Марусечка	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 07:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	Блюда от Зоя, "La Dolce Vita": "Печень с соусом из хереса" люблю я куриную печень - за нежный вкус и скорость приготовления. Отличный рецепт! Спасибо, Зоя-Нелли ! Правда вместо горячих тостов у нас овощи жареные почти гриль

Марусечка	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 07:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	buenavista olichina Очень аппетитные тарелочки!

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 17:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Я готовила таратор- вкусное освежающее блюдо! По народному болгарскому рецепту-Mariq ничего не изобретала. Таратор

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Еще хотела сказать, что я часто готовлю пиццы по рецепту Тани-SANY Морскую пиццу я тоже пекла- только из морских гадов брала только креветки, к осьминогам и кальмарам в пицце отношусь с опаской. Блюдо от SANY, "Готовим с Любовью и Душой!": Морская пицца

Марусечка	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	buenavista Оля, какая ты молодец! выбираешь всё вкусное и полезное одновременно! и очень красиво у тебя получается!

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Марусечка Марина, я куриную печенку тоже очень люблю, часто готовлю. Неллин рецепт мне тоже приглянулся- все дело приостановилось из-за хереса. (хе-хе) Я никогда такое вино не пробовала и не рискнула его покупать, и меня сомнения замучали- ну как там печенка со сладким вином? Но если ты приготовила и тебе понравилось, то и я, наверное, рискну!

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Марусечка Марина, захвалила меня... а все равно прыятно... Прими и от меня похвалу! Ты наш бессменный дежурный в Блюде Дня- не даешь темке простаивать, готовишь красиво и совершенно бескорыстно!

Марусечка	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 Спасибок: 86 Пользователь №: 23 592 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: г.Тюмень, Россия	buenavista Оля, там же ещё чеснок, травки, специи и сливки всё очень нежно, никакой сладости и алкоголя - он испаряется. *шепотом по секрету* хереса не было, но было вино действительно сладкое и такое же по крепости.... а ещё я в больницу ложусь, вы уж темку не теряйте Это сообщение отредактировал Марусечка - 26.04.2010 - 18:22

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Марусечка Марина, надеюсь, ничего серьезного... Выздоравливай и возвращайся! Ангела Хранителя тебе крепкого и надежного!

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.04.2010 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Люся, я тебе уже, наверное, надоела своей назойливостью... А я ведь еще ньки приготовила из старой архивной вегетарианской темы, по которой мы зимой готовили! Вот приготовила ньоки по рецепту Cher . Вообще я для себя поняла, что клад рецептов- он не на поверхности лежит, как и любое сокровище! Надо покопаться! Ньоки очень вкусные, может и выглядят смешно! Томатный соус прилагается в отдельной посуде- на фото его нет! Кто сказал, что вегетарианцы едят невкусно?, лучшее из вегетарианской коллекции Ньокки с рикоттой и шпинатом под томатным соусом

Зоя	Показать ссылку этой темы 27.04.2010 - 02:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Марусечка цитата:: Спасибо, Зоя-Нелли ! Марина, на здоровье и не болей! Возвращайся поскорее здоровой. buenavista Оля, красивая пицца!

buenavista	Показать ссылку этой темы 27.04.2010 - 21:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Зоя Неля, спасибо!

light225	Показать ссылку этой темы 29.04.2010 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	buenavista Оля, какое цветное лечо, аппетитный суп . olichina Интересный вариант супа , но он кажется не из темы "Балканская кухня", если это Ваш рецепт, я перенесу его в тему "Первые блюда".

light225	Показать ссылку этой темы 29.04.2010 - 12:59 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Марусечка Марина, какая вкуснятина получилась . buenavista Оля, какое полезное блюдо, поджаристая пицца . Марусечка Марина, желаю тебе скорейшего выздоровления !!!

light225	Показать ссылку этой темы 29.04.2010 - 13:04 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	buenavista Оля, какое там надоела, я наоборот вам с Мариной очень благодарна за то, что не даете теме пропасть на последних страницах раздела . Какие воздушные, пухлые ньокки .

light225	Показать ссылку этой темы 29.04.2010 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	29.4.10 - 2.5.10 Блюда от larissa1312, "Кулинарный калейдоскоп, или Скатерть - самобранка": "Омлетные блинчики к завтраку" "Рис под сливочно-овощным соусом с креветками" "Творожный торт "Подсолнух""

ais20	Показать ссылку этой темы 30.04.2010 - 14:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ К ЗАВТРАКУ от larissa1312 Я их готовила с сыром, очень вкусно получилось

buenavista	Показать ссылку этой темы 1.05.2010 - 13:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Балканская кухня Тутманик Очень вкусно и оригинально! Буду печь еще!

kim4ik	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 06:42 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 197 Спасибок: 4 Пользователь №: 32 474 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва	buenavista, очень красивый и аппетитный!

light225	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 10:30 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ais20 Алена, какая вкуснятина . buenavista Оля, какой высокий, румяный пирожок .

light225	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 10:49 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	"Омлетные блинчики к завтраку" Я тоже делала с сыром, как Алена, только с очень острым, с добавлением перца чили и со свежими помидорами. Очень вкусно . У меня сковородка большая, тесто хватило только на два больших блина. Но одного на каждого вполне достаточно для завтрака.

light225	Показать ссылку этой темы 3.05.2010 - 13:22 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	3.5.10 - 6.5.10 Блюда от Masya, "Masya на кухне": "Печенье «Манюни»" "Буженина" "Мчади (груз.- лепешки из кукурузной муки)"

buenavista	Показать ссылку этой темы 4.05.2010 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Балканская кухня шопска салата

buenavista	Показать ссылку этой темы 5.05.2010 - 08:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	light225 kim4ik Спасибо большое! Люся, отличные острые блинчики!

ais20	Показать ссылку этой темы 18.05.2010 - 23:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Люся, ау!!! Снова тема молчит?

light225	Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 10:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	buenavista Оля, большое спасибо . Очень вкусный салат, особенно летом . ais20 Алена, я очень извиняюсь, уходила в подполье с воспалением легких, теперь вернулась, будем продолжать .

light225	Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Как-то утром дома не оказалось хлеба, решила сделать мчади, но не из кукурузной муки, а из мацовой муки, вот что получилось: В теплом виде с сыром улетели за секунду .

light225	Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 11:21 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	И самое главное: И так, по итогам голосования победителем месяца апрель становится ais20, а блюдом месяца выбраны "Омлетные блинчики к завтраку от larissa1312"!!!!! Поздравляю!!!

light225	Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 11:36 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	20.5.10 - 23.5.10 Блюда из птицы Выбираем любой рецепт из этой темы, предпочтительно те, у которых нет фотографий. Таким образом убиваем двух зайцев . (3-ий автор) И Бонус-задание: "Салаты без майонеза" 1. Вкусный салатик с селедкой от SAG 2. Баклажаново-тыквенный салат от larissa1312 3. Салат с кускусом от nukri 4. Салат с сельдереем "Колизей" от Roman75 5. Баклажаны по-румынски от light225

ais20	Показать ссылку этой темы 20.05.2010 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	light225 Люся, надеюсь ты уже окончательно выздоровела и все в порядке С возвращением и не болей больше! Спасибо за медаль Хотя Оля с Мариной заслужили ее больше, они столько разных вкусностей приготовили в этой темке