадного крема.. нужно, чтобы крем был темно-коричневый и чтобы можно было на торте рисовать им. Немогу что-то найти ничего а что тебе рисовать надо то? мне очень нравится не крем а глазурь на чорном шоколаде с сливками и желатином.

Аленуshка	Показать ссылку этой темы 18.05.2008 - 08:51 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 96 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 548 Регистрация: 5.01.2008 Откуда: г. Новосибирск	federal Мне нужно обвести рисунок, т.е. рисовать линии. А где рецептик посмотреть?

BlackMamba	Показать ссылку этой темы 18.05.2008 - 16:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 455 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 287 Регистрация: 29.03.2006 Откуда: Неизвестно	Девочки, Касандрочка federal спасибо большое

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 18.05.2008 - 23:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	девочки, я не появляюсь т к мне стыдно чт я вас столько месяцев динамлю с фоткой силиконовой розочки и квадрата... НУ никак не сфоткаю...ну не знаю почему...Зато я с покаянными тортиГамипримите Это сообщение отредактировал light225 - 21.05.2008 - 07:26

Натаход	Показать ссылку этой темы 19.05.2008 - 20:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 434 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: Россия, Новосибирск	Ух, сколько много красотищи наделали!!!!!! Peppina очень здорово! Расскажите пож-та, как вы сделали серый цвет на деталях? МамаКапризулеК , домик и сумочка вообще выше всяких похвал!!! Влад, отличные работы! Поделитесь с нами, как сделать такие монеты и эффект дерева (подозреваю, что это специальный штамп)? А для блеска и глянца чем покрываете?

Kamilka	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 12:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 705 Регистрация: 20.05.2008 Откуда: Неизвестно	Привет Девочки, Я уже давно вашими произведениями восхищяюсь, вот решила присоеденится тоже... У меня вопрос, а можно приготовить айсинг в домашних условиях и где найти рецепт, что бы покрыть торт вот как МамаКапризулек или Peppina?

Kamilka	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 12:58 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 705 Регистрация: 20.05.2008 Откуда: Неизвестно	и Вот на дочин день рожденья слепила клоуна... http://i035.radikal.ru/0805/b9/b383ffd84977.jpg Просьба уменьшить фотографию до 500Х500 пикселей =модератор= Это сообщение отредактировал light225 - 21.05.2008 - 07:27

Peppina	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 14:17 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	Натаход, со мной можно и на ты. А серебристый цвет это мастика покрашенная в серый цвет - добавила чуток черной Вилтоновской краски, а сверху покрыла перламутровым кандурином. Вот так он выглядит Kamilka , у нас покрытие не айсинг а мастика. Рецепты ЗДЕСЬ

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	девочки,нашла сылочку: http://blog.pinkcakebox.com/page/5 [б]Натаход[/б] спасибо! подкиньте идейку-бодибилдеру какой тортик сделать? Это сообщение отредактировал МамаКапризулеК - 20.05.2008 - 19:49

Sentyabrenok	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 21:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 175 Спасибок: 2 Пользователь №: 19 133 Регистрация: 22.04.2008 Откуда: Москвы	Цитата (МамаКапризулеК @ 20.05.2008 - 20:48) подкиньте идейку-бодибилдеру какой тортик сделать? В виде штанги...

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 20.05.2008 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Sentyabrenok я думала об этом..даже думала-торт,на нём штанга,которая проломила торт.но вопрос-как будет держаться штангина палка-или как это называется?Как сделать так, чтобы она посредине держалась и не провисала? Kamilka Цитата У меня вопрос, а можно приготовить айсинг в домашних условиях и где найти рецепт, что бы покрыть торт вот как МамаКапризулек или Peppina? айсинг в домашних условиях:1 белок взбить в крепкую пену,добавить стакан сахарной пудры-усёНо им украшать надо, а покрываем мы все мастикой-кто какой- я покупной а раньше делала из маршмэллоу,топила в микроволновке пачку(200грамм) маршмэллоу 30-60 секунд,добавив чайную ложку лимонного сока,затем стаканчик сахарной пудры вмешивала,ненадолго в морозилку(минут 20) и катала из неё мастику-очень удобно,маршмжллоу в любом магазине ест ьвсегда