Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Грузинская кухня"

Автор: Jazzinitup 16.11.2006 - 22:07

Грузинская Кухня от Ирисочка Первые блюда Фасолевый суп Борщ Блюда из мяса, птицы и рыбы Чахохбили из курицы Говядина тушеная трубочками Харчо из курицы Мясная солянка Маринованная рыба Хинкали Голубцы Сациви Кучмачи из сердца Блюда из овощей Лобио "Острые" баклажаны (из Good-cook) Аджапсандал (овощное рагу) Гадазелили Кучмачи грибной Баклажаны с орехами Пхали (стручковая фасоль с орехами) Капустная солянка с копченой колбаской Салаты Салат "Весенний" Салат с копченой курицей Салат с мясом и редиской Салат "Оливье" Выпечка Торт "Муравейник" Хачапури Яблочный пирог Торт "Медовый" Торт "Жотана" Слоеные хачапури Сладости Чурчхела (орешки на ниточках в виноградном соке) Пиламуши Гозинаки

Автор: Lvitsa 22.11.2006 - 17:47

Грузинская Кухня от Жанны Первые блюда Суп харчо из говядины. Блюда из мяса Чанахи Котлеты с киви Халтурный плов с сосисками Овощное ассорти с мясом Шашлык на сковородке. Говяжий язык под томатным соусом с овощами. Шилоплав с бараниной Чакапули Блюда из курицы Сациви Чахохбили Куриные котлетки "Нежность"с томатной подливкой. Курица под соевым соусом Чахохбили от alisia Сациви от alisia Сациви от nukri Блюда из рыбы Рыба в маринаде Рыба в томатном соусе Салаты Салат "Пестренький" Салат "Зимний" Салат из морковки с чесночком Салат Витаминный Свекольный салат с кинзой и чесноком Теплый картофельный салат. Салат из крупной красной редиски. Салат с тархуном. Закуски Баклажановые рулетики с орехом Помидорки по- Тбилисски Баклажаны с сунели. Блюда из овощей Тушеный красный перчик с помидорами. Зеленое лобио с яйцом Грибы с орехом Лобио по осетински. Лобио. Цветная капуста под ореховым соусом. Тушенная капуста с болгарским перцем. Кабачки в кляре.[url=http://Кабачки в кляре.]http://Кабачки в кляре.[/url] Свекла в кизиловом соусе Пхали Баклажаны с майонезом и специями Кабачки в кляре под чесночным соусом от Вalерия Паста и мучные изделия Макароны с мацони и чесноком Тесто для хачапури Лепешки из кислой капусты. Хачапури с яйцом(аджарские хачапури) Выпечка Пирог с айвой Пирог с абрикосами Слоеные рогалики с кизиловой пастой Яблочный пирог с лимонной цедрой Слоеное тесто Груши Бананы Низкокалорийная зебра. Банановый рулет. Пахлава из слоеного теста. Када из слоеного теста. Када из теста на мацони. Мокрый апельсиновый кекс. Торт "Медовый" Овсяное печенье Пирог со сливами Пирог с тархуном. Блюда из творога и сметаны Нежные оладушки. Сладости Фейхоа с сахаром Блинчики с творогом и арбузными цукатами. Джемы и пасты Кизиловая паста Варенье из груш Варенье из арбузных корочек. Варенье из грецких орехов. Шоколадно ореховая паста. Варенье из белой черешни с орешками. Варенье из райских яблочек. http://forum.good-cook.ru/topic2509.ht...ndpost&p=813514 Варенье из персиков с миндалем Соленья Соленые баклажаны с морковкой Соленые зеленые помидоры на зиму Соленая красная капуста Соленый чеснок Маринованные огурчики. Капуста квашенная с яблоками. Помидоры маринованные. Маринованный зеленый сладкий перец Маринованный красный болгарский перец http://forum.good-cook.ru/topic2509.ht...ndpost&p=813519 Цицака Соусы Бажа Сацебели Аджика. Аджика сухая Ткемали из терна Зеленое ткемали. Острый соус из винограда. Разное Хмели сунели

Автор: Lvitsa 5.02.2007 - 20:55

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)