Oмлет

Здравствуйте дорогие форумчане. В детстве все мы ходили в детский садик, а затем в школу и там готовили очень вкусный омлет, сколько я не пробовала и на каких сайтах не искала рецепт, ничего похожего не получалось найти. Если кто обладает рецептом омлета «из школьной столовой» напишите, буду очень признательна))))

keti0089
попробуйте вот этотhttp://forum.good-cook.ru/topic8334.html?v...ndpost&p=994141
А вообще для таких вопросов у нас есть специальная тема
Разыскивается рецепт

Недавно узнала от одной бабушки в Западной Беларуси: яешня. Точно помню, что такое же ела в саду.
5 яиц
0,7 л молока, можно и литр
щепотка соли
щепотка сахара

Молоко довести до кипения. Яйца взбить с солью и сахаром, продолжая взбивать яйца, влить в яичную смесь горячее молоко. Выпекать в смазанной форме в духовке. Получается такое нежное яичное суфле.

Ингредиенты

Яйца – 3 шт.
Молоко – 150 мл
Соль – 1/2ч.л.
Яйца тщательно помойте и разбейте в чашку.
Добавьте молоко, соль и перемешайте вилкой.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, не открывая дверцу в процессе приготовления. Приятного аппетита!

Омлет Пуляр