Лукорезка() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Лукорезка() |
Хельга1977 |
Показать ссылку этой темы 26.07.2007 - 13:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 226 Регистрация: 29.06.2007 Откуда: Неизвестно |
Надоело плакать при резке лука. В магазинах увидела ручные лукорезки (пластмассовые), может кто нибудь в курсе, стоит ли покупать. Дома есть комбайн, но в нем получается каша, а хочнтся чтобы кубиками, но помельче.
Может кто пользуется, может модельку присоветуетя. А то а инете нашла еще металлические, но в продаже что-то их нет. |
VEERA |
Показать ссылку этой темы 26.07.2007 - 14:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония |
Хельга1977
У меня такая, очень удобная. Подробнее здесь http://www.monatupperware.ee/content/view/6/6/lang,ru/ |
Хельга1977 |
Показать ссылку этой темы 26.07.2007 - 16:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 226 Регистрация: 29.06.2007 Откуда: Неизвестно |
Больно уж крупно. Мне всеравно мельчить придется еще вручную.
Это сообщение отредактировал Хельга1977 - 26.07.2007 - 16:58 |
VEERA |
Показать ссылку этой темы 26.07.2007 - 18:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония |
Хельга1977
Можно мельче. |
nikolavna |
Показать ссылку этой темы 29.07.2007 - 23:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 282 Спасибок: 34 Пользователь №: 467 Регистрация: 19.07.2004 Откуда: Москва |
Хельга1977
Были у меня и ручная "толкушечного" типа, и ручная "мельничного" типа, как у VEERA и электрическая мельничного - ни одна не режет мелким кубиком - все неровными кусочками. НО! В строгалке Бёрнера есть насадка для нарезки соломкой. Если в нее вставлять луковицу и резать поперек колец, то получаются ровные кубики. Из тонкой соломки - мелкие, из толстой - крупные. Только боковые части луковицы получаются не кубиками, а продолговатыми брусочками Именно ей я и режу лук для салатов. А в мельничных резалках - рублю лук для котлет. Самый плохой вариант - лукорезка-толкушка с поршнем. Сразу на выброс! |
Хельга1977 |
Показать ссылку этой темы 30.07.2007 - 10:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 226 Регистрация: 29.06.2007 Откуда: Неизвестно |
nikolavna
а что это за строгалка Бёрнера, как она выглядит???? |
nikolavna |
Показать ссылку этой темы 30.07.2007 - 10:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 282 Спасибок: 34 Пользователь №: 467 Регистрация: 19.07.2004 Откуда: Москва |
Такая тёрка-овощерезка.
Нашла их сайт в России: http://www.borner.ru/vegetablecut/modeli Посмотри - там внизу не очень качественные фото, но видно, что лук - кубиками. Только слезы при нарезании все равно возможны Зато кубики ровные |