Grazia	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	Собираюсь приобрести терку (не овощерезку, "Бернер" уже есть). Задаю этот аопрос, так как надоело их менять каждый год, тупятся. Присмотрела типа вот такой (резьба похожа) терки. У нее еще есть пластиковый чехол на лезвия для защиты от порезов. Что посоветуете? Это сообщение отредактировал Grazia - 17.11.2009 - 19:44

innok	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 20:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Добавь ещё немножко $$ и купи Microplane, известная хорошая фирма.

innok	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	То что резьба похожа, ето не гарантия - важен сплав из которого сделано и заточка.

Grazia	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 22:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	innok, спасибо но Microplane я здесь не видела. На терке написано stainless steel 18/10 и что заточка сделана в США. Как узнаешь про заточку не попробовав? Другая терка той же фирмы была с пожизненной гарантией, стоимость в районе 30 дол.. Но не хочется отдавать деньги за кота в мешке, вот и думаю. Это сообщение отредактировал Grazia - 17.11.2009 - 19:42

innok	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 22:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	$30 нормально звучит... Смотри, подход простой. Сколько раз ты такой тёркой в год будешь пользоваться? умножь на 10 лет. А теперь $30 раздели на получившуюся сумму. Окупается?

Grazia	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 23:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	цитата:: (innok @ 16.11.2009 - 21:29) $30 нормально звучит... Смотри, подход простой. Сколько раз ты такой тёркой в год будешь пользоваться? умножь на 10 лет. А теперь $30 раздели на получившуюся сумму. Окупается? Нет, дело не в цене, просто за эти деньги хочется купить действительно Терку, удобную, острую и надолго, а не выбросить через пару месяцев. Та терка, которой я пользуюсь стоила долларов 7 и сначала была острой, полгода где-то, но... когда на ней тру морковь, надо прилагать усилия и плюс к этому стружка во все стороны летит. Может они все такие?

innok	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 00:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	У меня Микроплейн уже года 2, всё, как новая... полгода назад прикупила вторую (с другой нарезкой) не жалею ни минуты.

Grazia	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	innok, а у вашей терки какая нарезка по рисунку? Стружки все в чашку или в разные стороны тоже попадают? У той, про которую я спрашиваю, он необычный, может это и хорошо? Вот на эту от Microplane похожа. Это сообщение отредактировал Grazia - 17.11.2009 - 01:09

innok	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 01:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	У меня похожа на ту, что в твоём (на "ты" ладно?) первом посте, а вторая - более мелкая и частая.

Grazia	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 01:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	innok да, давай, конечно. А стружки летят или овощи трет чисто? Вот бзик у меня.

innok	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 01:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	чисто

innok	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 01:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Извини, быстро отправилось. Чисто, потому, что она режет, а не рвёт продукт.

Grazia	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 11:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	innok, спасибо огромное за подробное описание, правда очень помогла, послезавтра куплю и расскажу.

Grazia	Показать ссылку этой темы 18.11.2009 - 10:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	Innok, приобрела вот эту терку Cuisipro (USA), lifetime guarantee. Пока попробовала только натереть морковь, усилия прилагать надо, несмотря на рекламу. Морковь застревает между лезвиями и их надо периодически прочищать. С мытьем тоже самое, хотя можно положить в посудомоечную машину. Плюс, что стружка почти не разлетается по сторонам (сзади крепится пластиковый чехол). По-любому, она лучше старой. Это сообщение отредактировал Grazia - 18.11.2009 - 23:48

Grazia	Показать ссылку этой темы 24.11.2009 - 12:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 544 Спасибок: 3 Пользователь №: 11 347 Регистрация: 23.02.2007 Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy	Может кому пригодится, как выше писала innok, модель терки с Cuisipro с таким лезвием трет морковь хотя и мельче, но в зубчиках ничего не застревает. Терка хорошая.