Иpena	Показать ссылку этой темы 7.01.2009 - 23:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	СМАЙЛИК Hunnymammy Нюкта malibu девочки, вы чего....ставьте свои рецепты и не бойтесь мы вам по мере готовки проиллюстрируем а вы потом, как только сможете, свои фотки поставите я видела, порой у исполнителя фотка красивше, чем у автора выходит, так автор просит и ставит ту, лучшую, фотку к своему рецепту так и вы можете из наших пока себе для иллюстрации выбирать это ничего, что я не в единственном числе говорю? меня, думаю, девочки некоторые поддержат ЛарисВанна, я вот тебе еще фотку твоего А+Б должна осталась, как доберусь до него - забирай к рецепту и не думай, тортик же классный, пусть новички его пробуют

Нюкта	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 07:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс	Девочки всем спасибо, за такие теплые и нежные слова, за поддержку!

light225	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 11:58 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	СМАЙЛИК Hunnymammy Нюкта malibu было бы что обсуждать, мы ждем с нетерпением новых рецептов, а они смущаются что фотографий нет, выкладыйте - выкладывайте ("Москва слезам не верит").

light225	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А почему никто не отмечается в конкурсе на Новогодний стол? Ведь все готовили , давайте делиться новогодними явствами .

homyak	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	Очередной не мой день. Запланировала котлеты из курицы - фарш почти жидкий вышел по непонятной причине. Нажарила с грехом пополам что-то вроде оладий, взялась тушить - ни томата, ни сметаны, и в магазин идти в лом. Потушила в молоке. Пекла торт, бисквит поднялся выше всяких похвал, сделала крем из нежирных сливок с желатином, и не дожидаясь начала застывания вылила на бисквит, который, естественно, все это благополучно впитал. А тут еще муж позвонил, и на голубом глазу сообщил, что вечером придут гости. Бухла, кстати, в доме - полторашка пива, и конька на донышке.

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 17:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	homyak описала мой вчерашний день практически! только меня никто не предупредил, просто завалили и все! я конечно люблю сюрпризы, но не до такой степени! ниче, выгребла все запасы из холодильника и стол так ниче получился! теперь надо тариться снова!

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 17:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	light225 цитата:: мы ждем с нетерпением новых рецептов Люсь, меня долго уговаривать не надо . Уже начала ствить. Это я впервые на один наш американский сайт зарулила и вот уже два дня готовлю по их рецептам. Пока всё что сделала мой госконтроль приняла на 5 . Так что буду потиху переводить и ставить хоть без фот. цитата:: А почему никто не отмечается в конкурсе на Новогодний стол? Ну у нас стол был вскладчину и мы на НГ остались без фотика. Он на родину летал с ребёнкой. Я была ответственной за сладкий стол (впрочем как всегда) и за пару закусок. Так что особо и нечем хвастаться. homyak Люсь, да не расстраивайся ты так. Ну бывает . А бухло пусть гости сами приносят. А у нас если честно такого не бывает никогда. У меня муж бдительно следит что бы в доме всегда был полный набор - водка, коньяк, вино (минимум, а на самом деле ассортимент всегда наааааамного шире). Не скажу что мы столько пьём, просто любим что бы всегда было. На всякий случай. Юленька76 цитата:: я конечно люблю сюрпризы, но не до такой степени! цитата:: выгребла все запасы из холодильника Юль, а чё, этож хорошо - гостям все залежи скормила теперь можно свеженького для себя прикупить.

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 18:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	СМАЙЛИК Ну если только так рассуждать, то тогда-хорошо! Просто я как Плюшкин, люблю когда продуктов в доме много, банок всяких, замороженных продуктов,вот и переживаю что подчистили все! А еще мы пока без машины и тащить все ручками придется, мне ж все сразу надо!

UkrainkaNJ	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 440 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 079 Регистрация: 13.12.2007 Откуда: Marlboro NJ	Юленька76 Устрой всем разгрузочные дни после праздников -квашеная капуста и картошка в мундирх

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	UkrainkaNJ Хорошая идея! Мне-то точно надо устроить, отожралась за праздники! Только мужики мои не поймут боюсь, они покушать любят сытно и вкусно! Им ведь расти надо, а не худеть! Ну почти всем!

alisia	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	UkrainkaNJ Яна ну ты мои мысли словила, сама вчера на бутыль с кислой капустой косилась, а на ужин праздничный и от кути отказалась, чай и творожного пирожка кусок, пора разгрузку делать, точно капуста этой выход и салатики листовые.

