Гну	Показать ссылку этой темы 15.08.2008 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Я с детства ищу всякие приспособки, чтобы сильно не утруждаться, чтобы всё сделать быстро и хорошо. Потому то меня и интересуют всякие всякости. Всё выискиваю и высматриваю, кто где чего умного посоветует, да подскажет как лучше. И трубочки ваши мне понравились, может быть, действительно, они удобней, чем плоскостью ножа давить каждый зубчик об стол.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 15.08.2008 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	innok Спасибо дружок. Найти пока не могу, но хоть буду знать что искать. Есть китайская компания с таким названием, но они по компам и каким то батареям.

Пакат	Показать ссылку этой темы 15.08.2008 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	СМАЙЛИК, для заострения, глянь сюды...

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 15.08.2008 - 20:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	Пакат Спасибо Паш.

Пакат	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 09:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Тут, кто то интересовался, как самому сделать ветчинницу... Я делаю так: Взял, большую кружку-сито, аккуратно разобрал её, вырезал два круга по диаметру, из листа пищевой нержавейки и получил почти готовую ветчинницу... При необходимости сито легко восстанавливается и служит по прямому назначению... Сейчас ищу, пружины из нержавейки, тогда 100% закончу её...

alisia	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 16:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Пакат Паша ну ты МанДер!!!:o И что ты с этими вырезанными кругами делать будешь?! Это что как пресс или мололка будет?!

Пакат	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 17:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	alisia, темнота ты, лета не видела... То бишь ветчинницу ...

alisia	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 18:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Пакат Цитата темнота ты, лета не видела.. Точно Паша, но я так и не поняла что ты с ним делаешь, куДы пружинки тянешь, и что готовишь?Фарш для ветчины?!

Пакат	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 18:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Цитата (alisia @ 20.08.2008 - 19:12) Пакат Цитата темнота ты, лета не видела.. Точно Паша, но я так и не поняла что ты с ним делаешь, куДы пружинки тянешь, и что готовишь?Фарш для ветчины?! alisia, да плюс ещё слепота, очки нужны... Линк то там, для чаво?

innok	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 21:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Паш, давай не издевайся, а обьясни как она работает. Ты что в неё фарш закладываешь, сжимаешь, варишь? Кстати по линку акромя как "мы лучше всех! и как вы до нас жили непонятно" Никакой информации я не нашла

alisia	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 21:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	innok Цитата а обьясни как она работает. Ты что в неё фарш закладываешь, сжимаешь, варишь? Кстати по линку акромя как "мы лучше всех! и как вы до нас жили непонятно" Никакой информации я не нашла wink.gif во и я тоже !Банка железная и две пружины!

alisia	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	innok Инна нашла, вот оно что!!! Смотри тут! http://beloboka.ru/beloboka/index.php?mode=sections&id=45 http://beloboka.ru/beloboka/index.php?mode=sections&id=40 Пакат Паша понял не дурак, был бы дурак не понял!

Львица	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 22:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Пакат Паш, налаживай уже производство и продавай А то тока дразниССя девчонкам. alisia innok Девы, есть у вас такое? А то я это... Соображу, если надо

innok	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 22:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пасиб, Насть! А вдруг и вправду надо... скорее всего надо! Только я пока не соображу, как оно работает...

Львица	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 23:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Иннуль, девчонки на мультиварочной ветке делают регулярно. Кусок мяса или фарш или кусочки мяса и всякие там добавки зажимаются в эту штуку и при помощи пружин прессуются. И так ставишь запекать. Потом вынимаешь, получается как колбаска... Или ветчинка

innok	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Львица Насть, а оно правда как ветчина получется по текстуре, вкусу, цвету или просто круглый плотный мясной батон?

Пакат	Показать ссылку этой темы 20.08.2008 - 23:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Вот у соседей много о ветчине, в ветчиннице. Я думал все знают, давно об этом писалось...

innok	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 00:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пакат Паш, так писалось только на Мультиварке, наверное А я туда не хожу (покупку своей отложила до нового дома), мне там как-то обьяснили, что они - другая страна, ну и чего ж я "со свинным рылом в калашный ряд" А на "хлебопечке" выглядит заманчиво, очень заманчиво Тем более мы тут последнее время изготовлением домашних колбасок увлеклись... очень, очень заманчиво....

Иpena	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 00:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	innok ага, я тоже на неё смотрю и гадаю - нада она мне или я без неё проживу

alisia	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Пакат Паша супер, так там и без пружинок МОНА обойтись, просто консервная банка и Усе!

Пакат	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	alisia, а подпрессовывать чем будешь, груз сверху ложить? А в мультиварке, я ветчину и так готовлю, только жиру стекать некуда... Это сообщение отредактировал Пакат - 21.08.2008 - 01:17

innok	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пакат Паш, ну ты скажи, правда на ветчину похоже? или домашняя тушёнка, но круглая? можно ли её тооооненько нарезать?

Пакат	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	innok Инн, мелко нарежешь, или фарш, это больше колбаса будет. А вот покрупнее, больше на ветчину похоже, глянь линк в предыдущем посту. А если в фарш, добавить кусочки сала, колбаса любительская...

innok	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ХОЧУ!!!!!

alisia	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Пакат Так там именно так девочки и готовили в банке с грузом сверху! А ты уже пружины нашел? Настя верно сказала, давай производство налаживай, Скрытый текст местные не поймут у них голова в банку не входит еще нетуды применят   , а соотечественники приобретут на производство ветчины!

Пакат	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	innok, Инн, в Москве, или Питере 690 рубликов, ~$30 и тигриное бюро пересылки...

Иpena	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	вот...ща заразите меня и я окончательно решу что она мне НАДА и так еле себя уболтала, что аэрогриль мне не нужен

Пакат	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Я уже писал, что ко всем этим прибамбасам, я отношусь как к рабочему инструменту, ценю за нужность, удобство и функциональность. Никогда не куплю, то что будет редко использоваться, даже если очень дешево, но за нужный предмет, готов платить, даже дорого... Ветчинница, не предмет первой необходимости, иначе, я бы её уже получил... Смастерю её потихоньку сам...

innok	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 01:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пакат не, мастерить я не умею. Любимого напрягать неохота, пусть отдыхает. Из Москвы найду способ получить

Нюкта	Показать ссылку этой темы 21.08.2008 - 06:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс	Иpena Я себя тоже еле-еле уболтала, что аэрогриль мне не нужен. Но, почему-то, я хочу такую штуку. Знаете, что я вам расскажу, а расскажу вам про то, что доярки мои все-таки испортили мне блинную сковороду . Ну да и ладно, муж вчера посмотрел на данное вогнуто выгнутое и сказал, что купит мне блинницу. Обдумываю, какую теперь выбрать.