almira	Показать ссылку этой темы 23.10.2007 - 11:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 024 Спасибок: 7 Пользователь №: 8 170 Регистрация: 29.08.2006 Откуда: Кишинёв-Израиль	[б]Эмоция[/б] [qуоте]Кстати, если кто-то посоветует неплохую небольшую духовку, буду очень признательна. [/qуоте] У меня уже лет 10 есть тостер овен фирмы "Delongi", я очень довольна, все пеку там, как в духовке, там даже гриль есть.

Эмоция	Показать ссылку этой темы 23.10.2007 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 9 008 Регистрация: 13.10.2006 Откуда: Украина-Израиль	almira Спасибо за информацию. Присмотрюсь к "Delongi".

Эмоция	Показать ссылку этой темы 23.10.2007 - 19:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 9 008 Регистрация: 13.10.2006 Откуда: Украина-Израиль	irunyaf Ира (?), спасибо за адрес сайта. У еня какое-то предубеждение в принципе к маленьким духовкам. Они как-то так некачественно сделаны. Или это у меня уже пунктик и пора ломать стереотипы. Теперь пойду "Delongi" изучать. Ведь всегда у меня так - ищу, сама не знаю что , а когда есть конкретная рекомендация, то уже проще. По поводу мультиварки. Я думаю, не больше 4 кг. А размеры - 30/30/30 см. Плюс-минус сантиметр.

irunyaf	Показать ссылку этой темы 24.10.2007 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Эмоция Цитата У еня какое-то предубеждение в принципе к маленьким духовкам А большую у тебя место не позволяет купить? Или есть другие причины?

Gane	Показать ссылку этой темы 24.10.2007 - 22:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	девочки! у меня правда не болтательный вопрос а кулинарный, но мне удобнее здесь спросить, так как он только к Израилетянкам: чем можно заменить "Филадельфию"? умираю хочу сделать чиз-кейк, и рецептов интересных куча, но во всех надо взять 5-6 упаковок учитывая то что одна упаковочка стоит около 17-18 шек., этот чизкейк становится очень дорогим удовольствием. уверенна что кулинары с опытом эту проблему уже решили, спасайте!

irunyaf	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 00:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Gane Жень, посмотри здесь. Я, вообще-то, делаю все с крем-гвина 9%

Gane	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	irunyaf я эту темку видела, но самой изготовлять не хочется, морока сплошная. Все таки у нас хорошие молочные продукты. Поэтому и спросила тут. Напиши мне плз как это на иврите называется и где продается - можно в личку чтоб тут не засорять.

light225	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 10:29 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Gane Женя, я когда чизкейк делала взяла простой творог 5 процентный и сливки на развес (40%) так что-бы общая масса давала то количество что нужно на чизкейк и хорошенько взбила миксером, вот и получился жирный сливочный творог (ну или почти ).

irunyaf	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 12:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Gane קרם גבינה 9% סקי +сливки שמנת מתוקה 38% או 32%

Gane	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 12:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	light225 irunyaf спасибки девочки!

Эмоция	Показать ссылку этой темы 25.10.2007 - 14:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 9 008 Регистрация: 13.10.2006 Откуда: Украина-Израиль	Gane Женя, я еще 5 копеек вставлю про чизкейки. Посмотри тут рецепт, тут и тут. ilana с Израиля, поэтому может рецепты тебе пригодятся. Это сообщение отредактировал Эмоция - 25.10.2007 - 14:09

light225	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 09:24 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ну, кто смотрел "Крав сакиним", наш опять проиграл .

rachely	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 13:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	привет всем! очень обрадовалась найдя израильскую темку мультиварка на аглицком "рисоварка" я в паре магазинов видела, правда выбор неахти, но в больших електротоварных магазинах думаю можно что то стоящее отыскать, но то что мне попадалось было дорого - от 500шек фирмы уже не помню. если есть виза бенлеуми можно на заграничных сайтах заказать. а этот 10канал транслирует онлайн? хотелось бы посмотреть что там они готовят, а телевизора нет. в этом году хорошо, зима долго не идет я постоянно мерзну зимой, и обычно в суккот уже кутаюсь, а сейчас такая погодка хорошая!и не холодно и не жарко, вот бы вся зима такая была

irunyaf	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 15:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	light225 Цитата Ну, кто смотрел "Крав сакиним", наш опять проиграл Не понял!? Это же в понедельник, т.е завтра - нет? Правда, я и завтра не посмотрю, работаю во вторую смену rachely а ты уверена, что это тоже самое? Я искала в интернете, на zap.co.il и на других ивритских сайтах по модели - нет такого . Взяла модель из темы о мультиварке, даже фирмы этой но другой модели не нашла. Напиши, если можешь, о какой модели ты говоришь. Погода и правда сейчас самое то!

light225	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 16:54 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	irunyaf Ира, я имела в виду на прошлой неделе , у француза уже 4 выигрыша и одна ничья. rachely Рахели, привет . Вот здесь можно посмотреть передачи которые уже были: http://www.kravsakinim.co.il/Programs.aspx

rachely	Показать ссылку этой темы 28.10.2007 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	irunyaf похоже на то.... по крайней мере не фритюрницы и не медленноварки....а в нете вообще невозможно понять у них у всех одно название "сир ле бишуль" light225 спасибо за ссылочку!!!

