Пирожное "Картошка"

Содержание

Картошка от Alyona
Картошка от Вера
Картошка от Стер
Пирожное "Картошка" от Vera
Картошка от Natasha K

Yana

Народ! У меня провал памяти. Точно помню что куда-то копировала это пирожное. Точно помню было два рецепта: один от Яночки, а другой от НаташиК. Никак не могу найти куда я их дела.

Люди! Помогите пожалуйста. У меня зуд на эту "картошку". В субботу идем на день рождения к сыну друзей. Хочу сделать эти пирожные.

Это сообщение отредактировал light225 - 30.08.2007 - 09:48

Alyona

Ян, я не помню, чей, но у меня скопирован вот этот:

Yana

Там был фокус в том что не надо было класть масло, что меня очень вдохновило.

С маслом я делала в двух вариациях. При большем количестве масла вкус улучшался, а вот без оного я ничего не встречала, а тут кто-то его дал и даже сказал что вкусно получается. Вот я шляпа! Прошлась по всем файлам со всевозможными выпечками, а найти не могу....

Natasha K

Яна, я рецептов Картошки не давала, потому как сама на этот счет слезно побиралась. Может быть, ты что-то путаешь? Я еще никогда не встречала рецептов без масла и не представляю, чтобы такое было возможно - ведь в этом идея пирожного, оно застывает в холодильнике благодаря маслу.
Вот что у меня в закромах имеется:

Вера

Vera

Яна, привет и с возвращением!
Меньше, чем в этом рецепте, масла не встречала. Но предупреждаю,что по этому рецепту не готовила.

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

250 г печенья
100 ш ядер орехов
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка масла
1/3 стакана молока
1 столовая ложка рома

Печенье и орехи пропустить через мясорубку, сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить, ввести в массу молотое печенье, орехи, ром и месить до получения однородного теста. Сформовать из него круглые шарики, панировать в смеси пудры и какао.

Natasha K

Сто ядер орехов на 250 г печенья - это, по-моему, будет не менее жирно, чем с маслом.

Vera

Наташа,я даже и не представляю, сколько это будет 100 ядер, мне кажется, что 100 орехов со скорлупой - это примерно килограмм. Жирно может и будет, но жир будет растительного, а не животного происхождения.Сама я, как уже писала,никакую картошку, кроме как из бисквитной крошки с масляным кремом, не признаю.

Natasha K

Вера, так и есть. 100 орехов в скорлупе - примерно 1 кг. А без скорлупы - кажется, грамм 650-700. Жир, конечно, растительный, но все равно по ощущению кажется, что слишком уж орехово получится. Чересчур. Но - может я ошибаюсь.

Yana

Верочка, спасибо. Я еще на прошлой неделе вернулась, просто не писала. Я так от этого дня рождения умаялась, что ни о какой готовке или рецептах просто думать не могла.

Yana

Девчонки и мальчишки! Откопала таки я эту Картошку. Я этот рецепт почему-то сунула в салат крабово-авокадный от Ладусика. Вот кляча старая. Вчера все файлы переворошила.

Наташ! Как не странно, он у меня числится под твоим именем. Вот он:

Верин рецепт с бисквитом у меня тоже там же был записан.

Спасибо всем кто откликнулся!

Yana

Вот чувствовала что что-то забыла. Я еще туда 3 ст ложки с верхом шоколада положила (питьевого). Вот. Теперь вроде бы все

Natasha K

Яна,стала я читать этот рецепт и узнала его. Т.е. он мне определенно знаком.
Я уже была готова признать, что у меня амнезия (не перепутала слово? Это когда здесь - помню, а здесь - не помню), но в конце присутствует личный комментарий и в нем упоминаются ванильные сухари. А то, что я никогда еще с сухараями не экспериментировала - это стопроцентно.
Остается предположить, что я этот рецепт нашла вместе с чьим-то комментарием и так и скопировала. А потом вывесила на Гуд-Куке. А ты для памяти записала меня, как источник получения рецепта. Чтобы в случае чего было кого забросать тухлыми яйцами - автору-то посчастливилось остаться неизвестным. Тогда все сходится. Остается загадкой, почему я не нахожу его в своих Закромах? Может он у меня тоже в каком-нибудь рассоле утонул?
Но - не важно! Если это то, что ты хотела - порадуемся вместе. Если сделаешь - расскажи о впечатлениях.

Yana

- Не яйцами не буду. Очень даже получилось. Спасибочки!

ХА-ХА-ХА-ХИ-ХИ-ХИ.....

- Я же там же и отчиталась что уже сотворила и даже попробывала. Там под рецептом продолжение есть. Полистай.

Natasha K

Действительно. Не заметила. Пардон. Фотку гони! Надо же чем-то меня утешить после такого диагноза.

Yana

A вот и обещанное фото