Нарезка хлеба на сухари() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Нарезка хлеба на сухари() |
HepB |
Показать ссылку этой темы 25.02.2007 - 01:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 375 Регистрация: 25.02.2007 Откуда: Одинцово |
Есть ли какие-то приспособления или методы для быстрой нарезки мааленьких сухариков?
Времени и сил на разрезание 1 буханки уходит больше чем на поедание этих сухариков =) |
m2602 |
Показать ссылку этой темы 25.02.2007 - 15:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 256 Спасибок: 2 Пользователь №: 5 606 Регистрация: 25.01.2006 Откуда: hamburg |
всё время и силы уходят не на нарезку, а на борьбу с ножом.
поэтому хлеб нужно резать ножом-пилой с длинным и острым лезвием. только при наличии хорошего ножа на кухне нарезка будет доставлять удовольствие. можно ещё купить машину для нарезки хлеба, но это решит проблему только наполовину |
HepB |
Показать ссылку этой темы 25.02.2007 - 16:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 375 Регистрация: 25.02.2007 Откуда: Одинцово |
Да есть такой нож, только им и режу, обычным ножом резать сухари - наверно настоящая пытка =)
А какие-то приемы мб существуют? Я вот склоняюсь к тому что с "черного" хлеба корки надо снимать и резать отдельно еще мельче чем мякиш, а мякиш после этого получется более угловатый и можно по нескольку кусков друг на друга складывать и резать одновременно. |