irunyaf	Показать ссылку этой темы 29.10.2007 - 01:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	rachely "сир ле бишуль" - это не совсем та мультиварка, о которой девочки в теме говорят. Ты посмотри на ссылки.мультиварка panacsonic и здесь. У нее больше возможностей, чем просто "бишуль".

rachely	Показать ссылку этой темы 29.10.2007 - 12:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	irunyaf ну о чем я и говорю - в нете непонятно, а в магазинах на полках нарисовано много кнопочек было но чипсы нарисованы не были, значит не фритюрницы, что такое медленноварка я знаю - не оно. т.е вроде должно быть мультиварка... походить поспрашивать нужно! больше шансов в больших магазинах таких как махсаней хашмаль и всяких в кеньонах.

light225	Показать ссылку этой темы 5.11.2007 - 16:25 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Что-то с форумом сегодня, как черепаха , это наверное из-за реставрации колобков . Забыла отчитаться о результатах с "Крав сакиним", ура ура, наш повар наконец то победил, да еще с большой разницой .

rachely	Показать ссылку этой темы 5.11.2007 - 19:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	light225 не знаю, что там за реставрация, но у меня форум как всегда работает - нормально то биш

rachely	Показать ссылку этой темы 5.11.2007 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	посмотрела сейчас все программы "кравсакиним"... ну если это специально, что бы показать тупость или странности знаменитостей, то им удалось, если же всё таки проффесиональность шефов - то устроители идиоты! судьи в суде не прохожие и не знаменитости, а люди учившиеся этому и понимающие в этом! а здесь? одна всё кетчупом поливает, другой еще чего то там не ест.... когда мы в рестораны ходим, то идем туда, где нам вкусно и заказываем то что нам нравится, а здесь прям рулетка: понравится знаменитостям новинка или нет? от этого и зависит выигрыш или проигрыш шефа - по меньшей мере нечестно!

light225	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 16:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	rachely Рахели, я думаю профессионалы (2 шеф-повара комментаторы) более влияют на очки. Потому что показывают как гостям не нравится, а потом очки все равно высокие. Но в последние две передачи среди гостей тоже одни критики и шеф-повара, видно кто-то намекнул что гости ерунду несут. Но вчера мы опять проиграли, хотя очки было выше чем во всех остальных программах.

light225	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Как погодка?, тук кому-то хамсин не нравился, вот и дождик покапал целых 5 минут .

Gane	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 16:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	light225 явно лучше чем хамсин

rachely	Показать ссылку этой темы 7.11.2007 - 16:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	light225 да я заметила, что в последней (той которую я смотрела) был тож шеф. но первая меня просто потрясла - дайте этой фифе кетчуп и она ВСЁ оценит +100! а если сверху еще и бисли с бамбой посыпать.... мой муж от этого офигел! он не гурман, и как француз полный ноль в еде сам говорит так - ни в вине и в сырах не особо разбирается, но для него еда от шефа - это что то оссобенное, и забивать вкус чего то оссобенного кетчупом??? погодка- холодно! я больше любительница хамсинов чем такого мерзкого влажного холода, правда центр и наши горы в погоде сильно разнятся

Svieta	Показать ссылку этой темы 13.11.2007 - 18:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 264 Спасибок: 18 Пользователь №: 12 718 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: Неизвестно	Есть ли белорусочки в Израиле? может, им это пригодится!!!!! http://forum.good-cook.ru/topic5069s360.html#

Gane	Показать ссылку этой темы 17.11.2007 - 21:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	девочки, всем привет!не знаю куда это ставить, но раз Сафари находится в Рамат Гане, значит наверное сюда сегодня поехали туда погулять вчетвером, мы с мужем и сестра с её парнем. Будьте пожалуйста снисходительны к каКчеству фоток, многие снимались из машины на ходу, и окна открывать при этом нельзя. вот что из этого получилось: когда въезжаешь на территорию Сафари сразу же натыкаешься на попрошаек, которые лезут прямо в окно в поисках подачки: следом за этим приветливым приемом мы лицезрели вот этих громадин : "смотрите, дети, это утки...." наглючие до ужжаса, поперли всем стадом на дорогу, булочки им накрошенные поедать

Gane	Показать ссылку этой темы 17.11.2007 - 22:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	местная Африка во всей красе: а это уже более закрытые, огражденные вольеры где можно погулять пешочком. кенгуру-ру-ру лежит... попугай-гай-гай поет... так поет сяк поет и вот так вот тож поёёёт :

Gane	Показать ссылку этой темы 17.11.2007 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	пара общих видов: бабуины: малышок: и все красножопопое сообщество :

Gane	Показать ссылку этой темы 17.11.2007 - 23:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	а это просто красивучие обезьяны с львинным хвостом: высоко сижу, далеко гляжу: я обезьяна? по-моему это вы - обезьяна! что это у тебя тут?: