Жирный белок

авокадо
йогурт (жирный)
кефир
мак
кунжут
оливки-маслины
орехи (за исключением арахиса и каштанов)
семечки любые
сметана
сыр
творог
кокосовое молоко(густое)

совместим
с жирами,
некрахмалистыми зелеными овощами,
возможно с кислыми фруктами

Время переваривания - 12 часов

ЗАКУСКИ (*12)

Б
Баклажаны, запечённые с томатами и сыром от nnsvz
Конверты из баклажанов со шпинатом от alisia
Баклажановая икра с тхиной и кедровыми орехами от Тунечка
Бок-чой со шпинатом и сыром от nnsvz
Жюльен из баклажанов с грибами от nnsvz
Жульен с баклажанами и грибами от ЛунныйЭльф
Баклажанно-ореховая закуска от alisia
Баклажановые рулетики с творогом и орехами от Лакомка

Г

Гуакамоле с голубым сыром / Guacamole con queso azul от nnsvz

М

Маринованная моцарелла от nnsvz

П
Перцы, запечёные с фетой от Ирины Кутовой от Xenia79 (*уксус исключить! Можно использовать лимонный сок)
Болгарские перцы с сыром, запеченные в микроволновке от Ирины Кутовой от Irynka
Перец, фаршированный сыром ("Лодочки") от Gane
Перец, фаршированный сыром от Ksentia
Помидорно-моцарелловый "веер" от Irynka
Помидоры, запеченные с сыром моцарелла от Зоя
Помидоры с начинкой от muffi
Помидоры с начинкой из овечьего сыра от Ksentia

Р
Рулет из перца с баклажанами от lokka

С
"Сырное наслаждение" от larissa1312 исключаем морковь
сырный светофор от anchutka
Сырные шарики от Людуся

Т
Террин из моцареллы, томатов и авокадо от Зоя от Лючка
Терин из баклажан и перцев от ОСТ от Ksentia

Ц
Цуккини со свежим козьим сыром (рулетики) от Xenia79

Ч
Неаполитанский чиз-кейк Селезнёва с томатамии базиликом от nnsvz

Ш
Шпинат под сыром от nnsvz

СУПЫ (*12)

Холодные
Айран от Фиалка2
Густая окрошка на кефире от nnsvz
Овощной суп с грибами и виноградными листьями от nnsvz
Окрошка на кефире от nnsvz
Охлаждённый суп из авокадо и кумина от nnsvz
Болгарский холодный суп "Таратор" от nnsvz

Горячие
Кисло-сливочный суп со шпинатом от nnsvz
Овощной суп из замороженных овощей от Irynka
Сливочный луковый суп от nnsvz
Суп из спаржи и горошка с сыром "Пармезан". от nnsvz
Сырный суп из цветной капусты и брокколи от nnsvz
Крем-суп из брокколи, грибов и томатов от nnsvz
Крем-суп из брокколи от Гордона Рамзи от nnsvz
Овощной суп с двумя видами сыра от nnsvz

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА (*12)

Б
Баклажановая радость от Breeze
Баклажаны с пармезаном от Зоя от ЛунныйЭльф
Баклажаны и цуккини, тушёные в йогурте от nnsvz
Запеканка из баклажанов с сыром от Скрат
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами от ovinny
Печёные баклажаны с помидорами и моцареллой от nnsvz
Сациви из баклажанов от Ирины Кутовой от ЛунныйЭльф
Запеканка творожная с брокколи от Tanny
Брокколи в томатном соусе от innok от ЛунныйЭльф
Брюссельская капуста с орехами от Alenionok

К
Кабачковая запеканка с помидорами, грибами и сыром от anchutka
Кабачки, запечёные в сметане от nnsvz
Кабачки, тушеные в сметане с укропом и чесноком от Darushka
Кабачки с шампиньонами и сезамом от SeraFima
Кабачки с сырно-ореховой начинкой от Darushka
"Странное блюдо" (капуста, тушёная со сметаной, помидорами и с сыром) от Леонорочка

О

Овощная пицца от Liska

П
Запеканка творожная (в перцах) от Орхидея
Запеченые хвосты порея от nnsvz

Ц
Пюре из цветной капусты от nnsvz
Пюре из цветной капусты с 2-мя видами сыра и вялеными томатами от nnsvz
Цуккини с бамией в сливочном соусе с индийской нотой от nnsvz
Рулеты из цуккини с рикоттой и зеленью nnsvz

Э
Эндивий, запеченный со сливками и сыром от Оксана75

САЛАТЫ (*12)

А
С авокадо и зеленью "1000 островов" от Фиалка2
С авокадо зеленый классический салат с<a href='http://maranatha.org.ua' target='_blank'>maranatha.org.ua</a> от Фиалка2
Салат с авокадо и фетой от Alenionok
Из авокадо "Королевский" от Фиалка2
Из авокадо с грибами и помидорами от nnsvz
Салат "Алжирский" с<a href='http://maranatha.org.ua' target='_blank'>maranatha.org.ua</a> от Фиалка2
"Antipasto" от Фиалка2

Б
Баклажанный от Фиалка2
С брынзой от Gane

В
"Витаминный" от muffi

И
"Иней" от Strela

К
Из кабачков с сыром фета от Ваlерия от Анима
Капрезе люкс от nnsvz
Из краснокачанной и белокочанной капусты с тыквенными семечками от nnsvz
Салат капустный с орешками от Анима
Тёплый салат Капри (из томатов с моцареллой) от nnsvz
Из цветной капусты с помидорами и Пармезаном от nnsvz

М
"Мхали" (грузинская кухня) от Фиалка2
Болгарский салат с маслинами и луком от nnsvz

О
Овощной салат с ароматными травами и тыквенными семечками от nnsvz
Овощной с брынзой "Сочный" от Liska
Овощной с сыром от Gane
Овощной с сыром от Rachely
Из огурцов и редиса с кунжутом от nnsvz

П
Из паприки и эдамского сыра от Фиалка2
Помидоры-черри с моцареллой от Фиалка2

С
Из молодой свёклы "Красный" от Фиалка2
"Средиземноморье" от Вreezе
Из сыра с зеленым горошком от Liska

Ц
Из цуккини с кунжутом от alisia
Из цуккини (тёплый) от Виты от Xenia79

КИСЛО-МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ

Дук на основе йогурта nnsvz
Миндальное молоко nnsvz
Творог из замороженного кефира. от Олива
Цитрусовый кефир nnsvz

СОУСЫ

Песто от Марио Батали от nnsvz


ДЕСЕРТЫ

Десерт из зернёного творога с фруктами и пудингом с семенами чиа nnsvz