malibu	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 722 Спасибок: 9 Пользователь №: 21 462 Регистрация: 21.08.2008 Откуда: Chicago, USA	homyak Мила, а ты не растраивайся, котлетам придумай название, ну например"афганское блюдо" или ещё как нибудь, торт тоже переименуй, типа с заливным кремом так надо и всё будет ОК, а поповоду бyхла Инна (Смайлик) правильно сказала, пусть с собой несут о то подавай им все 24 удовольствия сразу. Это сообщение отредактировал malibu - 8.01.2009 - 18:56

homyak	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	СМАЙЛИК Юленька76 malibu А котлеты, кстати, вышли вкусные, так что в молоке можно тушить спокойно. Вот тортик жалко , бисквит был бы очень вкусным, а так промок, зараза, но мои съедят, конечно. А гости не пришли! По поводу бухла вы правы, конечно, но мы пьем мало, да и за праздники допили и вино и коньяк. Водка-то есть, с пол-бутылки, да еще бальзам какой-то - никто его не пьет.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	Юленька76 цитата:: люблю когда продуктов в доме много, банок всяких, замороженных продуктов знаем, знаем, сами такие UkrainkaNJ цитата:: квашеная капуста и картошка в мундирх ага, особенно у тебя и у меня 10го будет капуста и картошка

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	СМАЙЛИК Кто бы сомневался!!!!

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	homyak Люсь, а торт в холодильнике застынет и будет мокренький такой желейный бисквит. Я летом делала Вики-Серафимы кексик желейный - очень вкусно было. Только если вы конечно не любите мокрые торты то да, а так застынет и будет хорошо.

Нюкта	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс	homyak а я когда фарш жидкий, всегда исправляю это дело тем, что тру плавленый сыр на крупной терке, моим нравится. Юленька76 Давай ко мне на пару дней, а то что-то извожу мужа тем что в игрушке сижу целыми днями он ничего не ест, с ним разгружаться будешь.

homyak	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	СМАЙЛИК Если до завтра доживет, хи-хи... Доча как раз мокрое любит, это только я сухое.

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	Нюкта давай уж лучше его ко мне, бедолагу! покормлю хоть!

Юленька76	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 239 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 536 Регистрация: 27.08.2008 Откуда: Россия, Кемерово	homyak я вот тож подумала, что не пропадет тортик!

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 19:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	homyak Людмилкин, тогда ей на огромное здоровье ! А тебя я печеньем угощy. Я тут к приезду моих гвардейцев напекла им нового печенья, а оно им не очень. Слишком сухое говорят. Так что тебе будет в самый раз . А я лично всё ем - и сухое и мокрое, лижбы сладкое.

malibu	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 20:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 722 Спасибок: 9 Пользователь №: 21 462 Регистрация: 21.08.2008 Откуда: Chicago, USA	цитата:: (СМАЙЛИК @ 8.01.2009 - 20:18) [UkrainkaNJ цитата:: квашеная капуста и картошка в мундирх ага, особенно у тебя и у меня 10го будет капуста и картошка А селёдочку с лучком куда спрятали?

Нюкта	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс	Юленька76 Ему полезно чуток почувствовать разницу(шутка), а то расслабился. Я готовлю, но мало и на раз.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	malibu цитата:: А селёдочку с лучком куда спрятали? Под стол, Наташенька, под стол . Что бы никому не досталась.

homyak	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 21:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	СМАЙЛИК Не фига себе! А какое же печенье должно быть? Оно вообще-то чаще всего сухое. я вообще люблю песочное тесто, ну а бисквит только домашний и свежий.

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 21:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	homyak ну они заявили что оно слишком сухое, его запивать надо

homyak	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 22:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	СМАЙЛИК Инн, что и бискотти не жруть? У меня номер один сейчас, даром, что мяконькое любят!

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 23:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	homyak не любят(с) . Не, ну старший то всеядный , а вот малый вредина-переборливый люблю-не люблю . Я вообще раньше и не знала что он даже не всю выпечку любит. Я ведь раньше столько не пекла. В основном торты на ДР ну и иногда какоето печенье очень редко. А сейчас как начала изгаляться и опробовать всякое разное, вот тут и обнаружилось что оказывается он и кокос не любит и бискотти. Ну а так как он у меня основной и практически единственный потребитель моей выпечки то и приходится учитывать его пристрастия.

UkrainkaNJ	Показать ссылку этой темы 9.01.2009 - 00:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 440 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 079 Регистрация: 13.12.2007 Откуда: Marlboro NJ	СМАЙЛИК цитата:: ага, особенно у тебя и у меня 10го будет капуста и картошка Ну так я ж усю неделю после круиза специЯльно на травке-муравке-огуречик-укропчик-место готовлю

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 9.01.2009 - 17:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	UkrainkaNJ