| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Oмлет |
| Автор: Ежик 13.08.2013 - 20:47 |
| Недавно узнала от одной бабушки в Западной Беларуси: яешня. Точно помню, что такое же ела в саду. 5 яиц 0,7 л молока, можно и литр щепотка соли щепотка сахара Молоко довести до кипения. Яйца взбить с солью и сахаром, продолжая взбивать яйца, влить в яичную смесь горячее молоко. Выпекать в смазанной форме в духовке. Получается такое нежное яичное суфле. |